楊秉輝
一
費(fèi)老板,名根生,江蘇無(wú)錫人士,在雙鳳橋畔開(kāi)了一家飯店。
費(fèi)家祖上也是開(kāi)飯店的,起于何年已無(wú)處考證,只知根生的爺爺也是個(gè)飯店的老板,根生聽(tīng)他爸說(shuō)過(guò),開(kāi)的是叫“吉祥飯店”,解放后并到國(guó)營(yíng)的什么飯店里去了,不久他爺爺就去世了。他爸在一家飯店做廚師,人“牢胖咯”。根生念書(shū)念到初中畢業(yè),進(jìn)了一家糧店做職員。后來(lái)改革開(kāi)放,他爸決定跳出來(lái)自己開(kāi)飯店,于是便在雙鳳橋附近租了一間小門(mén)面,買(mǎi)了鍋碗盆瓢、油鹽醬醋、桌子板凳,請(qǐng)了個(gè)伙計(jì),開(kāi)起了飯店。申請(qǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的時(shí)候,說(shuō)是上個(gè)世紀(jì)50年代初,他爸爸開(kāi)的就叫吉祥飯店。工商局的人也就批準(zhǔn)了。吉祥飯店新開(kāi)張,打折優(yōu)惠,熱鬧了個(gè)把月,把老費(fèi)夫妻倆累得要死。幾個(gè)月下來(lái),一則夫妻老婆店規(guī)模太小很不起眼,再則飯店行業(yè)也競(jìng)爭(zhēng)劇烈,這無(wú)錫菜似乎也拿不出什么特色的招牌菜來(lái),生意也就慢慢清淡下來(lái)。吉祥飯店勉強(qiáng)維持著生意,又過(guò)了兩年,老費(fèi)老板心肌梗死,一命歸西。
老費(fèi)老板一過(guò)世,他媽主張根生回家,繼承家業(yè)。根生看著一些國(guó)企人員下海經(jīng)商,發(fā)達(dá)的多,也有此念,于是辭職出來(lái),繼承了他爸的這個(gè)“爛攤子”。
根生接手吉祥飯店之后,著實(shí)費(fèi)了點(diǎn)心思,又結(jié)交了個(gè)很會(huì)“策劃”的朋友,考慮下來(lái),要把飯店辦好,要點(diǎn)有三:一是要有好廚師,這廚師就猶如工廠里的總工程師,產(chǎn)品好壞與他大有關(guān)系;二是要有好產(chǎn)品,也就是菜要有特色;第三條是好廚師要價(jià)高,要想法子拉得住,特色菜一時(shí)哪里弄得出來(lái)?要靠“包裝”。
主意打定,先是物色了一個(gè)廚師,不談工資,商定與老板純利潤(rùn)“三七開(kāi)”,這廚師倒也有心試試。又把“吉祥飯店”改名“吉祥飯莊”,包裝成百年老店,說(shuō)是始創(chuàng)于清光緒年間,連兩江總督劉坤一也曾大駕光臨,民國(guó)宿耆于右任老先生就喜歡他家的“銀魚(yú)羹”云云。又用銀行貸款擴(kuò)大了門(mén)面,裝修得古色古香,似乎劉坤一、于右任的的確確來(lái)過(guò)一樣。重新開(kāi)張之日又招待了一批文人墨客,留下“點(diǎn)贊”的墨寶高懸壁上,寫(xiě)了品嘗的文章發(fā)于報(bào)端。又聯(lián)絡(luò)旅行社,許以好處,這“炮”終于打響……
二
幾年下來(lái),“吉祥飯莊”在當(dāng)?shù)赜辛它c(diǎn)名氣,還在市中心地區(qū)開(kāi)了一家分店。費(fèi)老板心寬體胖,體重日增。費(fèi)老板當(dāng)然知道減肥是需要節(jié)食、運(yùn)動(dòng)之事,但是自己開(kāi)飯店,應(yīng)酬又多,美食自然是家常便飯,多走點(diǎn)路已經(jīng)氣喘吁吁,何談運(yùn)動(dòng)?
