姜學

（河北省圍場縣農(nóng)牧局畜牧工作站，承德 068450）

0 引言

牛和羊作為傳統(tǒng)畜禽業(yè)的養(yǎng)殖重點，增長速度迅猛，傳播范圍廣，易發(fā)病。一旦發(fā)病，危險指數(shù)不可預估，不僅會影響人類的生命安全以及畜禽類的發(fā)育，對于個體養(yǎng)殖的經(jīng)濟危害也是不可逆轉(zhuǎn)的。因此，在推動畜禽養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展的同時，要制定科學有效的牛羊口蹄疫疾病的防控措施，在最大程度上降低個體養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟損失，完善牛羊口蹄疫疾病的控制手段。

1 養(yǎng)殖現(xiàn)狀

農(nóng)場在進行牛羊養(yǎng)殖過程中，經(jīng)常會遇到牛羊口蹄疫等多種疾病問題。農(nóng)場中的牛羊一旦出現(xiàn)感染疾病，養(yǎng)殖戶如果無法及時采取解決措施，就會出現(xiàn)大面積牛羊死亡或傳染的現(xiàn)象。如果在規(guī)模較大的復合型養(yǎng)殖場中出現(xiàn)疫病問題，其他畜禽也會受到危害，給動物的健康造成影響。農(nóng)場大量牲畜的死亡嚴重影響?zhàn)B殖戶的利益，造成巨大的經(jīng)濟損失，同時會使環(huán)境受到污染。目前市場上牛肉和羊肉作為需求量最大的肉制品，一旦出現(xiàn)問題，不僅會嚴重影響正常的供給，還會對人們的生命健康造成威脅。目前，牛和羊的口蹄疫疾病最為常見，我國動物防疫部門對此非常重視，專業(yè)人才針對牛羊口蹄疫疾病制定出相應的解決方案，并提出具體的解決措施。

2 傳播途徑與癥狀

2.1 傳播途徑

病毒的傳播途徑有很多，如空氣、灰塵、唾液、水皰、乳汁、糞便、尿液、精液等排泄物或分泌物，還可以通過飼料或者未經(jīng)消毒的衣物傳播[1]。若感染發(fā)病幾率為100%，成年牛羊口蹄疫的死亡率為5%～20%，幼年牛羊口蹄疫患者的死亡率為59%～80%。

2.1.1 跨地區(qū)傳染

人們經(jīng)濟水平不斷提高，畜禽產(chǎn)品在各地區(qū)得到發(fā)展和壯大。在運輸途中，牛羊口蹄疫疾病被擴大，疾病一旦產(chǎn)生，就會牽連所有產(chǎn)業(yè)鏈，使整個市場受到影響。近年，我國牛羊口蹄疫疾病頻發(fā)，大部分牛羊跨地區(qū)銷售、長距離銷售。

2.1.2 有毒菌體傳播

我國的畜禽場規(guī)模有限，缺乏健全的基礎(chǔ)設(shè)施，防疫病能力較弱。牛羊出現(xiàn)毒菌體感染時養(yǎng)殖戶沒有及時發(fā)現(xiàn)并采取相應的治療措施，造成惡化、感染、傳播等一系列問題[2]。

2.1.3 交叉感染

各政府雖然加大力度對生態(tài)環(huán)境采取相應的管理措施，但野生動物以及流浪動物問題還是未能得到有效的控制，導致家畜與流浪動物接觸，產(chǎn)生感染病菌。大部分養(yǎng)殖戶將農(nóng)場建立在郊區(qū)或城鎮(zhèn)周邊地區(qū)，致使農(nóng)場內(nèi)的畜禽與周邊地區(qū)的散養(yǎng)動物接觸，通過糞便在空氣中傳播，導致牛羊口蹄疫疾病出現(xiàn)交叉感染、疾病傳播。

2.2 癥狀

牛羊口蹄疫疾病的臨床癥狀主要出現(xiàn)在牙齦、舌頭附近的口腔粘膜、蹄部皮膚、乳房、乳頭以及鼻子附近，形成水皰或潰瘍。在水皰期間，病禽的體表溫度可達40～41℃，在此期間，動物精神不振、食欲不良?？谇桓浇霈F(xiàn)水皰或糜爛，若為單純的口腔發(fā)病，在1～2周即可痊愈；若擴散至乳房或蹄部附近需要2～3周痊愈。動物的蹄部發(fā)病，會影響走路；若呈現(xiàn)良性經(jīng)過，死亡率在1%～2%，幼年動物在發(fā)病期間常為惡性口蹄疫疾病，引起心肌炎或者血性胃腸炎，甚至導致死亡，死亡率可達20%～50%。疾病潛伏期為1～7 d。

