王少宇
(河南工程學(xué)院,河南 鄭州 451191 )
唐代是中國陶瓷史上的大發(fā)展時(shí)期,與以往相比,唐代陶瓷的制作工藝水平有了很多創(chuàng)新和發(fā)展,制瓷窯場(chǎng)眾多,且分布區(qū)域進(jìn)一步擴(kuò)展,形成了“南青北白”的發(fā)展格局。即南方以浙江越窯生產(chǎn)的青瓷為代表,而北方以河北邢窯、河南鞏義窯和密縣窯生產(chǎn)的白瓷為代表。此外,河南鞏義窯生產(chǎn)的唐三彩、湖南長沙窯生產(chǎn)的釉下彩繪瓷,以及黑瓷、花釉瓷等也非常出色[1]。唐朝是中國對(duì)外交流比較繁榮的時(shí)期,唐朝政府與當(dāng)時(shí)世界上許多國家之間有著頻繁的文化交流和密切的貿(mào)易往來,而海上貿(mào)易的興盛使得唐代陶瓷作為大宗商品大量銷往海外[2],這不僅滿足了銷往地區(qū)人們的種種生活需求,還與這些地區(qū)在宗教文化方面進(jìn)行了一定的交流。
據(jù)《唐會(huì)要》記載,公元7世紀(jì)時(shí)唐政府已與海外諸國有貿(mào)易往來了,《唐會(huì)要》卷66《少府監(jiān)》中記載唐高宗顯慶六年(公元661年)唐政府已經(jīng)有一定量的海外貿(mào)易。當(dāng)時(shí)在中國南部港口城市廣州停泊有許多外國商船,唐朝政府要求政府各有關(guān)部門在每年四月以前預(yù)先登記好所需的貨物,并準(zhǔn)備好貨款,委托相關(guān)官員在外國商船到達(dá)的十日內(nèi),辦理好貨物購買事宜,等官方的交易結(jié)束后,允許外商與民間商戶進(jìn)行貿(mào)易。安史之亂后,由于西北陸上絲綢之路遭到了破壞,加之航海技術(shù)與海上貿(mào)易航線逐漸成熟,中國東南部的海上貿(mào)易之路隨之興盛起來。公元8世紀(jì)初唐政府在廣州設(shè)立了“市舶使”這一官職,專門管理政府的海外貿(mào)易,8世紀(jì)中后期的公元763年,唐政府在廣州、明州(即寧波)兩地正式設(shè)立了“市舶提舉司”這一政府機(jī)構(gòu),專門管理海上對(duì)外貿(mào)易事務(wù),這一事件標(biāo)志著中國海洋貿(mào)易的興起,而此時(shí)的海洋貿(mào)易已經(jīng)成為唐政府不容忽視的一股經(jīng)濟(jì)力量[3]。唐宣宗(公元847-859年)時(shí),阿拉伯商人蘇拉曼曾航行到中國,他所著的《東游記》中記述了唐政府為了發(fā)展海上貿(mào)易,保護(hù)和鼓勵(lì)海外商人在華貿(mào)易這一史實(shí)。當(dāng)時(shí)不少阿拉伯商人曾長期居住在長安、廣州、揚(yáng)州、明州等地專門從事海上貿(mào)易。蘇拉曼在書中對(duì)中國陶瓷的質(zhì)量和技術(shù)大加贊賞,提到中國商船已經(jīng)到達(dá)波斯灣的希拉夫港口,說明唐代中后期中國海上貿(mào)易已發(fā)展到一個(gè)比較高的水平。1998年在印尼勿里洞島海域發(fā)現(xiàn)了一艘公元826年左右的唐代沉船,據(jù)考證這是一艘由中國駛往阿拉伯地區(qū)的阿拉伯商船,船上載有6萬多件中國瓷器,占整個(gè)貨物總量的98%,可見陶瓷做為唐代對(duì)外貿(mào)易中的大宗商品,最遲在9世紀(jì)早期已經(jīng)輸出到海外了。
唐代的外銷陶瓷主要通過海上航線運(yùn)輸?shù)絹喼薜脑S多地方和非洲東海岸,通往日本、高麗的海上航線常常從中國東部沿海的登州、揚(yáng)州、明州等地出發(fā),通往東南亞和西亞的海上航線多從廣州出發(fā),或先從揚(yáng)州出發(fā)后到廣州,然后從廣州到達(dá)東南亞、南亞,跨過印度洋到達(dá)西亞的阿拉伯地區(qū)和非洲東海岸。唐德宗貞元年間的宰相賈耽,在其著作《皇華四達(dá)記》中對(duì)這兩條航線有詳細(xì)的記錄,稱這兩條航線為“登州海行入高麗渤海道”和“廣州通海夷道”。