胡 斌

1 發(fā)展情況

1989年，新疆昌吉市政府將園藝場(chǎng)、城郊辦、六工、濱湖、三工、佃壩等鄉(xiāng)鎮(zhèn)中20個(gè)村確定為蔬菜基地，并實(shí)行責(zé)任到人、機(jī)井新配、燃煤補(bǔ)貼，對(duì)瓜果生產(chǎn)也相繼配套了優(yōu)惠政策，為廣大農(nóng)戶自產(chǎn)自銷敞開(kāi)綠燈。

1995年，全市蔬菜種植面積達(dá)4 473.33 hm2，總產(chǎn)超過(guò)2.8萬(wàn)t，單產(chǎn)較10年前翻一番。新一輪菜籃子工程建設(shè)由城郊型輻射到全市，力推“良種+良法”的無(wú)公害栽培技術(shù)，以優(yōu)化結(jié)構(gòu)、增添花色品種、增加產(chǎn)量提高質(zhì)量為主攻方向，有效地促進(jìn)了產(chǎn)銷、加工一體化經(jīng)營(yíng)。

1996年，全市投資3 000萬(wàn)元新建溫室3 000余座及部分保鮮庫(kù)，大大緩解了地產(chǎn)鮮菜周年供應(yīng)斷檔的難題。2000年蔬菜種植7 100 hm2，較上年增長(zhǎng) 58.72%，總產(chǎn)超過(guò) 4.4萬(wàn) t，單產(chǎn) 4.13 t/畝。

2007年，市財(cái)政為加大節(jié)能日光溫室推廣力度，劃撥3 500萬(wàn)元專項(xiàng)資金用于淡季鮮菜生產(chǎn)，凡達(dá)標(biāo)溫室獎(jiǎng)勵(lì)6 000元/座，每增加1座增補(bǔ)3 000元。對(duì)連片建成30座標(biāo)準(zhǔn)化溫室群通過(guò)驗(yàn)收合格后，每片區(qū)再補(bǔ)10萬(wàn)元用以完善砂石路面、自來(lái)水管網(wǎng)、通電等；對(duì)當(dāng)年竣工投產(chǎn)的冷藏庫(kù)100 m3獎(jiǎng)勵(lì)5 000元，年底考核后一次性兌現(xiàn)。

2009年，種植園藝作物1.76萬(wàn)hm2，其中：蔬菜約 1.22萬(wàn) hm2（含制醬番茄 6 020 hm2），總產(chǎn)超過(guò) 9.8萬(wàn) t,溫室 159 hm2，大、中、小棚 600 hm2；大田鮮食葡萄 1 440 hm2，釀酒葡萄 1 533.33 hm2；其他果樹(shù) 240 hm2,總產(chǎn) 5.29 萬(wàn) t；西甜瓜2 153.33 hm2。園藝生產(chǎn)駛?cè)肟燔嚨腊l(fā)展。

2012年，被正式列入國(guó)家級(jí)重點(diǎn)蔬菜生產(chǎn)基地之一。2016年，園藝作物種植面積1.72萬(wàn)hm2，占農(nóng)作物的27.7%。其中，蔬菜1 266 hm2，加工番茄 2 636.67 hm2，薯類 28.67 hm2，裸仁南瓜 2 760 hm2，果樹(shù) 5 106.67 hm2（葡萄 4 866.67 hm2，蘋(píng)果、桃、李子等 240 hm2）西甜瓜 1 760 hm2，制種瓜 2 506.67 hm2，打瓜 1 013.33 hm2，食用菌310座約80 000 m2，花卉溫棚32 hm2，啤酒花91.47 hm2。

近年來(lái)，設(shè)施園藝陸續(xù)應(yīng)用噴滴灌、膜下滴灌、嫁接換根、穴盤(pán)基質(zhì)育苗、間作套種，引進(jìn)推廣電除霧防病促生系統(tǒng)、電子殺蟲(chóng)機(jī)、煙氣電凈化CO2氣肥機(jī)、智能娃娃、病害臭氧防治機(jī)、微耕機(jī)、卷簾機(jī)、風(fēng)熱爐、放風(fēng)搖膜器、鋁箔保溫被、雙架雙膜雙保溫被結(jié)構(gòu)、弓弦無(wú)立柱拱架日光溫室等先進(jìn)技術(shù)，收效顯著，共完成單棚產(chǎn)值“萬(wàn)元棚”3 500座。

瓜菜制種20多年排名全疆種業(yè)巨頭，品種更新期3～4年，暢銷內(nèi)地省、市，及美、日、歐等40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

2 存在問(wèn)題

1）安全生產(chǎn)意識(shí)淡薄。為追求高產(chǎn)而普遍使用化學(xué)藥劑，例如：在茄子、番茄上使用2,4-D蘸花，用乙烯利對(duì)果實(shí)催熟，用多效唑?qū)斯惞麡?shù)促花；個(gè)別產(chǎn)地農(nóng)藥、化肥殘留有超標(biāo)現(xiàn)象，這些都會(huì)對(duì)食品安全和人體健康帶來(lái)潛在危害。

2）品種組合不當(dāng)，優(yōu)良品種相對(duì)單一。

3）園藝機(jī)械裝備不足，人工作業(yè)效率低、成本偏高。

4）土壤狀況有待改善。設(shè)施連作造成耕作層病蟲(chóng)基數(shù)增加，次生鹽積化日益加重，土壤理化性狀劣變，根系自毒性分泌及無(wú)機(jī)氮肥過(guò)量等。

5）品牌意思不強(qiáng)，龍頭企業(yè)偏少，質(zhì)監(jiān)體系滯后，銷售平臺(tái)單調(diào)。

6）科研成果轉(zhuǎn)化與產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)不相適應(yīng)等等。

3 發(fā)展建議

要注重園藝人才隊(duì)伍建設(shè)和科技創(chuàng)新鼓勵(lì)，將產(chǎn)品質(zhì)量安全視為“硬實(shí)力”，并圍繞品牌戰(zhàn)略開(kāi)展適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，拓寬精深加工和流通領(lǐng)域，全程嚴(yán)格執(zhí)行綠色有機(jī)食品技術(shù)規(guī)程，進(jìn)行精細(xì)化管理，把握質(zhì)量命脈不動(dòng)搖，唯有這樣才能逐步提高園藝產(chǎn)業(yè)綜合效益。（參考文獻(xiàn)略）