里雨曦

“全球農(nóng)業(yè)的未來在亞洲，亞洲農(nóng)業(yè)的未來在中國?！?/p>

新年伊始，伊利集團(tuán)董事長兼總裁潘剛第三次受邀站上哈佛的講臺。

美國當(dāng)?shù)貢r(shí)間1月8日下午，在哈佛大學(xué)主辦的“全球農(nóng)業(yè)企業(yè)高管”課堂上，潘剛受哈佛大學(xué)的邀請向來自全球40多個(gè)國家的180位企業(yè)高管授課。這是潘剛繼2007、2017年之后，第三次登上哈佛講臺。

潘剛認(rèn)為，中國企業(yè)“走出去”已不僅僅停留在產(chǎn)業(yè)和管理的輸出，而應(yīng)該由文化與理念輸出為中國企業(yè)更好“走出去”打好前站。

作為亞洲乳業(yè)領(lǐng)軍者和全球乳業(yè)8強(qiáng)，伊利集團(tuán)從深耕國內(nèi)到放眼國際，再到以“中國智慧”輸出，走出了一條更具有影響力的國際化之路。

積極布局“走出去”網(wǎng)絡(luò)

近年來，不少乳企通過自建或并購的方式走向國際，中國乳業(yè)和世界市場早已是你中有我、我中有你。

與20年前相比，中國乳制品行業(yè)的規(guī)模、發(fā)展質(zhì)量、社會貢獻(xiàn)等各方面都得到了迅猛發(fā)展和極大提升。在全球乳制品市場中，中國作為重要的新興市場，消費(fèi)潛力巨大。無論對國內(nèi)乳企還是國外乳企而言，中國市場都是“兵家必爭之地”。

工信部原總工程師朱宏任向《財(cái)經(jīng)國家周刊》記者強(qiáng)調(diào)，中國乳企在國際化的過程中，也要關(guān)注產(chǎn)業(yè)鏈最前端的奶農(nóng)，要做好平衡?！白叱鋈ァ钡钠髽I(yè)既要學(xué)習(xí)先進(jìn)技術(shù)，也需要注重企業(yè)管理、能力建設(shè)、合規(guī)建設(shè)等方面的塑造。

中國乳企國際化程度提高的同時(shí)，國際乳業(yè)市場的競爭也愈演愈烈，世界乳業(yè)市場的一舉一動都會影響到中國乳業(yè)的波動，進(jìn)而影響到每一個(gè)中國奶農(nóng)。

伊利集團(tuán)也不斷加速全球布局，從整合全球資源到打造“全球智慧鏈”。通過一系列舉措，“伊利旋風(fēng)”引起了全世界的廣泛關(guān)注。

“沒有不好的市場，沒有不好的環(huán)境，只有不好的企業(yè)?！迸藙傇谌涨芭e行的伊利2018領(lǐng)導(dǎo)力峰會上，進(jìn)一步明確了伊利沖擊“五強(qiáng)千億”的目標(biāo)，并制定了清晰路線圖。他指出，伊利要堅(jiān)守品質(zhì)，堅(jiān)持創(chuàng)新，堅(jiān)定不移地推進(jìn)國際化，以技術(shù)和人才為驅(qū)動，實(shí)現(xiàn)進(jìn)軍全球五強(qiáng)、營收突破千億的目標(biāo)。

潘剛曾提出，2020年前要讓全球20億人口成為伊利產(chǎn)品的消費(fèi)者。從國內(nèi)走向世界，伊利表現(xiàn)堅(jiān)定。

2014年2月，伊利聯(lián)手歐洲生命科學(xué)領(lǐng)域的頂尖學(xué)府——瓦赫寧根大學(xué)，在荷蘭成立了伊利歐洲研發(fā)中心。這是中國乳業(yè)目前為止規(guī)格最高的海外研發(fā)中心。

2014年11月，伊利大洋洲生產(chǎn)基地揭牌。該項(xiàng)目是目前全球最大的一體化乳業(yè)基地，覆蓋科研、生產(chǎn)、深加工、包裝等多個(gè)領(lǐng)域，被稱為“世界級工廠”，總體投資額高達(dá)30億人民幣，創(chuàng)造了中新兩國投資規(guī)模的新紀(jì)錄。

2015年，伊利主導(dǎo)實(shí)施了“中美食品智慧谷”，與眾多美國高校、科研院所在多個(gè)領(lǐng)域展開全方位立體式合作，為全球乳業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展帶來強(qiáng)大的驅(qū)動力。

2017年3月，伊利大洋洲生產(chǎn)基地二期正式揭牌。該項(xiàng)目被認(rèn)為是中新兩國加強(qiáng)經(jīng)貿(mào)合作標(biāo)志性的項(xiàng)目，也因?yàn)槠洹拜敵龉芾怼⑤敵鰳?biāo)準(zhǔn)、輸出智慧”的模式，成為落實(shí)“一帶一路”倡議的樣本之一。

