(山東省博興縣飼料獸藥監(jiān)察所,山東博興 256500)
生態(tài)養(yǎng)殖不僅受到政策性引導(dǎo)的影響,還在一定程度上受到消費(fèi)市場因素的刺激與促進(jìn)。雞養(yǎng)殖生態(tài)化不斷發(fā)展與完善的主要原因,通常是受到食品安全、環(huán)境污染以及養(yǎng)殖成本等因素影響所決定的。在現(xiàn)階段的生態(tài)養(yǎng)殖模式中,主要是林地、山地以及果園養(yǎng)殖。同時生態(tài)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)與環(huán)境價值也相對較高,可充分促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。
在生態(tài)雞養(yǎng)殖期間,牧草、昆蟲以及槽草籽等都屬于較為良好的雞飼料。其中生態(tài)雞養(yǎng)殖還可提高與自然環(huán)境的接觸效率,在具有較為良好防護(hù)工作時,還可充分降低各種傳染疾病暴發(fā)概率,提高雞養(yǎng)殖期間的存活率。與此同時與圈養(yǎng)雞相比,生態(tài)雞養(yǎng)殖成本相對較小,經(jīng)濟(jì)價值更為明顯。
結(jié)合實際需求對生態(tài)養(yǎng)雞模式進(jìn)行廣泛的使用,可在基礎(chǔ)上對水土流失現(xiàn)象進(jìn)行緩解,并實現(xiàn)對附近自然生態(tài)環(huán)境的創(chuàng)新與優(yōu)化。在生態(tài)養(yǎng)雞期間進(jìn)行林下種草可形成較為良好的草質(zhì)資源,其也是屬于優(yōu)質(zhì)的雞飼料。生態(tài)雞養(yǎng)殖的不斷發(fā)展,還可促進(jìn)肥催草、草養(yǎng)雞的良性循環(huán)結(jié)構(gòu),充分促進(jìn)生態(tài)維護(hù)力度的全面提升。
在生態(tài)雞養(yǎng)殖期間,對于養(yǎng)殖品種的選擇需要以市場需求導(dǎo)向為基礎(chǔ)。在實際養(yǎng)殖期間,耐粗糧土雞與仿土雞品種屬于最為良好的飼養(yǎng)品種,例如土雞以及三黃雞等。在選育雛雞期間,需要確保其來自于較為健康的雞群,并要求其出殼較為正常,卵化率相對較高。與此同時,較為良好雛雞需要具有較好的精神狀態(tài)與柔軟的身體,其中叫聲也需要響亮與清脆。
生態(tài)雞養(yǎng)殖喂食期間,需要以農(nóng)副產(chǎn)品為基礎(chǔ),主要對自配料(玉米、菜葉、酵母、米糠等組合而成)進(jìn)行使用。另一方面,還需要結(jié)合生態(tài)雞生長與喂料需求,對特殊的飼料進(jìn)行添加,如泡桐葉粉、松針粉等飼料。這些添加飼料的成本相對較低。并且沒有任何添加劑。
首先,育雛階段養(yǎng)殖管理。飼養(yǎng)人員在育雛前需要對飼養(yǎng)用具以及雞舍進(jìn)行科學(xué)的清潔,接著使用3%氫氧化鈉溶液與0.05%強(qiáng)力消毒粉溶液進(jìn)行消毒處理,再結(jié)合飼養(yǎng)數(shù)量明確育雛室的規(guī)模,通常情況下,10m2育雛室可育雛約2400羽,50m2育雛室可育雛12000羽。在育雛出殼后約18~24h,需要使用5%白糖水進(jìn)行初飲處理,并在初飲后2.5h左右進(jìn)行喂食。在喂食前需要使用少量碎玉米,促進(jìn)育雛胎糞的排除,降低白痢的發(fā)生概率。在7~28d時間內(nèi),主要為飼料過渡以及放養(yǎng)鍛煉雞體制階段,在雛雞28日齡前需要停止粒料的喂食,并對自配料進(jìn)行使用。提高生態(tài)雞采食飲水質(zhì)量,防止料與水資源浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生。
