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物聯(lián)網(wǎng)背景下貴州省特色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展路徑

2018-02-13 12:34:29
鄉(xiāng)村科技 2018年34期
關(guān)鍵詞:冷鏈貴州省聯(lián)網(wǎng)

賴 宇

(貴州創(chuàng)宇生物科技有限公司,貴州 貴陽(yáng) 550081)

1 物聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)概述

根據(jù)國(guó)際電信聯(lián)盟(ITU)的定義,物聯(lián)網(wǎng)主要解決物品與物品(Thing to Thing,T2T)、人與物品(Human to Thing,H2T)、人與人(Human to Human,H2H)之間的互聯(lián)。物聯(lián)網(wǎng)的概念擴(kuò)展了互聯(lián)網(wǎng)的內(nèi)涵,將物品的延伸進(jìn)行得更加徹底?;谖锫?lián)網(wǎng)的相關(guān)界定,農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與生產(chǎn),并通過(guò)一些舉措加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的流通,通過(guò)農(nóng)業(yè)信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本要素的管理,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與交易等環(huán)節(jié)的智能化程度。農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)了對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的智能化管理,促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品的流通[1]。

2 貴州省特色農(nóng)產(chǎn)品概述

貴州省是一個(gè)農(nóng)業(yè)資產(chǎn)特別豐富的省份,因其獨(dú)特的氣候與土壤條件,成為中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品最為豐富的地區(qū)之一。貴州被業(yè)界專家稱之為“世界上最適合獼猴桃種植的地區(qū)之一”。修文縣從1998年開(kāi)始大面積推廣獼猴桃種植,直至今日,修文縣已成為貴州省乃至全國(guó)都非常有名的獼猴桃產(chǎn)地。同時(shí),西山貢米、永樂(lè)紅桃、開(kāi)陽(yáng)富硒枇杷、紅巖葡萄等特色農(nóng)產(chǎn)品已成為貴州省的代表。近幾年,貴州省農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展規(guī)模越來(lái)越大。《貴州省“十三五”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》中明確提出,在接下來(lái)的發(fā)展中,要大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的“513”工程。貴州已經(jīng)連續(xù)5年舉辦“中國(guó)(貴州)特色農(nóng)產(chǎn)品交易博覽會(huì),并且連續(xù)進(jìn)行“貴州省農(nóng)產(chǎn)品走向世界”的專題展覽,貴州省在特色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展道路上不斷找尋適合自己的新模式。然而,貴州省特色農(nóng)產(chǎn)品更多的還是采用傳統(tǒng)的營(yíng)銷模式進(jìn)行銷售,即個(gè)人或者集體對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工以及處理,再將農(nóng)產(chǎn)品放入市場(chǎng)實(shí)體店進(jìn)行銷售。

3 貴州省特色農(nóng)產(chǎn)品物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展模式的優(yōu)勢(shì)

3.1 政府政策扶持

我國(guó)政府不斷強(qiáng)調(diào)了互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代促進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用,并且進(jìn)行了相關(guān)政策指導(dǎo)。我國(guó)政府先后發(fā)布了《關(guān)于加大改革創(chuàng)新力度加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的若干意見(jiàn)》《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流“十二五”規(guī)劃》等,同時(shí)貴州省農(nóng)業(yè)廳先后舉辦了五屆“中國(guó)(貴州)特色農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)”,政府大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品,提出了以物聯(lián)網(wǎng)為依托,建立高速發(fā)展的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。不僅在各個(gè)地方大力普及信息化專業(yè)技術(shù),還通過(guò)一系列措施進(jìn)行物流運(yùn)輸?shù)母母?,同時(shí)對(duì)農(nóng)業(yè)相關(guān)投資進(jìn)行政策性鼓勵(lì),為貴州省特色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展提供了有力支持。

3.2 貴州農(nóng)產(chǎn)品資源豐富

貴州省是一個(gè)農(nóng)業(yè)大省,具有得天獨(dú)厚的自然農(nóng)作物資源。同時(shí),農(nóng)村各大建設(shè)齊頭并進(jìn),為農(nóng)產(chǎn)品的加工開(kāi)發(fā)提供了強(qiáng)有力的支持。

3.3 貴州省農(nóng)業(yè)信息渠道優(yōu)勢(shì)

