羅建梅

（昌黎縣農(nóng)林畜牧水產(chǎn)局　河北　昌黎　066600）

1　昌黎縣黃瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1產(chǎn)業(yè)規(guī)模及發(fā)展水平。昌黎縣是全國570個蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)能大縣之一，2012年被農(nóng)業(yè)部命名為“全國蔬菜生產(chǎn)大縣”。該縣黃瓜種植面積達(dá)3.29萬畝，平均畝產(chǎn)1.2萬公斤以上，總產(chǎn)量達(dá)3.948億公斤，總產(chǎn)值達(dá)7億元以上。馬芳營旱黃瓜是該縣主要種植的蔬菜作物，從90年代初只在庭院內(nèi)小面積進(jìn)行大棚栽培，因其產(chǎn)品具有皮薄、色澤淺綠、瘤刺明顯但稀疏、氣味芬芳、粗細(xì)適中等特點，深受消費者喜愛，并取得了良好的效益，因此走出庭院，得以大面積推廣。目前，昌黎縣旱黃瓜全部采用日光溫室生產(chǎn)，基地主要位于該縣的靖安鎮(zhèn)、新集鎮(zhèn)，已形成規(guī)模。在該縣旱黃瓜生產(chǎn)基地有2個大型的集約化育苗廠，年育旱黃瓜苗可達(dá)8000萬株。該縣蔬菜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超過全縣種植業(yè)產(chǎn)值的50%，旱黃瓜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超過蔬菜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值的60%，在該縣的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，為農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效作出了顯著貢獻(xiàn)，已成為該縣的支柱產(chǎn)業(yè)。

1.2產(chǎn)品銷售。2016年，昌黎縣多家合作社參加在保定市高碑店新發(fā)地市場舉辦的“京津冀首屆蔬菜產(chǎn)銷對接大會”。恒豐合作社同北京新發(fā)地尚宇宏源有限公司、北京天安農(nóng)業(yè)公司簽訂了供貨合同，并進(jìn)入實質(zhì)性運作。該縣旱黃瓜產(chǎn)品每年銷往京津冀市場達(dá)1億公斤以上。

1.3品牌打造。2016年9月，昌黎馬芳營旱黃瓜被京津冀首屆蔬菜產(chǎn)銷對接大會組委會評為“十大地方特色蔬菜”，2001年“馬芳營”昌黎旱黃瓜被認(rèn)定為中國國際農(nóng)業(yè)博覽會知名品牌，2002年“馬芳營”牌旱黃瓜被認(rèn)定為第六屆中國(廊坊)農(nóng)產(chǎn)品及優(yōu)種交易會名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品，2002、2005年分別評為河北省名牌產(chǎn)品。2014年“新集”獲得省級名牌產(chǎn)品，2015年“新集”被評為河北省著名商標(biāo)，2016年“瑞升”被評為省級名牌產(chǎn)品。2016年昌黎馬芳營旱黃瓜被京津冀蔬菜產(chǎn)銷大會認(rèn)定十大地方特色蔬菜；2002年馬芳營牌旱黃瓜被河北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、認(rèn)定河北省名牌產(chǎn)品；2001年馬芳營牌旱黃瓜被認(rèn)定中國國際農(nóng)業(yè)博覽會名牌產(chǎn)品。

1.4龍頭企業(yè)帶動作用較強(qiáng)。昌黎縣農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)共14家，其中嘉誠實業(yè)集團(tuán)有限公司獲得河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，解決當(dāng)?shù)厥Ｓ鄤趧恿?000余人，帶動周邊蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展7.6萬畝，增加農(nóng)民收入11.4億元。

