李海燕

（重慶市忠縣畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心白公街道站，重慶 404300）

0 引言

雞大腸桿菌病的致病菌為致病性大腸桿菌，該疾病的發(fā)生常與養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)管理不當(dāng)有很大聯(lián)系。由于大腸桿菌病廣泛存在于自然界和雞胃腸道內(nèi)，通常該種致病菌不會表現(xiàn)出典型的致病性。如果雞群中出現(xiàn)大腸桿菌病，則表示該養(yǎng)殖場普遍存在飼養(yǎng)管理不當(dāng)、衛(wèi)生條件不佳、疫苗免疫不科學(xué)的問題，需要養(yǎng)殖戶及時對飼養(yǎng)管理作出調(diào)整。雞大腸桿菌病發(fā)生沒有典型的季節(jié)性，任何季節(jié)都可以發(fā)生，并且不同年齡的雞均可感染該種疾病，只是不同年齡的雞感染大腸桿菌后，表現(xiàn)出的臨床癥狀存在較大差異。通常雛雞感染大腸桿菌后，臨床癥狀更為顯著，死亡率也更高。成年雞感染該種疾病后，常呈現(xiàn)隱性經(jīng)過或臨床癥狀較輕，強(qiáng)化護(hù)理幾天后即可恢復(fù)健康。

1 發(fā)病經(jīng)過

重慶市忠縣動物疫病預(yù)防控制中心于2017年3月13日對轄區(qū)范圍內(nèi)的動物流行病學(xué)開展調(diào)查，在調(diào)查過程中接到某鄉(xiāng)鎮(zhèn)的舉報(bào)，反映當(dāng)?shù)匾粋€養(yǎng)雞場出現(xiàn)了以腹瀉癥狀為主的發(fā)病情況。接到上報(bào)后，立即趕往該養(yǎng)殖場，通過實(shí)地調(diào)查發(fā)現(xiàn)該養(yǎng)殖場發(fā)病已經(jīng)有1周的時間。養(yǎng)殖場雞群32日齡，雞群在新修建的養(yǎng)殖場內(nèi)養(yǎng)殖，養(yǎng)殖戶缺乏養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)。對該養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖檔案調(diào)查發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖場并沒有對雞群進(jìn)行科學(xué)的疫苗免疫，養(yǎng)殖戶存在僥幸心理，發(fā)病后也沒有立即將病情上報(bào)，而是單獨(dú)將患病雞隔離，選擇使用常見的抗生素進(jìn)行治療，均沒有取得明顯的治療效果。通過進(jìn)一步調(diào)查發(fā)現(xiàn)，整個雞舍的衛(wèi)生條件較差，該養(yǎng)殖場制定的飼養(yǎng)管理制度存在不合理之處，飼養(yǎng)密度較大，雞舍衛(wèi)生環(huán)境較差，進(jìn)入雞舍后能聞到濃郁的刺鼻氣味，雞群之間接觸頻繁。獸醫(yī)人員一方面對養(yǎng)殖戶進(jìn)行了安全養(yǎng)殖宣教，另一方面將采集的病料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室診斷，確診疾病后，立即制定了針對性的治療措施，使養(yǎng)殖場的病情得到切實(shí)有效的控制。

2 臨床癥狀

養(yǎng)殖戶反映整個雞群發(fā)病較為突然，在較短時間內(nèi)，一個雞舍的雞出現(xiàn)了異常發(fā)病情況，首先表現(xiàn)為精神萎靡不振，停止采食，飲水量增加，呆立在一處不愿意走動，臥地不起。隨后患病雞出現(xiàn)腹瀉癥狀，排出灰白色粥樣稀便，隨后排出灰白色黃綠色水樣糞便，泄殖腔被糞便嚴(yán)重污染堵塞，由于不能正常排便，患病雞發(fā)出鳴叫聲。有的患病雞眼睛、鼻孔周圍存在大量粘液性分泌物，嚴(yán)重時呼吸困難。有的患病雞羽毛雜亂，精神極度萎靡不振，雙翅下垂，縮頭縮頸，頭部水腫，發(fā)病中后期腹部出現(xiàn)明顯的膨大現(xiàn)象，最終因?yàn)槊撍ソ叨馈?/p>

3 病理學(xué)變化

解剖21只病死雞后，發(fā)現(xiàn)心包積液嚴(yán)重，心外膜、肝臟表面、氣囊內(nèi)部都存在大量白色的纖維素性滲出物，心包膜增厚、粗糙和胸膜粘連，不能正常剝離。肝臟組織充血腫大，肝臟表面有淡黃色的纖維素性蛋白膜附著[1]；脾臟腎臟充血明顯，腸道黏膜高度充血擴(kuò)張，腸道內(nèi)存在大量氣體，有的病死雞腸道粘膜脫落，脫落腸粘膜底部有出血現(xiàn)象；將病死雞的腫大腹部切開后，從中流出大量濃稠的滲出物；有的病死雞表現(xiàn)為關(guān)節(jié)炎癥狀，關(guān)節(jié)腫脹明顯，用手觸摸關(guān)節(jié)具有波動感，將關(guān)節(jié)腔打開后，內(nèi)部流出大量的淡黃色滲出物，發(fā)病嚴(yán)重的關(guān)節(jié)腔內(nèi)呈現(xiàn)干酪樣物，關(guān)節(jié)端壞死潰瘍嚴(yán)重。

