貴陽中醫(yī)學(xué)院,貴州 貴陽 550002
千百年來,在西南邊陲這塊熱土上,歷史源遠(yuǎn)流長,民族文化豐富。苗族人民結(jié)合自然生態(tài)環(huán)境、地理居住環(huán)境和人文民俗環(huán)境,發(fā)展出苗家特色的養(yǎng)生保健方式,將歷史文化、生態(tài)文明與民俗環(huán)境、文化遺存融合成獨(dú)特的苗鄉(xiāng)人居環(huán)境圈,是苗族養(yǎng)生方式實(shí)施的基礎(chǔ),為養(yǎng)生理念在環(huán)境方面的研究提供了獨(dú)到的思路。
1.1 苗鄉(xiāng)生態(tài)之特色 古籍《內(nèi)經(jīng)》有云:“人以天地之氣生,四時(shí)之法成”。其強(qiáng)調(diào),要想獲得健康長壽,必須與自然條件相適應(yīng),與氣候資源相協(xié)調(diào),才能達(dá)成“法于陰陽、和于術(shù)數(shù)”的養(yǎng)生“圣人”境界。
以黔東南州為例,據(jù)統(tǒng)計(jì):全州年平均氣溫為14.6~18.5 ℃,年平均降水量在1028.6~1432.9 mm之間,年平均相對濕度為78%~84%,全州空氣清新,濕度合宜[1],常年沒有極端惡劣的天氣,各項(xiàng)條件始終均在最適氣候基準(zhǔn)溫度范圍內(nèi),生活在這種自然條件下對于人體的健康十分有利。同時(shí)由于優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境,使得孕育的藥物種類豐富,從而治療方法多樣,為養(yǎng)生方法的實(shí)施提供了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。
黔東南苗族自治州氣候舒適、降水豐沛、植被完好,被稱作“原生態(tài)民族文化博物館”,是保存完好的生態(tài)養(yǎng)生之地。并且黔東南州是貴州省森林覆蓋率、森林面積和森林蓄積量最高的地州[2],森林的保持水土、涵養(yǎng)水源、固碳釋氧、凈化空氣、美化環(huán)境等功效[3],為苗族人民的身體健康,延年益壽發(fā)揮了重要的作用,潛在的“森林氧吧”是苗鄉(xiāng)生態(tài)的突出特點(diǎn)。
1.2 生態(tài)養(yǎng)生之優(yōu)勢 黔東南州的生態(tài)環(huán)境中,富含著“空氣維生素”、“長壽素”之稱的負(fù)離子,對人體健康十分有利,成為延年益壽的物質(zhì)基礎(chǔ)。加上自然景觀優(yōu)越,每年的4、5、9、10月,此時(shí)體感溫度最佳,恰逢全州舉辦一年一度的姊妹節(jié)、蘆笙節(jié),民俗文化與自然環(huán)境相結(jié)合的“天、人、景”的生態(tài)特色,為養(yǎng)生保健起到了推波助瀾的作用。如:發(fā)展養(yǎng)生旅游,夏日漂流,清涼舒爽,冬日溫泉,祛寒固本,將嚴(yán)冬御寒、盛夏避暑的理念蘊(yùn)含于養(yǎng)生辦法中,在規(guī)避不利氣候的同時(shí),將養(yǎng)生落實(shí)于自然環(huán)境,使人在大自然中休養(yǎng)身心,與中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)里的“天人相應(yīng)”理念不謀而合。而擅用外治法是苗族養(yǎng)生的一大特點(diǎn),即通過外療法將藥物、蒸汽、器具或手法作用于人體體表而達(dá)到延年益壽的目的[4],多具有活血化瘀、行氣通絡(luò)的作用,其中熏蒸療法、拔筒療法、熨帖療法等具有代表性并且多在戶外進(jìn)行,體現(xiàn)了苗族自然養(yǎng)生的觀念。同時(shí)苗醫(yī)常常“就地取材、隨手行醫(yī)”,表現(xiàn)了苗藥效用精專以及苗家擅用鮮藥的特色,這與苗鄉(xiāng)的生態(tài)優(yōu)勢也是不可分離的。
