陸成元
(賓陽縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站,廣西 賓陽 530400)
2014—2018年,廣西壯族自治區(qū)賓陽縣“雙高”基地建設總?cè)蝿? 653 hm2,其中2014年為520.0 hm2,2015年為766.7 hm2,2016年為2 000 hm2,2017年為2 333.3 hm2,2018年為4 033.0 hm2。2014—2018年,賓陽縣落實完成了“雙高”基地建設任務9 966.7 hm2,占目標任務的103.2%,其中2014—2017年土地整治、良種良法、農(nóng)機化建設任務已完成;2014—2017年水利化建設任務分別完成100%、90.31%、83.70%和37.50%;2018年落實面積4 346.7 hm2,占目標任務的107.80%,良種良法通過驗收,土地整治項目已完成規(guī)劃設計評審工作,動工建設面積為3 000 hm2,動工率74.40%;已完工面積1 866.70 hm2,完成年度任務的46.28%;水利化建設實施完成4.50%,水利灌溉工程建設完成率較低。
項目申報由項目實施主體填寫申報書申報,并經(jīng)當?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)政府審核、縣雙高辦組織國土、水利、農(nóng)業(yè)實地復核,列入項雙高項目庫,最后委托有資質(zhì)單位勘測設計,完成項目批復,由建設單位組織實施,整個程序合法高效。同時,采用了水利化與土地整治建設“同步審核、同步設計、同步施工”的三同模式,項目規(guī)劃設計與道路、管路、灌溉方式等設計充分尊重經(jīng)營主體意愿[1]。
賓陽縣“雙高”項目土地整治及水利化勘測設計由有資質(zhì)的專業(yè)設計公司負責設計,工程概算編制、材料價格參考市場信息價、定額、費率,并組織專家統(tǒng)一評審;施工控制價經(jīng)縣財政評審部門審核,投資結(jié)構(gòu)符合批復要求,同時制定了《賓陽縣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高糖糖料蔗基地建設土地整治項目驗收管理暫行辦法》;項目建設完工后,雙高辦委托有資質(zhì)單位對各個項目基地完成數(shù)量、質(zhì)量進行工程復核,管路工程進行壓水實驗,確保工程能正常運行,已完工項目都能夠按設計批復實施[2]。
賓陽縣已落實的“雙高”基地共232處,其中合作社經(jīng)營管理140處、專業(yè)農(nóng)業(yè)公司經(jīng)營管理50處、制糖企業(yè)直接管理3處、散戶種植39處。從已完成的工程設備運行調(diào)查反饋看,農(nóng)業(yè)公司及糖業(yè)企業(yè)經(jīng)營片區(qū)管理到位,水利設備使用率高,整個甘蔗生長周期內(nèi),灌溉總天數(shù)為30~48 d,占甘蔗生長周期的32%;散戶經(jīng)營的片區(qū)部分基地至今未使用,其中沒有統(tǒng)一管理是主要原因。
通過調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),農(nóng)業(yè)公司或糖企經(jīng)營基地有較完善的組織機構(gòu),制定了相應的管理制度,人員經(jīng)過培訓,能夠進行高效管理,對甘蔗生產(chǎn)過程進行跟蹤分析,設備維護好,使用率高,能夠?qū)崿F(xiàn)水肥一體化,效益產(chǎn)值提升明顯,這類企業(yè)占賓陽縣“雙高”基地總數(shù)的22.84%;合作社經(jīng)營或種植大戶基地,也制定了相應的管理制度,生產(chǎn)經(jīng)營經(jīng)過成員大會討論,安排專人對設施進行管理,基本保障了設施正常生產(chǎn)運行,但由于合作社成員行為約束缺乏有效處罰措施,導致部分合作社出現(xiàn)成員不遵守規(guī)章、管理無力以及工程建設后無法分地塊的問題,為后續(xù)運行管理埋下隱患;散戶經(jīng)營基地管理制度較為簡單,管理工作比較隨意,無固定人員負責,設施維護經(jīng)費無法落實,設備使用率低。
