劉小銳，陳廣鋒，2*，章 余，張宏彥，黃成東，江榮風

（1.中國農業(yè)大學資源與環(huán)境學院，北京 100193；2.全國農業(yè)技術推廣服務中心，北京 100125）

我國是人口大國，農業(yè)大國，1978～2014年糧食產量從30 476萬t增加到60 702萬t，年均增長率為2.76%。而耕地面積在1996～2014年減少了5.90%[1]。耕地面積減少，人口不斷增加，對糧食生產提出了新的要求。種子作為農業(yè)生產的必須生產資料，在糧食生產中一直發(fā)揮著無比重要的作用[2]。優(yōu)質的種子是保證糧食產量與品質的關鍵，因此，關注種子問題關系到糧食安全戰(zhàn)略的順利實施。我國目前市場品種繁雜，質量良莠不齊，農民由于缺乏專業(yè)知識，在選購種子時大多憑經驗購買。許杜意[4]從購種戶的文化程度、對新品種的態(tài)度、對種子價格的敏感度、信息來源及購種戶的類型等方面分析了影響其行為的因素，分析了用戶種子購買行為的決定因素；牟艷蓉等[5]通過對湖北省275個農戶對水稻種子價值要素重要性認識及其影響因素的實證分析發(fā)現(xiàn)，在農業(yè)技術水平投入相對較低、生產規(guī)模小、小農經營普遍的背景下，農戶對水稻種子的品牌意識較弱，更看重種子的產量和抗性因素。龍生云等[6]對不合格種子進行了試驗和檢驗，結果顯示，精選種子是非常重要的工作，直接影響農產品的產量和品種的聲譽。張雅英等[7]對良種的重要性及良種的標準進行深入研究，介紹了正確選購合適良種的建議，以期為種植戶在購買種子時提供參考。

華北平原是我國重要的生產基地，河北省曲周縣是華北平原典型的糧食生產大縣，平均糧食產量處于中等水平，而位于縣城北邊的第四疃鎮(zhèn)王莊村的糧食產量高于全縣的平均產量[8]。通過對該村糧食種植小農戶進行實地調研，了解王莊村糧食生產中種子的使用及管理現(xiàn)狀，從農戶認知角度剖析種子對作物高產的影響，農戶對種子品牌的認知情況、農戶購買種子的影響因素等問題，從而有針對性地幫助農民解決實際問題。

1 材料與方法

2017年7月，組織團隊采用參與式的調研方法對河北省曲周縣第四疃鎮(zhèn)王莊村進行全覆蓋實地調研，獲得樣本總量共計196個，剔除無效樣本，最終得到有效樣本150個。調研內容包括農戶種植小麥/玉米時選擇品種和種子的依據(jù)，農戶對農業(yè)生產使用種子環(huán)節(jié)的認知態(tài)度。并且隨機抽取農戶對其進行深入研究，包括購買種子考慮因素、是否會積極購買新品種等問題進行座談。運用Excel軟件進行數(shù)據(jù)匯總，并且有針對性地進行數(shù)據(jù)分析與圖表制作。

2 結果與分析

2.1 王莊村概況

王莊村人口共計779人，共調查196戶，男女比例為24∶1，訪談人均年齡約32歲，人均耕地面積（調研初始面積） 0.25 hm2。

2.2 農戶生產時小麥/玉米種子選擇情況

2.2.1 農戶品種的選擇分析 王莊村農戶種植的玉米品種有8種，其中，選擇登海605品種的被訪者占總數(shù)的90.14%，選擇其他品種的被訪者所占比例均＜5.00%（圖1）；農戶種植的小麥品種有6種，其中，選擇魯源502的被訪者占總數(shù)的55.45%，選擇濟麥22的被訪者占19.09%，17.27%的被訪者選擇其他品種（圖2）。數(shù)據(jù)顯示，玉米品種選擇集中，而小麥品種選擇多樣且分散。這是由于登海605比較適合當?shù)氐纳a條件，在抗病、產量等各方面的表現(xiàn)較好，得到了農民的認可，因此，村里大部分人選擇其進行種植。小麥遺傳性相對穩(wěn)定，農民會根據(jù)自己的實際情況和種植習慣選擇品種。