2　優(yōu)勢條件

2.1區(qū)位優(yōu)勢。昌黎縣土質(zhì)肥沃，氣候適宜，降水集中，無霜期長，適宜各種蔬菜的種植，且產(chǎn)量高，品質(zhì)好。昌黎縣位于河北省東北部，地處東經(jīng)118°45′ ～119°20′，北緯39°22′～39°48′，隸屬秦皇島市管轄。其東臨渤海，北枕碣石，西南挾灤河，是連結(jié)華北與東北兩大經(jīng)濟(jì)區(qū)的“經(jīng)濟(jì)走廊”。氣候?qū)倥瘻貛О霛駶櫞箨懶约撅L(fēng)氣候，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，無臺風(fēng)，無梅雨，四季分明，年平均降水量712.7mm。昌黎縣背山面海，由山丘、平原、淺海和灘涂構(gòu)成了多相性資源結(jié)構(gòu)，水質(zhì)優(yōu)良，空氣清潔，自然資源豐富，無污染和重工業(yè)企業(yè)，是旅游、度假、生產(chǎn)加工食品的良好場所。1988年，經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)為首批沿海對外開放縣。境內(nèi)交通便捷，四通八達(dá)，地處環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈中心地帶，緊連華北與東北經(jīng)濟(jì)走廊，擁有發(fā)達(dá)的陸?？樟Ⅲw交通網(wǎng)絡(luò)體系。距首都北京270公里，距天津濱海新區(qū)170公里，距沈陽410公里；京哈鐵路、205國道、沿海高速貫穿全境；以昌黎為中心的150公里半徑內(nèi)，匯集了天津新港、曹妃甸港、秦皇島港、京唐港等多個世界級海港口岸；境內(nèi)坐落北戴河機(jī)場，使昌黎與北京、天津、沈陽等大中城市的空間距離進(jìn)一步拉近。

2.2產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。昌黎縣有五大無公害蔬菜生產(chǎn)基地，分布在該縣的靖安鎮(zhèn)、新集鎮(zhèn)、泥井鎮(zhèn)、龍家店鎮(zhèn)、城郊區(qū)、馬坨店鄉(xiāng)、荒佃莊鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，種植基地均取得省級無公害認(rèn)證。在蔬菜生產(chǎn)過程中我們大力推廣使用防蟲網(wǎng)、粘蟲板、微滴灌溉、殺蟲燈等物理防控技術(shù)和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，加強(qiáng)對菜農(nóng)的技術(shù)培訓(xùn)，嚴(yán)格按標(biāo)生產(chǎn)，使該縣生產(chǎn)的蔬菜產(chǎn)品100%達(dá)到無公害食品安全。

2.3科技支撐。縣、市具有副高級以上技術(shù)職稱，從事蔬菜專業(yè)的人員20名以上，農(nóng)業(yè)技術(shù)力量雄厚，從2000年至今，一直承擔(dān)省、市各大農(nóng)業(yè)推廣項目，并圓滿完成任務(wù)。特別是河北科技師范學(xué)院蔬菜課題組常年對該縣蔬菜生產(chǎn)給予技術(shù)指導(dǎo)，制定了馬芳營旱黃瓜等多個重點蔬菜品種的技術(shù)規(guī)程。河北科技師范學(xué)院閆立英老師經(jīng)常到昌黎縣組織技術(shù)培訓(xùn)活動，有效提高了菜農(nóng)的種植技術(shù)，為科學(xué)種植、合理創(chuàng)收打下了良好的基礎(chǔ)。

2.4體制機(jī)制。昌黎縣蔬菜生產(chǎn)已形成規(guī)模化種植，主要是以農(nóng)戶加入合作社的形式進(jìn)行組織管理，有恒豐果蔬種植專業(yè)合作社、民聯(lián)信誠果蔬種植專業(yè)合作社、嘉誠蔬菜種植專業(yè)合作社等蔬菜種植合作社80多家，已成為該縣的支柱產(chǎn)業(yè)。昌黎縣恒豐果蔬種植專業(yè)合作社、嘉誠蔬菜種植專業(yè)合作社、民聯(lián)信誠蔬菜種植專業(yè)合作社分別被評為省級、市級、縣級示范社。

