錢婉霞

摘 要：本文采用高校液相測定了樂山梔子中熊果酸的含量，固定相為：安捷倫Cl8（4.6mm×250mm，5um），甲醇-0.1%磷酸水溶液（21：79）為流動相，檢測波長為210nm，流速1.0mL·min-1，柱溫：30℃。熊果酸在5～55μg·mL-1范圍內呈良好的線性關系。熊果酸的平均回收率為99.5%，RSD為0.76%（n=6）；此方法簡便、準確、重現(xiàn)性好，可用于樂山梔子中熊果酸的含量測定。

關鍵詞：樂山梔子；熊果酸；含量

梔子（學名：Gardenia jasminoides Ellis）別名：黃梔子、山梔、白蟾，是茜草科植物梔子的果實?！夺t(yī)學啟源》記載：“療心經(jīng)客熱，除煩躁，去上焦虛熱，治風?！睏d子具有護肝、利膽、降壓、鎮(zhèn)靜、止血、消腫等作用。梔子果實含有梔子甙（gardenoside）、都桷子甙（geniposide）、山梔甙（shanzhiside）、梔子酮甙（gardo-side）、都桷子甙酸（geniposidic acid）、綠原酸（chlorogenic acid）、熊果酸、D-甘露醇（D-mannitol）、β-谷甾醇（β-sitosterol）、葉黃素（xanthophyll）等成分。熊果酸具有鎮(zhèn)靜、抗炎、抗菌、抗糖尿病、抗?jié)儭⒔档脱堑榷喾N生物學效應。桅子產(chǎn)于浙江、江西、云南、貴州、江蘇、安徽、湖南、福建、四川、湖北、廣東、廣西、河南等地。本文采用高校液相測定了樂山梔子中熊果酸的含量。

1 儀器與試藥

STI-501Plus梯度高效液相色譜儀（賽智科技（杭州）有限公司）；UV-6雙光束掃描型紫外可見分光光度計（上海美譜達儀器有限公司）；PH-660高精度實驗室酸度計（上海禾工科學儀器有限公司）；HN-6AL功率可調超聲波清洗（上海汗諾儀器有限公司）；XSYF-D實驗室廢水處理設備（北京湘順源科技有限公司）；PH-660高精度實驗室酸度計（上海禾工科學儀器有限公司）；BT賽多利斯電子天平（北京五洲東方科技發(fā)展有限公司）。大黃素和大黃酚對照品由中國藥品生物制品檢定所提供。熊果酸對照品由中國藥品生物制品檢定所提供。甲醇（杭州匯普化工儀器有限公司）、磷酸（天津市順隆達科技有限公司）、乙腈（杭州匯普化工儀器有限公司）、磷酸二氫鉀（天津市順隆達科技有限公司）、冰乙酸（杭州匯普化工儀器有限公司）、三乙胺（天津市順隆達科技有限公司）。

2 含量測定

2.1 色譜條件：依據(jù)查閱文獻及考查的結果，確定色譜條件如下[1-5]。色譜柱為安捷倫Cl8規(guī)格為（4.6mm×250mm，5um）；甲醇-0.1%磷酸水溶液（21：79）為流動相；檢測波長為210nm。理論板數(shù)按熊果酸峰計算應不得低于2000。

2.2 供試品溶液的制備

取梔子，粉碎過40目，精密稱定，置具塞錐形瓶中，加甲醇40毫升，超聲處理30分鐘，放冷，過濾，將濾渣再加甲醇30毫升，超聲處理20分鐘，過濾，合并濾液，濾液置100ml量瓶中，用甲醇分次洗滌容器和殘渣，洗液濾人同一量瓶中，加甲醇至刻度，搖勻，濾過，取續(xù)濾液，即得。

2.3 對照品溶液的制備

精密稱取熊果酸對照品約5mg，用流動相溶解并稀釋成每1ml中含20？滋g的溶液，作為對照溶液。

2.4 陰性溶液的制備

取流動相依上述方法測定，結果在熊果酸出峰處陰性液無色譜峰，結果陰性試驗沒有干擾，表明本方法專屬性良好。

2.5 準曲線的制備

制備濃度為5、10、15、20、25、30、35、40、45、50、55μg·mL-1的對照品溶液，分別精密吸取10μL注入HPLC，記錄色譜圖。以峰面積積分值A（μg）為橫坐標，進樣量為縱坐標，繪制標準曲線，計算回歸方程。試驗表明，熊果酸對照品在5～55μg·mL-1范圍內線性關系良好。

2.6 精密度試驗

依照2.3項下制備對照品溶液，精密吸取熊果酸對照品溶液10μL重復進樣6次，測定峰面積積分值，對照品峰面積積分值的RSD為0.76%。結果表明，本實驗精密度良好。

2.7 重現(xiàn)性試驗

稱取同一批的樂山梔子樣品6份，按測定方法項下的方法制備供試品溶液，測定含量，并計算樣品的RSD值，結果RSD為0.68%，結果表明此方法的重現(xiàn)性良好。

2.8 穩(wěn)定性試驗

依照2.2項下供試品制備方法制備供試品溶液，分別在0，2，4小時精密吸取供試品溶液注入液相色譜儀，進樣測定，供試品熊果酸峰面積積分值的RSD為0.67%。結果表明熊果酸至少在4小時內穩(wěn)定。

2.9 回收率試驗

采用加樣回收試驗，取已知含量的同一批供試品各6份，精密稱定，分精密添加一定量的熊果酸對照品，按供試品制備所述方法制備供試品溶液，測定含量（同時測定樣品含量），計算回收率。6次測定的平均回收率為99.5%，RSD為0.76%。

2.10 樣品含量測定

依照上述含量測定方法，測定樂山梔子三批樣品中熊果酸的含量，含量為0.266mg/g、0.256mg/g、0.255mg/g。

3 討論

分別考察甲醇-0.1%磷酸水溶液（21：79），乙腈-0.05mol.L-1磷酸二氫鉀溶液（用磷酸調節(jié)pH值至2.0）（30∶70），乙腈-0.08%磷酸溶液（20：80），甲醇-水-冰乙酸-三乙胺（80∶20∶0.02∶0.01），甲醇-0.1%磷酸水溶液（30：70），甲醇-水-磷酸（30：70：0.1），甲醇-水-冰乙酸-三乙胺（70∶30∶0.02∶0.01），乙腈-0.05mol·L-1磷酸二氫鉀緩沖液（含三乙胺0.5%，磷酸調pH至3.0）（40：60）不同比例的流動相，結果以甲醇-0.1%磷酸水溶液（21：79）為流動相，供試品各峰分離效果最好，故選用甲醇-0.1%磷酸水溶液（21：79）為流動相。此方法簡便、準確、重現(xiàn)性好，可用于樂山梔子中熊果酸的含量測定。樂山梔子中熊果酸的含量應不少于0.2mg/g。

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