王 磊,竇樹昊,徐國棟,劉 偉,朱向東
(天津市動物疫病預防控制中心,天津300402)
蛋雞脂肪肝綜合征還被稱之為脂肪肝出血綜合征,屬于產(chǎn)蛋母雞較為常見的脂類代謝性疾病,其能夠降低產(chǎn)蛋量,并且死亡率較高。該病一般出現(xiàn)在氣溫較高的夏季,肥胖、肝臟包含較多的脂肪沉積以及產(chǎn)蛋量下降屬于該病的主要表現(xiàn),嚴重時會導致肝臟出血。
(1)肝脂肪來源過多。這一情況是指蛋雞在飼料當中攝入了過多的糖與脂肪,使過多的脂肪進入到肝臟中,并合成更多的脂肪,進而引發(fā)脂肪肝的出現(xiàn)。同時,過多的脂肪會生成大量的游離脂肪酸,進入到肝臟后同樣也會引發(fā)蛋雞出現(xiàn)脂肪肝。
(2)營養(yǎng)缺乏。飼料中所包含的膽堿、VE、蛋氨酸以及VB12等相關(guān)營養(yǎng)不足,由于上述因子和脂蛋白的合合成緊密相關(guān),所以若它們出現(xiàn)不足時,就會導致脂肪無法順利的從肝臟中流出,使其在肝細胞中逐漸累積,進而引發(fā)脂肪肝。
(3)運動過少。眾所周知,雞是由鳥類馴化而形成的,因為規(guī)模化養(yǎng)殖,使得它們被關(guān)到了雞籠中,進而導致運動能力逐漸下降,能量得不到消耗[1]。同時,不間斷的對蛋雞供應飼料導致蛋雞過量采食,使能量負擔變得更重。多余的能量會堆積在蛋雞體內(nèi),特別是肝臟中的脂肪,進而引發(fā)脂肪肝的出現(xiàn)。
(4)毒素的影響。若在蛋雞飼料中加入菜籽粕會使脂肪肝出血綜合征發(fā)病幾率升高,主要是因為其中包含硫葡萄糖苷毒素。其次,黃曲霉毒素也會導致蛋雞出現(xiàn)脂肪肝出血綜合征。上述毒素擁有一個相同的特點,即它們會對肝臟功能造成較大的損傷。
蛋雞脂肪肝出血綜合征病因極其復雜,總結(jié)起來主要為攝入過多的碳水化合物以及蛋白,同時氣溫過高以及缺乏運動也是發(fā)病的主要原因[2]。其次,飼料中如果膽堿、VE、VH、蛋氨酸、微量元素硒等嗜脂因子含量不足,會導致中性脂肪無法有效的合成磷脂,進而使肝臟中累積過多的脂肪。患脂肪肝出血綜合征的病雞在臨床癥狀方面為肥胖、腹部膨大,肉髯和雞冠顏色變淺,嚴重時會呈蒼白色,且精神不振,常臥地,糞便稀軟和排糞遲滯,產(chǎn)蛋量突然降低,由80%下降到40%左右,病程通常為1~2 d,如果被應激因素所刺激后,就會出現(xiàn)立即死亡的情況。
進一步強化飼養(yǎng)管理力度,將消毒制度落到實處,把飼養(yǎng)密度控制好,確保欄舍干燥衛(wèi)生,尤其是炎熱的夏天,要對降溫防暑工作的重視,將飼養(yǎng)密度和通風控制好,保證充足和干凈飲水,以此確保雞受到各種因素刺激的減少。
對產(chǎn)蛋雞的營養(yǎng)水平予以嚴格控制,保證所供飼料的營養(yǎng)全面性。當?shù)半u進入到生產(chǎn)期,其代謝活動尤為旺盛,在進行飼養(yǎng)的時候,不僅要確保營養(yǎng)的充分,使蛋雞生產(chǎn)的需要得到滿足,并使其他各方面的需要得到有效維持,同時還要防止營養(yǎng)不足和不平衡,務必要提供全面、合理的營養(yǎng)。
(1)西藥。立足于病雞的癥狀,在飼料中加入10萬IU/kg VE、15 mg/kg VB12、1 000 mg/kg氯化膽堿、900 mg/kg肌醇進行混合飼養(yǎng),1個療程連續(xù)喂養(yǎng)10 d。若是治療1個療程后未康復,要停2 d的藥,然后再用1個療程的藥。
(2)中藥??梢晕癸暜敋w芍藥湯,也就是選用當歸、川穹、草決明各20 g,茯苓、黨參、蒼術(shù)、白術(shù)各25 g,澤瀉、菌陳、芍藥各35 g,加水煎煮2次,混合2次的藥,和飼料混合在一起進行喂養(yǎng),上述藥量適合100只蛋雞1 d使用。1劑/d,1個療程飼喂10 d。若是治療1個療程后尚未得到康復,要停2 d的藥,然后再用1個療程的藥。運用上述方法,雞群治療1個療程后可以有效控制住病情,用藥2個療程后基本上痊愈,同時產(chǎn)量慢慢趨于正常。
蛋雞脂肪肝綜合出血癥對蛋雞的產(chǎn)量影響極大,若控制不好會造成巨大的經(jīng)濟損失。因此,在養(yǎng)殖蛋雞的過程中,應重視脂肪肝綜合出血癥的防治工作,采取科學的防治措施來降低該病的發(fā)病率。