韋宇晗 黎 艷 黃冬麗
(1.樂(lè)業(yè)縣水果生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)站,廣西 樂(lè)業(yè) 533200;2.樂(lè)業(yè)縣核桃場(chǎng),廣西 樂(lè)業(yè) 533200;3.樂(lè)業(yè)縣農(nóng)業(yè)局病蟲(chóng)測(cè)報(bào)站,廣西 樂(lè)業(yè) 533200)
樂(lè)業(yè)縣地處云貴高原南麓,位于廣西壯族自治區(qū)西北部,是“全國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)示范基地”。樂(lè)業(yè)縣四季如春、氣候宜人,野生資源豐富,盛產(chǎn)如獼猴桃、茶葉、板栗等農(nóng)產(chǎn)品。自2005年以來(lái),樂(lè)業(yè)縣政府充分調(diào)研并結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂?、地理環(huán)境特征,充分利用當(dāng)?shù)刈匀毁Y源優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展諸如有機(jī)茶葉、有機(jī)獼猴桃等產(chǎn)業(yè)。
獼猴桃是樂(lè)業(yè)縣傳統(tǒng)的野生特產(chǎn)之一,但是由于初始發(fā)展經(jīng)驗(yàn)不足,并未受到充分重視。自2011年以來(lái),樂(lè)業(yè)縣將獼猴桃作為當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)進(jìn)行大力發(fā)展,充分調(diào)動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕姺e極性,進(jìn)行大面積推廣種植,目前樂(lè)業(yè)縣已成為廣西壯族自治區(qū)的獼猴桃種植基地,也是通過(guò)歐盟認(rèn)證的獼猴桃生產(chǎn)基地。但是在推廣種植過(guò)程中遇到了諸多困難,特別是在獼猴桃病蟲(chóng)害防治方面,相對(duì)于獼猴桃種植優(yōu)勢(shì)省份(四川、陜西)來(lái)說(shuō),存在極大的發(fā)展差距。本文對(duì)樂(lè)業(yè)縣獼猴桃病害發(fā)生現(xiàn)狀進(jìn)行充分調(diào)研,結(jié)合樂(lè)業(yè)縣的生態(tài)環(huán)境特點(diǎn),提出適用于樂(lè)業(yè)縣的科學(xué)合理的綜合防治對(duì)策,以期有利于提高獼猴桃產(chǎn)量及質(zhì)量,促進(jìn)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
通過(guò)調(diào)研可知,目前樂(lè)業(yè)縣獼猴桃病害主要有根腐病、潰瘍病、褐斑病和白粉病等,其中以根腐病與潰瘍病尤甚。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展初期,獼猴桃病害對(duì)于獼猴桃產(chǎn)業(yè)造成了不小的經(jīng)濟(jì)損失,也在一定程度上體現(xiàn)出樂(lè)業(yè)縣當(dāng)?shù)孬J猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的不足。
目前根腐病是威脅獼猴桃生長(zhǎng)的最主要病害,該病可以造成獼猴桃植株枯萎和死亡。就產(chǎn)業(yè)發(fā)展而言,能否有效抑制根腐病的危害已成為獼猴桃產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的關(guān)鍵問(wèn)題。根腐病的原菌為疫霉、蜜環(huán)菌和腐霉,在根部病組織皮層內(nèi)越冬或隨病殘組織在土壤中越冬,病組織在土壤中可存活1年以上,病根和土壤中的病菌是第2年的主要侵染源。高溫高濕季節(jié)發(fā)病,由病殘?bào)w傳播,經(jīng)接觸傳染。常見(jiàn)的傳播方式有農(nóng)民耕作活動(dòng)和害蟲(chóng)造成的植株傷口、土壤、水流等。