其次,生長階段管理。這一階段也被飼養(yǎng)人員稱之為“吊架子”,在這一階段中不需要對其生長速度與肥瘦進(jìn)行關(guān)注。在雛雞飼養(yǎng)為120日齡前,需要關(guān)注的內(nèi)容為:保證雛雞臟器的良好發(fā)育,并以長骨肉為基礎(chǔ)。日糧的營養(yǎng)含量要相對較低,實現(xiàn)少喂食多運(yùn)動。結(jié)合自然環(huán)境的改變對飼料結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,對養(yǎng)分進(jìn)行合理分配。在夏季陽光照射時間長強(qiáng)度大時,可進(jìn)行放養(yǎng)。同時搭建相應(yīng)的涼棚,保證其具有清潔與充足的飲用水,并制定完善的防中暑準(zhǔn)備方案。
在雛雞日齡達(dá)到120d時,已經(jīng)較好的遠(yuǎn)離了各種疾病的高發(fā)期,其骨架也已經(jīng)基本形成。在沒有外來病毒后感染時,具有較高的育肥效果。其中需要對用料進(jìn)行控制,對無污染、無殘留以及無病毒的源性飼料進(jìn)行使用。
結(jié)合雞飼養(yǎng)環(huán)境特征,對喂料營養(yǎng)進(jìn)行調(diào)節(jié),優(yōu)化雞群結(jié)構(gòu),促進(jìn)疾病防控質(zhì)量的快速提升。對日糧纖維水平進(jìn)行控制,促進(jìn)合理比例碳水化合物的形成,可也有效對微生物進(jìn)行科學(xué)控制。不斷對低溫育雛進(jìn)行嘗試與使用,促進(jìn)雛雞抗體能力的快速提升,也可對相應(yīng)病疫進(jìn)行預(yù)防。與此同時,對土霉素、大蒜混合藥液等進(jìn)行存儲,對雛雞著涼、消化不良以及感冒等問題具有良好的緩解作用。
消毒管理對于雞場環(huán)境的優(yōu)化具有重要作用,消毒時間、方法以及次數(shù)需要結(jié)合實際需求進(jìn)行明確。通常在育雛前需要進(jìn)行徹底全面的消毒處理。其中可對消毒劑進(jìn)行使用,如0.3%過氧乙酸、0.1%派斯德百毒殺等,輪回交替用藥有著較為良好的消毒效果。另一方面,還需要進(jìn)行良好的驅(qū)蟲管理,使用10%石灰溶液、生石灰、3%氫氧化鈉溶液等,可更好提高驅(qū)蟲質(zhì)量。
雞傳染性疾病需要結(jié)合飼養(yǎng)地區(qū)實際情況進(jìn)行明確,并以預(yù)防為基礎(chǔ),進(jìn)行相應(yīng)的接種免疫。在4d至5d日齡時進(jìn)行白痢預(yù)防接種,每一千羽需使用750g桴薊、250g白頭翁以及500g白芍進(jìn)行熬水喂食,每天喂食1次,連續(xù)3d。在10至20日齡時,需進(jìn)行防球蟲。并利用中草藥進(jìn)行預(yù)防。每一千羽需使用龍膽、干草以及茯苓等藥材25g,進(jìn)行粉碎攪拌后預(yù)防效果相對較強(qiáng)。在50日齡時,應(yīng)進(jìn)行一次驅(qū)蟲,對25mg左旋咪唑進(jìn)行使用。
綜上所述,隨著人們對生態(tài)雞養(yǎng)殖的逐漸關(guān)注,在實際雞養(yǎng)殖期間則需要通過明確養(yǎng)殖品種、提高配料用料重視程度以及各階段養(yǎng)殖管理等方法對雞養(yǎng)殖進(jìn)行管理,真正地實現(xiàn)生態(tài)雞養(yǎng)殖,充分的滿足可持續(xù)發(fā)展相關(guān)需求。
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