蘇昌群
(霍山縣林業(yè)局,安徽 霍山 237200)
我國毛竹栽種面積較大,每年的毛竹林生產(chǎn)經(jīng)營過程中都需要伐竹挖筍,大量營養(yǎng)物質(zhì)被帶走,不能滿足新竹的生長需要。另外,毛竹林集約經(jīng)營需要對土壤進(jìn)行不斷翻墾,造成水土流失嚴(yán)重,林地養(yǎng)分缺乏,對竹林的健康發(fā)展造成影響。所以,在實際的毛竹種植過程中要通過施肥來增加養(yǎng)分供給,這是毛竹林豐產(chǎn)高效的重要措施之一。
我國對毛竹林的施肥技術(shù)研究時間并不長,從20世紀(jì)50年代開始,只是通過長期的經(jīng)驗積累來確定毛竹的施肥量。到了20世紀(jì)七八十年代才逐漸對毛竹的施肥技術(shù)開始研究并對其進(jìn)行基礎(chǔ)理論到豐產(chǎn)施肥技術(shù)的一系列探索。20世紀(jì)90年代進(jìn)入快速發(fā)展階段,毛竹豐產(chǎn)施肥技術(shù)得到了興旺發(fā)展,毛竹施肥進(jìn)入實用階段,出現(xiàn)了混合肥、專用肥等肥料類型。21世紀(jì)以來,相關(guān)專家開始重視毛竹的養(yǎng)分平衡及長久效益的維持,并對其進(jìn)行詳細(xì)的研究和實踐應(yīng)用。
從國際上來說,總體上國外對毛竹豐產(chǎn)施肥技術(shù)的研究水平也不高,我國在這方面處于先進(jìn)水平。世界上的竹林主要分布在亞、非、拉等地,很多地區(qū)都屬于粗放型經(jīng)營,竹林的管理水平比較低,更談不上對其豐產(chǎn)施肥技術(shù)進(jìn)行研究。其中,日本是最早對毛竹施肥技術(shù)進(jìn)行研究的國家,但是,隨著竹林面積的減少,經(jīng)營方式逐漸發(fā)生變化,不再重視對這一方面的研究。
毛竹生長過程中所需的養(yǎng)分除了碳、氫、氧可以從水中和空氣中獲得外,還需要大量的氮、磷、鉀,還有鈣、鎂、鋅、硅和硫等十幾種化學(xué)元素。毛竹可以從土壤中吸收大量的鉀,但是也有局部土壤出現(xiàn)缺鉀現(xiàn)象。土壤中的氮、磷含量較少,特別是紅壤中含量更低。在過去的研究中專家主要集中在氮、磷、鉀元素的研究上。近幾年的研究中,相關(guān)專家開始對竹地的土壤養(yǎng)分動態(tài)變化進(jìn)行研究,這為研究不同種植時期、不同生產(chǎn)力水平的毛竹施肥技術(shù)創(chuàng)造了條件[1];之后專家又開始將毛竹的目標(biāo)總產(chǎn)值與其之間的關(guān)系進(jìn)行研究,通過幾何方程式來確定兩者之間的關(guān)系,這些都為毛竹的豐產(chǎn)施肥提供了新的技術(shù)研究思路。
我國關(guān)于材用毛竹、筍用毛竹及筍材兩用毛竹在施肥用量和配比上的相關(guān)規(guī)定稍有不同。材用林一般要在每年4—6月進(jìn)行施肥,氮、磷、鉀肥的用量分別控制在100~125 、25~30、40~45 kg/hm2。高效筍用林施廄肥25.0~35.0 t/hm2、菜籽餅1.5~2.5 t/hm2以及適量有機肥。追肥時間為春筍小年的4—5月和8—9月,氮、磷、鉀的追肥量為210~250、40~45、85~100kg/hm2。筍材兩用毛竹需要復(fù)合肥150~160kg/hm2,磷和鉀的用量分別控制在40~50、85~100 kg/hm2以及適量有機肥。施肥方式一般選擇溝施法或者穴施法,施肥的最佳時間為小年的4—6月和8—9月以及大年的5—6月。
毛竹幼齡期由于生長較快,所需養(yǎng)分比較多,因此需要對其及時施肥。可以在根部兩側(cè)30 cm位置進(jìn)行開溝施肥,施入土雜肥約4 000 kg/hm2。如果選用毛竹專用復(fù)合肥,用量為450~500 kg/hm2。第2年以后每年春季和秋季施一次化肥,施肥量為氮70 kg/hm2、磷25 kg/hm2、鉀35 kg/hm2。
有專家依據(jù)不同的施肥方法對施肥配比進(jìn)行研究,但是一直沒有統(tǒng)一的結(jié)論。20世紀(jì)90年代的《林業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——毛竹豐產(chǎn)技術(shù)》中提出在孕筍期9—10月或者春季竹筍出土之前一兩個月時施肥量為含氮65 kg/hm2、磷25 kg/hm2、鉀35 kg/hm2的化肥或者其他肥料,若將其折合尿素(含氮450 g/kg)為135 kg/hm2、過磷酸鉀(含五氧化二磷150 g/kg)130 kg/hm2、氯化鉀(含氧化鉀500 g/kg)55 kg/hm2,則氮磷鉀三要素的配比為1.0∶0.3∶0.5。