◎邱小益
哈福集團(tuán)創(chuàng)始人、三高健康管理云平臺首席科學(xué)家
澳大利亞聯(lián)邦科學(xué)院和中央昆士蘭大學(xué)化學(xué)和生物醫(yī)學(xué)博士學(xué)位湖北省衛(wèi)計委健康管理專家委員會委員
所謂“久病成醫(yī)”,在對付糖尿病方面,很多病友都摸索著自己的經(jīng)驗,網(wǎng)絡(luò)上也流傳著各種各樣的說法,可謂見仁見智。不少傳言看似很科學(xué),具有很大的迷惑性。
雖然糖尿病是一種遺傳性疾病,有糖尿病家族史的患者比沒有家族史患者的發(fā)病率要高出不少。但是這并不意味著你將來一定會得糖尿病。糖尿病的發(fā)生除了與遺傳因素有關(guān)之外,還與環(huán)境關(guān)系密切,最主要的就是運動和飲食。即使父母患有糖尿病,如果子女注意預(yù)防,控制好熱量的攝入,控制好體重的增長,每周堅持有氧運動,注意緩解壓力,那么患糖尿病的幾率也會大大降低。同樣,即使父母無糖尿病,但如果不注意預(yù)防,胡吃海塞,久坐不動,其子女照樣會患糖尿病。
有些糖尿病患者聽說膳食纖維有降糖、降脂、通便的功效,只吃粗糧,不吃細(xì)糧。殊不知,這么做對健康并無好處。吃太多含有膳食纖維的粗糧,有可能增加胃腸道的負(fù)擔(dān),并影響其他營養(yǎng)素的吸收,時間長了可能造成營養(yǎng)不良。另外,粗雜糧相對含嘌呤量高,長期過多攝入,會引起體內(nèi)嘌呤代謝異常,引起高尿酸血癥或痛風(fēng)的發(fā)生。因此,糖尿病飲食中主食要盡量做到粗細(xì)糧合理搭配,把粗糧和細(xì)糧摻和起來吃,或者每天一頓飯吃粗糧,一頓飯吃細(xì)糧。這樣既能攝入較多的膳食纖維、維生素及無機(jī)鹽等微量營養(yǎng)素,可以改善餐后血糖,同時還不會造成過粗或嘌呤過多的情況。
有些糖尿病人得知自己患上了糖尿病之后,非常擔(dān)心,一心想快速降糖,比如大量吃藥,大量運動,同時吃得又少。殊不知,血糖居高不下固然有害,但降糖速度過快過低同樣有害。糖尿病患者常伴有自主神經(jīng)功能障礙,影響機(jī)體對低血糖的反饋調(diào)節(jié)能力,增加了發(fā)生嚴(yán)重低血糖的風(fēng)險。同時,低血糖也可能誘發(fā)或加重患者自主神經(jīng)功能障礙,嚴(yán)重時還可能引起腦中風(fēng),誘發(fā)心絞痛、心力衰竭及心肌梗死等??傊?,血糖不是降得越低越好,而是應(yīng)控制在合適范圍內(nèi),并在降糖同時警惕低血糖的發(fā)生。
糖是體內(nèi)的主要能量來源之一,若長期不吃主食,將導(dǎo)致體內(nèi)糖不足,機(jī)體只有調(diào)動脂肪和蛋白質(zhì)來供能。長此以往,患者體重下降,血糖波動較大,機(jī)體抵抗力差,甚至體內(nèi)將產(chǎn)生大量的酮體、尿素氮和肌酐,直接導(dǎo)致患者酮癥酸中毒并加重腎臟的損害。另外,主食吃得太少,可能油脂、零食、肉蛋類食物就會進(jìn)食得多,反而有可能導(dǎo)致總熱量和脂肪超標(biāo)。因此,糖尿病患者飲食控制,主要控制攝入食物所產(chǎn)生的總熱量與含熱量較高的脂肪,不必過分限制主食,通常每日主食攝入量至少不低于150克。
不少糖尿病患者認(rèn)為胰島素是激素,有副作用,更擔(dān)心使用胰島素后會形成依賴性。實際上,這種擔(dān)心毫無道理。如果等到所有的降糖藥物失效后再使用胰島素,糖尿病患者的胰島功能已經(jīng)非常差了,甚至可能發(fā)生了嚴(yán)重的并發(fā)癥,實在得不償失。胰島素不是鴉片,沒有任何成癮性!對于短期血糖顯著升高的患者,經(jīng)過一段時間胰島素治療后,后面再改為口服降糖藥的治療效果會比之前更好。原因很簡單,使用胰島素后胰島細(xì)胞會得到休息,胰島功能會得到恢復(fù)。所以,糖尿病患者不要莫名恐懼打胰島素,吃降糖藥還是打胰島素,需要根據(jù)每個人身體的具體情況,聽從醫(yī)生的建議比較科學(xué)。
造成孕期高血糖的因素是多方面的,比如,平時體重超標(biāo)、高齡妊娠,也與平時的內(nèi)分泌有關(guān)。比如多囊卵巢綜合征就屬于內(nèi)分泌失調(diào),如果懷孕的話很容易出現(xiàn)高血糖。還有就是有糖尿病家族史的婦女,懷孕后也容易出現(xiàn)高血糖。
分娩后,由于胎盤脫離母體,由胎盤產(chǎn)生的許多胰島素抵抗因素也迅速下降。因此,妊娠期糖尿病患者絕大部分在分娩后血糖都能恢復(fù)正常,但也不能掉以輕心,她們在今后的5~16年內(nèi)會有17%~63%將發(fā)生2型糖尿病。因此,產(chǎn)后新媽媽應(yīng)積極運動、合理膳食合理進(jìn)補、保持合理的體重,有條件的定期檢查血糖,使自己不發(fā)生或推遲發(fā)生糖尿病。