1.3 生態(tài)養(yǎng)生之可持續(xù)利用 《孟子》有言:“魚鱉不可勝食,林木不可勝用”[5],苗鄉(xiāng)地區(qū)自古以來就有“八山半水半分田”之稱。苗族人民久居深山,對山林有著歸屬感,加上對于楓樹圖騰的物神崇拜,所以他們用約定俗成的方式——“榔規(guī)”維護(hù)著生態(tài)資源的可持續(xù)利用。例如:公共的植物資源不得采摘,砍伐的樹木在高度上有嚴(yán)格限制。深山野外不免常有野獸出沒,若其誤闖山寨除非威脅到村民的安全,否則不能獵殺,遭受的經(jīng)濟(jì)損失由政府承擔(dān)。在可持續(xù)利用思想的引導(dǎo)下,苗族人民養(yǎng)成了合理利用資源、維護(hù)物種多樣性的習(xí)慣。正是由于這種環(huán)保理念,才使得生態(tài)資源在苗嶺地區(qū)繁盛生長。同時(shí)苗醫(yī)常利用苗鄉(xiāng)的物種資源而行醫(yī)治病,多數(shù)無需耗費(fèi)大量的人力、自然資源與造價(jià)昂貴的高新科技,有效地節(jié)省了生態(tài)資源,體現(xiàn)了可持續(xù)利用的理念。苗家人致力于資源的可持續(xù)發(fā)展,合理開發(fā)資源,為日常生活與保養(yǎng)攝生提供了可循環(huán)利用的條件,維持了優(yōu)質(zhì)的自然環(huán)境。
2.1 居處環(huán)境之優(yōu)越性 《千金翼方》曾提及,居處環(huán)境應(yīng)選擇背山臨水、土地良沃、泉水甘美之地而建,以免染上疫毒引起怪病?!侗静菥V目》曾言:“人賴水土以養(yǎng)生,可不慎所擇乎”,苗醫(yī)擅用外治法,治療上主張采用鮮品藥,而苗族醫(yī)藥以及養(yǎng)生方式與其居住環(huán)境是緊密相關(guān)的。
苗鄉(xiāng)生存環(huán)境相對簡陋,可是卻常有長壽老人健在,探其原因,或許不僅僅與他們遠(yuǎn)離塵囂、移情易性有關(guān),跟棲身之所更有著密切聯(lián)系。苗家人造屋安居之處多選擇傍山而建,依水而居的“干欄式結(jié)構(gòu)”,居處之地環(huán)境質(zhì)量好,既有利于身體健康,同時(shí)多處于深山深谷,山路崎嶇蜿蜒,又決定了苗民們出行多以步行為主,險(xiǎn)峻的地勢地貌,成為了苗族人民的身體鍛煉場??諝赓|(zhì)量與地質(zhì)特點(diǎn),都為苗鄉(xiāng)人民的身心養(yǎng)生提供了便利的地理?xiàng)l件。
2.2 居處養(yǎng)生之特色 苗嶺人民多以村寨式聚居,少則幾戶,多則成百上千戶。山地多平地少,石路多土地少,懸吊于半山腰上的木質(zhì)吊腳樓是苗家人為適應(yīng)地形,減少土地破壞性而建成的“緣地性”產(chǎn)物。它根據(jù)苗鄉(xiāng)的地理環(huán)境,橫貫于山巒之上,樓體一面倚靠山崖與正房相連,其余面連結(jié)木柱植入山體,不僅保持了房屋的穩(wěn)定性,樓底高懸于地面還可以防止野獸蟲害的侵犯,并且通風(fēng)干燥、冬暖夏涼、排水除濕。使原本簡陋的鄉(xiāng)野村屋,因設(shè)計(jì)別致,成為苗鄉(xiāng)特色的民居建筑。同時(shí)苗族注重情志養(yǎng)生,通過調(diào)節(jié)精神狀態(tài)達(dá)到“心若靜淡,壽則終達(dá)”的效果。優(yōu)美的景觀能夠陶冶情操,加上吊腳樓的建筑用材多以竹、木為主,融入了苗族楓樹圖騰的信仰,體現(xiàn)了精神養(yǎng)生的特點(diǎn)。再者苗家人在季節(jié)交替之際在室內(nèi)撒放丹砂,以消除瘟疫[6];應(yīng)四季寒暖而沿用著“熱羊冷狗”的飲食習(xí)慣。加之居住環(huán)境簡陋,就醫(yī)不便,迫使苗家人認(rèn)識(shí)、學(xué)習(xí)、應(yīng)用草藥知識(shí),以方便解除疾病之憂。同時(shí)根據(jù)居處之地隨時(shí)采藥、隨手行醫(yī),也是苗族居處養(yǎng)生的一大特色。如:鮮折耳根煎水服用以治療肺熱咳喘;鮮毛蓑搗碎外敷來治療胃火牙痛等,也是苗族根據(jù)居處環(huán)境的變化來靈活運(yùn)用養(yǎng)生方法的表現(xiàn)。
