張 娣

（云南省昭通市土壤肥料工作站，云南 昭通657000）

引言

化肥施加始終是農(nóng)業(yè)種植過程中不可或缺的工序，實(shí)踐結(jié)果表明，如果在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程中施加過多的化肥，不僅會影響農(nóng)產(chǎn)品的安全性，還會給環(huán)境帶來無法估計(jì)的影響。在水稻種植過程中對氮肥進(jìn)行大量應(yīng)用，會導(dǎo)致水稻生產(chǎn)效益的降低和成本的增加，除此之外，稻米品質(zhì)以及氮肥的利用效率也會受到不同程度的影響。因此，對化肥的施加方式進(jìn)行優(yōu)化，在保證肥料利用效率提升的同時(shí)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 實(shí)驗(yàn)材料

1.1 實(shí)驗(yàn)地點(diǎn)的選擇

本文圍繞著水稻種植中化肥的減量增效技術(shù)所開展的實(shí)驗(yàn)，將地點(diǎn)選擇在寶山降陽區(qū)的金雞鄉(xiāng)，實(shí)驗(yàn)田在本次實(shí)驗(yàn)開始前所種植農(nóng)作物始終為大麥，土質(zhì)是壤土，土壤肥力處于中上水平。在對水稻進(jìn)行移栽前，需要對土樣進(jìn)行化驗(yàn)，化驗(yàn)結(jié)果如下：土壤pH值為7.5，全氮含量為3.41g/kg，有機(jī)質(zhì)含量為70.5g/kg，緩效鉀含量為175mg/kg，堿解氮含量為289mg/kg，有效鋅含量為2.16mg/kg，有效磷含量為28.1mg/kg，速效鉀含量為143.8mg/kg，有效硼含量為3.03mg/kg，有效錳含量為14.8mg/kg[1]。

1.2 實(shí)驗(yàn)材料的選用

實(shí)驗(yàn)以岫粳22號水稻為主要材料，氮肥中N元素的含量為46.5%，磷肥中P2O5的含量為16.1%，鉀肥中K2O的含量為50%。

2 實(shí)驗(yàn)方法

2.1 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

對區(qū)組進(jìn)行隨機(jī)排列，設(shè)處理區(qū)個(gè)數(shù)為6個(gè)，重復(fù)次數(shù)為3次，其中T1處理應(yīng)用的是當(dāng)?shù)剌^為常見的高產(chǎn)栽培施肥方法（見表1）。根據(jù)一定比例對氮肥進(jìn)行施加，移栽前對基肥進(jìn)行施加，移植后7d內(nèi)對分蘗肥進(jìn)行施加，倒4葉葉尖抽出時(shí)對促花肥進(jìn)行施加，倒2葉葉尖抽出時(shí)對?；ǚ蔬M(jìn)行事件。作為基肥被使用的磷肥需要一次性施入，而鉀肥需要以促花肥和基肥為依據(jù)，分別進(jìn)行50%的施入。

表 1 不同處理區(qū)的化肥用量和比例

2.2 實(shí)驗(yàn)過程

2017年4月10日完成浸種工作，4月13日催芽、14日播種，實(shí)驗(yàn)田所播種水稻量為300kg/hm2，5月24日完成移栽工作，水稻秧齡為41d，5月23日對基肥進(jìn)行施加，5月31日對分蘗肥進(jìn)行施加，并通過化學(xué)手段對實(shí)驗(yàn)田雜草進(jìn)行去除，7月6日對促花肥進(jìn)行施加，7月29日對?；ǚ蔬M(jìn)行施加，收獲日期為9月28日。