在伊利看來，“走出去”是中國品牌發(fā)展的必由之路，是中國由經(jīng)濟(jì)大國發(fā)展到經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國的核心環(huán)節(jié)之一。在消費(fèi)升級的驅(qū)動之下，中國企業(yè)的“走出去”經(jīng)歷了銷售整合、資源整合、供應(yīng)鏈整合的過程。伊利的全球織網(wǎng)布局所到之處，為中國品牌樹立了國際化的形象，為中國企業(yè)“走出去”做出了有益的探索。

對此，高級乳業(yè)分析師宋亮認(rèn)為，當(dāng)前中國乳業(yè)的發(fā)展水平與世界先進(jìn)水平尚有差距，因此必須要積極“走出去”，利用國外資源和先進(jìn)技術(shù)縮小競爭差距，從而能培養(yǎng)出一批富有競爭力的品牌。

“中國智慧”海外獲贊

一直以來，哈佛大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)科的經(jīng)典案例大都來自歐美國家企業(yè)。而隨著中國經(jīng)濟(jì)和中國企業(yè)的不斷成長，伊利這樣的“中國故事”已經(jīng)越來越多地出現(xiàn)在哈佛的教學(xué)案例中。

中國速度、中國模式、中國機(jī)遇讓世界側(cè)目。從沒有過這樣的時(shí)刻，全世界如此迫切地想要聽到來自中國的聲音。在產(chǎn)業(yè)“走出去”的同時(shí)，企業(yè)也成為了中國文化輸出、智慧輸出的排頭兵。

潘剛在授課中提出：一方面，全球問題要靠全球化來解決，商業(yè)的問題要用商業(yè)的力量來推動。大到國家、小到企業(yè)，只有抱著一種開放的態(tài)度，通過合作，才能實(shí)現(xiàn)互惠互利，得到共同發(fā)展。

另一方面，創(chuàng)新是發(fā)展的原動力，也是解決全球問題、實(shí)現(xiàn)各方共贏的出路。因此，要通過創(chuàng)新來推動全球化的不斷深入，最終讓各方共同受益。

外界對此的評價(jià)是，伴隨著中國經(jīng)濟(jì)新常態(tài)的到來，伊利集團(tuán)的全球化布局已成為中國實(shí)體企業(yè)效仿的標(biāo)桿，也成為外國商界人士渴望了解的對象。

“全球農(nóng)業(yè)的未來在亞洲，亞洲農(nóng)業(yè)的未來在中國”，這是潘剛此次哈佛授課的重點(diǎn)話題。他認(rèn)為，在由政府、龍頭企業(yè)和消費(fèi)者組成的“黃金三角”的帶動下，中國農(nóng)業(yè)持續(xù)轉(zhuǎn)型升級，類似鄉(xiāng)村觀光旅游、農(nóng)村電商、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)等新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)，大大推動了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，也開拓了全球農(nóng)業(yè)發(fā)展的新路徑。

對于在場的全球農(nóng)業(yè)企業(yè)高管們最關(guān)心的“如何把握中國市場機(jī)遇”這個(gè)話題，潘剛表示，關(guān)鍵在于要深入洞察中國消費(fèi)升級的趨勢。他把中國消費(fèi)升級總結(jié)為“ADD模式”，即為“品質(zhì)至上”（All for Quality）、“多元需求”（Diversified demand）和“深度體驗(yàn)”（Deep experience）的結(jié)合。

潘剛說，“獨(dú)行快，眾行遠(yuǎn)”。他之所以提出要搭建“全球農(nóng)業(yè)合伙人平臺”，正是希望能夠聯(lián)合產(chǎn)業(yè)鏈上的所有力量，共同推動全球農(nóng)業(yè)的發(fā)展，為全球農(nóng)業(yè)謀一個(gè)更好的未來。

中國奶協(xié)理事陳渝認(rèn)為，如今中國乳企“走出去”已經(jīng)不只是基于品牌、原料等因素的考量，“想要在全球范圍內(nèi)成為一個(gè)真正地跨國企業(yè)，必須要積極‘走出去，搭建一個(gè)新的競爭生態(tài)圈，積極步入國際競爭2.0時(shí)代?！?/p>

打鐵還需自身硬，歸根結(jié)底，國產(chǎn)乳業(yè)想要邁好國際化的步伐，品質(zhì)保證尤為重要。未來我國乳業(yè)國際化發(fā)展將經(jīng)歷三個(gè)階段，即資源儲備階段、國際品牌打造階段和品牌全面國際化階段。

20年間，潘剛正是這樣帶領(lǐng)伊利從名不見經(jīng)傳的北方企業(yè)成長為全球乳業(yè)8強(qiáng)之一，這家企業(yè)正在影響著國內(nèi)、國際上更多的人和企業(yè)。endprint