3 防控措施

3.1 加強管理

牛羊口蹄疫疾病的發(fā)病原因有很多，沒有特定的疫苗能夠完全使疾病得到控制。養(yǎng)殖戶在進行接種過程中要嚴格用藥，控制疾病發(fā)生的幾率。養(yǎng)殖戶在衛(wèi)生管理方面要加強管理手段，牛羊口蹄疫疾病的發(fā)生與其生活的環(huán)境息息相關(guān)，養(yǎng)殖戶在日常衛(wèi)生管理過程中，要按時對動物生活的環(huán)境進行消毒，及時清理糞便。在養(yǎng)殖過程中，做好動物身體定期檢查工作，若發(fā)現(xiàn)動物出現(xiàn)相應的并發(fā)癥狀，要將其及時隔離，將畜舍整體進行消毒，控制疾病的擴散。養(yǎng)殖戶自身要做好衛(wèi)生管理工作，進舍前要做好消毒工作，避免非工作人員隨意進出，控制人為傳染的可能。一旦出現(xiàn)感染群體，及時注射免疫，控制病情惡化并擴散[3]。

3.2 控制措施

養(yǎng)殖人員一旦發(fā)現(xiàn)牛羊疫情，要及時向上匯報，立刻進行隔離、消毒，進行及時的治療，對全部牛羊進行全面的檢查并消毒，選用0.2%的過氧乙酸，2次/d，并采用2%火堿水或者84消毒液進行舍外或周邊環(huán)境消毒。對于由于疾病導致死亡的動物進行徹底消毒，并將尸體深埋，嚴格處理。在病畜隔離或治療期間，養(yǎng)殖人員對其要采取護理，環(huán)境進行消毒，精心飼養(yǎng)，盡可能提供柔軟、易消化的飼料。對于進食困難的牛羊要提供粥等易消化的食物，采取人工飼養(yǎng)。在治療期間，養(yǎng)殖人員要對口腔糜爛的牛羊擦拭碘甘油，蹄部位要用來蘇藥水進行擦拭，最后用繃帶進行包扎，防止感染。還可以用青霉素藥膏、龍膽紫藥水涂抹蹄部，用肥皂水將乳房部位進行洗滌[4]。在整體病情得到控制且2周內(nèi)未產(chǎn)生新的病患后，需在農(nóng)場進行徹底消毒。

3.3 提升獸醫(yī)專業(yè)水平

基層獸醫(yī)在進行診斷過程中要遵循專業(yè)規(guī)范規(guī)定，不斷加強學習，提高自身的專業(yè)能力，對發(fā)生疾病的動物進行準確的判斷，并對其安排合理用藥以及治療，使病情得到有效的控制。獸醫(yī)要做好本職工作，充分認識病原體，掌握病情傳播的途徑以及控制措施，對于感染嚴重的動物采取與之適應的方式進行用藥。嚴格遵守用藥的規(guī)章制度，相關(guān)人員在監(jiān)督用藥時，除把控違規(guī)藥品外，還要采取相應的制度進行懲戒。獸醫(yī)要積極更新用藥方式，在診斷時要合理選擇用藥方法，采用科學合理的用藥方式與劑量，保障動物用藥的安全。充分掌握動物的身體狀況以及生理狀態(tài)，作為獸醫(yī)，要充分掌握動物的病情，及時進行分析，采取與之適合的診斷方法以及用藥方式，保證病患動物用藥的合理性。

3.4 加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

我國大部分養(yǎng)殖場建立在農(nóng)村，設(shè)備不夠健全，致使養(yǎng)殖場口蹄疫病情發(fā)生時未能得到有效的控制及治療。因此，養(yǎng)殖場的管理人員要加強對基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，強化養(yǎng)殖場的管理制度，及時有效地防控疾病的產(chǎn)生，針對野生、流浪的動物進行規(guī)范化管理。養(yǎng)殖場要與政府及時進行溝通，各部門加強合作力度，做好病情防控工作。對于病死的動物進行深入研究，并研發(fā)相應的治理辦法，利用沼氣池規(guī)范處理糞便，降低糞便產(chǎn)生的污染，以此提高養(yǎng)殖場的收益，實現(xiàn)綠色生態(tài)、可持續(xù)發(fā)展的目標。

4 結(jié)束語

對于牛羊口蹄疫疾病，各相關(guān)部分以及養(yǎng)殖場要做好防控工作。在病情發(fā)生期間，要在最短時間內(nèi)有效控制，避免大規(guī)模的傳染和擴散，保證工作人員工作期間的健康安全，降低病情的惡化。保證養(yǎng)殖場的經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展，各工作人員要做好各項預防工作，嚴格遵守政府下發(fā)的相關(guān)政策，促進經(jīng)濟發(fā)展。