2.3 對實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)行觀察和記載

需要實(shí)驗(yàn)人員進(jìn)行記錄的部分包括播種，移栽，齊穗，成熟等各個(gè)水稻生長階段，在移栽工作完成后的1周起，每7d對分蘗動態(tài)進(jìn)行1次調(diào)查，待水稻抽穗后，此項(xiàng)工作方可結(jié)束，另外，需要實(shí)驗(yàn)人員注意的是，每個(gè)處理應(yīng)當(dāng)調(diào)查10叢，重復(fù)次數(shù)為2次，每個(gè)小區(qū)內(nèi)需要定點(diǎn)水稻數(shù)量為10株，針對葉齡所開展的調(diào)查工作同樣以7d為一個(gè)循環(huán)，待最后1葉成功抽出后，葉齡調(diào)查告一段落。齊穗期需要測定的內(nèi)容主要是功能葉長度，在水稻成熟前，對有效穗數(shù)量進(jìn)行調(diào)查，每個(gè)處理應(yīng)當(dāng)調(diào)查10叢，重復(fù)次數(shù)同樣為2次[2]。經(jīng)濟(jì)性狀的考查則以穗長、株高、每穗實(shí)際粒數(shù)、總粒數(shù)以及千粒重，與上述調(diào)查工作相同，每個(gè)處理應(yīng)當(dāng)調(diào)查10叢，重復(fù)次數(shù)為2次。成熟后所開展調(diào)查工作的對象則是小區(qū)實(shí)收。

當(dāng)水稻處于苗期，分蘗期和成熟期時(shí)，實(shí)驗(yàn)人員應(yīng)當(dāng)以0/1/3/5級為依據(jù)，分別針對稻瘟病展開調(diào)查；成熟前應(yīng)當(dāng)以0/1/3/5/7/9級為依據(jù)，對紋枯病進(jìn)行調(diào)查，每個(gè)小區(qū)所調(diào)查數(shù)量為10叢，重復(fù)次數(shù)為2次，根據(jù)調(diào)查結(jié)果對發(fā)病率、病情指數(shù)等數(shù)據(jù)進(jìn)行計(jì)算，并對出現(xiàn)倒伏情況的日期和程度如實(shí)記錄。

3 實(shí)驗(yàn)結(jié)果

3.1 水稻產(chǎn)量

在利用Excel和相關(guān)數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)完成針對數(shù)據(jù)所開展的相關(guān)性、方差分析工作后，可以發(fā)現(xiàn)，各區(qū)組的水稻產(chǎn)量并不存在明顯的差異，但是處理間的水稻產(chǎn)量差異十分明顯。其中，T2處理區(qū)的水稻產(chǎn)量與T4/T5/T6處理區(qū)的水稻產(chǎn)量的差異為極顯著差異，該處理區(qū)的產(chǎn)量高達(dá)118374kg/hm2，剩余處理區(qū)水稻產(chǎn)量由高到低進(jìn)行排列的順序是：T1，T2，T4，T5，T6，T6處理區(qū)的產(chǎn)量為7005kg/hm2。由此可以看出，在對水稻進(jìn)行種植的過程中，對氮肥的施加方法進(jìn)行改進(jìn)并減少所使用化肥量，同樣具有增加水稻產(chǎn)量的效果。

3.2 生育特性

通過實(shí)驗(yàn)可以發(fā)現(xiàn)，與化肥用量之間存在明顯正相關(guān)關(guān)系的因素包括全生育期、穗長和株高；分蘗率、基本描述和最高莖蘗數(shù)和化肥用量之間不存在明顯的相關(guān)性。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，與施加化肥的處理區(qū)相比，不施加化肥的處理區(qū)無論是在穗長還是在株高方面，都不具備優(yōu)越性。具體來說，如果所施加化肥量不斷增加，那么水稻到達(dá)最高分蘗期需要花費(fèi)的時(shí)間就越短，而分蘗下降的時(shí)間也就越快，需要注意的是，分蘗率、最高莖蘗數(shù)和施肥量的關(guān)系并不存在規(guī)律性[3]。

3.3 產(chǎn)量的構(gòu)成因素

以產(chǎn)量和構(gòu)成因素間所具有的相關(guān)性為依據(jù)展開分析能夠發(fā)現(xiàn)，能夠?qū)Ξa(chǎn)量產(chǎn)生直接影響的因素主要包括千粒重、結(jié)實(shí)率、實(shí)粒數(shù)、成穗率和有效穗數(shù)量，下面就圍繞著上述因素與產(chǎn)量間的關(guān)系分別展開敘述。

