陳禹模

種桑養(yǎng)蠶在我國有幾千年歷史，絲綢之路就是絲綢在歷史上留下的符號。但是滄海桑田，如今的絲綢市場已經(jīng)被合成纖維布料所影響，逐漸地縮水，種桑養(yǎng)蠶的經(jīng)濟效益持續(xù)走低，如何提升該行業(yè)的利潤，成為從事該行業(yè)人士關心的話題。其中省力化種桑養(yǎng)蠶被提了出來，而且一度被認為是帶領蠶桑行業(yè)沖出重圍的唯一辦法。省力化種桑養(yǎng)蠶和傳統(tǒng)種桑養(yǎng)蠶又有哪些區(qū)別呢？筆者比對二者，總結(jié)出省力化種桑養(yǎng)蠶的綜合技術要點，希望能夠為我國蠶桑行業(yè)帶來一定參考。

1 傳統(tǒng)種桑養(yǎng)蠶和省力化養(yǎng)蠶對比

傳統(tǒng)種桑養(yǎng)蠶技術繁復，涉及到了“眠關”技術。眠關就是指的睡眠關卡，即頭眠、二眠、扯火期、大眠期，是從蠶子到蠶繭的過程。過程中主要涉及到了投食、溫度、消毒、驅(qū)蟻、柴龍。過程中耗費心血，最多時一天六次投食，主要是怕出現(xiàn)螞蟻和疫病。傳統(tǒng)養(yǎng)蠶因為自然環(huán)境破壞，可供養(yǎng)蠶的面積越來越小，因此真正的原生態(tài)的蠶絲也越來越少。隨著人們消費意識提升，對衣服材料的要求越來越高，蠶絲制品成為了高品質(zhì)的代表，需求量開始增加，但是這種需求和傳統(tǒng)養(yǎng)蠶形成了供需矛盾，供不應求成為傳統(tǒng)養(yǎng)蠶的局面，但這種局面并不看好，因為合成絲綢等制品出現(xiàn)，在逐漸地瓜分市場。

省力化，是以省力低耗為要求進行項目操作。其目的是提高單位面積產(chǎn)量并提升產(chǎn)品質(zhì)量，提高勞動效果。數(shù)據(jù)顯示，傳統(tǒng)養(yǎng)蠶方式，一畝地一張多種，一個人忙得不可開交。而省力化養(yǎng)蠶技術實現(xiàn)了一個人最多養(yǎng)5～7張種，效率提高了5到7倍。而且省力化養(yǎng)蠶不需要專門蠶室和蠶具，非常適合規(guī)?；a(chǎn)，操作過程不辛苦，省事省力省資源，而且蠶寶寶健康少病，長得快，所產(chǎn)的絲質(zhì)量好、產(chǎn)量高。

2 省力化養(yǎng)蠶技術要點分析

2.1 桑蠶品種選擇

桑葉是蠶的口糧，只有桑葉營養(yǎng)高長勢旺盛，才能保證蠶寶寶成活率高。加之選擇的蠶種優(yōu)良，二者協(xié)同必然會讓養(yǎng)蠶事業(yè)先具有了高起點。桑蠶建議選擇陜桑305、湖桑32號、農(nóng)桑12或者14號。蠶寶寶有871×872等。當然了桑蠶品種選擇要看當?shù)鼐唧w的養(yǎng)蠶條件而定，看看土壤、氣候、干濕度等條件適不適合選擇品種生存生長。

2.2 小蠶共育省力化

其主要針對1～3齡蠶展開具體技術。為了降低勞動壓力降低桑葉消耗，可以采用小蠶飼養(yǎng)箱、疊式蠶臺育、塑料薄膜覆蓋蠶匾育等方式。這些方式可以有效降低消毒面積，節(jié)省勞動時間。共育方式實行之后，傳統(tǒng)一期小蠶要經(jīng)歷三周時間，而省力化之后半個月即可，而成活率較比傳統(tǒng)提升1/10。小蠶共育技術中主要要抓住溫度、濕度、消毒、投食等環(huán)節(jié)。溫度一般要求27～28度，干濕差2～2.5度;消毒要抓住環(huán)境消毒和藥物添食，研究證實采用氯霉素進行添食可以有效預防蠶病，具體的濃度為氯霉素一支加水1斤，噴灑10斤桑葉，于3、4、5齡餉食第二口桑添食一次，5齡中期再添食一次。對于發(fā)生蠶病的可以每日添食一次，紅綠霉素交替使用。

