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現(xiàn)場點評專家 新華社《中國名牌》雜志社總編輯 周志懿:魯花的四個“一”催生兩點思考

2018-02-28 15:14
中國名牌 2018年2期
關(guān)鍵詞:魯花人為山東

一個好理念:利人為公

“為人民服務(wù)”是山東魯花集團多年堅持方向。自建立之初,山東魯花集團廠房的高墻上就掛上了“為人民服務(wù)”的標(biāo)識。如今,隨著企業(yè)的發(fā)展,山東魯花集團的經(jīng)營理念逐漸從“為人民服務(wù)”演變?yōu)椤爱a(chǎn)業(yè)報國,惠利民生”再到“明道多德,利人為公,先愛他人,以德取得”的核心價值觀。不過,無論如何變遷,其核心理念仍然是利人為公。魯花油品2017年熱銷265億元,與這一理念密不可分。

一個好技術(shù):5S物理壓榨技術(shù)

山東魯花集團是一家大型民營企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。食用油年生產(chǎn)能力100萬噸,調(diào)味品年生產(chǎn)能力30萬噸?,F(xiàn)已形成兩大支柱產(chǎn)業(yè):一是利用5S物理壓榨技術(shù),生產(chǎn)以花生油為主,壓榨葵花仁油、菜籽油、玉米油、大豆油等多品類為輔的食用油產(chǎn)業(yè)鏈;二是利用獨特的生物發(fā)酵技術(shù),生產(chǎn)高端“自然鮮”醬香醬油,“自然鮮”炒菜香醬油、釀造黑糯米香醋、料酒、蠔油、調(diào)味醬等多品類調(diào)味品產(chǎn)業(yè)鏈。

其中,5S物理壓榨技術(shù)是山東魯花集團的核心技術(shù)。以這一技術(shù)為主要內(nèi)容的課題,還獲得國家科學(xué)技術(shù)進步獎。這也是山東魯花集團的核心支撐力。

一個好承諾:絕不讓消費者食用一滴不利于健康的油

從創(chuàng)立至今,山東魯花集團一直依靠并以實際行動詮釋的就是一種“工匠精神”。從原料種植、工藝創(chuàng)新、質(zhì)量管控等各環(huán)節(jié)精益求精,切實保障消費者“舌尖上的安全”。

目前來看,山東魯花集團做到了不使用任何化學(xué)添加劑,絕不讓不合格產(chǎn)品出廠銷售,把“誠實守信”的道德觀溶入質(zhì)量管理的全過程,確保向消費者提供健康無公害的食用油。

一種好文化:自主創(chuàng)新

魯花的文化內(nèi)涵不僅有以“利人為公”為核心價值觀的愛心文化,還有作為“發(fā)展提升力”的自主創(chuàng)新文化。

從“滴滴魯花、香飄萬家”,到“滴滴魯花、健康全家”,再到“中國味、魯花香”,山東魯花集團品牌已經(jīng)從安全到健康、再到香味,再到如今可以媲美世界最好的橄欖油的高油酸花生油的問世,如此看來山東魯花集團一直在邁上新臺階。

民族的一定是民生的

以已經(jīng)入選“民族品牌工程”的22家企業(yè)為例:碧桂園,致力于為老百姓蓋最好的房子;蘇寧倡導(dǎo)“常態(tài)公益”“造血慈善”;ofo小黃車,惠及老百姓的最后一公里;月星集團,文旅商結(jié)合,全面提升中國人的居家文化品質(zhì)。再到今天的魯花,“中國味,魯花香”,我們會發(fā)現(xiàn),優(yōu)秀的民族品牌一定首先是民生品牌。

民族的就是世界的

民族品牌,是在中國誕生,含有中國元素,代表中國技術(shù),能傳承傳遞中華文化與中國精神的優(yōu)秀品牌。按照我國目前的經(jīng)濟增長速度,不用十年,中國有可能成為世界第一大經(jīng)濟體,到那時,中國的民族品牌會理所當(dāng)然地成為世界品牌,中國的標(biāo)準就是世界的標(biāo)準。從這個角度上說,新華社培育、扶持民族品牌,就是培育、打造世界名牌。因此,山東魯花集團堅持做好民族品牌,就是在為打造世界名牌而努力。endprint

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