2.5資源環(huán)保。隨著科技的發(fā)展，昌黎縣蔬菜種植管理技術(shù)需要不斷的改進(jìn)提升，主要是節(jié)水、節(jié)肥，減少農(nóng)藥的使用量，廢棄物的利用，改善土壤環(huán)境污染，促進(jìn)生態(tài)環(huán)境和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

2.6市場流通。昌黎縣旱黃瓜銷售電子商務(wù)3個，具有規(guī)模的蔬菜交易市場有3個，分別是秦皇島(昌黎)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、昌黎新集市場、昌黎靖安市場。

2.6.1秦皇島(昌黎)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場是1994年經(jīng)國家內(nèi)貿(mào)部批準(zhǔn)，占地123380平方米，建設(shè)總投資5400萬元。市場主營蔬菜、水果等農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)。場內(nèi)建有交易大廳4座，面積8000平方米；商業(yè)用樓房160家，建筑面積37410平方米；柏油路、停車場、露天交易市場面積62000平方米及水、電、路等配套設(shè)施，并配有微機(jī)、傳真機(jī)等到現(xiàn)代化通訊、辦公設(shè)備。開業(yè)運營以來，購銷已形成規(guī)模，日參市人流量2萬余人次，蔬菜、水果等農(nóng)副產(chǎn)品日上市量100余萬公斤，年成效額達(dá)3億元。場內(nèi)現(xiàn)有各類貿(mào)易公司等經(jīng)濟(jì)組織107家，市場輻射范圍國內(nèi)已達(dá)遼寧、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古、山東、河南、福建、上海、湖南、江西、廣東、廣西、四川等地，國外輻射到俄羅斯等地，是秦皇島范圍大型農(nóng)副產(chǎn)品集散地之一。

2.6.2昌黎縣新集市場是由昌黎縣嘉誠實業(yè)集團(tuán)有限公司1999年創(chuàng)立，占地面積6萬平米，有恒溫冷藏庫、倉儲庫10000平方米，速凍庫2000平方米，全封閉交易大廳5000平方米、半封閉交易廳15000平方米、大小地磅等設(shè)施200余套。市場內(nèi)擁有貨棧近百家，攤位5000余個，安排專職過磅員160余名，定時定點地為廣大農(nóng)戶客商服務(wù)，全年交易額15.06億元，交易種類50余種，交易數(shù)量156.8萬噸。

2.6.3昌黎縣靖安市場位于昌黎縣靖安鎮(zhèn)靖安街，2012年4月由昌黎縣馬芳營旱黃瓜市場服務(wù)有限公司創(chuàng)建，市場占地70畝，內(nèi)設(shè)辦公區(qū)、蔬菜交易區(qū)、結(jié)算中心、磅房、停車場、存儲庫房50多間，為了轉(zhuǎn)型升級，擴(kuò)大市場規(guī)模，公司又增建了冷庫、包裝箱廠(內(nèi)設(shè)辦公室、制作間、庫房等設(shè)施)，溫室大棚骨架廠(內(nèi)設(shè)辦公室、廠房、庫房等)。整個市場建筑面積近萬平方米，總投資達(dá)600萬元。旱黃瓜等蔬菜產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷京、津、冀、黑、吉、遼、蒙、晉等地，日銷量在15萬公斤以上，年營業(yè)額超億元。

3　發(fā)展?jié)摿?/h2>

昌黎縣生產(chǎn)的黃瓜產(chǎn)品市場潛力大，很受消費者喜歡，其中黃瓜產(chǎn)品30%銷往東北三省，50%銷往北京、天津及南方市場，20%銷往秦皇島、唐山及本地市場。菜農(nóng)生產(chǎn)的黃瓜不愁賣，而且價錢一直很穩(wěn)定，這大大促進(jìn)了昌黎縣農(nóng)民種植黃瓜的積極性。我們將搶抓機(jī)遇，乘勢而上，充分利用本地資源優(yōu)勢，積極開展京秦市場，努力開拓高端市場，引領(lǐng)該縣黃瓜產(chǎn)業(yè)再上一個新臺階。

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