2.3 大蠶飼養(yǎng)省力化

五齡期以后可以將大蠶進行地面育，這種方式可以不用除沙，蠶體不容易受傷，不易發(fā)生病害，而且投食次數(shù)較比小蠶節(jié)省一半，此時在省力化要求上，可以進行條桑喂養(yǎng)，也就是將桑樹新桑條割下來，整個投放在地面上喂養(yǎng)大蠶。春蠶可以結(jié)合伐條，將伐下來的桑條按照要求進行投喂。如果是秋蠶，則結(jié)合剪稍，將剪下來的桑稍投喂給大蠶。為了確保蠶體健康不病，下地前還是需要消毒的，具體方法是石灰粉鋪撒地面，然后上邊鋪設干凈的稻草，讓大蠶擁有干凈衛(wèi)生的生存環(huán)境。大蠶階段溫度在23～24度，濕度為65～75%。要適當通風換氣。

2.4 桑樹管理

桑樹種植之后，為了實現(xiàn)蠶寶寶有足夠“口糧”，需要對桑樹進行根外施肥，具體是0.5%的尿素和磷酸二氫鉀進行葉面施肥，每畝按配比用藥150公斤左右。六天一次，連噴2～3次。為了降低桑樹病蟲害，建議在這種藥液中按照配比加入桑樹專用農(nóng)藥，一次操作施肥、防病、防蟲，降低勞動強度節(jié)省人力。

一般時候在蠶二眠時要對桑樹頂端嫩葉進行摘除，主要目的是促進桑樹葉子的生長，使其老嫩一致，讓葉形變大，滿足蠶的“食量”。陜西省平利縣省力化養(yǎng)蠶有數(shù)據(jù)顯示，正確摘芯，可以促進桑樹增產(chǎn)15%左右。桑樹伐條在傳統(tǒng)工作中是非常耗費體力和時間的，增加了養(yǎng)蠶的成本。一個人數(shù)天最多1～2畝，而省力化技術融入之后，也就是采用電動工具等，伐條的速度明顯增加，一人7～8畝地不在話下。

2.5 上蔟省力化

整齊成熟是上蔟省力化關鍵。因此需要在蠶大眠其分批提青，在五齡開葉之時所有蠶都要起身?？梢杂么呤旒に?，使其盡快蛻皮，具體操作上一支激素兌水四斤，大批蠶出現(xiàn)成熟之后，可以將其轉(zhuǎn)移到蠶座上，上邊事先鋪上幾片桑葉，上邊在懸掛塑料孔洞的薄膜，有的蠶會繼續(xù)吃桑葉，而有的會短時間內(nèi)進入孔洞薄膜內(nèi)，此時將其提起來轉(zhuǎn)移到事先準備好的方格簇，等到這些蠶基本都進入孔內(nèi)，將方格簇掛起來。為了讓蠶盡快入孔，可以利用成蠶避光特性，將方格簇掛在外邊樹下，一般上可以明顯增加其入孔速度。

2.6 適時采繭

當蠶鉆入繭中以后，一般春蠶的話上蔟一周，而夏蠶和早秋蠶上蔟之后5～6天左右，開始售繭子，一般會有采購者提供采摘。如果是蠶農(nóng)自己采摘，則要注意毛腳繭、嫩繭不采摘，否則容易損害繭質(zhì)。在蠶繭運輸中不能使用麻袋、蛇皮袋等工具，因為這樣容易造成血繭、爛繭和黃斑繭，會影響收購價格，降低收入。

2.7 回山消毒

所謂回山消毒，就是繭子賣出去以后，要對蠶室以及蠶具進行晾曬消毒，該洗的洗，該處理處理，為下一輪養(yǎng)蠶做好準備。過程中可以采用福爾馬林或者漂白粉對環(huán)境進行整體消毒。

從蠶子到小蠶再到大蠶，以及上蔟采繭，還有最后回山消毒整個過程中除了掌握溫度濕度，桑葉投放之外，最主要的就是消毒除病。限于篇幅，只能針對小蠶、大蠶省力化飼養(yǎng)等進行概要介紹，希望能夠?qū)κ×N桑養(yǎng)蠶有所借鑒。