發(fā)病初期在根頸部出現(xiàn)暗褐色水漬狀病斑,逐漸擴(kuò)大后產(chǎn)生白色絹絲狀菌絲。病部皮層和木質(zhì)部逐漸腐爛,菌絲大量發(fā)生后形成菌核,似油菜籽大小,淡黃色。下面的根系逐漸變黑腐爛。地上部葉片變黃脫落,樹(shù)體萎蔫死亡。發(fā)病呈現(xiàn)出明顯的季節(jié)性特點(diǎn),4月開(kāi)始發(fā)病,5—8月是重災(zāi)時(shí)期,發(fā)病期間植株可以發(fā)生多次感染。澆水過(guò)多,果園積水,施肥距主根較近或施肥量大,翻地時(shí)造成大的根系損傷,土壤養(yǎng)分不足,栽植時(shí)苗木帶菌,均容易引發(fā)根腐病。
潰瘍病是樂(lè)業(yè)縣獼猴桃面臨的主要病害之一,這是一種毀滅性的病原性病害。其病原菌為假單胞桿菌,主要在發(fā)病體內(nèi)越冬,通過(guò)土壤、流水及農(nóng)耕活動(dòng)造成的傷口進(jìn)行傳播,也可以通過(guò)風(fēng)、雨和動(dòng)物進(jìn)行傳播。樂(lè)業(yè)縣培育的紅心品種發(fā)病最為嚴(yán)重,該病主要發(fā)生于春秋兩季,因其在低溫和潮濕的環(huán)境中最易感染,所以春季發(fā)病最為嚴(yán)重。植株受害后,在枝蔓上發(fā)生縱裂縫,并流出深綠色水漬狀黏液,高濕條件下在裂縫處分泌白色菌膿,最后流膠部位組織下陷變黑呈鐵銹狀潰瘍斑,病部上端枝條發(fā)生龜裂,萎縮枯死。葉片受害后出現(xiàn)不規(guī)則形的暗褐色病斑,重病葉向內(nèi)卷曲,枯焦、易脫落。花蕾受害后,在開(kāi)花前變褐枯死,花器受害,花冠變褐呈水腐狀。潰瘍病容易在冷涼、濕潤(rùn)地區(qū)發(fā)生并造成較大的危害。
褐斑病因其會(huì)造成獼猴桃出現(xiàn)落葉和落果現(xiàn)象,所以又名為落葉病。病原菌為鏈格袍菌,主要在植株殘?bào)w、發(fā)病植株藤蔓及搭棚上越冬,主要通過(guò)傷口侵入和直接侵入進(jìn)行傳播,如借助氣流、雨水和農(nóng)耕活動(dòng)造成的創(chuàng)口等進(jìn)行傳播。發(fā)病初期葉片出現(xiàn)圓形暗綠色水漬狀病斑,遇水迅速擴(kuò)大成圓形或不規(guī)則形病斑,邊緣深褐色,病斑后期密生小黑點(diǎn),受害葉片卷曲,破裂,干枯易脫落。在潮濕條件下,病灶部位會(huì)出現(xiàn)黑色稀疏霉層。5—6月為病菌侵染高峰期,病原菌自葉背面開(kāi)始感染,7—8月為發(fā)病高峰期,癥狀逐漸加重,而后出現(xiàn)大量落葉。高溫高濕環(huán)境下易發(fā)此病。
①由于根腐病在含水量較大、濕度較高的土壤中最易發(fā)生,所以種植獼猴桃時(shí)應(yīng)科學(xué)建園,應(yīng)在建園初期進(jìn)行充分調(diào)研,選擇一片灌溉方便、排水便利且土壤通透性較好的土地建立園區(qū)。選好園區(qū)后,應(yīng)做好排水溝的挖掘工作,保證及時(shí)排出不必要的積水,降低土壤的含水量與濕度。②由于該病可以通過(guò)植株創(chuàng)口進(jìn)行傳播,所以農(nóng)耕時(shí)應(yīng)注意耕作方式,盡可能地減少由于耕作給獼猴桃植株帶來(lái)的機(jī)械損傷。對(duì)于已經(jīng)產(chǎn)生的機(jī)械創(chuàng)口,需及時(shí)進(jìn)行消毒處理;對(duì)于未能及時(shí)進(jìn)行消毒處理已經(jīng)感染病害的部位,需及時(shí)刮除腐爛部位,并進(jìn)行消毒處理。③對(duì)于園區(qū)土壤進(jìn)行藥劑處理,清除由于地下害蟲(chóng)對(duì)獼猴桃植株產(chǎn)生的影響,防止病害進(jìn)一步蔓延和深入。例如,使用40%安民樂(lè)乳油、40%好勞力乳油,在消滅地下害蟲(chóng)的基礎(chǔ)上還可以消滅由于根線蟲(chóng)帶來(lái)的危害。同時(shí)對(duì)于土壤進(jìn)行增肥處理,充分施用有機(jī)肥料或者含有有機(jī)物的混合肥料,從而改善土壤的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。另外,要多施用富含磷和鉀的復(fù)合肥料,最好微含鋅、硫和硼等微量元素。④對(duì)于已經(jīng)投產(chǎn)但病害嚴(yán)重且無(wú)法救治的獼猴桃植株,及時(shí)連根拔除并集中焚燒銷(xiāo)毀。
