嚴(yán)顯軍

（貴州省水城縣農(nóng)業(yè)局，六盤水 553000）

0 引言

魚腥草又被稱為臭菜、臭根草等，主要生長(zhǎng)在西北、華中、華北、西南以及長(zhǎng)江中下游地區(qū)，屬于草本植物，因其具有魚腥味故將其命名為魚腥草。魚腥草性辛，能清熱解毒、利尿等。我國(guó)衛(wèi)生部已將魚腥草正式列入藥品和食品功能兼具的資源。

1 魚腥草化學(xué)成分與藥效特性

魚腥草的化學(xué)成分主要分為3類，分別為揮發(fā)油、黃酮類化合物、其他類。魚腥草嫩葉的成分組成（每100 g）：蛋白質(zhì)2.2 g、碳水化合物6 g、纖維18 g，另外還含有維生素類物質(zhì)、氨基酸、揮發(fā)油、黃酮類等化合物。魚腥草在動(dòng)物疾病的防治中既可以對(duì)動(dòng)物進(jìn)行注射，也可以灌服，還可以作為草料進(jìn)行飼喂。魚腥草的藥性主要有以下幾個(gè)特性[1]。

1.1 提高動(dòng)物的免疫力

魚腥草中的揮發(fā)油成分能對(duì)動(dòng)物細(xì)胞中白細(xì)胞的吞噬作用進(jìn)行強(qiáng)化，提升動(dòng)物血清解毒的作用，進(jìn)而增強(qiáng)動(dòng)物的免疫力，這在動(dòng)物肺炎、動(dòng)物器官性疾病防治中的應(yīng)用較多，效果也比較顯著。

1.2 抗菌、解毒、清熱的作用

魚腥草具有的抗菌、解毒、清熱功效同樣是揮發(fā)油在其中發(fā)揮作用，揮發(fā)油能抑制微生物的生長(zhǎng)，特別是對(duì)金葡萄球菌、肺炎球菌具有很好的抑制作用。在清熱作用方面，動(dòng)物在發(fā)熱的情況下，可進(jìn)行注射或者灌服，通常能在24 h內(nèi)使動(dòng)物的體溫降低，同時(shí)魚腥草還能有效解除動(dòng)物的濕毒、熱毒等[2]。

1.3 消炎、止痛作用

魚腥草不僅對(duì)慢性疾病造成的疼痛有良好的止痛效果，同時(shí)也能有效緩解急性病造成的疼痛。

1.4 利尿作用

喂食魚腥草后，動(dòng)物的毛細(xì)血管擴(kuò)張，使動(dòng)物的血流量以及尿液分泌增多，動(dòng)物排出的尿液變清。

1.5 排膿作用

喂食動(dòng)物魚腥草能使受傷動(dòng)物的膿液快速排出，促進(jìn)新肉的生長(zhǎng)。另外，魚腥草可與黃芩、地塞米松、貝母、金錢草、桑白皮等進(jìn)行配伍治療動(dòng)物疾病。

2 在防治動(dòng)物呼吸道疾病中的應(yīng)用

我國(guó)古代有使用魚腥草對(duì)動(dòng)物喉風(fēng)氣閉癥進(jìn)行治療的先例。在動(dòng)物疾病中牛、豬的氣喘病很難治愈，雖然治療動(dòng)物氣喘病的方法比較多，但是多數(shù)治療方法的效果不理想。目前在治療動(dòng)物氣喘病中，對(duì)患病動(dòng)物以0.05 mg/kg的計(jì)量對(duì)其進(jìn)行魚腥草注射液的肌肉注射，每日早晚各注射1次，注射5 d后，動(dòng)物氣喘病的治愈率會(huì)明顯提升，如果將魚腥草注射液與地塞米松結(jié)合注射，治理效果更佳[3]。

傳染性喉氣管炎在禽類疾病中較難治愈，如果用10%的魚腥草進(jìn)行拌料喂食成年雞，對(duì)該病的防治和治療效果很好，防治率高達(dá)88%，治愈率高達(dá)83%，在對(duì)喂食過(guò)魚腥草的雞進(jìn)行白細(xì)胞檢測(cè)時(shí)發(fā)現(xiàn)其能有效提高白細(xì)胞的數(shù)量，這說(shuō)明魚腥草能有效治療動(dòng)物傳染性喉氣管炎。