通過(guò)各種信息化網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),可以為農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)從事者提供最新農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息。因此,應(yīng)充分發(fā)揮貴州省農(nóng)業(yè)廳及地方農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)站的門(mén)戶作用,實(shí)時(shí)更新市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品信息。建設(shè)專業(yè)農(nóng)產(chǎn)業(yè)交易平臺(tái),積極鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品制造商與高校合作,貴州農(nóng)業(yè)大學(xué)牽頭與各大合作社、科研平臺(tái)不斷進(jìn)行特色農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā),并在基層建立農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),使得全省網(wǎng)絡(luò)覆蓋率、信息覆蓋率不斷上升。同時(shí),不斷完善全省物流信息網(wǎng)絡(luò),將物流中心與國(guó)家交通物流公共信息平臺(tái)進(jìn)行對(duì)接,推動(dòng)貴州省物流交通運(yùn)輸業(yè)的發(fā)展。充分發(fā)揮物聯(lián)網(wǎng)雙向整合優(yōu)勢(shì),不斷優(yōu)化物流信息系統(tǒng),大力發(fā)展全省物流體系。

4 貴州省特色農(nóng)產(chǎn)品物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展存在的問(wèn)題

4.1 部分農(nóng)村物聯(lián)網(wǎng)環(huán)境薄弱

我國(guó)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展本來(lái)就低于其他行業(yè),主要表現(xiàn)為缺乏農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)人才,物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備不完善。從貴州省來(lái)看,農(nóng)業(yè)發(fā)展相當(dāng)不平衡,很多偏遠(yuǎn)村鎮(zhèn)物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備非常不完善。

4.2 對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管不完善

農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)建設(shè)比較單一,在很多方面缺乏規(guī)模。農(nóng)產(chǎn)品的管理不完善,導(dǎo)致實(shí)際銷售過(guò)程中,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,很多質(zhì)量不過(guò)關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入了市場(chǎng),對(duì)貴州省農(nóng)產(chǎn)品的聲譽(yù)造成不良影響。貴州省不僅沒(méi)有完善的監(jiān)管制度,而且缺乏農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)。

4.3 農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)相對(duì)落后

盡管在不斷優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品的物流運(yùn)輸,但是目前貴州省物流運(yùn)輸仍然處于比較薄弱的狀態(tài)。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:首先,很多地方物流成本較高;其次,很多地方物流運(yùn)輸技術(shù)薄弱,無(wú)法保證相關(guān)生鮮食品的運(yùn)輸質(zhì)量;最后,很多地方物流金融比較落后,對(duì)于物流體系的形成缺乏金融體系的支持。

5 推進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展模式在貴州省特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展中應(yīng)用的對(duì)策

5.1 加大支持力度

貴州省政府、農(nóng)業(yè)廳、交通運(yùn)輸廳等機(jī)關(guān)部門(mén)需要加強(qiáng)合作,為貴州省特色農(nóng)產(chǎn)品的物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展提供有效的政策保證。首先,應(yīng)將物聯(lián)網(wǎng)模式作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的最佳模式,并且不斷完善物流網(wǎng)絡(luò),為各級(jí)農(nóng)產(chǎn)品從業(yè)者提供政策、金融、技術(shù)方面的支持;其次,加大農(nóng)業(yè)電子商戶人才的引進(jìn),增加物聯(lián)網(wǎng)人才的供給量,不斷對(duì)他們給予落戶、稅收、薪資方面的優(yōu)惠,擴(kuò)大農(nóng)業(yè)電子商業(yè)人才規(guī)模,為全省農(nóng)產(chǎn)品的物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展提供人才支持;最后,政府要通過(guò)對(duì)接企業(yè)與各方的信息流,全面帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展[2]。

5.2 加強(qiáng)物聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

貴州省農(nóng)產(chǎn)品物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,還需要建立完善的物聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施。健全的物聯(lián)網(wǎng)設(shè)施,可以幫助供求雙方得到有效信息,并且根據(jù)信息進(jìn)行追蹤,可以最大限度地降低由于信息不對(duì)稱而造成的資源浪費(fèi),同時(shí)可以保障大數(shù)據(jù)資源的準(zhǔn)確性,為分析消費(fèi)群體的購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣提供有效支持。

