吳麗霞,董娟娟

(1.常州大學(xué)周有光語言文化學(xué)院,江蘇常州 213164；2.無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院機電技術(shù)學(xué)院,江蘇無錫 214153)

引言

基于雙向文化日語教學(xué),能夠提高學(xué)生的語言交際能力、語言思維等,同時還能夠培養(yǎng)學(xué)生良好的語感。而茶文化的融入,能夠更好的豐富日語語言教學(xué)內(nèi)容和形式,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,以此促進學(xué)生語言體系的完整構(gòu)建。

1 日本茶道的文化藝術(shù)精髓

在開展日語教學(xué)的過程中,如果將茶文化融入進去,就需要教師對中國和日本的茶文化進行研究和區(qū)分。對于日本茶文化來說,就需要對我國傳統(tǒng)茶文化進行研究,因為日本國家的茶文化主要來源于中國。在我國傳統(tǒng)歷史發(fā)展的過程中,日本茶文化主要是在中國茶文化的基礎(chǔ)上發(fā)展,獲取一些中國茶文化中的思想與內(nèi)涵,并且結(jié)合自身的文化特點,從而建立屬于自己的茶文化體系。

對于日本的茶文化來說,主要發(fā)源于16世紀(jì),當(dāng)在這個時期的日本國家發(fā)展過程中,并沒有相關(guān)的茶樹種植,而茶葉是從中國流傳日本的。經(jīng)過相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,在我國宋代時期發(fā)展的過程中,日本國家的禪師榮西,經(jīng)常來到我國的浙江地區(qū),就在這個階段,喜歡上飲茶的習(xí)慣,這也是日本國家茶文化起源的依據(jù)。但與我國傳統(tǒng)茶文化的發(fā)展比較,日本茶文化的發(fā)展不算悠久,但其內(nèi)容卻具備非常鮮明的特點。另外,日本茶文化在實際發(fā)展的過程中,主要是對日本茶道進行研究,這對日本茶文化的發(fā)展具有重要作用和意義。但如果將日語課程的教學(xué)與茶文化進行統(tǒng)一,就必須要從茶道的融入時期開始。

對于日本茶道來說,主要借鑒了我國傳統(tǒng)茶文化內(nèi)部的思想文化和優(yōu)點,并且結(jié)合日本民族自身具備的文化和特點,確保日本茶文化自身的完整性,體現(xiàn)出茶文化自身的“和、敬、清、寂”的日本茶道精神與內(nèi)涵。在日本茶文化發(fā)展的過程中,必須要將茶文化的精神和內(nèi)涵貫徹到日本每一個活動中,在體現(xiàn)日本茶道自身內(nèi)涵的同時,突出品茶過程中的審美情趣。因此,我們在對日本茶道自身內(nèi)涵欣賞的過程中,可以對茶道與生活之間的關(guān)聯(lián)性進一步感受,從而進一步體會茶文化中的人生藝術(shù)和生活智慧。

2 中日茶文化的互通與關(guān)聯(lián)性分析

我國傳統(tǒng)茶文化與日本國家茶文化在實際發(fā)展的過程中,最重要的目的都是養(yǎng)生保健,從而進一步上升到精神的階段,體現(xiàn)出茶文化的內(nèi)涵和精神,而在我國和日本國家一些茶文化的發(fā)展過程中,都會體現(xiàn)其中的互通性和關(guān)聯(lián)性的特點。

2.1 重視茶的禮節(jié)

我國傳統(tǒng)茶文化在實際發(fā)展的過程中,其內(nèi)部的精神和內(nèi)涵非常豐富,例如,我國宋代的《東京夢華錄》中就體現(xiàn)出了以茶待客的習(xí)慣和特點。而在我國清代發(fā)展的時期,也具備端茶送客的習(xí)慣和風(fēng)俗。而在我國《紅樓夢》中內(nèi)容展現(xiàn),也有大量對茶文化精神的描述內(nèi)容,從而進一步展現(xiàn)出我國傳統(tǒng)茶文化的風(fēng)俗和習(xí)慣。而在日本國家茶文化發(fā)展的過程中,其自身也具備比較傳統(tǒng)的茶文化,當(dāng)家里來客人的情況下,為了表示對客人的歡迎,需要在茶道的各個環(huán)節(jié)中,這樣不僅能夠體現(xiàn)出茶文化中的禮儀和風(fēng)俗,還可以體現(xiàn)出主人自身的熱情。

2.2 注重茶文化的審美內(nèi)涵

我國傳統(tǒng)茶文化與日本國家茶文化實際發(fā)展的過程中,必須要將審美文化的精神融合進去,從而進一步體現(xiàn)出豐富的茶文化精神和內(nèi)涵。而在日本茶道的發(fā)展過程中,還將日本民族自身的審美意識和觀點進行結(jié)合,給人們創(chuàng)造高雅的精神,這非常符合我國傳統(tǒng)茶文化的審美觀念。而在我國傳統(tǒng)茶文化的審美觀念中,也能夠展現(xiàn)出自然與和諧的意識,最終展現(xiàn)出茶文化中人與自然的觀點。

2.3 賦予茶文化以獨特的民族精神

我國傳統(tǒng)茶文化與日本國家茶文化在實際發(fā)展的過程中,其自身都具備了非常特殊的民族精神和文化,并且能夠體現(xiàn)出中華民族與日本民族的精神,從而有效提高人們自身的行為和理想目標(biāo)。對于日本國家的茶道來說,其自身的精神非常單一和簡潔,但其自身內(nèi)容非常豐富,能夠進一步展現(xiàn)出日本民族發(fā)展的精神。但對于中國茶文化的發(fā)展來說,主要將儒家文化與精神作為重要核心,從而傳承我國統(tǒng)一與和諧的精神。

