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淺析淡水養(yǎng)殖的生產(chǎn)經(jīng)營問題

2018-01-27 09:59:12張芬
農(nóng)民致富之友 2017年14期
關鍵詞:淡水水產(chǎn)品養(yǎng)殖戶

張芬

引言

淡水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,在推動地區(qū)經(jīng)濟建設發(fā)展中發(fā)揮了重要的作用,近些年來,在生態(tài)農(nóng)業(yè)理念的指導下,國家政府對淡水養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營引起了高度重視,但在我國很多地區(qū),淡水養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營仍然存在很多不足之處,無法為養(yǎng)殖戶帶來良好的收益,所以,深層次的認識淡水養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營存在的問題,并積極尋求應對策略,則顯得意義重大。

1淡水養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營存在的問題

1.1養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)經(jīng)營方式比較傳統(tǒng)

在我國一些地區(qū),從事淡水養(yǎng)殖的主要以個體戶的小生產(chǎn)為主,對于個體養(yǎng)殖戶而言,其獨自承擔了養(yǎng)殖、銷售、推廣等多個環(huán)節(jié)的工作,總體而言,養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)經(jīng)營方式比較傳統(tǒng),在淡水養(yǎng)殖過程中,養(yǎng)殖技術水平較低,例如,東平縣開展淡水養(yǎng)殖生產(chǎn)已有多年,但是在生產(chǎn)經(jīng)營過程中,從事淡水養(yǎng)殖的技術人員數(shù)量較少,而且技術人員的專業(yè)素養(yǎng)相對較差,所以,無法為當?shù)氐B(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營活動的開展提供強有力的技術支持。而且,對于大多數(shù)從事淡水養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營的農(nóng)戶而言,在很多情況下是依靠以往的經(jīng)驗開展相應的養(yǎng)殖活動,所以,存在較大的盲目性,如在魚類放養(yǎng)過程中,無法對魚類的規(guī)格進行明確,而且無法對放養(yǎng)的密度進行合理控制。

1.2缺乏資金支持

事實表明,各項經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都必須獲得相應資金的支持,但是,在很多地區(qū)的淡水養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營中,其并沒有獲得強有力的資金支持。由于財政投資比較少,養(yǎng)殖戶自己資金不足,導致多項工作無法科學推進,例如,淡水養(yǎng)殖過程中,池塘的清淤、池坡硬化等都需要較高的費用,但是在在資金缺乏的條件下,養(yǎng)殖戶的此類工作無法正常開展,而且,由于缺乏資金的支持,導致淡水養(yǎng)殖技術的推廣也受到了限制。造成這一問題的原因主要是地區(qū)小額信貸服務缺乏,對于從事淡水養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營戶來說,無法獲得充足的運營資金,其養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營活動也因此受到限制。

1.3品牌優(yōu)勢不明顯

品牌樹立在推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮了重要的作用,但是就目前的情況來看,很多地區(qū)的淡水養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營中,水產(chǎn)品的商標注冊少,而且開展的產(chǎn)品宣傳工作工作力度不夠,所以,品牌樹立效果不明顯,無法更好的推動當?shù)氐B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2淡水養(yǎng)殖的生產(chǎn)經(jīng)營問題應對策略分析

