文/陳佳莉

缺鐵可謂是人們身體維生素和礦物質(zhì)失衡問題中最常見的一項(xiàng)了，據(jù)英國倫敦大學(xué)學(xué)院的數(shù)據(jù)顯示，僅在英國，約三分之一的入院病人和十分之一的正常人都會(huì)受到缺鐵問題影響。最常見的可能引起缺鐵性貧血，進(jìn)而出現(xiàn)頭昏、頭暈、失眠多夢、心悸胸悶、食欲下降的癥狀，此外，還有一些你意料之外的癥狀可能也是與缺鐵相關(guān)。英國《每日郵報(bào)》(Daily Mail)綜合醫(yī)院常見病例，整理出于與缺鐵問題相關(guān)的幾大類人群，換個(gè)角度，也許就幫你找到了頑疾的病因所在。

異食癖患者

有時(shí)候即使不是炎炎夏日，也會(huì)莫名其妙地特別想嚼冰塊，如果出現(xiàn)這種情況可得注意了，這種類似于“異食癖”的異?？谖镀?，可能是你身體里缺鐵的信號(hào)。

“突然想吃冰塊很有可能是身體極度缺鐵的表現(xiàn)，我有很多病人會(huì)讓人不解地喜歡偷吃花盆里的土，或者有想吃衛(wèi)生紙的沖動(dòng)，這些可能都是身體內(nèi)出現(xiàn)異常狀況的表現(xiàn)，可能是體內(nèi)缺乏某種營養(yǎng)素，也可能是身體某部位機(jī)能不佳的訊號(hào)，應(yīng)有所警覺。”倫敦大學(xué)學(xué)院醫(yī)學(xué)教授理查德表示。

引起身體缺鐵的原因也比較多，很多醫(yī)生對(duì)于患有胃泛酸的患者會(huì)習(xí)慣開奧美拉唑緩解癥狀，其實(shí)，這種藥物長期服用，就有可能徹底阻斷胃里酸性物質(zhì)的生成，而酸性物質(zhì)的存在又是鐵元素得以吸收的前提。

理查德認(rèn)為，“很多人，包括部分醫(yī)生在內(nèi)，都沒有意識(shí)到身體缺鐵的危害性，更別提尋找引起缺鐵的背后根源問題所在。”

掉頭發(fā)人士

倫敦的毛發(fā)學(xué)家金斯利表示，“缺鐵或者缺少鐵蛋白都會(huì)引起掉頭發(fā)的問題，尤其是處于經(jīng)期的女性，身體需要鐵蛋白幫助制造頭發(fā)正常生長需要的蛋白質(zhì)?！?/p>

就像所有的化學(xué)合成一定少不了最基本的物質(zhì)一樣，鐵元素是制造血紅蛋白的重要原料，人體一旦缺鐵，血紅蛋白合成受阻，導(dǎo)致血紅蛋白產(chǎn)量減少，紅細(xì)胞數(shù)量也隨之減少，臨床上將這種現(xiàn)象稱為缺鐵性貧血。

當(dāng)我們拿到常規(guī)化驗(yàn)單，發(fā)現(xiàn)自己患缺鐵性貧血的時(shí)候，可能也會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的頭發(fā)經(jīng)常呈現(xiàn)稀疏、軟榻、無彈性、發(fā)質(zhì)干燥、脫發(fā)的狀態(tài)，缺鐵和脫發(fā)很多時(shí)候會(huì)結(jié)伴而來。個(gè)中原因是，當(dāng)人患缺鐵性貧血時(shí)，血液中紅細(xì)胞攜氧能力就會(huì)下降，運(yùn)送到身體各部位的氧量減少。而人體頭發(fā)的毛乳頭細(xì)胞對(duì)氧氣極為敏感，一旦毛細(xì)血管無法輸送氧氣到毛乳頭細(xì)胞，自然會(huì)使毛囊中的頭發(fā)缺氧，導(dǎo)致頭發(fā)難以吸收到足夠的營養(yǎng)。另外，紅細(xì)胞攜帶各組織代謝的能力也受到阻礙，無法將毛囊細(xì)胞的排泄物帶至體外，使毛囊下面的微循環(huán)出現(xiàn)障礙，自然就滋生了各種發(fā)質(zhì)問題。