4 實(shí)驗(yàn)室診斷

4.1 涂片鏡檢

取上述病史雞典型的病變臟器帶回實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行涂片鏡檢，制成涂片后經(jīng)革蘭氏染色鏡檢，可以發(fā)現(xiàn)革蘭氏陰性染色的中等大小的短棒桿菌，兩端鈍圓，有莢膜、有芽孢，不能運(yùn)動。

4.2 病原菌分離

將采集到的病料全面粉碎后劃線接種到普通瓊脂、鮮血瓊脂培養(yǎng)基上，恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)37 ℃培養(yǎng)24 h，在2種培養(yǎng)基上均生長出形態(tài)大小一致的致病菌，表現(xiàn)為濕潤光滑、露珠狀、圓形、中間凸起、乳白色、半透明、邊緣整齊、不溶血。將分離得到的致病菌接種到三糖鐵斜面、麥康凱瓊脂培養(yǎng)基和肉湯中37 ℃培養(yǎng)24 h，致病菌在三糖鐵斜面上生長出具有金屬光澤的黑色致病菌菌落[2]，可使三糖鐵斜面底部變紅，在麥康凱瓊脂培養(yǎng)基上生長出紅色致病菌菌落。致病菌能使肉湯均勻混濁，在液體表面形成菌膜，試管底部存在粘性沉淀[3]。由此可以判斷致病菌為革蘭氏陰性染色的大腸桿菌。

4.3 藥敏試驗(yàn)

將分離得到的致病菌，進(jìn)行常規(guī)藥敏紙片法試驗(yàn)，培養(yǎng)48 h后，發(fā)現(xiàn)該種致病菌比較敏感的抗生素主要有恩諾沙星、環(huán)丙沙星、阿米卡星、頭孢拉定，對四環(huán)素、青霉素、鏈霉素、林可霉素、硫酸慶大霉素不敏感。

5 防治

5.1 治療

雞大腸桿菌病治療應(yīng)根據(jù)藥敏試驗(yàn)結(jié)果選擇使用高敏抗生素進(jìn)行治療。在治療前應(yīng)對雞群進(jìn)行妥善的分群處理，將沒有治療價(jià)值、臨床癥狀較為嚴(yán)重的患病雞，立即淘汰無害化處理。選擇使用10%的恩諾沙星注射液，使用劑量為0.1 mL/kg體重，2次/d，連續(xù)使用3 d為1個療程。在對患病雞進(jìn)行針對性治療的同時，選擇使用98%的環(huán)丙沙星粉劑，進(jìn)行全群預(yù)防，每100 L中添加10 g，連續(xù)飲水5 d。通過采用上述手段治療5 d，養(yǎng)殖場有23只雞因?yàn)椴∏閲?yán)重治療無效死亡，剩余的患病雞恢復(fù)到以往進(jìn)食水平，養(yǎng)殖場并沒有繼續(xù)出現(xiàn)發(fā)病情況，病情得到有效控制。對養(yǎng)殖場進(jìn)行連續(xù)1個月的跟蹤隨訪，雞群生長良好，飲食正常。

5.2 預(yù)防

由于致病性大腸桿菌屬于條件致病菌，預(yù)防該種疾病發(fā)生，還需要養(yǎng)殖戶做好飼養(yǎng)管理工作。導(dǎo)致該養(yǎng)殖場發(fā)病，主要是因?yàn)轲B(yǎng)殖戶缺乏養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，并沒有制定嚴(yán)格的疫苗免疫制度，雞群免疫不合理。因此，需要對養(yǎng)殖戶進(jìn)行養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，引導(dǎo)其制定科學(xué)的飼養(yǎng)管理制度。一方面要控制合理的養(yǎng)殖密度，避免雞群飼養(yǎng)密度過大。另一方面要做好雞舍清理工作，及時將雞舍產(chǎn)生的糞便清理出雞舍，堆積發(fā)酵，避免糞便發(fā)酵產(chǎn)生大量有毒有害氣體，不斷刺激雞群的呼吸道黏膜，導(dǎo)致病菌傳播流行。此外，還應(yīng)加強(qiáng)雞舍通風(fēng)換氣。冬春季節(jié)，做好雞舍保溫的同時，在每天溫度較高時進(jìn)行小范圍的通風(fēng)，將雞舍內(nèi)的有毒有害氣體及時排出。進(jìn)入夏秋季節(jié)后，在做好防暑降溫工作的同時，應(yīng)增加雞舍內(nèi)的通風(fēng)設(shè)備，強(qiáng)化雞舍通風(fēng)換氣，避免雞群產(chǎn)生熱應(yīng)激，影響身體抵抗能力，給多種致病菌侵襲提供條件。雞引種時一定要做好流行病學(xué)調(diào)查，避免從疫區(qū)引種。通過定期免疫注射，定期做好抗體監(jiān)測，及時掌握整個雞群的抗體水平，并及時采取措施進(jìn)行防范處理，預(yù)防雞大腸桿菌病的傳播流行。

6 結(jié)束語

雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，做好大腸桿菌病防控工作，對確保養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，維護(hù)養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益有很大幫助。因此，應(yīng)深入分析大腸桿菌病發(fā)生的致病原因，在明確致病原因的基礎(chǔ)上，結(jié)合藥敏試驗(yàn)，選擇針對性抗生素進(jìn)行治療，以提高防治效果，降低致病菌耐藥性產(chǎn)生的可能性。