圖1 被訪者的玉米品種選擇Fig.1 The interviewees’selection for summer maize varieties

圖2 被訪者的小麥品種選擇Fig.2 The interviewees’selection for winter wheat varieties

2.2.2 農戶購買種子的渠道分析 由于小麥與玉米的遺傳性差異，導致農戶在購買小麥和玉米的渠道各不相同。調查結果（圖3）顯示，就獲取小麥種子而言，47.00%的被訪者采用自留種獲取下一年度的種子，20.00%的農戶到鎮(zhèn)上購買，17.00%的農戶在村內購買；就獲取玉米種子而言，被訪者主要是從縣城、鎮(zhèn)上和村里的農資店購買，還有一小部分來自于其他渠道，其中11.00%的被訪者買到過假種子，且自認倒霉，缺乏維權意識。

圖3 被訪者的小麥和玉米種子購買來源Fig.3 The interviewees’purchase channels of wheat and maize seeds

2.2.3 新品種使用積極性分析 被訪者接受新品種的態(tài)度決定著優(yōu)良品種與技術的順利落地。對小麥種植戶問及“是否可以種植新品種”時，60.00%的被訪者表示可以小面積嘗試種植，40.00%的被訪者表示拒絕種植新品種。

2.3 農戶選擇種子的依據(jù)

2.3.1“種子與產量關系”問題認知的分析 77.86%的被訪者認為種子對作物產量的影響很高或高，17.45%的被訪者認為種子對作物產量的影響一般（表1）。數(shù)據(jù)顯示，大部分的被訪者認為購買優(yōu)質品種是提高產量的重要影響因素。

表1 農戶對種子影響產量的認識Fig.1 Farmers’knowledge about effect of seed on yield

2.3.2 選擇種植品種的信息獲取途徑分析 37.57%的被訪者根據(jù)種植經驗選擇種子品種，36.42%的被訪者根據(jù)親友鄰里的推薦選擇種子品種，26.01%的人根據(jù)品牌、經銷商宣傳等方式選擇種子品種（圖4）。數(shù)據(jù)顯示，被訪者在選擇品種的信息獲取途徑較為單一。

2.3.3 被訪者購買種子考慮的因素分析 通過對被訪者購買種子考慮因素進行統(tǒng)計分析顯示，65.00%的被訪者首先考慮高產因素。通過座談發(fā)現(xiàn)，60.00%的被訪者對種子的抗逆性（抗倒伏）較為關注，在選購種子時優(yōu)先考慮抗倒伏品種。大部分小麥種子不會進行包衣處理。調研顯示，31.00%的被訪者對購買的小麥進行包衣處理，以提高發(fā)芽率，從而提高小麥產量；69.00%的被訪者將種子直接種植到田間，不進行包衣處理。主要原因是費時費力、成本太高、效果不是太明顯。

圖4 被訪者的種子選擇途徑Fig.4 The interviewees’seed selection ways

2.3.4 被訪者實際生產中管理措施分析 38.00%的被訪者認為肥料是對產量影響最大的因素之一，35.00%的農戶認為灌溉是影響作物產量的重要因素之一；80.00%的被訪者認為氣體選項中的天氣氣候因素是影響作物產量的重要因素之一。被訪者在關心管理措施的同時，也擔心天災會給作物帶來減產。

綜上所述，小農戶在從事小麥/玉米生產時，在品種購買方面會因為其遺傳差異性等各方面的因素選擇差異較大，選擇購買的玉米品種相對集中，小麥品種相對分散，且多為自留種；購買時所考慮的重要指標是產量，施肥和灌溉等管理也是考慮的必要因素之一；在獲取選擇品種信息渠道較為單一，以自身經驗和親友鄰里推薦為主。

3 小農戶農業(yè)生產中種子使用建議

（1）重視引導小農戶樹立正確的種子選擇觀念。建議小農戶在正規(guī)的渠道購買種子；相關部門推薦符合當?shù)胤N植條件的玉米品種，以達到高產的目的[9]。

（2）加大農業(yè)科技培訓力度。對種子銷售人員以及農民應進行定期培訓，并根據(jù)農業(yè)生產實際問題，對農戶等進行技術培訓、講解方法，使農民能夠利用科學的方法選擇種子。

（3）建立新品種示范方田。針對農民缺乏科學種植知識，對新品種、新技術等了解不充分，對新的農業(yè)科技成果接受較慢等限制因素，集中建設優(yōu)良品種生產示范田，合理布局，以點帶面，推動新品種、新技術的快速落地[10，11]。