又過(guò)兩年,費(fèi)老板被查出患了“三高”(血脂、血糖、血壓皆高)之癥。當(dāng)然如今此類(lèi)患者多矣,費(fèi)老板并不十分介意,藥是吃一些,并不認(rèn)真,飯少吃了些(本來(lái)飯就吃得不多),因?yàn)橛X(jué)得體乏,活動(dòng)更少了。沒(méi)有應(yīng)酬的時(shí)候就常坐在辦公室的沙發(fā)上抽煙、打瞌睡。幾年下來(lái)“三高”未見(jiàn)改善,心臟卻又不好了。醫(yī)生看過(guò),診斷為冠心病。費(fèi)老板對(duì)冠心病比較重視,因?yàn)樗浪志鸵蜻@冠心病引發(fā)的心肌梗死去世,自己不能重蹈覆轍。自此吃藥是認(rèn)真些了,但因?yàn)橐C?,活?dòng)卻更少了。好在飯店運(yùn)營(yíng)正常,費(fèi)老板無(wú)事便在家里睡覺(jué)。
一天早上九點(diǎn)左右,費(fèi)老板起床穿襪時(shí)發(fā)現(xiàn)左腿有些腫脹,起床行走明顯覺(jué)得左腿有腫脹感,穿鞋也覺(jué)左腳緊,改穿了一雙寬松些的布鞋。不過(guò)既不痛、也能活動(dòng),心想應(yīng)無(wú)大礙,也未就醫(yī)診治。次日似乎這左腿的腫脹更明顯了些,因?yàn)橛X(jué)得體乏,仍在家睡覺(jué)。孰料日間在睡夢(mèng)之中突然被憋氣驚醒,費(fèi)老板甚覺(jué)氣急,伴有咳嗽、胸痛。費(fèi)夫人大驚,馬上叫了救護(hù)車(chē)將費(fèi)老板送到市立醫(yī)院急癥室,醫(yī)生見(jiàn)狀馬上給予吸氧、輸液、掛了抗菌藥物,診斷為“急性支氣管炎”。
輸液輸完一瓶,費(fèi)老板的癥狀反見(jiàn)加重,又咳出點(diǎn)血來(lái)。急癥當(dāng)班醫(yī)生覺(jué)得這患者的情況似乎非一般急性支氣管炎所能解釋?zhuān)谑钦?qǐng)示上級(jí)醫(yī)師。十分鐘不到,一位內(nèi)科副主任醫(yī)師到達(dá)診室,仔細(xì)查問(wèn)情況并重新檢查了患者,發(fā)現(xiàn)患者左腿明顯腫脹,心中便有了些把握,于是吩咐給患者做胸部CT檢查,并關(guān)照護(hù)士陪同前去,還問(wèn)了一句:“最近有無(wú)乘飛機(jī)長(zhǎng)途旅行之事?”眾人不解其意。
三
CT檢查結(jié)果顯示,患者所患系急性肺栓塞。副主任醫(yī)師當(dāng)即指示為患者抽血作D-二聚體檢查,并開(kāi)始作抗凝治療,告知患者家屬:病情嚴(yán)重。
費(fèi)夫人聞言大哭,幸得女兒在一旁安慰。稍定,詢(xún)問(wèn)醫(yī)生何謂肺栓塞?副主任醫(yī)師覺(jué)有必要向患者家屬說(shuō)明病情,說(shuō)道:“動(dòng)脈里的血液如凝成血塊,當(dāng)它阻塞血管時(shí)便叫它血栓,血栓阻塞心腦血管形成心肌梗死、腦梗死,多數(shù)是因動(dòng)脈粥樣硬化引起。而靜脈系統(tǒng)若有血液凝成血塊,則會(huì)隨血液回流進(jìn)入心臟,心臟將靜脈血搏入肺部進(jìn)行二氧化碳與氧交換時(shí),這些血塊便也隨著靜脈血被搏入肺動(dòng)脈之中,將肺動(dòng)脈阻塞,形成肺栓塞?!?/p>
“那么這血怎么會(huì)在靜脈血管里凝結(jié)起來(lái)的呢?”根生的女兒在大學(xué)里學(xué)生物學(xué),對(duì)這動(dòng)脈、靜脈也略知一二。
“血黏度過(guò)高,又缺少運(yùn)動(dòng)或局部受壓,以致血液流動(dòng)緩慢,易于凝結(jié)形成小的血塊,多見(jiàn)于肥胖、吸煙、妊娠婦女及糖尿病、腫瘤患者,尤在長(zhǎng)時(shí)間靜坐或臥床者身上多見(jiàn)?!贬t(yī)生解釋道。
