張九林

（河南省平頂山市農(nóng)業(yè)科學院，河南平頂山 467000）

隨著社會經(jīng)濟的高速發(fā)展以及人們物質(zhì)生活水平的持續(xù)提升，對于果樹種植技術(shù)和栽培管理提出了更高的要求。因而，種植人員要不斷迎合時代發(fā)展的需要，了解水果產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，有效引入先進技術(shù)，重視采取合理的技術(shù)，提高果樹產(chǎn)量與質(zhì)量。

1 果樹栽培管理策略

1.1 品種選擇 果樹的品種對于果樹的生長發(fā)育情況及果品質(zhì)量影響重大。如果栽種品種良好、檢測合格的果樹，那么成活率會很高，產(chǎn)出的果品質(zhì)量相對突出。因此，在選擇果樹品種時，需要根據(jù)所在區(qū)域的氣候情況、土壤等其他因素來確定。

1.2 栽培環(huán)境 為確保果樹生長發(fā)育狀態(tài)良好，就需要營造出適宜的環(huán)境。果樹的栽種區(qū)十分忌諱設(shè)置在污染嚴重的地區(qū)，如果栽種區(qū)設(shè)置在污染區(qū)和具有潛在危險的工廠周圍，那么就會影響果樹的健康生長。因此，栽種果樹之前，應(yīng)先對種植區(qū)進行地理調(diào)研，避免與化工廠、造紙廠、發(fā)電廠距離過近。其次，綜合考慮土壤土質(zhì)、空氣狀況等因素進行最終確定。

1.3 肥水管理 果樹的后期生長情況與果樹的營養(yǎng)吸收情況有關(guān)，一般果樹根部的營養(yǎng)吸收最為充足，但可能會導(dǎo)致其他部位營養(yǎng)不良，從而對果樹生長發(fā)育產(chǎn)生消極的影響，這種情況可以依靠施肥來緩解。施肥是針對果樹進行的必要管理過程，在進行施肥管理時需要注意肥料用量，施肥過多會導(dǎo)致出現(xiàn)土壤污染問題，肥料不足則達不到均衡營養(yǎng)的效果。綜合來看，盡可能選擇對土壤和果樹污染程度小的肥料。

1.4 花果保護措施 套袋措施是一種保護措施，主要指的是對仍未生長良好的果樹進行套袋，避免外界對其造成危害。例如，雷雨天氣比較嚴重時，影響果實正常生長，而經(jīng)過套袋處理之后，可以減輕風雨等對果實造成的不良影響。

1.5 防治病蟲害 病蟲害對于果樹和果實良好的生長具有很大的威脅，為了緩解病蟲害對果樹帶來的危害，需要從栽種時開始注意防治，在后續(xù)管理過程中通過先進的科技和手段完善病蟲害防治體系。目前最為普遍使用的病蟲害防治手段是噴灑農(nóng)藥，但是其中所凸顯出來的最大問題是消滅害蟲的農(nóng)藥幾乎都被留在了果實表面，人們食用時如果未清洗干凈，對人體將會產(chǎn)生很大的危害，出現(xiàn)一系列難以救治的病癥。因此，盡可能選擇毒性小、殘留時間較短的農(nóng)藥。

2 果樹種植技術(shù)要點

2.1 套袋技術(shù) 套袋技術(shù)在促進果樹和果實生長上具有積極的作用，應(yīng)用較為普遍，能夠在很大程度上緩解外界所帶來的沖擊，保證果品質(zhì)量。而為了促使套袋技術(shù)能夠充分發(fā)揮作用，需要注意以下幾點。第一，在使用套袋技術(shù)之前，摘除生長不良的果實，可以在很大程度上減輕套袋工作，更好地保障果實的質(zhì)量[1]。第二，果實套袋耗費人力、物力，如果工作人員技術(shù)不過關(guān)，那么所造成的損失會更加嚴重。因此，套袋人員自身應(yīng)具有學習意識，不斷更新自己的理論知識和專業(yè)技術(shù)。

2.2 矮化密植豐產(chǎn)技術(shù) 矮化密植主要指的是利用一些生物科技栽培手段，使得栽培出來的果樹小于正常栽種方式下的果樹高度。而矮化密植所采用的方法主要有矮化砧和喬華砧人工抑制生長等。矮化栽培之后果樹的樹冠和根系相對較小，樹枝生長量較小，但是生長能力比較強，在少量營養(yǎng)的滋潤下也能健康生長[2]。因此，矮化密植是目前很受歡迎的一種果樹栽培方式。采用該方式進行果樹生產(chǎn)管理，雖然果樹的生長周期長、見效慢，但能在很大程度上緩解對時間和資金的消耗，有效推動了果蔬產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展。

2.3 機械化種植技術(shù) 果園機械化種植技術(shù)指的是通過機械來完成果園中的各項管理工作。果園的生產(chǎn)和管理，不僅需要具有先進的理念和專業(yè)知識作為基礎(chǔ)支撐，更需要與先進的科學技術(shù)和機械設(shè)備相結(jié)合，從而有效推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的進程[3]。例如，通過科技手段來減輕自然災(zāi)害對果樹生長造成的威脅，如人工降雨、噴灑農(nóng)藥等。另外，通過機械代替人工的方式，能夠在很大程度上緩解人所需承擔的巨大勞動量，提高生產(chǎn)效率，并為果樹營造出良好的生長環(huán)境。

3 結(jié)語

為了切實推進果樹栽培種植，需要兼顧果樹的種植技術(shù)與栽培環(huán)境，牢牢掌握果樹的種植技術(shù)要點，從環(huán)境特點和栽培方法等方面提升果樹種植技術(shù)。嚴格把控生產(chǎn)關(guān)和每道栽培工序，打造綠色健康的新型果樹種植體系，只有始終堅持走綠色發(fā)展道路，才能早日實現(xiàn)我國林果業(yè)的可持續(xù)發(fā)展目標。

[1]唐圣芳.果樹栽培管理及種植技術(shù)[J].中國農(nóng)業(yè)信息，2016（11）：91-92.

[2]曼尼汗·阿不都拉.果樹栽培管理措施及種植技術(shù)要點的探討[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2016（6）：215.

[3]趙景奇.探析果樹栽培管理措施和種植技術(shù)要點[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2015（15）：82，85.