多動(dòng)腿綜合征患者

如果一到晚上睡覺時(shí)，剛一躺下腿就開始不適，如蟲爬、酸脹感等，感覺就像“沒有一個(gè)舒適的地方可以放好雙腿”。有時(shí)半夜都會(huì)因?yàn)橥炔康牟蛔灾鞒閯?dòng)和針刺樣疼痛從夢中驚醒，不得不起床捶腿甚至下地不停地走動(dòng)才能感覺舒服些，再次進(jìn)入夢鄉(xiāng)幾乎成為一種奢望，這種情況你可能是患了“多動(dòng)腿綜合征”。

這個(gè)病癥可能有些人聽起來比較陌生，其實(shí)多動(dòng)腿綜合征屬于中樞神經(jīng)系統(tǒng)疾病，雖然具體病因尚未完全闡明，但這種病癥主要分為原發(fā)性和繼發(fā)性，原發(fā)性多動(dòng)腿綜合征患者往往伴有家族史，對(duì)于繼發(fā)性多動(dòng)腿綜合征患者而言，缺鐵性貧血可能是致病的一種原因。

而女人的經(jīng)期是對(duì)身體內(nèi)鐵元素含量的一個(gè)巨大損耗，平均一個(gè)月會(huì)因此消耗30～50毫克的鐵元素，而一般人們體內(nèi)的含鐵量應(yīng)該穩(wěn)定在3000～4000毫克，每天因?yàn)槌龊瓜牡蔫F元素大概只有1～2毫克。

所以，對(duì)于女性來講，更要密切注意身體內(nèi)鐵元素的含量是否出現(xiàn)不足。如果伴有多動(dòng)腿綜合征發(fā)生，需要看看是不是體內(nèi)缺鐵導(dǎo)致缺鐵性貧血造成的。

腸癌患者

有時(shí)候貧血的背后可能盤根錯(cuò)節(jié)著很多原因，比如說，腸道某段出現(xiàn)了癌變，已經(jīng)開始滴血，但隱藏在大便內(nèi)并沒有被及時(shí)發(fā)現(xiàn)。而身體只會(huì)因?yàn)檠旱那那牧魇Мa(chǎn)生貧血癥狀，進(jìn)而導(dǎo)致身體虛弱、易疲勞。

此前有很多病例患者在最初感到身體易疲勞的時(shí)候去醫(yī)院，看到血液檢查為缺鐵性貧血，就沒有放在心上。但其實(shí)背后真正的病因卻被掩蓋了，那就是腸癌引起的大量便血導(dǎo)致身體內(nèi)血液不足，進(jìn)而引發(fā)一系列癥狀。

素食主義者

素食是近年來很多人都比較推崇的一種飲食方式了，尤其是渴望擁有曼妙身材的年輕女性，希望通過控制飲食來達(dá)到修身的目的。吃素確實(shí)可以幫助我們有效地清理腸道垃圾，達(dá)到減肥塑形的效果，但是長期吃素也是有弊端的，它可能會(huì)導(dǎo)致身體營養(yǎng)攝入不均衡，尤其是很有可能造成缺鐵甚至貧血。

素食中鐵質(zhì)來源為植物中的非血基質(zhì)鐵，吸收率僅有5%，相較存在于牛肉、豬肉、羊肉等肉食內(nèi)吸收率為20%～30%的血基質(zhì)鐵，偏愛素食的人鐵元素的吸收量會(huì)很有限。

因此，若在日常飲食中過于“寡淡”，很容易就使缺鐵問題找上門。長期缺鐵，就很容易干擾血紅素的形成，進(jìn)一步影響造血機(jī)能，導(dǎo)致缺鐵性貧血發(fā)生，繼而引起暈眩、疲倦、虛弱等生理不適反應(yīng)。