褚德軍
扁擔(dān),先輩們使用它歷史久遠(yuǎn),它是農(nóng)耕生產(chǎn)中重要的勞動工具,同時也構(gòu)成農(nóng)耕文化中的象征性物件。
一般使用的扁擔(dān)長約1.7米,寬約10厘米,厚約5厘米,雙尾漸瘦,正反面呈弧形,兩頭彎彎且上翹。通常用優(yōu)質(zhì)樹木制成,也有用毛竹做的,選一段合適的毛竹,劈成兩半,兩頭鋸出扁擔(dān)嘴,再用木鑿將嘴部鏟細(xì)點,一根毛竹扁擔(dān)就成了。
老輩人都知道,最上等的扁擔(dān)用料為黃楊木,其質(zhì)地細(xì)膩緊密,既有強度,又兼韌性。而黃楊木扁擔(dān)好像只是傳說,見過的人不多,蓋因此樹難長,通常一年只能長高3厘米,碰到閏年還不長。一棵百年生豆瓣黃楊樹,高不過3米,胸徑不超過10厘米。而制作一根扁擔(dān)的木料,必須要達(dá)到直徑10厘米才行,誰會用百年生的名貴木料去做一根扁擔(dān)?但正因為此物稀罕,黃楊扁擔(dān)被賦予了特別珍貴的意思。老歌唱家郭頌曾唱過一首耳熟能詳?shù)暮厦瑁骸包S楊扁擔(dān)輕又輕,挑擔(dān)茶葉送北京……”四川也有首民歌,叫《黃楊扁擔(dān)》:“黃楊扁擔(dān)軟溜溜,挑擔(dān)白米下酉州,人說酉州姑娘好,酉州姑娘會梳頭……”經(jīng)李雙江、蔣大為的演唱,傳遍全國。
我們見到的上好扁擔(dān)是用桑木制作而成。民間有“桑樹條從小拗”的說法,是說桑樹生長緩慢,受自然風(fēng)力的影響,它總是彎著長。而制作扁擔(dān)就需要彎料,木匠師傅制作時總是格外用心,因為材料難得。桑樹扁擔(dān)既堅又柔,能吃重,還不變形,挑擔(dān)者負(fù)重在肩,疾步行走,借用巧力,扁擔(dān)在肩頭勻稱地晃悠,不但省力,更有舞蹈的韻律感。若踩上挑擔(dān)號子,則令旁觀者覺得既好看又好聽,所謂“看人挑擔(dān)不吃力”,大約說的便是這個意思。一根上品桑木扁擔(dān),用得久了,那沉甸甸的手感和醬油紅的包漿,使人愛不釋手,農(nóng)家人的眼里,便是“鎮(zhèn)宅之寶”。
次一等的是榆樹或槐樹做的扁擔(dān)。其木質(zhì)特點是硬實,能吃重,挑得起二百斤的重東西,不足之處是柔性不夠,“遠(yuǎn)路不清擔(dān)”,難以晃悠,不肯給人借力,你若是硬性晃悠,或許突然就斷了。
再次一等的則是殼樹和柳樹做的扁擔(dān)。它們的特點是柔性大,能晃悠,一百斤的擔(dān)子晃著走,感覺只有六七十斤,挑遠(yuǎn)路它可作為首選;弱點是陽光照射下特別容易變形,挑擔(dān)途中換肩不太順手。這種扁擔(dān)往往吃不了重,挑個一百二三十斤的東西,說不定就能挑斷了。
一般稍有條件的農(nóng)家,都會備上幾種扁擔(dān),根據(jù)不同用途選用。農(nóng)忙搶收搶種需要趕時間,每一擔(dān)盡可能多挑些,那就用能吃重的桑樹或榆樹扁擔(dān)。農(nóng)閑送公糧、運肥料、挑草皮等農(nóng)活,則用能借巧力的殼樹或柳樹扁擔(dān)。而苦楝樹、果木樹制成的扁擔(dān),一般作為“候補隊員”備用。
悠悠歲月中,扁擔(dān)成了人類征服自然、勞作生存的工具和助手。北京故宮博物院現(xiàn)藏一座高2.4米、重1萬余斤的清初大型玉雕《大禹治水圖》,成群結(jié)隊的民工在大禹王的帶領(lǐng)下,鑿山開道,挖河引水,肩挑人抬,場面甚為壯觀。扁擔(dān)為治理黃河水患立下了汗馬功勞。
在中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)人民翻身求解放的艱苦卓絕的斗爭中,扁擔(dān)也熠熠生輝。當(dāng)年,朱總司令在井岡山時做了一根扁擔(dān),上面親筆寫了“朱德記”三個字,和戰(zhàn)士們一起下山挑米。建國后,這根扁擔(dān)陳列在中國革命軍事博物館內(nèi),成了激勵后人勇挑重?fù)?dān)的一部活教案。
扁擔(dān)還見證了中國人民改天換地的輝煌業(yè)績。建國后近三十年間,國家曾多次組織大批民工疏浚拓寬淮河水道,民工們住草棚,睡地鋪,鍬挖肩挑一個冬季,稱之為“挑河堤”。上世紀(jì)七十年代,邵伯、高郵和寶應(yīng)段的百里河道,連續(xù)多年都有二十萬民工上河堤。抽干河水,將河底的淤泥挑上岸去,送到幾百米外的地方,堆成高高的堤岸。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,人群黑壓壓的一片,看不到盡頭,觀者無不為之震撼,終身難忘。這二十萬人手中的主要勞動工具,就是扁擔(dān)和鐵鍬。萬千民眾用扁擔(dān)寫下了這段壯闊的歷史。
中國幾千年農(nóng)耕時代的勞作方式,隨著拖拉機、播種機、收割機等大型機械的紛至沓來,扁擔(dān)淡出了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的舞臺?,F(xiàn)在似乎只有在黃山挑夫的肩上,還能看到扁擔(dān),挑夫們用扁擔(dān)挑著沉重的物品,沿著崎嶇的山路,艱難登山,堅實的步履仍在昭示著人類征服自然的堅韌和剛毅。endprint