2.3 居處養(yǎng)生之可持續(xù)發(fā)展 苗家人民在山林中安營扎寨,往往就地取材,因材施用。眾所周知苗族屬于森林式的生態(tài)民族,穿戴多以麻織品、蠟和樹脂染制品為主,食用綠色健康食品,用藥多選用山林本草[7],房屋建筑材料也多取材于杉樹、楓樹,這些表明了苗族擅于利用居處環(huán)境,合理調(diào)整生產(chǎn)與生活,從而促進(jìn)人體健康的優(yōu)勢。苗族堅(jiān)守“萬物有靈”的信仰,認(rèn)為養(yǎng)生之道應(yīng)與自然共生??可匠陨?、靠水吃水的獵食習(xí)慣,并沒有讓他們隨意掠奪。如:打獵要節(jié)制,采藥應(yīng)采大留小、采根留枝,采集樹木作為建筑材料也要舉行一定儀式等行為,表現(xiàn)了居處養(yǎng)生的可持續(xù)發(fā)展理念。當(dāng)前黔東南州的藥物資源越來越廣為人知,苗藥在治療許多疑難雜癥、多發(fā)病、地方病方面有著獨(dú)特功效。如治療跌打損傷、蟲獸咬傷、筋骨勞損、風(fēng)濕疼痛、腦神經(jīng)病變、骨髓炎等苗藥發(fā)揮著巨大的作用[8]。但是苗鄉(xiāng)以可持續(xù)發(fā)展的理念又維護(hù)著藥物資源的可持續(xù)利用,維護(hù)了苗鄉(xiāng)居處環(huán)境資源的循環(huán)發(fā)展。同時(shí)封山育林,禁止深潭過量打漁,禁止使用有害于自然環(huán)境的苗藥,禁止砍伐“神樹”等禁忌,也反映了苗族合理地利用資源、防止物欲追求過度的思想。
3.1 苗鄉(xiāng)民俗之概況 文化人類學(xué)認(rèn)為,民族文化與生態(tài)系統(tǒng)都是具有自組織能力的體系,文化具有適應(yīng)所處生態(tài)環(huán)境的稟賦[9]。苗嶺地區(qū)的文化習(xí)俗,自然離不開所處環(huán)境的影響,所以苗族的習(xí)俗區(qū)域性極強(qiáng),不具備廣泛的全民性,只是在某些苗族聚集地承襲[10]。苗鄉(xiāng)民俗隨著歷史的推移,時(shí)代的變遷而發(fā)展。這些能夠隨著時(shí)間而發(fā)展、創(chuàng)新的民俗文化,被稱之為“活態(tài)文化”[11]。苗鄉(xiāng)地區(qū)的活態(tài)文化,例如圖騰文化、巫儺文化、歌舞文化等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)也體現(xiàn)著苗鄉(xiāng)民俗的特色,是民俗養(yǎng)生的重要基礎(chǔ)。
3.2 民俗養(yǎng)生之形式 苗鄉(xiāng)民俗中歌舞文化、巫儺文化、圖騰文化等民俗具有代表性。諸如:跳茶燈是苗族為表達(dá)喜悅之情,在盛大節(jié)日中開展的節(jié)目,其娛情育性的功效,體現(xiàn)了精神養(yǎng)生的特色。巫儺文化中,化水療法僅用一碗一水,口中默念苗鄉(xiāng)“咒語”,即可效到病除。而斷根藥是苗族在長期與疾病作斗爭的過程中,家家戶戶為治療幾種特殊疾病而總結(jié)得出的經(jīng)驗(yàn)方[12],其組方精簡,服藥過后將藥渣埋入土中,以示“斷根之意”,是精神與藥物養(yǎng)生相結(jié)合的代表,體現(xiàn)了苗醫(yī)藥神藥兩解的理念。端午佳節(jié),苗族有熏艾葉、泡艾草澡的習(xí)俗,可以達(dá)到殺蟲止癢療癬的功效。儺戲是苗族一直沿襲的習(xí)俗,寄托著苗族人畜興旺、五谷豐登的愿景。從苗族發(fā)展史來看,圖騰崇拜貫古通今,楓香樹被認(rèn)為是苗族的“神樹”,選址建屋習(xí)慣“請”一顆楓香樹作為屋梁,以保一家和諧平安。而苗族古歌中也記敘了許多苗家人遠(yuǎn)古時(shí)代醫(yī)療活動(dòng)的內(nèi)容。比如其中一首敘述哈哥自小同野獸生活,野性難易,但食用浮萍之后恢復(fù)了人的本能,從而苗族便認(rèn)為浮萍有利咽開竅的作用。許多民俗傳承,從形體與精神兩方面體現(xiàn)了早期預(yù)防學(xué)的思想。
