(常州市金壇區(qū)儒林畜牧獸醫(yī)站,江蘇金壇 213225)
早期斷奶仔豬消化器官發(fā)育情況分析,仔豬胃腸重量輕、體積小,運(yùn)動(dòng)機(jī)能微弱,與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化吸收有密切關(guān)系的小腸絨毛長(zhǎng)度、小腸上皮凹陷深度、絨毛面積和淋巴細(xì)胞等正處于生長(zhǎng)發(fā)育階段,小腸絨毛很容易被病菌和正常的斷奶措施所破壞而縮小小腸對(duì)養(yǎng)分的吸收面積。尤其是在斷奶后,日糧中含有大量禾本科谷物時(shí),在干物質(zhì)的磨損作用下,腸絨毛很快劇烈縮短,絨毛表面由高密度手指狀變?yōu)槠缴酄?,隱窩加深,腸道的消化、吸收面積暫時(shí)變小,而且由于仔豬胃排空速度快,缺乏反射性胃液分泌,因此食糜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不能很好地得到消化、吸收,而以腹瀉的形式排出。
大量研究證實(shí):處于0~4周齡階段的仔豬,體內(nèi)各消化酶的活性都在逐步增長(zhǎng)。但是,斷奶期4周齡后,體內(nèi)消化酶的活動(dòng)驟然降低,也就在斷奶前水平的1/3。斷奶后2周,消化酶的活性才慢慢恢復(fù)到斷奶前的水平。另一方面,仔豬斷奶后,體內(nèi)乳糖含量減少,腸胃乳酸來(lái)源停止。胃酸分泌數(shù)量有限,消化系統(tǒng)內(nèi)缺失游離狀態(tài)的鹽酸。再加上飼喂飼料中含量大量的蛋白質(zhì),都在很大程度上中和胃中的酸物質(zhì),而導(dǎo)致胃pH值升至5.5以上,大大削減胃中各種消化酶的活性。所以可以說(shuō),早期斷奶的仔豬,體內(nèi)酶活性不足,嚴(yán)重影響對(duì)非飼料碳水化合物及其脂肪的利用率,導(dǎo)致仔豬斷奶后1~2周消化不良,而形成典型的腹瀉病例癥狀。
研究證實(shí):母乳初乳中含有豐富的免疫球蛋白,剛初生的仔豬腸胃壁通透性較好,能很好地吸收獲得免疫球蛋白而增強(qiáng)自體免疫力。但是,后期的常乳中免疫球蛋白數(shù)量驟減,加上仔豬腸壁的封閉作用,自常乳中獲得免疫球蛋白的數(shù)量就少之又少了。為此可見(jiàn),在出生后的第一周,通過(guò)吮吸初乳獲得被動(dòng)免疫的效價(jià)最高。而到了第三周,這一效價(jià)到達(dá)最低值。一般仔豬在10日齡后,開(kāi)始自體形成主動(dòng)免疫。而到30~35日齡前,自體合成抗體的數(shù)量還是有限的。到了6周齡,合成抗體的能力大增。為此,2~6周齡為被動(dòng)免疫向主動(dòng)免疫形成的過(guò)渡期,此期正值斷奶敏感期,這樣就大大增加感染腹瀉類疾病的概率。
早期斷奶的過(guò)程,說(shuō)白了是一種應(yīng)激的發(fā)生。選擇斷奶后,仔豬將面臨離開(kāi)母體新環(huán)境的適應(yīng)。同時(shí),還要適應(yīng)飲食的變化,由溫?zé)岬娜橐哼^(guò)渡向冷而干燥的顆粒料。有研究證實(shí):這種母仔分離的過(guò)程,堆在仔豬而言將面臨心理上的應(yīng)激。同時(shí),環(huán)境上的應(yīng)激對(duì)仔豬生理發(fā)育過(guò)程的影響同樣是較大的。諸如此類的應(yīng)激變化,將造成仔豬失重,血糖、胰島素、生長(zhǎng)激素等等水平減低,脂肪酸、胃pH值升高。臨床表現(xiàn)出來(lái)的癥狀,采食量驟減,料肉比降低,體重增重減緩,消化不良而誘發(fā)腹瀉。
病原微生物感染,是早期斷奶仔豬腹瀉高發(fā)的重要誘因之一。其中,以大腸桿菌感染的病例居多。就其繁殖環(huán)境而言,適宜的pH值在6~8,pH值在4以下將失其失活。早期斷奶仔豬,胃內(nèi)胃酸分泌量少,減少大量固體飼料的攝入,導(dǎo)致胃內(nèi)pH值高升。加上斷奶應(yīng)激刺激對(duì)豬體的影響,免疫細(xì)胞活力的降低,嚴(yán)重影響仔豬的抗病力。這些因素的存在,都為大腸桿菌繁殖創(chuàng)造條件。大腸桿菌分泌毒素,腸毒素可以與腸黏膜上受體結(jié)合,從而導(dǎo)致小腸黏膜不可逆的高液體分泌,形成腹瀉,腸毒素還可進(jìn)一步作用使腸上皮組織受損,嚴(yán)重的甚至危及生命。
斷奶仔豬為腹瀉易感群體,為此,早期應(yīng)做好斷奶管理,避免不良應(yīng)激造成的拉稀。根據(jù)仔豬生長(zhǎng)情況,結(jié)合日常管理水平,確定合理的斷奶時(shí)間。生長(zhǎng)較好的仔豬,要做到提前斷奶。管理跟不上,生長(zhǎng)不好的仔豬,可推遲斷奶。早期,應(yīng)做到去母留仔的方法,即將仔豬斷奶后,可留在原先豬圈7~10d,而后在轉(zhuǎn)出。這樣逐步循序漸進(jìn)的斷奶,以降低不良應(yīng)激造成的刺激。
