譚麗麗

寫(xiě)生壓花就是利用物理和化學(xué)方法，將植物材料包括根、莖、葉、花、果、樹(shù)皮等經(jīng)脫水、保色、壓制和干燥處理成平面花材，然后遵循花卉自然生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中的植物分類特征，運(yùn)用壓制好的花材以寫(xiě)生的藝術(shù)形式創(chuàng)作壓花作品。

1課程開(kāi)設(shè)的背景

《基礎(chǔ)教育課程改革綱要（試行）》明確提出了“課程資源”這一概念，初、高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)也提出：積極開(kāi)發(fā)和利用各種課程資源，是深化課程改革的重要途徑?！秶?guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010～2020）》明確指出，要“著力提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力”。而“寫(xiě)生壓花”作為植物科學(xué)與美學(xué)的結(jié)晶，具有很強(qiáng)的知識(shí)性、實(shí)踐性、趣味性、創(chuàng)新性和藝術(shù)性?！皩?xiě)生壓花”校本課程兼有實(shí)踐技能培養(yǎng)、藝術(shù)教育和素質(zhì)教育等功能。因此，筆者開(kāi)設(shè)“寫(xiě)生壓花”校本課程，帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)大自然，仔細(xì)觀察花卉生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程，捕捉其最自然的特征，以寫(xiě)生壓花的形式表現(xiàn)植物的分類特征和自然形態(tài)，借助項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)學(xué)生自主構(gòu)建生物學(xué)知識(shí)，提升學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣。

2課程內(nèi)容

“寫(xiě)生壓花”校本課程共24學(xué)時(shí)，內(nèi)容主要分為2個(gè)模塊：基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)（6學(xué)時(shí)）和寫(xiě)生壓花畫(huà)的制作（18學(xué)時(shí)）。基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要是校園常見(jiàn)植物的形態(tài)特征和壓花藝術(shù)制作方法（包括花材的采集、壓制、保色和保存方法）。寫(xiě)生壓花畫(huà)的制作主要是仔細(xì)觀察花卉生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程，運(yùn)用壓制好的花（果）、葉、莖等花材，以寫(xiě)生的藝術(shù)形式創(chuàng)作能真實(shí)再現(xiàn)植物分類特征和生長(zhǎng)環(huán)境的壓花畫(huà)。

3課程實(shí)施

3.1基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)

3.1.1校園植物形態(tài)特征的學(xué)習(xí)

筆者帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)校園，先讓學(xué)生仔細(xì)觀察代表植物的典型特征，然后再讓學(xué)生解讀該植物形態(tài)特征對(duì)應(yīng)的專業(yè)名詞。這種直觀教學(xué)方法將直觀鮮活的校園植物與植物學(xué)抽象文字建立聯(lián)系，可以有效地幫助學(xué)生理解植物分類學(xué)的名詞術(shù)語(yǔ)，為校本課程后續(xù)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

3.1.2壓花藝術(shù)制作技法的學(xué)習(xí)

筆者帶領(lǐng)學(xué)生在不影響植物正常生長(zhǎng)的前提下，采集少量校園植物。學(xué)生通過(guò)實(shí)踐操作，親身體驗(yàn)花材采集注意事項(xiàng)、花材的干燥和壓制方法以及紅色、綠色等花材的保色保存方法。

3.2寫(xiě)生壓花畫(huà)的制作

學(xué)生在完成了“寫(xiě)生壓花”基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)后，對(duì)植物的形態(tài)特征及對(duì)應(yīng)的專業(yè)名詞有了一定的了解，初步掌握了寫(xiě)生壓花畫(huà)的制作技能，已經(jīng)具備獨(dú)立完成寫(xiě)生壓花畫(huà)的能力。因此這部分內(nèi)容的教學(xué)，筆者采用了項(xiàng)目教學(xué)法。在項(xiàng)目教學(xué)中，筆者以項(xiàng)目為主線，讓學(xué)生自由組合小組實(shí)施項(xiàng)目，而教師則成了一名向?qū)?、顧?wèn)。

3.2.1確定項(xiàng)目

筆者所任教的學(xué)校風(fēng)景優(yōu)美，校園植物種類豐富，一年四季花卉爭(zhēng)奇斗艷，是進(jìn)行植物分類教學(xué)的天然實(shí)驗(yàn)室。筆者將校園植物拍照并上傳至學(xué)校服務(wù)器，把校園植物以花期為主線分解為一個(gè)個(gè)模塊的項(xiàng)目，每個(gè)小組根據(jù)特長(zhǎng)、興趣，在每個(gè)模塊內(nèi)自主選擇一種校園植物作為項(xiàng)目。

3.2.2制定方案

方案是完成項(xiàng)目的重要環(huán)節(jié)。學(xué)生在確立項(xiàng)目后，需要科學(xué)地制定項(xiàng)目方案。制定方案的內(nèi)容包括項(xiàng)目名稱、所需材料設(shè)備及工具、項(xiàng)目操作流程等。

