蔣政橋

摘要：隨著科技的發(fā)展，人們對(duì)于果樹(shù)栽培的要求日益提高，傳統(tǒng)的種植方式已經(jīng)很難滿足人們對(duì)蘋(píng)果產(chǎn)量以及質(zhì)量的需求，栽培技術(shù)需要進(jìn)一步的改進(jìn)和加強(qiáng)。在面對(duì)不同的土壤情況以及不同的蘋(píng)果品種時(shí)，相關(guān)工作人員需要及時(shí)地對(duì)栽培技術(shù)進(jìn)行調(diào)整，并且控制好水分供給及施肥工作，只有這樣，蘋(píng)果樹(shù)的栽培技術(shù)才會(huì)進(jìn)一步的提升，同時(shí)蘋(píng)果樹(shù)的栽培技術(shù)需要根據(jù)蘋(píng)果樹(shù)的生長(zhǎng)特性進(jìn)行進(jìn)一步探究。本文將針對(duì)蘋(píng)果樹(shù)高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行研究，對(duì)高產(chǎn)蘋(píng)果樹(shù)的栽培技術(shù)以及高產(chǎn)蘋(píng)果樹(shù)的管理工作進(jìn)行探討。

關(guān)鍵詞：蘋(píng)果樹(shù)；高產(chǎn)；栽培技術(shù)；蘋(píng)果樹(shù)栽培；提高產(chǎn)量；分析探究

在蘋(píng)果樹(shù)的栽培種植過(guò)程中，病蟲(chóng)害、施肥、土壤水分等諸多問(wèn)題都影響著產(chǎn)量。同時(shí)，蘋(píng)果樹(shù)普遍存在腐爛以及果實(shí)較小的情況，這些都嚴(yán)重影響著蘋(píng)果的質(zhì)量。在這種情況下，蘋(píng)果樹(shù)的栽培技術(shù)必須要進(jìn)行調(diào)整，需要通過(guò)科學(xué)的種植手段來(lái)達(dá)到高產(chǎn)量高質(zhì)量的種植目的。筆者就蘋(píng)果樹(shù)高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行探究，并根據(jù)蘋(píng)果樹(shù)的生長(zhǎng)特性對(duì)高產(chǎn)蘋(píng)果樹(shù)的后期管理工作做出了分析。

一、蘋(píng)果樹(shù)生長(zhǎng)的相關(guān)介紹

1、蘋(píng)果樹(shù)生長(zhǎng)特點(diǎn)的相關(guān)介紹

蘋(píng)果樹(shù)不同于其他果樹(shù)，其對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力相對(duì)較強(qiáng)，從種植果樹(shù)的角度來(lái)看，蘋(píng)果樹(shù)對(duì)土壤的要求較低，甚至在我國(guó)的陜北地區(qū)都可種植蘋(píng)果樹(shù)。蘋(píng)果樹(shù)的生命力十分頑強(qiáng)，甚至在許多其他果樹(shù)難以生存的條件下，只要能給予蘋(píng)果樹(shù)充足的光照，蘋(píng)果樹(shù)就可以正常的進(jìn)行開(kāi)花結(jié)果。所以蘋(píng)果樹(shù)的適合生長(zhǎng)環(huán)境就是貧瘠地區(qū)以及土層較厚、光照較長(zhǎng)的地區(qū)，在這種生長(zhǎng)條件下，蘋(píng)果樹(shù)的栽培技術(shù)就顯得尤為重要，先進(jìn)的栽培技術(shù)和科學(xué)合理的種植手段完全可以彌補(bǔ)由于外界環(huán)境條件較差帶來(lái)的產(chǎn)量上的不良影響。

2、影響蘋(píng)果樹(shù)生長(zhǎng)的因素分析

蘋(píng)果樹(shù)的生長(zhǎng)與其他果樹(shù)并無(wú)過(guò)多區(qū)別，水分、溫度、光照、土壤、肥料、病蟲(chóng)害就是影響蘋(píng)果樹(shù)產(chǎn)量的原因，不難發(fā)現(xiàn)的是，所有以上提到的影響蘋(píng)果樹(shù)產(chǎn)量的因素，都可以通過(guò)人工種植時(shí)栽培技術(shù)的調(diào)整以及科學(xué)合理的管理方法來(lái)進(jìn)行調(diào)節(jié)。除去這些外在因素，最能影響蘋(píng)果樹(shù)產(chǎn)量的因素就是蘋(píng)果樹(shù)自身品種問(wèn)題，所以在品種培育時(shí)大多會(huì)通過(guò)大苗繁育來(lái)進(jìn)一步做好品種選擇工作。