2.1進一步加強淡水養(yǎng)殖結構調(diào)整

在發(fā)展淡水養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營過程中,為了有效應對傳統(tǒng)發(fā)展模式的弊端,必須對養(yǎng)殖結構進行適當?shù)恼{(diào)整,據(jù)了解,在當前的市場中,從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的主要是散戶,所以養(yǎng)殖產(chǎn)品種類存在很大的不合理性,真正的優(yōu)質(zhì)品種數(shù)量較少,所以很容易產(chǎn)生區(qū)域性的市場產(chǎn)品供應過量和價格下跌等情況。為此,對于養(yǎng)殖戶而言,可以通過養(yǎng)殖結構的調(diào)整來有效應對這一問題,具體而言,應該進一步加大名、優(yōu)、特等品種的養(yǎng)殖規(guī)模,而且,地方企業(yè)應該組織專業(yè)人員進行深入的市場調(diào)查,對當前市場的水產(chǎn)品需求情況有一個全面的了解,然后指導當?shù)仞B(yǎng)殖戶對養(yǎng)殖結構進行適當?shù)恼{(diào)整。另一方面,在當?shù)卣慕M織協(xié)調(diào)下,對當?shù)仞B(yǎng)殖戶進行專門的技術培訓,使其掌握淡水養(yǎng)殖生產(chǎn)技術,促使其擺脫傳統(tǒng)落后的養(yǎng)殖方式,進而更好的推動當?shù)氐B(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營活動的開展。

2.2進一步加大資金支持

針對淡水養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營活動的開展,當?shù)卣仨氄J識到資金支持的重要性,并采取必要的措施為養(yǎng)殖戶提供強有力的資金支持。為此,在地方政府的協(xié)調(diào)下,首先應該進一步完善當?shù)匦☆~信貸市場,針對當?shù)仞B(yǎng)殖戶開展的淡水養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營活動的開展,為其提供必要的信貸支持。其次,為了更好的推動當?shù)氐B(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營活動的開展,當?shù)卣畱撁磕暝O立專項資金,而且應該逐年適當增加資金比例,促使當?shù)氐B(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營活動的開展能夠獲得強有力的資金支持。值得注意的是,在淡水養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營活動中,在獲得相應的資金支持后,一方面應該積極助推當?shù)厮a(chǎn)經(jīng)營規(guī)模的擴大,不斷促進產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,在產(chǎn)業(yè)化發(fā)展過程中,地方政府要充分發(fā)揮其引導協(xié)調(diào)作用,加強淡水養(yǎng)殖龍頭企業(yè)的培育,隨著企業(yè)的建立,不斷規(guī)范淡水養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營中的各項工作,進而不斷推動淡水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。企業(yè)要不斷加強新技術的研發(fā)以及專業(yè)化技術人才的培育,為養(yǎng)殖戶提供強有力的技術支持。另一方面,要積極加強高素質(zhì)專業(yè)人才引進,進而為當?shù)氐B(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營提供強有力的人才支持。

2.3打造品牌

首先,明確品牌定位。針對所發(fā)展的淡水養(yǎng)殖業(yè),由于目前當?shù)厮a(chǎn)品的市場影響力還比較有限,所以,可以先選擇中高端市場作為目標市場,然后進行產(chǎn)品推廣。為此,在地方政府的協(xié)助下,可以對部分水產(chǎn)品進行商標注冊,然后在中高端市場進行廣泛推廣。其次,進一步完善宣傳工作。在當前的市場的環(huán)境下,最好的方式就是進行網(wǎng)絡宣傳。例如,可以對植入式廣告進行科學利用,在當?shù)仄髽I(yè)和政府的配合下,拿出一部分資金來邀請那些具有樸實形象的娛樂明星作產(chǎn)品代言人,和明星簽訂相關合同,利用明星微博進行產(chǎn)品宣傳,通過這種方式,為當?shù)厮a(chǎn)品培養(yǎng)更多的潛在用戶,不斷提升當?shù)厮a(chǎn)品的品牌影響力。

3總結

綜上所述,在淡水養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營中仍然存在問題,這些問題的出現(xiàn),極大的阻礙了淡水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,為此,當?shù)卣畱摮浞职l(fā)揮其引導和協(xié)調(diào)作用,從多個角度入手幫助養(yǎng)殖戶解決實際問題,具體包括進一步加強淡水養(yǎng)殖結構調(diào)整、進一步加大資金支持、發(fā)展和推廣農(nóng)業(yè)保險等,通過多方面工作的完善,為淡水養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營活動的開展提供良好的保障。endprint

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