3.2.3實(shí)施項(xiàng)目

學(xué)生按照已經(jīng)確立的步驟和程序，有條不紊地實(shí)施項(xiàng)目。筆者以一個(gè)小組制作“山茶”寫(xiě)生壓花畫(huà)為例：（1）項(xiàng)目名稱：山茶寫(xiě)生壓花畫(huà)的制作。（2）所需材料設(shè)備及工具：山茶的莖、葉、花和花蕾、鱗芽等完整花材和卡紙、白乳膠、微波爐、微波壓花器等材料設(shè)備。（3）項(xiàng)目操作流程：①實(shí)地觀察山茶的自然姿態(tài)和典型植物分類特征，并采集山茶的莖、葉、花和花苞、鱗芽等材料。②通過(guò)上網(wǎng)查閱資料、查閱各種檢索工具書(shū)、咨詢老師等方式，對(duì)該小組負(fù)責(zé)的項(xiàng)目植物進(jìn)行進(jìn)一步鑒定。③對(duì)采集的花材及時(shí)、科學(xué)處理并壓制，如：山茶的葉蠟質(zhì)且較厚需要用砂紙稍稍打磨、花和花蕾需要分瓣壓制、鱗芽需要對(duì)半剖開(kāi)壓制、莖需要對(duì)半剖開(kāi)后用解剖刀剔除海綿體等，最后運(yùn)用微波壓花器進(jìn)行壓制。④對(duì)山茶的綠葉和紅花進(jìn)行保色處理。⑤山茶壓花畫(huà)的制作，為了能栩栩如生地表現(xiàn)山茶的自然姿態(tài)和形態(tài)特征，制作者需要在遵循植物形態(tài)特征的原則下采用一些藝術(shù)表現(xiàn)手法。如：需要將花瓣重新組合成正面花、側(cè)面花和45%仰角花等。⑥將制作好的壓花畫(huà)進(jìn)行保色處理，并進(jìn)行畫(huà)框裝裱與包裝。⑦編制簡(jiǎn)單的檢索表，介紹山茶的科、屬、種的特征及識(shí)別方法。

3.2.4展示評(píng)價(jià)

學(xué)生將制作完成的壓花畫(huà)擺放在櫥窗內(nèi)進(jìn)行展覽，每個(gè)小組從植物名稱、植物典型形態(tài)特征、制作技法和作品創(chuàng)意四個(gè)方面介紹作品，并對(duì)自己的作品做一個(gè)簡(jiǎn)單的評(píng)價(jià)。其他小組同學(xué)根據(jù)對(duì)展示實(shí)物的觀察，對(duì)作品進(jìn)行評(píng)價(jià)，并指出作品的不足之處和改進(jìn)建議等。最后，教師再對(duì)學(xué)生的作品進(jìn)行補(bǔ)充評(píng)價(jià)，并從小組分工合作、壓花畫(huà)的構(gòu)圖、花材的保色和粘貼裝裱技術(shù)、植物特征表現(xiàn)的科學(xué)性和作品介紹5個(gè)方面進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)打分。

3.2.5結(jié)果應(yīng)用

學(xué)期結(jié)束時(shí)，將學(xué)生制作的寫(xiě)生壓花作品附上完整而精美的標(biāo)簽，標(biāo)簽上介紹植物的分類地位、生態(tài)特點(diǎn)和生物學(xué)特征等有關(guān)文字資料，按照系統(tǒng)分類位置順序擺放在學(xué)校圖書(shū)館展廳內(nèi)，供全校學(xué)生進(jìn)行觀察、學(xué)習(xí)，普及植物分類學(xué)知識(shí)和寫(xiě)生壓花藝術(shù)，力爭(zhēng)掀起認(rèn)識(shí)校園植物的熱潮。

4課程評(píng)價(jià)

校本課程評(píng)價(jià)是在校本課程實(shí)施過(guò)程中和實(shí)施后，對(duì)校本課程實(shí)施效果以及學(xué)生學(xué)習(xí)效果的診斷，以判定課程設(shè)計(jì)的效果，有助于教師做出改進(jìn)課程的決策。為了突出評(píng)價(jià)的發(fā)展性功能和激勵(lì)性功能，筆者采用了過(guò)程性評(píng)價(jià)（70%）與終結(jié)性評(píng)價(jià)（30%）相結(jié)合的方式，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程和成果進(jìn)行評(píng)價(jià)。過(guò)程性評(píng)價(jià)由出勤情況、學(xué)習(xí)態(tài)度和平時(shí)作業(yè)三部分組成。終結(jié)性評(píng)價(jià)為學(xué)生最終上交作品成績(jī)，由學(xué)生自評(píng)、學(xué)生互評(píng)和教師評(píng)價(jià)三部分組成。

5課程意義

“寫(xiě)生壓花”校本課程，依托有趣的寫(xiě)生壓花藝術(shù)滲透枯燥的植物學(xué)知識(shí)，以提高學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力為核心，重視培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、探究能力、自主學(xué)習(xí)能力和發(fā)展創(chuàng)新精神，是一次大膽的生物學(xué)實(shí)踐教學(xué)的嘗試。