朱麗峰

美國(guó)賓夕法尼亞州立大學(xué)的科學(xué)家證明，多吃魚(yú)有助于提高智商和改善睡眠質(zhì)量。

此次研究的調(diào)查對(duì)象為541名年齡為9～11歲的兒童，其中54%是男孩，46%是女孩。孩子們先回答平均多久吃一次魚(yú)的問(wèn)題，然后參加智商測(cè)試。同時(shí)，讓孩子們的父母回答問(wèn)題，評(píng)估孩子們的睡眠質(zhì)量。

測(cè)試結(jié)果顯示，與吃魚(yú)次數(shù)更少或者完全不吃魚(yú)的同齡人相比，每周吃魚(yú)不少于一次的孩子，睡眠障礙次數(shù)相對(duì)較少，而且他們?cè)谥巧虦y(cè)試?yán)铽@得的平均分要高出4.8分。

賓夕法尼亞州立大學(xué)的科學(xué)家認(rèn)為，研究結(jié)果表明，應(yīng)當(dāng)多讓孩子們吃魚(yú)。幼兒可以從2歲起就開(kāi)始接觸這種食物。開(kāi)始吃魚(yú)的年齡越早，就越容易適應(yīng)魚(yú)的味道和愛(ài)上吃魚(yú)。研究人員解釋說(shuō)：“兒童對(duì)氣味的感受很敏銳。如果他們不習(xí)慣魚(yú)味，他們可能就不愿意吃魚(yú)。”