葉水平 余進(jìn)仙 洪三清

（1.江西省浮梁縣壽安農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣綜合服務(wù)站，江西浮梁 333400；2.景德鎮(zhèn)市水稻良種場，江西景德鎮(zhèn) 333000；3.江西省浮梁縣農(nóng)技推廣站，江西浮梁 333400）

在江西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站的統(tǒng)一部署下，浮梁縣從2011年開始實(shí)施“秈改粳”項(xiàng)目，通過7a試驗(yàn)示范，取得了顯著的增產(chǎn)增收效果，粳稻與相同條件秈稻相比增產(chǎn)稻谷50～100kg/667m2，至2016年粳稻種植已覆蓋全縣17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，面積達(dá)0.1萬hm2。浮梁縣示范種植的粳稻以甬優(yōu)系列秈粳雜交稻為主，占95%以上，主推品種有甬優(yōu)1538、甬優(yōu)9號、甬優(yōu)15號、甬優(yōu)12號等。甬優(yōu)系列秈粳雜交稻在栽培上有其特殊的技術(shù)要求，筆者通過多年試驗(yàn)示范探索，總結(jié)了以下7個(gè)關(guān)鍵技術(shù)。

1 科學(xué)浸種催芽

一是播前曬種0.5d，提高發(fā)芽勢和發(fā)芽率；二是用咪鮮胺或浸種靈浸種消毒，預(yù)防惡苗病等病害；三是充分保證種子吸足水分，一般單季稻浸種36～48h，連作二晚浸種24～36h；四是保證種子堆有充足的氧氣。催芽時(shí)把浸好的種子放在通氣良好的環(huán)境中保濕透氣，如竹籃、籮筐內(nèi)或墊有草席的地面等，種子堆厚度以5cm左右為宜，覆蓋物要用棉織品和麻袋，以保證種子堆有足夠的氧氣和濕度，嚴(yán)禁在編織袋或密封的容器中催芽，破胸露白前禁止淋水。

2 適時(shí)播種移栽

甬優(yōu)系列組合在浮梁縣栽培存在較感稻曲病、分蘗力偏差等問題。實(shí)踐表明，影響稻曲病的關(guān)鍵因子是穗期天氣狀況；掌握好秧齡，做到短齡移栽能有效解決分蘗率不足問題。經(jīng)查閱浮梁縣多年氣象資料發(fā)現(xiàn)，8月20日至9月上旬，浮梁縣天氣晴朗穩(wěn)定，雨日較少，按照播種至始穗期85d左右推算，一季中粳播種期宜安排在5月25日至6月初；按照浮梁縣早稻收獲期一般為7月18—25日計(jì)算，雙季晚粳播種期宜安排在6月25—30日。秧齡為濕潤秧22～25d，拋秧或機(jī)插20d以內(nèi)。

3 稀播培育壯秧

一是掌握播量。濕潤育秧，667m2中稻用種量0.75～1.00kg，晚稻用種量1.00kg，秧田與本田比例1∶10；塑盤拋秧667m2用種量1.00kg，每盤播種30～35g，機(jī)播秧667m2用種量1.25kg，每盤播種60～70g；直播稻667m2用種量1.25～1.50kg。二是科學(xué)施肥管水。播種前1d整好秧田，當(dāng)日做秧畦，施45%復(fù)合肥15kg作為面肥，一般下午播種。二葉一心前水不上畦面，二葉一心后淺水上畦，667m2施尿素、氯化鉀各3.00～5.00kg。三是激素調(diào)控。一葉一心噴200mg/kg多效唑或播種前用粳稻旱育保姆劑拌種。四是防好秧田病蟲害，重點(diǎn)防治稻薊馬、稻飛虱和縱卷葉螟。

4 合理稀植促發(fā)

目前，浮梁縣推廣的甬優(yōu)系列組合均為大穗型品種，分蘗力較弱，對稻曲病、紋枯病抗性較秈稻差。在栽培上應(yīng)做到短齡移栽促發(fā)，田間通風(fēng)透光，降低濕度，創(chuàng)造不利于病蟲害發(fā)生的農(nóng)田環(huán)境。生產(chǎn)上盡量采用東西方向、寬行窄株栽插方式，一季中粳移栽規(guī)格26.7cm×20.0cm或者30.0cm×16.7cm，667m2插1.2萬～1.3萬蔸，每蔸2粒谷；連作晚粳移栽規(guī)格26.7cm×16.7cm或6.7cm×13.3cm，667m2插1.5萬～1.8萬蔸，每蔸2粒谷。