“怎么會(huì)氣急的呢?”這女孩終究不懂醫(yī)學(xué)。
“肺栓塞的癥狀因血栓的大小、多少而異,如大或多,則遭栓塞的血管大、栓塞的血管多,則大量肺動(dòng)脈血不能到達(dá)肺泡中的毛細(xì)血管進(jìn)行二氧化碳與氧的交換,患者缺氧,必定氣急。若栓塞的部位接近胸膜,便會(huì)胸痛。若栓塞部位肺泡中有血液滲出,便可能咯血。由于肺動(dòng)脈阻塞,心臟搏血受阻,亦會(huì)造成心力衰竭。故輕的可無(wú)癥狀,嚴(yán)重的病例甚至很快致命。所以遇有突然發(fā)生、無(wú)法用其他疾病解釋的氣急患者,便應(yīng)考慮有此病的可能,可作D-二聚體檢查,若明顯升高,便很可能是此病,應(yīng)作CT檢查確診?!备敝魅吾t(yī)師對(duì)急癥室的年輕醫(yī)生傳授他的臨床經(jīng)驗(yàn)。
“李主任,我看您剛才仔細(xì)檢查患者的腿是為什么呢?”年輕醫(yī)生問(wèn)道。
“肺栓塞的血栓多數(shù)來(lái)自下肢或骨盆腔的深靜脈,我發(fā)現(xiàn)這患者左腿腫脹,說(shuō)明他已有左下肢靜脈栓塞,這里的血栓脫落下來(lái),便會(huì)循靜脈血流栓塞肺動(dòng)脈,所以我發(fā)現(xiàn)患者左腿腫脹時(shí)便估計(jì)到是此病。”李主任果然經(jīng)驗(yàn)豐富。
年輕醫(yī)生對(duì)李主任的臨床經(jīng)驗(yàn)十分欽佩,為加深印象,又去看了看患者的腿,果然如此!
費(fèi)老板被轉(zhuǎn)入病房繼續(xù)作抗凝治療,病情逐步好轉(zhuǎn),D-二聚體指標(biāo)下降,腿腫也消退了。又控制了血糖、血脂,加強(qiáng)了降壓治療。住院不能吸煙,這讓費(fèi)老板十分難受,不過(guò)費(fèi)老板也知道這肺栓塞、心?!靶悦魂P(guān)(危險(xiǎn))”,煙也是實(shí)在不能再吸了。
費(fèi)老板出院,醫(yī)生囑咐阿司匹林應(yīng)該繼續(xù)服用,以防肺栓塞再次發(fā)生。
費(fèi)老板回家,朋友們都勸他好好休息。費(fèi)老板有了經(jīng)驗(yàn),說(shuō)道:“醫(yī)生講格,還要?jiǎng)觿?dòng)格喂。”
楊醫(yī)生曰
細(xì)心的讀者可能發(fā)現(xiàn),前文有個(gè)疑點(diǎn)沒(méi)有解釋?zhuān)钺t(yī)生為何要詢(xún)問(wèn)費(fèi)老板最近有沒(méi)有乘飛機(jī)長(zhǎng)途旅行。其實(shí)這也是李醫(yī)生細(xì)心之處,因急性肺栓塞經(jīng)常發(fā)生于長(zhǎng)途旅行,尤其是飛行之后。這其中還有個(gè)故事。
上個(gè)世紀(jì)的40年代,有位女士乘飛機(jī)長(zhǎng)途飛行后到達(dá)英國(guó)倫敦機(jī)場(chǎng),下機(jī)后即昏倒送醫(yī)院急救,后來(lái)確診為肺栓塞。專(zhuān)家們認(rèn)為是因?yàn)楫?dāng)時(shí)飛機(jī)的速度慢、飛行時(shí)間過(guò)長(zhǎng),而且經(jīng)濟(jì)艙座位過(guò)于窄小,旅客長(zhǎng)時(shí)間坐著不動(dòng),下肢靜脈血流緩慢,形成血栓栓塞了肺動(dòng)脈,故戲稱(chēng)此病為“經(jīng)濟(jì)艙綜合征”。所以如果乘飛機(jī)長(zhǎng)途旅行,在飛行平穩(wěn)時(shí)應(yīng)該起身走動(dòng)走動(dòng)。當(dāng)然主要的是應(yīng)該避免久坐不動(dòng),因病臥床不能動(dòng)彈者要定時(shí)幫其翻身。endprint