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高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)粳稻新品種嘉67

2018-01-18 17:26,,
種子 2018年8期
關(guān)鍵詞:單季秀水食味

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(浙江省嘉興市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院, 浙江 嘉興 314016)

隨著城鄉(xiāng)居民生活水平日益提高,人們對(duì)稻米的消費(fèi)需求也不斷變化,對(duì)稻米的品質(zhì),尤其食味要求越來(lái)越高。通過(guò)多年的食味品嘗調(diào)查問(wèn)卷,結(jié)果發(fā)現(xiàn)杭嘉湖及周邊晚粳地區(qū)的消費(fèi)者普遍認(rèn)為現(xiàn)有水稻品種的稻米口感偏硬,對(duì)直鏈淀粉含量較低的晚粳稻米有很強(qiáng)烈的喜愛(ài),浙江省嘉興市農(nóng)科院聯(lián)合有關(guān)單位開(kāi)展低直鏈淀粉含量水稻新品種的選育工作。

嘉67是利用嘉66和秀水123雜交選育而來(lái)的一個(gè)直鏈淀粉含量低、食味軟糯、口感好、穗多粒重、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的中熟晚粳新品種,2013—2014年參加浙江省單季晚粳稻區(qū)試,2015年參加生產(chǎn)試驗(yàn),2016年通過(guò)浙江省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定(編號(hào):浙審稻2016002),適宜在我國(guó)長(zhǎng)江中下游地區(qū)作單季稻生產(chǎn)。

1 親本來(lái)源

嘉67雜交親本為:嘉66/秀水123。親本嘉66為自主選育的高產(chǎn)、多抗(稻瘟病、條紋葉枯病)、大穗型晚粳新品系。2011年參加浙江省單季晚粳稻區(qū)試,比對(duì)照秀水09增產(chǎn)8.3%。全生育期160.3 d,比對(duì)照長(zhǎng)4.8 d。有效穗18.2萬(wàn)/667 m2,成穗率79.2%,株高106.7 cm,穗長(zhǎng)16.4 cm,每穗總粒數(shù)135.5粒,實(shí)粒數(shù)124.0粒,結(jié)實(shí)率91.7%,千粒重26.1 g。

親本秀水123由嘉興市農(nóng)科院選育、提供。2011年通過(guò)國(guó)家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定,全生育期147.3 d,比對(duì)照常優(yōu)1號(hào)短0.5 d。株高96.6 cm,穗長(zhǎng)16.6 cm,有效穗18.9萬(wàn)/667 m2,每穗總粒數(shù)135.2粒,結(jié)實(shí)率89.1%,千粒重26.9 g。中抗白葉枯病,米質(zhì)較優(yōu)。

2 選育過(guò)程

嘉67于2009年8月嘉興雜交配組(親本嘉66、秀水123短日照處理),經(jīng)海南、嘉興兩地一年多代世代促進(jìn),2011年嘉興單晚定型。選育過(guò)程如下:2009年8月嘉興:嘉66/秀水123;2009年9月底海南F1直播加代;2009年12月海南F2直播加代,選擇200個(gè)單穗;2010年3月海南繼續(xù)加代:F3穗行播同時(shí)進(jìn)行稻瘟病人工接種誘發(fā),汰感留抗,2010年6月上旬嘉興:F4單季直播栽培,同時(shí)進(jìn)行稻瘟病、白葉枯病抗性篩選,汰感留抗;2010年10月海南:F5代世代促進(jìn),繼續(xù)進(jìn)行稻瘟病篩選,汰感留抗;2010年12月底海南:F6代繼續(xù)加代提純,并進(jìn)行抗性篩選;2011年5月嘉興:F7代選擇優(yōu)良單株30份進(jìn)入測(cè)產(chǎn)圃,抗性、品質(zhì)篩選、穗期高溫鑒定、產(chǎn)量比較試驗(yàn)、擇綜合性狀好的第67號(hào)品系定名嘉67;2011年12月海南繁原種;2012年嘉興完成品比、各地比較試驗(yàn);2013年參加浙江省的單季晚粳稻區(qū)試試驗(yàn)[3]。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

