張藝丹

（上海大學(xué) 數(shù)碼藝術(shù)學(xué)院，上海 201800）

一、創(chuàng)作思路

專(zhuān)題片《手下留情》主要圍繞徐州面塑傳承人展開(kāi)，對(duì)徐州面塑的起源、傳承人的制作過(guò)程以及傳承人對(duì)面塑未來(lái)發(fā)展問(wèn)題進(jìn)行展現(xiàn)。片中通過(guò)紀(jì)實(shí)手法展現(xiàn)面塑的制作過(guò)程以及傳承人的公益教學(xué)，反映了面塑的傳承現(xiàn)狀以及未來(lái)將會(huì)面臨的問(wèn)題，引發(fā)觀眾的思考。本篇主要分為兩部分，前段由旁白介紹面塑的起源以及傳承人的精湛手藝，展現(xiàn)面塑的手工藝的精妙絕倫，惟妙惟肖；后半段由傳承人延伸展開(kāi)，以傳承人自述的形式展現(xiàn)她的工作環(huán)境以及日常工作，中間穿插采訪視角，拉近觀眾與傳承人的距離。同時(shí)通過(guò)采訪面塑公益班的學(xué)生們，側(cè)面展現(xiàn)傳承人的性格特征，使主人公更加立體，更具有生活氣息。面塑公益班是對(duì)非遺傳承問(wèn)題的直觀體現(xiàn)，傳承人開(kāi)設(shè)這個(gè)課程的初衷并不是為自己牟取利益，而是希望讓更多人都能夠知道面塑的存在，了解這項(xiàng)非遺手藝，把它更好地傳承下去。這也是本片想要傳達(dá)的中心思想。

二、藝術(shù)特色

1.地 域性

據(jù)史料記載，中國(guó)的面塑藝術(shù)早在漢代就已有文字記載，經(jīng)過(guò)幾千年的傳承和經(jīng)營(yíng)，可謂是歷史淵遠(yuǎn)流長(zhǎng)，早已是中國(guó)文化和民間藝術(shù)的一部分。也是研究歷史、考古、民俗、雕塑、美學(xué)不可忽視的實(shí)物資科。就捏制風(fēng)格來(lái)說(shuō)，黃河流域古樸、粗?jǐn)U、豪放、深厚；長(zhǎng)江流域卻是細(xì)致、優(yōu)美、精巧。面塑主要以面粉為主料，調(diào)成不同色彩，用手和簡(jiǎn)單工具，塑造出各種栩栩如生的形象。捏面藝人根據(jù)所需隨手取材，在手中幾經(jīng)捏、搓、揉、掀，用小竹刀靈巧地點(diǎn)、切、刻、劃、塑成身、手、頭面，披上發(fā)飾和衣裳，頃刻之間，栩栩如生的藝術(shù)形象便脫手而成。

2.紀(jì) 實(shí)性

《手下留情》拍攝了傳承人的生活狀態(tài)，包括創(chuàng)作、教學(xué)以及參加專(zhuān)業(yè)交流會(huì)，側(cè)面展現(xiàn)了傳承人生活的豐富性，改變觀眾對(duì)于傳統(tǒng)手工藝人的既定印象，使人物更具真實(shí)性。同時(shí)在拍攝傳承人對(duì)學(xué)生們進(jìn)行細(xì)心指導(dǎo)，安靜創(chuàng)作，可以表現(xiàn)人物性格的耐心平和，為面塑增添了一種淳樸淡雅的特質(zhì)。本片通過(guò)空鏡、配樂(lè)的烘托，希望影片營(yíng)造一種寧?kù)o清雅的基調(diào)，在空鏡的表現(xiàn)上多拍攝了竹林、小橋流水的景觀來(lái)展現(xiàn)意境。配樂(lè)也選用了以鋼琴為主的音樂(lè)，也為觀眾營(yíng)造了一種安靜的觀影氛圍。

3.傳 播性

本片作為宣傳面塑的專(zhuān)題片，不僅弘揚(yáng)了面塑的工匠精神，同時(shí)也宣傳了傳承人的精準(zhǔn)技藝。影片對(duì)傳承人也會(huì)起到一定的宣傳作用，為他帶來(lái)更高的知名度。影片會(huì)在傳承人的公眾平臺(tái)上進(jìn)行傳播，同時(shí)也會(huì)在傳承人參加全國(guó)性賽事以及媒體采訪時(shí)進(jìn)行選播。《手下留情》的藝術(shù)性與社會(huì)性為面塑這項(xiàng)非遺手工藝帶來(lái)了積極的正面效果，也對(duì)面塑的普及起到了推動(dòng)作用。

三、敘事結(jié)構(gòu)

