閔淑芬

（寧鄉(xiāng)縣農(nóng)業(yè)局，湖南 長沙 410600）

無公害農(nóng)作物栽培技術對管理技術環(huán)境具有較高的要求，尤其是在土地污染、農(nóng)藥使用、肥料使用中還存在很多問題，限制了農(nóng)作物的發(fā)展，因此對無公害栽培進行探究是十分必要的，分析其存在的問題以及有效的解決對策，對保證農(nóng)作物的安全以及質量意義重大。

1 無公害栽培管理技術中存在的問題

1.1 農(nóng)作物中農(nóng)藥殘留過高

農(nóng)作物在進行無公害栽培中，要想讓其健康生長，就需要使用農(nóng)藥，以此預防和減少害蟲對農(nóng)作物的危害，這是無法避免的。但是有的農(nóng)民在使用農(nóng)藥中用量過多，使得農(nóng)作物中的農(nóng)藥殘留以及有毒物質都出現(xiàn)超標問題，這會給使用者造成影響，危害他們的身體健康，同時也會破壞無公害農(nóng)作物的營養(yǎng)價值，對無公害農(nóng)作物發(fā)展產(chǎn)生消極影響。

1.2 盲目使用肥料

在栽培農(nóng)作物時，為了讓它們更好地生長，農(nóng)民都會使用肥料，但是因為對農(nóng)作物缺乏全面、正確的了解，缺乏專業(yè)知識，對土壤構造也缺乏了解，沒有科學、合理地使用化肥材料，反而使得土壤受到污染，土壤的肥力下降，破壞了農(nóng)作物抵抗害蟲的能力，使得它們在面對害蟲時防御能力減弱，營養(yǎng)價值也遭到了損壞。

1.3 土地污染嚴重

當前社會經(jīng)濟迅速發(fā)展，城鄉(xiāng)經(jīng)濟一體化也在不斷推進，很多工廠在生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生大量的廢氣、廢水，居民每天也會產(chǎn)生很多的生活垃圾，并且隨意排放和丟棄，給環(huán)境帶去污染的同時，也污染了農(nóng)作物，使周圍土地受到污染，進而影響到農(nóng)作物，使得其內部結構受到損壞。如果使用這類農(nóng)作物，則會給人體健康帶來消極影響，這違反了無公害農(nóng)作物栽培的初衷[1]。

2 促進農(nóng)作物無公害栽培管理的有效策略

2.1 加強對土地污染的治理，建立無公害安全環(huán)境

根據(jù)無公害農(nóng)作物栽培管理要求，需要對當前農(nóng)作物的栽培環(huán)境進行治理以及改善。對于那些受到嚴重污染的土地，更需要加強整治，這就需要相關部門能夠共同協(xié)作，減少和禁止工廠廢氣、廢水的排放和居民生活垃圾的隨意丟棄，減輕污染[2]，還需要對已經(jīng)污染的土地進行科學、有效的治理。在實際的無公害栽培中，需要對土質條件、土壤肥性開展相關的測土配方，對土壤中不同的污染物進行有針對性的治理，優(yōu)化和減少其污染水平，使土地環(huán)境符合無公害農(nóng)作物栽培管理技術要求。

2.2 加強肥料管理，轉變栽培種養(yǎng)方式

在農(nóng)作物栽培中使用肥料，需要按照無公害農(nóng)作物栽培要求，科學、有效地選擇肥料，合理把握其用量，防止因為肥料用量過多而造成土質、水質影響，符合無公害農(nóng)作物的品質要求。這就需要轉換農(nóng)作物栽培方式，改變傳統(tǒng)的種植方法，根據(jù)農(nóng)作物的品種、季節(jié)、土壤土質條件進行科學、有效的肥料使用，防止因其使用過多而造成土壤污染，保證土壤的承載力不受到損害。除此之外，在使用肥料時，還需要注重對有機肥的輔助使用，減少化學肥料的使用量。

2.3 加強農(nóng)藥管理，優(yōu)化農(nóng)作物育種管理

對于農(nóng)作物的無公害栽培以及管理，應該滲透到農(nóng)作物的整個生命周期中。在育種管理過程中，需要科學地選擇無公害農(nóng)作物品種，全面、正確地了解它們的特點、生長習性等，改善育種條件，以此來提高無公害農(nóng)作物的品質[3]。在營養(yǎng)方面，應該提前做好病蟲害的預防工作，從根本上控制病蟲害，一般采用人工方法防治病蟲害；在使用農(nóng)藥防治病蟲害時，需要全面了解農(nóng)藥的使用量、品種、使用時間等，科學、合理、適量地使用農(nóng)藥，保證無公害農(nóng)作物的品質。

2.4 健全農(nóng)作物無公害栽培產(chǎn)業(yè)化建設體系

農(nóng)作物無公害栽培應該注重產(chǎn)業(yè)化基地的建設，在此基礎上形成園區(qū)規(guī)模，實現(xiàn)增質增效目標。比如建設大棚、溫室時，應該依據(jù)當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)優(yōu)惠政策，注重對大棚、溫室的設計，建造出標準、規(guī)范、合理的栽培環(huán)境；在突出地區(qū)農(nóng)作物種植特色方面，應該綜合種植條件、生產(chǎn)條件、產(chǎn)業(yè)基礎等，注重打造出具有特色的無公害農(nóng)產(chǎn)品品牌，提高競爭力。

3 小結

無公害農(nóng)作物栽培技術是當前農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢，因此農(nóng)民應該掌握該技術，科學、合理地使用化肥、農(nóng)藥等，了解農(nóng)作物的實際情況，滿足無公害農(nóng)作物栽培管理技術要求，提高無公害農(nóng)作物質量，保證其安全性。

[1]鄒世虎.農(nóng)作物無公害栽培管理技術分析[J].北京農(nóng)業(yè),2015(23).

[2]吳楠.淺析農(nóng)作物栽培無公害栽培的管理技術[J].農(nóng)業(yè)與技術,2015(02).

[3]黃華.淺析農(nóng)作物栽培無公害栽培的管理技術[J].中國農(nóng)業(yè)信息,2014(07).