肺炎在動(dòng)物疾病中比較常見(jiàn)，?；挤窝讜r(shí)可喂食魚腥草，或?qū)Ⅳ~腥草與桔梗、石膏等攪拌在一起喂食病牛，可達(dá)到很好的治愈效果。在?；寂Ｄ摨儠r(shí)可將魚腥草搗碎后灌服，也可與黃芩配伍使用，治療效果比較明顯。

3 在防治動(dòng)物消化系統(tǒng)疾病中的應(yīng)用

魚腥草對(duì)多種細(xì)菌具有抑制作用，因此，功能性腹瀉能得到有效治療，治愈率高達(dá)90%以上，同時(shí)對(duì)動(dòng)物腸炎、腹瀉也有很好的療效效果。

臨床上，魚腥草常被用于治療豬、馬、牛等動(dòng)物的急性胃腸炎、闌尾炎、胃炎等消化系統(tǒng)類的疾病。當(dāng)天氣變化多端、氣候環(huán)境比較惡劣的情況下，動(dòng)物患大腸桿菌引起的痢疾病較為常見(jiàn)，雖然該病造成動(dòng)物死亡的幾率不高，但是會(huì)對(duì)動(dòng)物的生長(zhǎng)起到抑制的作用，同時(shí)長(zhǎng)期不治愈還會(huì)誘發(fā)動(dòng)物患有其他的疾病，而在臨床上使用魚腥草喂食動(dòng)物當(dāng)天會(huì)看到顯著的效果，通常3 d能治愈[4]。

禽類患有沙門桿菌引起的白痢病比較常見(jiàn)，而且死亡率也在禽類疾病中最高，常規(guī)的土霉素、青霉素等制劑對(duì)這種疾病的治療效果并不理想，如果采用魚腥草—秦皮合劑能有效降低該疾病造成的禽類死亡率。

子宮內(nèi)膜炎是哺乳動(dòng)物生產(chǎn)后比較常見(jiàn)的并發(fā)癥，如果對(duì)該疾病無(wú)法做到及時(shí)、有效的治療，會(huì)嚴(yán)重影響動(dòng)物的配種，易誘發(fā)動(dòng)物流產(chǎn)、不孕等。近年，動(dòng)物子宮內(nèi)膜炎的發(fā)病率呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，通常臨床上在動(dòng)物產(chǎn)后進(jìn)行產(chǎn)后康的注射，但是治療效果并不理想，如果使用魚腥草、益母草、當(dāng)歸等中草藥配伍形成的熱毒康制劑進(jìn)行注射治療，其治愈率高達(dá)80%以上。如果魚腥草與青霉素配伍對(duì)患有慢性子宮內(nèi)膜炎的動(dòng)物進(jìn)行注射，效果也比較顯著。

泌尿系統(tǒng)感染也是動(dòng)物比較常見(jiàn)的疾病類型，魚腥草在治療動(dòng)物腎病綜合征、動(dòng)物尿道感染等疾病中效果十分理想。假設(shè)一頭體重為100 kg的豬泌尿系統(tǒng)感染，該癥狀持續(xù)3 d，獸醫(yī)在此期間一直對(duì)其進(jìn)行治療，但是沒(méi)有任何效果，病豬排尿出現(xiàn)困難、尿液呈紅色渾濁，獸醫(yī)診斷為膀胱炎，后改用魚腥草注射液配伍卡那霉素治療，每次各取2種注射液20 mL，每天早晚各注射1次，另外，由于豬患病的時(shí)間比較長(zhǎng)，因此，還需用魚腥草和五淋散配伍灌服，1次/d，改變治療方案2 d后，獸醫(yī)在復(fù)診時(shí)發(fā)現(xiàn)病情已好轉(zhuǎn)，連續(xù)服用2 d后痊愈[5]。

4 在防治動(dòng)物其他疾病中的應(yīng)用

魚腥草在醫(yī)學(xué)實(shí)踐中應(yīng)用的范圍在不斷擴(kuò)大，臨床上其對(duì)動(dòng)物的乳腺炎、發(fā)燒等也有很好的治愈效果，同時(shí)對(duì)魚類患有的急性以及慢性腸炎、對(duì)由細(xì)菌引發(fā)的蝦類疾病也有很好的治愈效果。此外魚腥草還可以治療動(dòng)物的炎癥，對(duì)腎病綜合征、蛋白尿等病癥也有一定的療效。

5 結(jié)論

魚腥草資源分布廣泛，在動(dòng)物疾病的防治中起到很好的作用，兼具食用和藥用的功能，具有很好的研究以及開(kāi)發(fā)價(jià)值。