非遺專(zhuān)題片的內(nèi)容一般會(huì)包括兩條敘事主線：一是非遺的歷史淵源、現(xiàn)狀以及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)；二是非遺傳承人的學(xué)習(xí)經(jīng)歷以及日常傳承工作。非遺專(zhuān)題片一般會(huì)選取第三視角進(jìn)行拍攝，傳承人的部分會(huì)采用固定視角或第一視角，傳承人出鏡多用采訪模式，更生活化。一部影片會(huì)呈現(xiàn)多視角敘事模式。在敘事過(guò)程中，兩條敘事主線結(jié)合視角變化會(huì)交叉進(jìn)行，從而形成敘事節(jié)奏的變化。除了非遺的歷史部分多用影像資料、經(jīng)典作品進(jìn)行介紹，傳承人部分一般呈現(xiàn)的是工作狀態(tài)、非遺發(fā)展現(xiàn)狀，所以敘事場(chǎng)景會(huì)選在傳承人日常工作或進(jìn)行非遺展示性場(chǎng)所。

非遺專(zhuān)題片的內(nèi)容一般由介紹非遺的歷史發(fā)展脈絡(luò)和對(duì)傳承人的工作以及非遺傳承發(fā)展的現(xiàn)狀的展現(xiàn)。非遺的介紹大多通過(guò)影像資料、經(jīng)典作品等方式進(jìn)行呈現(xiàn)，也是為傳承人的出場(chǎng)進(jìn)行鋪墊。傳承人的敘事則是通過(guò)固定視角或第一人稱(chēng)進(jìn)行敘述，傳承現(xiàn)狀問(wèn)題多是圍繞傳承人展開(kāi)。影片前半部分通過(guò)傳承人的作品以及影像資料介紹面塑的發(fā)展歷史，后半部分通過(guò)采訪的形式，以及展現(xiàn)傳承人在教學(xué)中的狀態(tài)來(lái)進(jìn)行敘事。全片由旁白進(jìn)行介紹，中間穿插傳承人第一人稱(chēng)的講述，使敘事更有層次，影片內(nèi)容更具感染力。將傳承現(xiàn)狀問(wèn)題更直觀的呈現(xiàn)在觀眾面前，引人深思。

四、畫(huà)面語(yǔ)言

1.鏡 頭運(yùn)用

非遺專(zhuān)題片對(duì)鏡頭表現(xiàn)要求很高，尤其拍攝手工藝，大多是靜態(tài)畫(huà)面，需要精細(xì)、無(wú)大幅度移動(dòng)、高度穩(wěn)定的鏡頭來(lái)呈現(xiàn)，所以非遺專(zhuān)題片多會(huì)使用推、拉、移等方式進(jìn)行慢鏡頭拍攝，通過(guò)全景、中景、特寫(xiě)等位置進(jìn)行畫(huà)面呈現(xiàn)。

《手下留情》中多用特寫(xiě)鏡頭來(lái)展現(xiàn)傳承人手藝精湛，在面塑的制作過(guò)程中，通過(guò)特寫(xiě)鏡頭呈現(xiàn)面團(tuán)在傳承人的手中經(jīng)過(guò)捏、搓、揉等手法變成惟妙惟肖的經(jīng)典人物；拍攝傳承人的工作環(huán)境以及教學(xué)中的狀態(tài)，用全景、中景等機(jī)位來(lái)展現(xiàn)。尤其是傳承人在教學(xué)的過(guò)程中，通過(guò)與孩子們的互動(dòng)，使人物性格更加豐富；在采訪時(shí)運(yùn)用固定鏡頭，表現(xiàn)人物的真實(shí)情感。影片中使用了許多空鏡，例如傳承人工作室外的竹林、石橋流水表現(xiàn)了傳承人云淡風(fēng)輕的性格，也為影片營(yíng)造了一種寧?kù)o淡雅的氛圍；院中掛著的中國(guó)結(jié)、紅燈籠代表著中國(guó)傳統(tǒng)文化；深夜亮著的臺(tái)燈代表著傳承人在面對(duì)困難時(shí)不斷練習(xí)著自己的技藝，直到將它攻克。通過(guò)這些鏡頭的運(yùn)用使面塑不再是靜止不動(dòng)的事物，使畫(huà)面更加生動(dòng)，富有層次，也使人物更加立體。

2.色 彩表達(dá)

在色彩的表現(xiàn)上，非遺專(zhuān)題片通常會(huì)把色彩飽和度調(diào)整到中和的狀態(tài)，不太過(guò)濃烈也不太過(guò)灰暗，需要展現(xiàn)的是非遺真實(shí)的狀態(tài)，無(wú)需將畫(huà)面夸大效果，但會(huì)結(jié)合拍攝對(duì)象自身的特色，適當(dāng)調(diào)整色彩，突顯非遺的特點(diǎn)，給觀眾留下印象深刻的觀感?！妒窒铝羟椤返挠捌{(diào)為暖色，以紅色為主色調(diào)，由于傳承人作品以中國(guó)神像居多，而且大部分作品的主色都為紅色，包括傳承人出鏡所穿的中式元素的服裝也都為紅色。所以在后期調(diào)色過(guò)程中，會(huì)著重強(qiáng)調(diào)紅色，既體現(xiàn)了作品的風(fēng)格，也為影片營(yíng)造了中國(guó)風(fēng)的氛圍。但在出現(xiàn)表現(xiàn)人物的一些空鏡時(shí)，顏色會(huì)稍微偏冷色，產(chǎn)生冷暖色對(duì)比，一方面表現(xiàn)人物淡雅的性格，同時(shí)增添了影片一種寧?kù)o平和的基調(diào)。