二、蘋(píng)果樹(shù)高產(chǎn)栽培技術(shù)的分析探究

1、進(jìn)行大苗繁育，做好品種選擇工作

在蘋(píng)果樹(shù)高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用中，大苗繁育是選種工作中的重要角色。優(yōu)良的蘋(píng)果樹(shù)品種可以很大程度的提高蘋(píng)果樹(shù)的產(chǎn)量，同時(shí)也能避免后續(xù)工作中不必要的麻煩。優(yōu)質(zhì)的蘋(píng)果樹(shù)品種可以降低蘋(píng)果腐爛率，同時(shí)提高產(chǎn)出蘋(píng)果質(zhì)量，推動(dòng)我國(guó)果樹(shù)栽培領(lǐng)域的進(jìn)一步發(fā)展，也解決了廣大果農(nóng)的心病。在大苗繁育工作中，首先需要建立繁育苗圃，為蘋(píng)果樹(shù)大苗提供合適的生長(zhǎng)環(huán)境，同時(shí)也要保證樹(shù)苗與樹(shù)苗之間的距離，不可過(guò)遠(yuǎn)也不可過(guò)近，要確保苗與苗之間的種植密度能夠滿足蘋(píng)果樹(shù)的生長(zhǎng)需求同時(shí)又不因過(guò)分稀疏而浪費(fèi)資源。大苗培育成功后就要進(jìn)行相應(yīng)的移栽工作，這時(shí)工作人員所培育的大苗就會(huì)發(fā)揮其應(yīng)有的作用，很大程度上會(huì)避免果實(shí)不飽滿、果實(shí)成熟日期較晚、果實(shí)排列不整齊等問(wèn)題，降低高產(chǎn)蘋(píng)果樹(shù)栽培后續(xù)工作的難度。

同時(shí)在品種選育時(shí)，相關(guān)工作人員必須要選擇品質(zhì)優(yōu)良的果苗，可以通過(guò)其根系的須根和側(cè)根多少，分布情況來(lái)判斷。較為優(yōu)質(zhì)的蘋(píng)果樹(shù)苗應(yīng)該有三條以上的側(cè)根，而且這些側(cè)根都尚未失水。同時(shí)也要關(guān)注到果樹(shù)苗的發(fā)芽情況，至少要有三四個(gè)沒(méi)有病蟲(chóng)害的飽滿芽，才可以稱為優(yōu)質(zhì)的蘋(píng)果樹(shù)苗。果苗選育時(shí)，矮化蘋(píng)果樹(shù)和半矮化蘋(píng)果樹(shù)這兩個(gè)品種對(duì)于果農(nóng)來(lái)說(shuō)都是較為不錯(cuò)的選擇。同時(shí)，果農(nóng)在選擇果樹(shù)品種時(shí)要根據(jù)市場(chǎng)需求以及自身果園土壤情況來(lái)做出合理的判斷，切忌盲目從眾。