仔豬斷奶面臨著對(duì)新環(huán)境的適應(yīng),為確保仔豬盡快適應(yīng)斷奶后的環(huán)境。應(yīng)加強(qiáng)斷奶仔豬的飼喂管理,營(yíng)造適宜的斷奶生長(zhǎng)過(guò)渡空間。為此,在養(yǎng)豬生產(chǎn)期間,應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖的實(shí)際情況,落實(shí)好各項(xiàng)管理措施。第一,斷奶后營(yíng)養(yǎng)的保證。通常情況下,仔豬初生后,應(yīng)及早補(bǔ)食初乳,以增強(qiáng)機(jī)體免疫力。同時(shí),還要及早開(kāi)食。注意喂料營(yíng)養(yǎng)調(diào)控,根據(jù)生長(zhǎng)不同階段合理配比飼料,適量補(bǔ)充維生素、微量元素,增強(qiáng)豬體抗病體質(zhì)。同時(shí),及時(shí)剔除霉變料草,禁用有毒飼料。斷奶后的飼料,應(yīng)逐漸向低乳糖、低脂肪、高淀粉靠攏。第二,注意溫度的控制。研究證實(shí):低溫誘因是降低豬體免疫力,增加腹瀉感染的關(guān)鍵。為此,日常注意溫控,當(dāng)溫度降低時(shí),應(yīng)采取得力的措施,利用空調(diào)、紅外線燈、加熱盤等等,確保舍內(nèi)適宜的溫度。第三,注意環(huán)境的衛(wèi)生。及時(shí)清理場(chǎng)內(nèi)殘留糞污,避免細(xì)菌、病菌等滋生,而加重腹瀉的易感性。
接種防疫疫苗,在控制豬腹瀉類疾病中發(fā)揮著關(guān)鍵性作用。目前,對(duì)仔豬的接種防疫,有主動(dòng)接種和被動(dòng)接種。
主動(dòng)免疫,剛初生后的仔豬,可在豬小腿內(nèi)側(cè),注射豬瘟疫苗,每次2ml。注射疫苗后2h,開(kāi)始哺乳。待1周后,注射偽狂犬病疫苗。仔豬2~3周齡,注射豬水腫疫苗。20~30日齡,注射副傷寒弱毒疫苗。斷奶后,可在飼料中適量加次碳酸鉍,保護(hù)腸胃機(jī)能,用量每次1~3mg,3次/d,連續(xù)用1周。
被動(dòng)免疫,為確保母豬身體健康,增強(qiáng)母源抗體水平??筛鶕?jù)各時(shí)期豬病流行情況,制定科學(xué)合理的免疫程序,對(duì)提升整個(gè)豬群的免疫能力大有裨益。做好疫苗接種工作,應(yīng)留意豬瘟、偽狂犬病、K88K99基因雙價(jià)工程苗、仔豬副傷寒弱毒苗的免疫接種工作。同時(shí),冬春季節(jié)做好傳染性胃腸炎-流行腹瀉二聯(lián)苗的注射,以確保母豬有高抗體水平,使仔豬獲得被動(dòng)免疫的效力。
主動(dòng)免疫和被動(dòng)免疫,筆者更建議多用被動(dòng)免疫,以減少對(duì)仔豬群的影響。同時(shí),在接種期間,應(yīng)注意這些問(wèn)題:第一,了解地方腹瀉流行情況,針對(duì)病情制定合理免疫程序。第二,選擇正確的接種方法,確保足量接種疫苗,確保高免疫效力。第三,做好緊急接種準(zhǔn)備,根據(jù)突變的情況,做好隨機(jī)應(yīng)變。
早期斷奶仔豬腹瀉病例的發(fā)生,多數(shù)為交叉感染。為此,一旦發(fā)現(xiàn)有疑似病例,務(wù)必要及時(shí)隔離。同時(shí),注意污染場(chǎng)地的消毒管理,對(duì)易感的未發(fā)病豬群,應(yīng)緊急做好預(yù)防措施。對(duì)感染病例,需根據(jù)病癥特點(diǎn),及時(shí)對(duì)癥用藥,待病情穩(wěn)定后,仍需持續(xù)鞏固治療,避免腹瀉的復(fù)發(fā)。目前生豬腹瀉病感染病例居多,對(duì)臨床病例的治療,最好能結(jié)合藥敏試驗(yàn)遴選高敏藥物治療。尤其注意的是,禁止濫用抗生素,嚴(yán)格控制用藥藥量,避免盲目用藥造成的耐藥性。生豬腹瀉因細(xì)菌或病毒感染,首選用抗菌殺毒類藥物,對(duì)抑制病毒繁殖,防控并發(fā)癥感染,縮短康復(fù)療程效果更好些。常用的藥物有,鏈霉素、青霉素、硫酸黃連素,適合肌肉注射?;蛘?,用卡那霉素、土霉素等等,適合口服。如為寄生蟲(chóng)感染,對(duì)癥選用抗秋蟲(chóng)藥。同時(shí),配用微生態(tài)制劑,比如:酵母片、乳酸菌素片、雙歧桿菌制劑、調(diào)痢生等等,對(duì)恢復(fù)腸胃機(jī)能效果不錯(cuò)。
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