3.3.1 千粒重

千粒重和產(chǎn)量之間具有十分明顯的負(fù)相關(guān)關(guān)系，施肥量并不會對千粒重產(chǎn)生直接影響，在各處理區(qū)中，千粒重最高的為T6，也就是不施加任何化肥的處理區(qū)。

3.3.2 結(jié)實(shí)率和實(shí)粒數(shù)

結(jié)實(shí)率和產(chǎn)量之間的關(guān)系為負(fù)相關(guān)，實(shí)驗(yàn)田中結(jié)實(shí)率最高的處理區(qū)為T6，T5處理區(qū)的結(jié)實(shí)率最低；每穗水稻的實(shí)粒數(shù)和產(chǎn)量之間具有明顯的正相關(guān)關(guān)系，換句話說，如果每穗的實(shí)粒數(shù)增加，水稻產(chǎn)量也會隨之增加，實(shí)粒數(shù)最高的處理區(qū)為T2，緊接其后的分別是T1/T3/T4/T5/T6。

3.3.3 成穗率和有效穗數(shù)量

有效穗數(shù)和產(chǎn)量之間的關(guān)系為正相關(guān)，也就是說，隨著所施加化肥量的增加，有效穗的數(shù)量也會越來越高。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，在進(jìn)行施肥處理的過程中，所施加化肥量如果下降10%，有效穗的數(shù)量就會下降約60000/hm2；成穗率和施肥量之間并不具有明顯的聯(lián)系，試驗(yàn)田中T3處理區(qū)的成穗率最高，T1處理區(qū)的成穗率最低。

3.4 效益討論

假設(shè)在水稻種植過程中僅化肥一項(xiàng)所投入的成本存在明顯區(qū)別，以化肥成本為依據(jù)對效益進(jìn)行分析可以得出以下結(jié)論：投入產(chǎn)出比和化肥用量之間呈負(fù)相關(guān)關(guān)系，也就是說，如果化肥用量減少，那么投入產(chǎn)出比就會增大。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，根據(jù)不同地區(qū)在氣候、土質(zhì)等方面具有的特點(diǎn)，減少化肥的使用量并對施肥技術(shù)進(jìn)行改進(jìn)，是很有必要的，雖然減少化肥使用量往往會導(dǎo)致水稻產(chǎn)量的減少，但是隨著投入產(chǎn)出比的不斷增加，化肥減量增效的目的也就達(dá)到了。

4 結(jié)論

通過對上文所敘述的內(nèi)容進(jìn)行分析能夠看出，傳統(tǒng)施肥方法較易出現(xiàn)的問題包括前期群體過大，有效穗數(shù)增加但每穗粒數(shù)減少，后期脫肥，種種情況交織在一起導(dǎo)致水稻產(chǎn)量呈現(xiàn)出明顯的下降趨勢。如果想要解決這一問題，關(guān)鍵是在對水稻進(jìn)行種植的過程中，根據(jù)實(shí)際情況減少施加的化肥量，并通過測土的方式完成對所施加肥料的配比，保證針對不同肥力、不同土壤類型的水稻種植田，都存在與之相適合的肥料，以此來達(dá)到減量、增效的效果。

[1]高軍祥，周毛毛，張立柄，高春庭.化肥減量節(jié)本多措合力增效——永豐縣實(shí)施化肥減量增效技術(shù)主要措施[J].基層農(nóng)技推廣 ，2017，5(11)：110-111.

[2]康洪燦，李國生，釧興寬，王錦艷，王碩，尹正欽.水稻化肥減量增效施用技術(shù)試驗(yàn)初探[J].中國稻米，2017，23(04)：176-179.

[3]吳玉昆，張德.水稻肥料減量增效施用技術(shù)初探[J].云南農(nóng)業(yè) ，2017(04)：41-44.