3.3 民俗養(yǎng)生之可持續(xù)傳承 盡管現(xiàn)今在苗鄉(xiāng)流傳的民俗不為苗族所特有,但是體現(xiàn)著苗家人對于傳統(tǒng)民俗的包容性,以及在民俗環(huán)境中對于養(yǎng)生理念的發(fā)展。苗族民俗活動(dòng)多在戶外進(jìn)行,注重就地取材的便利性,體現(xiàn)了苗族養(yǎng)生 “萬物有靈”、“天人合一”的內(nèi)涵,使民俗養(yǎng)生方式一直沿用于苗族的生活之中。養(yǎng)生行為與傳統(tǒng)節(jié)日、四時(shí)節(jié)氣、生活習(xí)慣緊密相連,保證其年年往復(fù)地可持續(xù)傳承。隨著苗鄉(xiāng)地區(qū)一系列民俗旅游、民俗博物館、民俗文化節(jié)的開展,苗藥資源逐漸運(yùn)用于社會(huì)大眾的生活,苗醫(yī)簡、便、效、廉、驗(yàn)的行醫(yī)風(fēng)格走入人民的視野,加強(qiáng)了苗族民俗的繼承與發(fā)揚(yáng)、交流與融合,成為了傳承民俗養(yǎng)生的重要方式與促進(jìn)民俗養(yǎng)生發(fā)展的契機(jī)。
4.1 自然環(huán)境養(yǎng)生應(yīng)當(dāng)順勢而為 苗嶺境內(nèi)生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,為人體的健康奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。但由于位于山區(qū),既保留著山區(qū)特有的養(yǎng)生方式,也由于地勢因素的特殊性,有著經(jīng)濟(jì)發(fā)展遲緩、交通閉塞及信息資源滯后等一定程度上的封閉性,這些也阻礙著養(yǎng)生事業(yè)的拓展。
如何沖破阻礙,將衍生于自然環(huán)境的養(yǎng)生方法真正地推廣到人民大眾中去,一方面苗族人民當(dāng)順應(yīng)自然規(guī)律來發(fā)展養(yǎng)生辦法,同時(shí)養(yǎng)生貴在修心,應(yīng)敞開胸懷接受外來思想的融入。將“養(yǎng)生”拓展為“養(yǎng)心”,是促進(jìn)自然環(huán)境養(yǎng)生在苗鄉(xiāng)持續(xù)發(fā)展的秘訣。另一方面政府部門應(yīng)當(dāng)加大培養(yǎng)力度,通過各個(gè)渠道,廣泛宣傳苗家養(yǎng)生方式,突出民族特點(diǎn),形成苗家養(yǎng)生的品牌優(yōu)勢。同時(shí)推動(dòng)苗醫(yī)藥的基礎(chǔ)研究進(jìn)一步深入化、系統(tǒng)化,提高苗醫(yī)藥科研團(tuán)隊(duì)的研究實(shí)力,增強(qiáng)苗族醫(yī)學(xué)的學(xué)術(shù)性與科學(xué)性。注重苗藥資源新技術(shù)的應(yīng)用,使得傳統(tǒng)的苗藥制劑與現(xiàn)代藥劑學(xué)接軌,加快推動(dòng)苗藥的現(xiàn)代化進(jìn)程[13]。
4.2 居處環(huán)境養(yǎng)生應(yīng)當(dāng)順境而作 苗族歷史上經(jīng)歷數(shù)次民族遷徙,最后在西南地區(qū)安居。苗族民居利用地勢將人工的產(chǎn)物與天然的實(shí)體相結(jié)合,從而形成了“雖為人筑,宛自天成”的效果。苗家人認(rèn)為楓樹是其民族的“神樹”,全木質(zhì)結(jié)構(gòu)的吊腳樓,經(jīng)久耐用力學(xué)性能良好,為居處養(yǎng)生奠定了牢固的基礎(chǔ)。