針對(duì)這一方面可以不斷對(duì)物聯(lián)網(wǎng)模式下的物聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行檢測(cè)追蹤,不斷發(fā)現(xiàn)其中的網(wǎng)絡(luò)信息問(wèn)題,而后根據(jù)實(shí)際問(wèn)題進(jìn)行整改,其中對(duì)于物聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的追蹤檢測(cè)是最為重要的。另外,還可以不斷完善農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái),盡管目前已經(jīng)建立了貴州省農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái),然而信息發(fā)布比較混亂,無(wú)法將全省農(nóng)產(chǎn)品實(shí)時(shí)消息進(jìn)行有效整合。需要不斷總結(jié)農(nóng)產(chǎn)品物聯(lián)網(wǎng)交易模塊,進(jìn)行分模塊整理總結(jié),使平臺(tái)更加完善。農(nóng)產(chǎn)品分類信息、客戶反饋與追蹤、人才引進(jìn)、訂單統(tǒng)計(jì)與追蹤、在線支付方式以及物流監(jiān)控等缺一不可。通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),不斷降低貴州省農(nóng)產(chǎn)品在物聯(lián)網(wǎng)模式下的運(yùn)營(yíng)成本。

5.3 大力推動(dòng)農(nóng)業(yè)規(guī)?;l(fā)展

貴州省農(nóng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)生產(chǎn)往往存在發(fā)展混亂的現(xiàn)象,不利于資源整合,也會(huì)在資源分配過(guò)程中浪費(fèi)資源。這就需要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)規(guī)?;l(fā)展。第一,從源頭上把控農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控,采取一系列的檢測(cè)規(guī)范措施,防止質(zhì)量較差的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品口碑造成負(fù)面影響;同時(shí)積極引進(jìn)較為先進(jìn)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù),不斷加大高校與各農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)機(jī)構(gòu)的合作,優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品品種,使貴州省農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展更加高效快速。第二,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。通過(guò)規(guī)?;a(chǎn)業(yè)的形成,不斷完善整個(gè)物聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)的各個(gè)方面。第三,在實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的同時(shí),也要實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,不僅僅是標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn),還有標(biāo)準(zhǔn)化的物流與服務(wù),當(dāng)一切都趨于標(biāo)準(zhǔn)化,產(chǎn)業(yè)鏈就建立起來(lái)了。第四,大力推進(jìn)土地流轉(zhuǎn),將閑置土地放入市場(chǎng),對(duì)擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的個(gè)人或團(tuán)體提供更多政策優(yōu)惠及資金支持,通過(guò)產(chǎn)業(yè)化道路增加收入,降低成本,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)利益最大化。

5.4 大力建設(shè)貴州省農(nóng)產(chǎn)品冷鏈運(yùn)輸體系

貴州省特色農(nóng)產(chǎn)品中有一部分是具有獨(dú)特生鮮特色的農(nóng)產(chǎn)品,如紅巖葡萄、鴨池河酥李等,這些農(nóng)產(chǎn)品要想在“互聯(lián)網(wǎng)+”的時(shí)代背景下通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)獲得發(fā)展,就必須完善物流冷鏈技術(shù)。只有這樣才能保證生鮮特性的農(nóng)產(chǎn)品在物流環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)質(zhì)量保證,也是大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的形勢(shì)所需。首先,要對(duì)目前貴州省生鮮特性的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行分類總結(jié),不同的產(chǎn)品有不同的冷鏈要求,通過(guò)對(duì)產(chǎn)品的分類了解,進(jìn)行冷鏈技術(shù)的完善。其次,需要考慮在不同地區(qū)運(yùn)輸?shù)睦滏溡螅瑥馁F州省地域情況出發(fā),根據(jù)運(yùn)輸目的地的不同,設(shè)立不同的冷鏈路線,從物流線路出發(fā),建立冷鏈體系,使冷鏈體系更加科學(xué)化。最后,要不斷完善冷鏈體系,對(duì)于生鮮性農(nóng)產(chǎn)品的冷包裝、冷保護(hù)做到科學(xué)、到位,同時(shí)要加大與各大冷鏈貯藏部門(mén)的合作,促使科學(xué)化冷鏈技術(shù)的有效建立。

6 結(jié)語(yǔ)

“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的物聯(lián)網(wǎng)模式是貴州省特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的新出路,貴州省在進(jìn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)變革的同時(shí),需要不斷把握市場(chǎng)風(fēng)向。物聯(lián)網(wǎng)模式為貴州省農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的智能化管理,在對(duì)傳統(tǒng)營(yíng)銷模式進(jìn)行破冰、創(chuàng)造的路途中發(fā)揮了重大作用。但是,目前在物聯(lián)網(wǎng)模式下的農(nóng)產(chǎn)品交易仍處在初級(jí)階段,在大力推進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展中應(yīng)用的同時(shí),需要不斷關(guān)注消費(fèi)者的體驗(yàn)感受,及時(shí)追蹤并進(jìn)行調(diào)整。

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