3.光 線運(yùn)用

非遺專(zhuān)題片的光線通常需要保持真實(shí)性，不需要增加過(guò)分渲染，要還原拍攝對(duì)象的真實(shí)狀態(tài)，所以非遺專(zhuān)題片的光線很少進(jìn)行藝術(shù)手法呈現(xiàn)。但在空鏡中運(yùn)用光線表現(xiàn)一種時(shí)間的記錄或者一種感情的表達(dá)?！妒窒铝羟椤分泄饩€運(yùn)用了多次，由于拍攝當(dāng)天的光線很好，所以在許多鏡頭中光線都自然的進(jìn)入，尤其是面塑制作過(guò)程的鏡頭中，光線給面塑帶來(lái)了一種光澤感，為面塑形象增添了一種吉祥喜慶之感。而傳承人在制作時(shí)由光線帶來(lái)的剪影效果也為影片增添一些藝術(shù)性。包括影片的開(kāi)頭和結(jié)尾在光線的烘托下，展現(xiàn)了一種溫暖和諧的氛圍。

五、主題思想

非遺專(zhuān)題片的主題思想在于突出非遺文化的特色，拉近與人們之間的距離，才能不被后人所淡忘。在宣傳非遺文化的同時(shí)，也要聚焦非遺傳承的現(xiàn)狀，并不是每一個(gè)文化都可以被完整保存下去，既要傳承文化自身精髓，也要發(fā)揚(yáng)創(chuàng)新精神，使更多人能夠了解非遺文化，體驗(yàn)非遺文化的樂(lè)趣，發(fā)現(xiàn)其中的魅力所在。作品《手下留情》主要是對(duì)民間藝人——面塑傳承人朱月香的介紹以及傳承問(wèn)題的探討。通過(guò)影片的拍攝，展現(xiàn)面塑文化獨(dú)特的魅力。本片更重要的是通過(guò)傳承人的介紹，希望讓更多人關(guān)注民間傳統(tǒng)技藝，了解面塑文化的發(fā)展現(xiàn)狀。傳統(tǒng)文化是歷史的積淀，是民間藝術(shù)的精髓。只有將這些文化更好地傳承下去，發(fā)揚(yáng)創(chuàng)新精神，才能做到尊重文化，保護(hù)文化。

六、創(chuàng)作價(jià)值

非遺專(zhuān)題片記錄的是非遺的“本真性”，保留了它在鏡頭下最原始的狀態(tài)，不僅作為珍貴的歷史資料，具有一定的研究?jī)r(jià)值，同時(shí)也會(huì)喚起人們的保護(hù)意識(shí)，讓觀眾充分認(rèn)識(shí)到保護(hù)與傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的緊迫性和重要性，反映許多祖輩相傳的民俗技藝，世代延續(xù)的寶貴記憶，如今面臨失傳、失守的尷尬境地。一些依靠心口相傳的方式加以傳承的文化遺產(chǎn)正在不斷消失，隨意濫用、過(guò)度開(kāi)發(fā)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的現(xiàn)象經(jīng)?？梢?jiàn)，“非遺”專(zhuān)題片喚起受眾對(duì)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的關(guān)注與危機(jī)意識(shí)。

面塑是一種民俗文化的符號(hào)，是原汁原味的鄉(xiāng)土藝術(shù)。一方水土養(yǎng)育一方人，在徐州地區(qū)長(zhǎng)期的民俗行為和精神的熏陶中形成的民俗心理，具有地方特征的藝術(shù)形式表現(xiàn)，最能喚起心中的鄉(xiāng)土情感。通過(guò)本片的拍攝，不僅要讓人們了解傳統(tǒng)文化，同時(shí)也要將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)更好的傳承和發(fā)揚(yáng)下去。傳統(tǒng)文化長(zhǎng)久的延續(xù)，需要傳承意識(shí)，需要真正去理解傳統(tǒng)文化的精髓，商業(yè)的推廣對(duì)面塑文化的傳承起到了一定的推動(dòng)作用，但是作為傳承人，應(yīng)對(duì)面塑文化繼承、發(fā)揚(yáng)、創(chuàng)新，符合現(xiàn)代審美情趣。否則，隨著時(shí)間的流逝只會(huì)被金錢(qián)消費(fèi)殆盡，失去傳統(tǒng)文化原有的魅力。因此《手下留情》這部影片不僅是對(duì)傳統(tǒng)文化的記錄，也是為民間藝術(shù)推廣所盡的一份綿薄之力。

七、小 結(jié)

通過(guò)專(zhuān)題片《手下留情》想要傳達(dá)的是對(duì)中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承精神，讓更多的人意識(shí)到文化的流失，因此需要人們共同努力，保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，領(lǐng)略其中魅力所在。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)需要更具有創(chuàng)新性，與現(xiàn)代文化相結(jié)合，通過(guò)媒體、視覺(jué)、圖像等方式進(jìn)行推廣，為他們賦予創(chuàng)新性的文化內(nèi)涵。