2、控制好栽培密度，調(diào)整土壤條件

雖然一般來(lái)說(shuō)蘋(píng)果樹(shù)的適應(yīng)能力較強(qiáng)，不同于其他果樹(shù)需要多重條件限制，但是土壤對(duì)于果樹(shù)的生長(zhǎng)來(lái)說(shuō)是十分關(guān)鍵的，合適的土壤條件十分有利于蘋(píng)果樹(shù)的生長(zhǎng)，同時(shí)也會(huì)進(jìn)一步提高蘋(píng)果樹(shù)的產(chǎn)量，所以相關(guān)工作人員在果樹(shù)栽培工作中，一定要調(diào)整好土壤條件，最大限度的為蘋(píng)果樹(shù)提供最合適的土壤生存環(huán)境，以保證蘋(píng)果樹(shù)的產(chǎn)量。一般來(lái)說(shuō)，果農(nóng)整地時(shí)間選在秋季較為合適，可以在種植坑底部加一層碎麥草秸稈，以此來(lái)改善土壤特性，調(diào)節(jié)土壤酸堿度，打造出最適合蘋(píng)果樹(shù)生長(zhǎng)的環(huán)境。不同于普通蘋(píng)果樹(shù)苗，矮化蘋(píng)果樹(shù)樹(shù)冠的體積較普通蘋(píng)果樹(shù)來(lái)說(shuō)小了很多，但是矮化蘋(píng)果樹(shù)的單位面積產(chǎn)量要高于普通蘋(píng)果樹(shù)。工作人員必須要合理控制種植密度，在保證土壤，光照，水分等其他外界條件充足時(shí)，可以適當(dāng)提高矮化蘋(píng)果樹(shù)的種植密度，通常情況下，平均每公頃控制在600～900株較為合適。

3、及時(shí)引進(jìn)新栽培技術(shù)，帶動(dòng)蘋(píng)果樹(shù)高產(chǎn)

先進(jìn)栽培技術(shù)的引進(jìn)，無(wú)疑十分有利于高產(chǎn)蘋(píng)果樹(shù)的生長(zhǎng)和培育工作，在果樹(shù)種植技術(shù)選擇時(shí)必須要綜合多方面條件進(jìn)行考慮，選擇最適宜的方式進(jìn)行種植。果農(nóng)在蘋(píng)果樹(shù)種植方式選擇過(guò)程中，一定要明確，只有合適的才是最好的這一觀念，切記不可盲目引進(jìn)先進(jìn)栽培技術(shù)，求新不求量。常見(jiàn)的果樹(shù)栽植方式主要有正方形栽植、長(zhǎng)方形栽植以及三角形栽植。在栽植方法選擇時(shí)也要考慮到相應(yīng)的灌溉條件，對(duì)于灌溉條件較好的區(qū)域來(lái)說(shuō)，在冬季灌溉之前挖好栽植坑，科學(xué)合理的施加土攘肥料后進(jìn)行封凍是較為合適的栽植方法。同時(shí)在挖栽植坑時(shí)也要考慮到新土和舊土的使用情況。果農(nóng)在栽植過(guò)程中需要注意的是果樹(shù)的幼苗不能埋得太深，保證其根部在地面以下二至三厘米就可以了。將蘋(píng)果樹(shù)苗根部放土之后要將土踩實(shí)，接下來(lái)灌水，最后再覆蓋上一層虛土，以此來(lái)提高蘋(píng)果樹(shù)苗移植的存活率。

4、控制好水分供給及施肥工作

在蘋(píng)果樹(shù)的栽培過(guò)程中，土壤條件以及水分供應(yīng)等都是必不可少的條件，除此之外，蘋(píng)果樹(shù)栽培過(guò)程中必須要考慮到營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，只有為蘋(píng)果樹(shù)苗提供充足的營(yíng)養(yǎng)才能夠達(dá)到我們高產(chǎn)的目的。在這個(gè)栽培過(guò)程中，必須要提到的就是肥料供應(yīng)環(huán)節(jié)，如果肥量供應(yīng)達(dá)不到蘋(píng)果樹(shù)苗對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求水平，那么整個(gè)果樹(shù)的產(chǎn)量將會(huì)大大降低，同時(shí)果樹(shù)的衰落也會(huì)加快。所以果樹(shù)栽培過(guò)程中不但在栽培初期要施肥，同時(shí)在花期前也要進(jìn)行追肥，因?yàn)樵谶@個(gè)過(guò)程中，果樹(shù)會(huì)消耗自身的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果外界營(yíng)養(yǎng)跟不上的話，果樹(shù)的產(chǎn)量將會(huì)受到很大程度的影響。同時(shí)工作人員在落花后必須要進(jìn)行及時(shí)地追肥，這樣才能夠促進(jìn)果樹(shù)的新梢生長(zhǎng)，防止落花落果的情況發(fā)生，造成不必要的損失。在施肥過(guò)程中，除了要追加氮肥外，同時(shí)還要考慮到有機(jī)肥的補(bǔ)充以及灌水，只有為果樹(shù)生長(zhǎng)提供了充足的營(yíng)養(yǎng)才能夠提高果樹(shù)的產(chǎn)量，以達(dá)到我們高產(chǎn)栽培的目的。