3 茶文化在高校日語教學(xué)中的文化導(dǎo)入策略分析

3.1 透過跨文化交際，尋求日語與茶文化之間的互通性

對于日語的教學(xué)與我國傳統(tǒng)文化具有密切的聯(lián)系,雖然日語是日本國家的語言,但其自身只是一種語言交流的工具,而任何語言的實際使用的過程中,必須要依照在一定程度上的文化形態(tài)。所以,我國當(dāng)前各大高校在開展日語教學(xué)的過程中,必須要站在文化教學(xué)的角度,在將日語與漢語融合的過程中,還需要提高日語與文化之間共通性的重視程度。第一,對于日語教師來說,需要對日語與漢語之間的文化交流障礙以一個正確的認識,站在不同文化的角度,進一步開展日語教學(xué)課程,從而對不同案例和性質(zhì)進行分析和研究。例如對于日本國家來說,茶文化的發(fā)展自身存在博大的精神與內(nèi)涵,從而對日本民族發(fā)展的精神有著深厚的影響,但在一定程度上,也對日語文化的健康發(fā)展造成影響。另外,茶文化對于我國傳統(tǒng)文化的發(fā)展具有重要的作用和意義,這在我國傳統(tǒng)優(yōu)秀文化發(fā)展過程中也是非常重要的一個組成部分。所以,對于我國當(dāng)前高校教師來說,需要在開展日語課程教學(xué)的過程中,將我國傳統(tǒng)文化融合進去,站在茶文化的發(fā)展角度,并依照日本茶文化與中國茶文化之間的差異性,確保日語課程教學(xué)的開展能夠順利進行。第二,對于各大高校來說,在開展日語教學(xué)的過程中,需要將一些文化結(jié)合進去,從多個文化角度進行講解和分析。例如,在開展高校日語教學(xué)的過程中,可以將差異表演作為核心,將兩個國家之間茶文化的差異性通過實踐的方式展示出來,從而保證能夠?qū)⒉栉幕c高校日語教學(xué)融合。

3.2 充分發(fā)揮第二課堂的重要性，引導(dǎo)學(xué)生積極進行課外學(xué)習(xí)

對于日語語言來說,主要是一種表達形式,開展日語教學(xué)只是單一的一部分,還需要在日常的生活中開展聯(lián)系,從而提高自身的水平和能力。但由于在開展日語教學(xué)的過程中,經(jīng)常會受到時間的限制,在這樣的情況下,就需要教師在開展日語教學(xué)的過程中,采取科學(xué)合理的教學(xué)方式,將茶文化完美的融合進去,在體現(xiàn)課堂教學(xué)中的重要性和價值的同時,還可以促進學(xué)生能夠利用課余時間積極開展有關(guān)茶文化的活動。例如,站在教師的角度,能夠組織學(xué)生開展一些與茶文化有關(guān)的知識競賽與活動,從而促進茶文化與日語教學(xué)的完美結(jié)合。第三,對于日語教師來說,還可以提高學(xué)生自身的積極性,促進學(xué)生能夠?qū)τ嘘P(guān)日語知識的課外書籍進行閱讀,加強自身對日本文化了解的同時,還可以保障學(xué)生能夠利用課外時間,補充自身的文化知識,然后教師在強化學(xué)生對茶文化的理解,能夠明確中國和日本茶文化之間的差異性,從而進一步感受日語文化與傳統(tǒng)文化自身存在的精神與內(nèi)涵。第四,教師在開展日語教學(xué)的過程中,可以通過情景模式的教學(xué)方式,確保學(xué)生能夠在這樣的情景下,對日本茶文化自身的價值有一個深入的理解和體驗。

4 日本茶道在日語教學(xué)中的實訓(xùn)，注重針對性的引導(dǎo)和點評

在開展日語教學(xué)的過程中,將日本茶道進行結(jié)合,不僅能夠采取實踐的教學(xué)方式,還可以確保日語教學(xué)的順利開展和完成,能夠讓學(xué)生在實際演示的狀況下,對日本茶道自身的精神與文化進一步了解。另外,在實際教學(xué)的過程中,還需要教師采取茶道的演示方法,對學(xué)生進行講解和演示,保證學(xué)生對茶文化有一個初步的了解,并且需要教師對學(xué)生進一步點評,確保學(xué)生在這樣的環(huán)境下,能夠了解我國茶文化與日本茶文化之間的區(qū)別。對于日本國家的茶文化來說,不僅需要對茶道的茶味和火候進行控制和管理,還需要重點關(guān)注茶文化,茶文化自身具備復(fù)雜性的特點,這樣不僅能夠強化人們自身的精神,還會讓學(xué)生在實踐的過程中,對茶文化有一個自己的了解,在強化我國學(xué)生對日本文化了解的同時,最終進一步培養(yǎng)學(xué)生自身的審美感情。

[1]劉瀟瀅.論茶文化在日語教學(xué)中的實踐應(yīng)用[J].福建茶葉,2017,39(12):379.

[2]萬晴.茶文化在日語教學(xué)中的應(yīng)用研究[J].福建茶葉,2017,39(08):370-371.

[3]章虹.試析高校日語教學(xué)中的文化導(dǎo)入策略——以茶文化為例[J].福建茶葉,2017,39(07):335.