中南林學(xué)院在竹類種植課題研究中發(fā)現(xiàn),目前我國毛竹的施肥量為350~650 kg/hm2,施肥量與產(chǎn)量大約成正比,如果毛竹每年的產(chǎn)量以產(chǎn)竹400根、產(chǎn)筍2 200 kg/hm2來計算,每年需要尿素400 kg/hm2、氯化鉀400 kg/hm2、過磷酸鉀750 kg/hm2,換算氮、磷、鉀的配比約為2∶1∶2。而吳立潮在《竹與筍》中指出如果收獲30 t/hm2竹材,需要施肥尿素750 kg/hm2、過磷酸鈣350 kg/hm2、硫酸鉀為500 kg/hm2,則氮磷鉀三要素的配比為1.00∶0.21∶0.72。金愛武[2]依據(jù)“四次施肥法”進(jìn)行施肥,施肥量按照氮∶磷∶鉀=6∶1∶2、有效量按照30%來計算,每年施肥量為550~2 000 kg/hm2,其中春筍小年施肥量占60%,春筍大年施肥量占40%左右;筍材兩用毛竹如果采用平衡施肥法,其所需的營養(yǎng)成分對單位產(chǎn)量的貢獻(xiàn)率從大到小為氮、鎂、磷、鈣和鉀。
毛竹林施肥傳統(tǒng)的方法主要有以下幾種,一是溝施法,這種方法是在竹林地沿著水平方向挖溝,溝深控制在20~30 cm,溝的寬度在20 cm左右,溝與溝之間的間距控制在2~3 m。先將肥料撒入溝中,然后填入土。二是蔸施法,這種方法是在竹蔸上坡并在竹蔸25 cm的地方進(jìn)行挖溝,溝的深度控制在20~30 cm,溝的寬度約為20 cm,長度以半圓最佳。先將肥料撒入溝中,然后填入土。三是穴施法,這種方法是在毛竹底部25 cm的坡上挖形狀為10~15 cm的半月形溝槽,同樣先撒入肥料然后填入土。四是撒施法,這種方法就是直接將肥料均勻地撒在地面上,然后翻入土壤中,一般用到有機肥的情況下會采用這種方法。五是樁施法,這種方法就是在柱子砍伐以后在竹樁位置用鐵楸將樁部打破,撒上肥料,再用土壤覆蓋。
這種技術(shù)主要依據(jù)毛竹的生長特點,通過竹竿的輸送功能將肥料液體注入,然后被毛竹的生長組織所吸收。這種方法打破了傳統(tǒng)土壤施肥方式,改為竹腔注射施肥,是一種新型配方生態(tài)技術(shù)。傳統(tǒng)施肥技術(shù)的肥料用量大,而且效果不佳。而采用竹腔施肥不僅能避免這些缺陷,還能大大提高施肥效果,使毛竹豐產(chǎn)、提高質(zhì)量、增加收益,實際應(yīng)用非常廣泛。
毛竹竹竿有很強的輸送功能,節(jié)隔及竹壁的滲透性和吸附性都非常強,將肥料液體通過注射器輸入竹腔中,可以選擇基部10 cm以下作為注射位置,充分確保上部分枝葉、下部竹根都能充分吸收肥料。竹腔具有封閉性,通過竹腔中的維管束快速運輸,營養(yǎng)液體不會揮發(fā)、流失等,與毛竹自身細(xì)胞充分接觸,釋放的營養(yǎng)被充分吸收。由于竹齡的增加會使自身的微管束功能逐漸減退,比如,對新竹注射肥料后,營養(yǎng)液可以在24 h內(nèi)被輸送到毛竹的各個位置,但是竹齡在5年的毛竹,注射肥料后營養(yǎng)液要花費七八天才能被吸收。因此,這種方法在新竹上的應(yīng)用效果會更好。在實際操作中要注意,注射營養(yǎng)液的時間選擇在毛竹竹高停止生長、分支繁茂生長階段為好,此時毛竹組織比較旺盛,很容易注射,注射傷口也很容易長好。如果時間選擇過早,由于毛竹竹節(jié)生長很容易造成竹壁損傷,從而引發(fā)病蟲害等情況;如果時間選擇過晚,毛竹的輸送功能減退,吸收能力減退,很難達(dá)到理想的施肥效果。
大量試驗表明平衡施肥技術(shù)比較科學(xué)合理,具體幾種方法如下。一是養(yǎng)分豐缺指標(biāo)法,這種方法的優(yōu)點是施肥簡單方便,但缺點是用量精度得不到準(zhǔn)確計算。二是肥料效應(yīng)函數(shù)法,這種方法的缺點是需要一定的人力和時間,資金投入較大,主要以田間試驗為基礎(chǔ),技術(shù)難度比較大,不容易操作。三是測土配方養(yǎng)分平衡法,這種方法以毛竹的目標(biāo)產(chǎn)量所需的營養(yǎng)分量與土壤提供的營養(yǎng)分量差額為依據(jù),目的是確保養(yǎng)分收支平衡,在實際應(yīng)用中需要對其參數(shù)進(jìn)行計算和調(diào)整,是一種切實可行的技術(shù)。但是這種方法需要對土壤情況進(jìn)行快速、準(zhǔn)確測定。
以上3種平衡施肥豐產(chǎn)技術(shù)有各自的優(yōu)缺點,在實際應(yīng)用中都非常成功,不管選擇哪種方法,都需要對土壤和毛竹生長情況進(jìn)行詳細(xì)的了解,以確保操作成功,實現(xiàn)平衡施肥。由此可見,對土壤養(yǎng)分進(jìn)行快速準(zhǔn)確分析,對毛竹林豐產(chǎn)施肥來講非常重要。
毛竹整個生長過程都需要充足的養(yǎng)分,在實際管理過程中,需要結(jié)合當(dāng)?shù)赝寥狼闆r、水肥條件等綜合考慮,選擇合適的施肥技術(shù),最終達(dá)到既節(jié)約肥料又豐產(chǎn)的目的。