5 科學(xué)運(yùn)籌肥水

甬優(yōu)系列組合根系發(fā)達(dá)、莖稈粗壯、穗大粒多，對肥料的需求和抗耐性比秈稻強(qiáng)，生產(chǎn)上要根據(jù)本田土壤肥力情況和種植方式優(yōu)化施肥方案，科學(xué)管理水分。

5.1 直播田

5.1.1 施肥 水稻直播要求精細(xì)整田，做到田面如鏡，畦面高低差不超過3cm，以2～3m為一畦，圍溝、腰溝、畦溝“三溝”相通，整田后沉實(shí)0.5～1.0d播破胸露白芽谷。肥料以氮∶五氧化二磷∶氧化鉀=1.0∶0.5∶0.9，一般氮14kg、五氧化二磷6kg、氧化鉀12kg。氮肥按照底肥：分蘗肥1∶分蘗肥2∶穗肥=4∶3∶2∶1，如底肥45%復(fù)合肥40g/667m2，3葉期畦面上水尿素9kg/667m2，六七葉時(shí)上水尿素6kg/667m2、氯化鉀10kg/667m2，劍業(yè)露尖時(shí)施尿素2～3kg/667m2，并結(jié)合防治病蟲害噴葉面肥兩三次，如磷酸二氫鉀、葉面寶或腐殖酸類等，做到前促、中穩(wěn)、后補(bǔ)。

5.1.2 管水 2葉前畦面無水，2葉以后淺水常露為主，促分蘗，夠苗多次曬田控制無效分蘗，避免重曬傷根傷苗，孕穗楊花灌漿保持3～5cm水層，后期干干濕濕壯籽，切勿斷水過早，保根養(yǎng)葉抗倒防衰。

5.2 移栽田（人工移栽、拋秧、機(jī)插）

5.2.1 施肥 氮∶五氧化二磷∶氧化鉀=1.0∶0.5∶0.9，一般氮14kg、五氧化二磷6kg、氧化鉀12kg。氮肥按照底肥∶分蘗肥∶穗肥=4.0∶3.5∶2.5，如第1次整田后施45%復(fù)合肥40kg/667m2作底肥，栽后7d施10kg/667m2尿素拌除草劑作分蘗肥，穗肥在劍葉露尖時(shí)（中稻約8月初，二晚約8中旬）施尿素7～8kg/667m2、氯化鉀10kg/667m2。

5.2.2 管水 以濕潤灌溉為主，干濕交瞽，提高土壤透氣性，增強(qiáng)根系活力。移栽后5d和15d排水露田兩三天促生根，分蘗期淺水勤灌；夠苗期分次擱田，以田不陷腳為度；孕穗期淺水養(yǎng)胎，抽穗揚(yáng)花期建立淺水層，齊穗后7～10d灌水一次，待田間自然落干后再上水，養(yǎng)根保葉提粒質(zhì)量。粳稻品種生育期較長，切忌斷水過早，當(dāng)寒潮來臨時(shí)必須灌深水保溫，養(yǎng)根保葉，確保后期功能葉不早衰，成熟收割前7～10d斷水。

6 嚴(yán)防病蟲危害

甬優(yōu)系列組合對螟蟲、稻縱卷葉螟等蟲害較秈稻抗耐性強(qiáng)，但要重視危害水稻莖稈基部的稻飛虱防治，確保壯稈不倒。病害以分蘗期基腐病和穗期稻曲病防治為重點(diǎn)。防治分蘗期基腐病，要防止長期淹水灌溉，堅(jiān)持多露輕曬。防治稻曲病，一是掌握防治時(shí)間，要求在孕穗末期、破口前7～10d和破口期用高效藥劑防治3次以上；二是選好高效低毒藥劑，通過2016年藥效對比試驗(yàn)，75%肟菌·戊唑醇WG 15g/667m2、30%咪鮮·嘧菌酯ME 40g/667m2+30%己唑醇SC 16g/667m2、28%井岡霉素WP 18g/667m2等藥劑防治粳稻稻曲病效果良好，對水稻安全；三是一定要用藥液噴勻噴透稻株。

7 確保完熟收獲

甬優(yōu)系列組合具有穗大粒密、灌漿期長、籽粒充實(shí)慢、莖稈粗壯抗倒伏及后期耐弱光等特性，齊穗后一般需60d以上才能基本成熟。后期生產(chǎn)對策要保持稻田干干濕濕，切忌斷水過早，當(dāng)寒潮來臨時(shí)必須灌深水保溫，養(yǎng)根保葉，確保功能葉不早衰，促進(jìn)籽粒充實(shí)飽滿，要求成熟度達(dá)到90%后收割，以最大限度地發(fā)揮增產(chǎn)增收效果。