三、高產(chǎn)蘋(píng)果樹(shù)栽培的后期管理技術(shù)分析

1、做好枝干修整工作

果樹(shù)的栽培工作十分重要，果樹(shù)栽培后期的管理工作也不容忽視，就目前情況來(lái)看，大多數(shù)高產(chǎn)蘋(píng)果樹(shù)的樹(shù)型均為小冠樹(shù)形，面對(duì)這種情況，工作人員必須要根據(jù)種植密度以及蘋(píng)果樹(shù)型來(lái)決定如何進(jìn)行枝干的修整。如果需要進(jìn)行長(zhǎng)方形栽植，可以根據(jù)株距來(lái)判斷是否選擇小冠疏層樹(shù)形。如果株距超過(guò)四米，便不再適合用小冠疏層樹(shù)型，可以考慮采用大冠疏層樹(shù)形，株距在三米左右的可以采用自由紡錘形。枝干的修整工作需要根據(jù)株距以及蘋(píng)果樹(shù)型等多方面條件來(lái)判斷選擇。

2、進(jìn)行有效的病蟲(chóng)害防治工作

病蟲(chóng)害防治工作，一直是蘋(píng)果樹(shù)后期管理工作中的重點(diǎn)，如果蘋(píng)果樹(shù)從品種選育到栽培技術(shù)都沒(méi)有出現(xiàn)其他問(wèn)題，而在病蟲(chóng)害防治工作方面出現(xiàn)了疏漏，將會(huì)造成難以彌補(bǔ)的損失。蘋(píng)果樹(shù)患病主要有腐爛病和輪紋病，而蘋(píng)果樹(shù)的蟲(chóng)害主要有金紋細(xì)蛾和葉螨，蘋(píng)果樹(shù)腐爛病和輪紋病大多數(shù)都會(huì)出現(xiàn)在初冬或者早春時(shí)期，在這個(gè)時(shí)間段需要刮除病斑或涂藥，在刮病斑時(shí)寬度應(yīng)該比原病斑略寬出1cm左右，刮除的深度應(yīng)該達(dá)到木質(zhì)部，才能夠?qū)⒉∑氐椎南?，最大程度地降低蘋(píng)果樹(shù)再度患病幾率。蟲(chóng)害防治可以按照推薦用量用藥，混配后全園噴霧的方式來(lái)控制。

總結(jié)

蘋(píng)果樹(shù)的高產(chǎn)栽培技術(shù)涉及到了從品種選育到病蟲(chóng)害防治等多個(gè)方面，在整個(gè)高產(chǎn)蘋(píng)果樹(shù)的培育過(guò)程中，每一個(gè)細(xì)節(jié)都需要注意，每一項(xiàng)工作都需要認(rèn)真對(duì)待。同時(shí)，為了實(shí)現(xiàn)蘋(píng)果樹(shù)的穩(wěn)定高產(chǎn)，相關(guān)工作人員也需要做好授粉管理、水肥管理、防凍害等工作，這些工作在提高蘋(píng)果樹(shù)產(chǎn)量和質(zhì)量方面都具有十分關(guān)鍵的作用。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉繼東，王華英.關(guān)于蘋(píng)果樹(shù)的高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)探討[J].農(nóng)技服務(wù)，2017，34（05）：133.

[2]屈軍濤.旱地紅富士蘋(píng)果高產(chǎn)的生物學(xué)原理及精準(zhǔn)化栽培技術(shù)體系研究[D].西北農(nóng)林科技大學(xué)，2008.

[3]劉婉莉，石青峰，袁景軍.老齡蘋(píng)果樹(shù)地面蹲靠長(zhǎng)枝嫁接優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].陜西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2006（01）：130-131.

[4]陳寶玉，周延仕.蘋(píng)果高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)栽培技術(shù)的研究[J].北京農(nóng)業(yè)科技，1980（03）：18-22.endprint