苗鄉(xiāng)人民的造屋選址多選擇背山面水之地,利用了地理優(yōu)勢。苗家人能在山區(qū)中生存,與其主動(dòng)適應(yīng)居所環(huán)境來維持發(fā)展不無關(guān)系。他們根據(jù)居處環(huán)境總結(jié)出的一套簡便實(shí)用的養(yǎng)生辦法,囊括了環(huán)境、飲食、個(gè)人衛(wèi)生以及對時(shí)行疫病的隔離防護(hù)等方面,起到了未病先防的作用。同時(shí)還將苗族民居的全貌展現(xiàn)于社會(huì)大眾的眼前,不僅能推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展,還能完善養(yǎng)生事業(yè)藍(lán)圖的構(gòu)建。同時(shí)隨居處環(huán)境而靈活變化的苗族養(yǎng)生保健方式,還需進(jìn)一步挖掘、繼承和發(fā)展,以推動(dòng)苗族養(yǎng)生的產(chǎn)業(yè)鏈形成,為苗醫(yī)藥事業(yè)的發(fā)展壯大奠定理論與實(shí)踐的基礎(chǔ),合理規(guī)劃統(tǒng)籌并落到實(shí)處,才能實(shí)現(xiàn)苗族養(yǎng)生的可持續(xù)發(fā)展。
4.3 民俗環(huán)境養(yǎng)生應(yīng)當(dāng)傳承發(fā)揚(yáng) 苗鄉(xiāng)的民俗,是根據(jù)苗族歷史發(fā)展而來的,同時(shí)結(jié)合苗鄉(xiāng)的環(huán)境特點(diǎn),最終可用于保養(yǎng)攝生,使得民俗文化盛行于苗嶺地區(qū)。由于一些文化的傳承是建立于苗族自我發(fā)展自成體系的社會(huì)背景上的,所以當(dāng)苗族的民俗遭遇到現(xiàn)代文明的沖擊時(shí),便出現(xiàn)了疲軟的態(tài)勢。基于民俗環(huán)境中的養(yǎng)生事業(yè),其局限性與落后性也無可避免地顯露出來。
民俗環(huán)境養(yǎng)生的傳承植根于民俗文化,而民俗文化可以通過培養(yǎng)一定數(shù)量的民俗團(tuán)體,形成一定程度的民俗效應(yīng),弘揚(yáng)民族文化精神等方式來傳承。同時(shí)結(jié)合特效藥物而不斷開拓新形式,豐富苗族醫(yī)藥的民俗傳承方式,強(qiáng)化苗醫(yī)藥的自主創(chuàng)新能力,用大量的科學(xué)研究與臨床實(shí)踐來進(jìn)一步驗(yàn)證苗醫(yī)藥養(yǎng)生的理論、方法等的科學(xué)性,在科研數(shù)據(jù)上增強(qiáng)苗族養(yǎng)生功效的說服力。并且在政府、社會(huì)、民眾等合力的推動(dòng)之下,利用黔東南州在苗醫(yī)藥研究領(lǐng)域的優(yōu)勢,把苗醫(yī)藥作為重點(diǎn)學(xué)科來重點(diǎn)研究與扶持,強(qiáng)化貴州在這一領(lǐng)域的制高點(diǎn)[13],在苗醫(yī)藥研究領(lǐng)域起到引導(dǎo)作用,使苗族醫(yī)藥民俗時(shí)刻保持生命力,這樣民俗養(yǎng)生事業(yè)才能不斷發(fā)展。
總之,養(yǎng)生實(shí)質(zhì)上是對于生命的保值與增益,苗嶺地區(qū)順應(yīng)環(huán)境以保身延年,思索環(huán)境以探尋生命的奧秘,啟示人們在養(yǎng)生保健中應(yīng)注重與人居環(huán)境相協(xié)調(diào)。同時(shí)將生態(tài)環(huán)境與人文環(huán)境調(diào)整于和睦的狀態(tài),尊重自然環(huán)境、適應(yīng)居所環(huán)境、利用民俗環(huán)境而發(fā)展養(yǎng)生辦法。在苗鄉(xiāng)的環(huán)境中,順境、擇境、利境養(yǎng)生,才是基于大環(huán)境背景下發(fā)展養(yǎng)生之道的必由之路。
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