2013年區(qū)試試驗(yàn),平均產(chǎn)量為9.938 t/hm2,較對(duì)照秀水09增加12.0%,增產(chǎn)極顯著,產(chǎn)量居本組試驗(yàn)第一位,產(chǎn)量增產(chǎn)點(diǎn)率為100%。

2014年續(xù)試,平均產(chǎn)量為9.456 t/hm2,較對(duì)照秀水09增加8.2%,增產(chǎn)極顯著,產(chǎn)量居本組試驗(yàn)第7位,增產(chǎn)點(diǎn)率為85.7%。2年省區(qū)試平均產(chǎn)量9.696 t/hm2,比對(duì)照秀水09增產(chǎn)10.1%。

2015年進(jìn)入生產(chǎn)試驗(yàn),平均產(chǎn)量為9.188 t/hm2,較對(duì)照增產(chǎn)10.4%。

2016年11月12日海寧市農(nóng)經(jīng)局組織有關(guān)專(zhuān)家對(duì)雙喜村省單季常規(guī)晚粳稻高產(chǎn)創(chuàng)建示范方的13.27 hm2嘉67進(jìn)行測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收,平均產(chǎn)量11.390 t/hm2。

2017年湖州市農(nóng)業(yè)局組織有關(guān)專(zhuān)家對(duì)長(zhǎng)興縣農(nóng)糧油聯(lián)合社建立的8.33 hm2嘉67示范方進(jìn)行驗(yàn)收,平均產(chǎn)量10.026 t/hm2,在當(dāng)年因受惡劣天氣影響,全市水稻產(chǎn)量都普遍下降的情況下仍居全市單季常規(guī)晚粳稻高產(chǎn)前列。

4 特征特性

4.1 生育期

浙江省2年區(qū)試平均全生育期160.0 d,比對(duì)照秀水09長(zhǎng)3.9 d。

4.2 農(nóng)藝性狀

該品種苗期生長(zhǎng)較快,葉色淡綠,葉片挺立,生長(zhǎng)清秀,葉鞘包節(jié),莖桿粗壯,根系發(fā)達(dá),抗倒性較好,成熟時(shí)老相好,谷粒轉(zhuǎn)色好,成熟較一致,無(wú)二次熟現(xiàn)象,脫粒性適中。有效穗20.3萬(wàn)/667 m2,成穗率70.7%,株高94.1 cm,穗長(zhǎng)15.4 cm,每穗總粒數(shù)134.9粒,實(shí)粒數(shù)121.3粒,結(jié)實(shí)率89.9%,千粒重25.2 g。

4.3 抗 性

2013—2014年連續(xù)2年委托浙江省農(nóng)科院植微所進(jìn)行抗性鑒定,鑒定結(jié)果為葉瘟0.9級(jí),穗瘟4.0級(jí),穗瘟損失率2.0%,稻瘟病抗性綜合指數(shù)為2.5;褐稻虱為8級(jí);白葉枯病為2.7級(jí)。

4.4 稻米品質(zhì)

2013—2014年分別在農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心完成米質(zhì)檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果:直鏈淀粉含量8.5%,整精米率為74.3%,長(zhǎng)寬比1.8∶1,堊白粒率為49.0%,堊白度11.9%,透明度為3級(jí),膠稠度87 mm。

4.5 品種優(yōu)缺點(diǎn)

優(yōu)點(diǎn):軟米,食味軟糯、口感好、米飯晶瑩剔透、食用品質(zhì)佳;田間長(zhǎng)勢(shì)好、穗多粒重、熟相好、產(chǎn)量高;缺點(diǎn):褐稻虱抗性有待提高,稻瘟病重發(fā)地區(qū)需加強(qiáng)防治。

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