賓陽縣“雙高”基地通過平整土地、控制坡度、清除石牙、建設田間生產(chǎn)道路和排水設施,使生產(chǎn)工效得到了較大提高,生產(chǎn)管理與技術(shù)標準更加統(tǒng)一,經(jīng)營管理更為高效,生產(chǎn)效率得到大大提升。賓陽縣“雙高”基地采用滴管、微噴灌和噴灌等方式,比傳統(tǒng)灌溉方式省水30%~50%,年節(jié)水150 m3/667 m2,有效地解決了種植過程中干旱問題,并且做到了水肥一體化,降低了糖料蔗種植成本。
賓陽縣“雙高”基地良種種植率達100%,全縣優(yōu)良品種布局做到早、中、晚熟品種搭配;基地從種到收,全程采取機械深耕、機械種植、機械覆土、機械蓋膜、機械中耕施肥、機械噴淋灌與機械防治病蟲害,不僅提高了生產(chǎn)效率,也降低了生產(chǎn)成本。
據(jù)農(nóng)業(yè)局數(shù)據(jù)統(tǒng)計,2017—2018年榨季“雙高”基地糖料蔗平均產(chǎn)量7.2 t/667 m2,比全縣原料蔗平均產(chǎn)量5.7 t/667 m2增產(chǎn)1.5 t/667 m2;“雙高”基地糖料蔗平均含糖量約14.5%,比全縣原料蔗平均含糖量13.6%提高了0.9%??傊ㄔO“雙高”基地對賓陽縣糖料蔗單位面積和糖分提升都有顯著作用。
“雙高”基地建設使經(jīng)營規(guī)?;?、機械化、水利化和良種化得到加強,生產(chǎn)成本下降,667 m2人工成本下降至300~400元,平均產(chǎn)量增加1.5 t/667 m2,667 m2增產(chǎn)值795元,兩項合計增收1 100多元;同時,化肥、農(nóng)藥使用量減少30%~50%,生產(chǎn)成本投資減少,種蔗經(jīng)濟收入增加,投資效益提高明顯。
2017年,賓陽縣糖料蔗種植面積1.57萬hm2,其中“雙高”基地面積為5 620 hm2,占全縣糖料蔗種植比例的35.87%;2017—2018年榨季全縣“雙高”基地原料蔗總產(chǎn)量為60.70萬t,增產(chǎn)12.65萬t,總產(chǎn)值約3.21億元,產(chǎn)值增加0.67億元;2017—2018年榨季“雙高”基地總計產(chǎn)蔗糖約8.8萬t,增產(chǎn)蔗糖約0.11萬t,對財政收入、企業(yè)收入以及農(nóng)民收入影響較大。
隨著“雙高”基地建成后新技術(shù)、新管理理念的引進,生產(chǎn)機械化程度明顯提高,對傳統(tǒng)種植模式?jīng)_擊較大。“雙高”基地經(jīng)營模式有公司模式、現(xiàn)代農(nóng)場模式、合作社模式和“流轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)包”模式等,在技術(shù)、資金、機械化、耕作、產(chǎn)量以及產(chǎn)值等方面都有重大突破,相比小農(nóng)散戶模式,“雙高”基地經(jīng)營模式防災、抗災能力更強,土地集中經(jīng)營模式也為農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移提供了有利條件;土地流轉(zhuǎn)后,農(nóng)民有更多的職業(yè)選擇,擺脫土地束縛,是一場深刻的農(nóng)村社會變革[3]。
“雙高”基地建設,通過小塊并大塊、降低坡度及土壤改良等土地整治措施,有利于減少水土流失與水利設施完備,節(jié)水灌溉技術(shù)也得到廣泛應用,實現(xiàn)了水源利用最大化,并且糾正了農(nóng)民種植濫用化肥、農(nóng)藥的不良習慣,減輕了環(huán)境污染,對保護生態(tài)環(huán)境起到了巨大促進作用[4]。
2014—2018年,賓陽縣“雙高”糖料蔗建設項目落實完成“雙高”基地建設任務9 967 hm2,比市下達目標任務提高了3.2%。,目前“雙高”基地“四化”建設已初見成效,已建成的“雙高”基地2017年平均產(chǎn)量7.2 t/667 m2,超過國家指標20%;蔗糖分平均達到14.5%,超過國家指標3.8%。項目建成后,“雙高”基地“四化”建設綜合效益將得到充分發(fā)揮,種植實現(xiàn)規(guī)?;?,促進土地流轉(zhuǎn),農(nóng)民獲得了穩(wěn)定的土地承包經(jīng)營權(quán)收益,解決了種植業(yè)勞力不足、人工成本逐年攀升等問題,降低了農(nóng)民勞動強度,提高了工作效率。經(jīng)評估,到2020年,賓陽縣糖料蔗“雙高”基地建設任務和主要指標能夠順利完成。