因?yàn)闈儾缧暂^大,所以對(duì)于潰瘍病的防治要做到預(yù)防為主,嚴(yán)格控制病菌傳播,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。具體防治措施如下:①作為一種檢疫性病害,對(duì)于引苗需要加大檢疫力度,進(jìn)行苗木的檢疫檢查和消毒處理;②提高接穗芽條的選擇標(biāo)準(zhǔn),確保芽條健康無(wú)病害,同時(shí)培育無(wú)病害接穗芽苗,對(duì)于病害芽苗進(jìn)行快速的焚燒處理;③在早春時(shí)期加強(qiáng)對(duì)枝干部位進(jìn)行檢查,對(duì)于發(fā)病枝干進(jìn)行及時(shí)剪除,同時(shí)刮除主干和大枝部位存在的發(fā)病區(qū)域,最后進(jìn)行消毒處理;④對(duì)于剪除的病枝不可以隨地丟棄,一定要帶出園區(qū)并進(jìn)行集中焚燒或者深埋處理,以減少其他植株感染的可能性;⑤培育抗病較強(qiáng)的品種,同時(shí)加強(qiáng)水肥管理,保證植株間的栽植間距適宜,以保持較為健壯的樹(shù)勢(shì),提高植株的整體抗病能力。
①在冬剪時(shí)期,結(jié)合植株病葉的具體情況進(jìn)行修剪,去除園內(nèi)病葉,及時(shí)清潔田園。②選用美加富1 000倍液噴霧進(jìn)行抗病處理,提高植株的免疫能力,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì);③在發(fā)病高峰期前夕,選用43%大富生進(jìn)行預(yù)防處理,7 d噴霧一次;④使用2~3°Bé石硫合劑進(jìn)行整個(gè)園區(qū)的消毒處理,包括園區(qū)搭設(shè)的水泥樁,及時(shí)處理患病嚴(yán)重的病葉并進(jìn)行焚燒處理;⑤對(duì)于發(fā)病嚴(yán)重的區(qū)域,選用65%代森鋅可濕性粉劑500倍液結(jié)合50%多菌靈粉劑1 000倍液進(jìn)行噴霧防治。
獼猴桃病害的防治需要堅(jiān)持“預(yù)防為主、治療為輔”的綜合防治方針。在防治過(guò)程中,應(yīng)加大對(duì)于病害的預(yù)測(cè)與預(yù)報(bào)能力,充分掌握?qǐng)@區(qū)內(nèi)部獼猴桃病害的具體發(fā)生情況,結(jié)合樂(lè)業(yè)縣當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境和地理特征等,選擇使用多種方法相結(jié)合的方式對(duì)獼猴桃病害進(jìn)行綜合治理。同時(shí),加強(qiáng)對(duì)于獼猴桃引苗的檢疫性檢測(cè),培育、選用并推廣抗病性較強(qiáng)的獼猴桃品種,在保證獼猴桃植株抗病能力的前提下,避免獼猴桃品種過(guò)于單一,并保證不同品種的成熟期不同,進(jìn)而保證園區(qū)能夠源源不斷地提供獼猴桃果實(shí)。對(duì)于發(fā)病后所采取的防治措施,應(yīng)以農(nóng)業(yè)防治和物理防治為基礎(chǔ),加大生物防治技術(shù)的應(yīng)用力度,在獼猴桃病害發(fā)展嚴(yán)重時(shí),輔以化學(xué)防治技術(shù)作為應(yīng)急補(bǔ)救手段。
本文通過(guò)對(duì)樂(lè)業(yè)縣獼猴桃病害發(fā)生現(xiàn)狀的充分調(diào)研,總結(jié)出當(dāng)前樂(lè)業(yè)縣獼猴桃生長(zhǎng)過(guò)程中所面臨的主要病害。同時(shí),結(jié)合樂(lè)業(yè)縣當(dāng)?shù)鼐唧w情況,提出了針對(duì)各個(gè)病害的主要防治對(duì)策以及獼猴桃病害的綜合治理對(duì)策,希望能夠?qū)?lè)業(yè)縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)一定的幫助,提高當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)收入水平。