1969年日本陶瓷學(xué)者三上次男先生,在他的著作中稱這條海上貿(mào)易航線為“陶瓷之路”。公元8~9世紀(jì)興起的海上陶瓷之路所經(jīng)區(qū)域廣泛,穿過了佛教和伊斯蘭教兩大世界文化圈,與這些地區(qū)在宗教和文化方面進(jìn)行了一定的交流。唐代陶瓷輸往國外最初并非有意識(shí)地向海外開拓市場(chǎng),而是把陶瓷作為一種國與國之間饋贈(zèng)的禮物,是唐政府與海外諸國溝通政治關(guān)系的輔助手段,這種方式的外銷陶瓷也被稱為朝貢貿(mào)易瓷,完全由唐政府一手操辦,不與國內(nèi)百姓接觸,其實(shí)質(zhì)為官方貿(mào)易。這些官方貿(mào)易外銷瓷的整體風(fēng)格與國內(nèi)市場(chǎng)上的產(chǎn)品基本一致,造型和紋飾都沒有專門為外銷而作特別的設(shè)計(jì)。中晚唐以后隨著海上陶瓷貿(mào)易的進(jìn)一步繁榮和深化,朝貢貿(mào)易轉(zhuǎn)為市舶貿(mào)易,非官方性質(zhì)的民間外銷瓷大量出現(xiàn),一部分民間外銷瓷在造型、紋飾、品種方面仍保留以往的傳統(tǒng),沒有專門為外銷而作特別的設(shè)計(jì);而另一部分民間外銷瓷為了適銷獲利,在造型、紋飾的設(shè)計(jì)上多考慮到銷往地的宗教文化因素,與銷往地的宗教文化關(guān)系密切。
從目前的考古資料看,唐代輸往國外的陶瓷制品來自南北方多個(gè)窯口,一些學(xué)者把這些窯口歸納為“外銷瓷四組合”,即越窯青瓷、邢窯白瓷、湖南長沙窯和廣東地區(qū)諸窯口的青瓷,其中邢窯白瓷實(shí)際上包括了邢窯、早期定窯和河南鞏縣窯等窯口生產(chǎn)的白瓷器,還有一定數(shù)量的三彩瓷器,以上這些窯口的產(chǎn)品在海上陶瓷之路沿線均有發(fā)現(xiàn)。在以往的幾十年中考古研究中,學(xué)者們先后在東非的埃及、南亞的印度、西亞的伊拉克和伊朗、東南亞的菲律賓和馬來西亞,以及東亞日本等國的古代遺址上發(fā)現(xiàn)了這些窯口的瓷器標(biāo)本。此外,唐代主要的貿(mào)易港口明州(寧波)、揚(yáng)州、廣州等地的遺址和沉船中也發(fā)現(xiàn)有這些窯口的瓷器[4]。本文將以這些窯口的外銷瓷為例,探討唐代外銷瓷與輸入地宗教文化的關(guān)系。文中有關(guān)唐代外銷瓷的考古資料來源于中國本土的考古資料,以及海外博物館和海外唐代沉船出水的文物資料,文章以這些實(shí)物資料為依據(jù),并結(jié)合一些文獻(xiàn)資料進(jìn)行討論,其中1998年在印尼勿里洞海域發(fā)現(xiàn)的唐代黑石號(hào)沉船上出水的文物對(duì)本文論證非常重要。
越窯青瓷是唐代南方陶瓷的代表,即“南青北白”中的“南青”。國內(nèi)外一些遺址上發(fā)現(xiàn)的越窯瓷器標(biāo)本、博物館藏品,以及一些沉船提供的實(shí)物資料表明,公元8-9世紀(jì)時(shí)期的越窯青瓷沿海上陶瓷之路外銷到亞洲至非洲的廣大地區(qū),是中國外銷瓷的重要品種。大部分唐代越窯外銷瓷器的種類與供應(yīng)國內(nèi)市場(chǎng)上的產(chǎn)品基本一致,無論造型還是紋飾沒有專門為外銷而做特別的設(shè)計(jì)和改變,保留了本土的風(fēng)格,但有一部分越窯外銷瓷器考慮到銷往地的宗教文化因素,其造型和紋飾具有異域文化特點(diǎn)。日本福岡市的鴻臚館是7世紀(jì)時(shí)日本模仿唐朝鴻臚寺建立的外交機(jī)構(gòu),主要作用是為了送迎遣唐使團(tuán)、新羅使節(jié)和歸化人,大約存在于7-11世紀(jì)。鴻臚館遺址于1987年開始發(fā)掘,出土了大量的中國瓷器,有越窯、邢窯、定窯、河南鞏縣窯、長沙窯等,其中以9世紀(jì)的越窯青瓷最多,這些越窯青瓷器的式樣與國內(nèi)的一致[5]。1998年在印尼勿里洞海域發(fā)現(xiàn)的唐代黑石號(hào)沉船上出水有大約250件越窯瓷器,數(shù)量不多,但種類豐富,有碗、杯、盞托、執(zhí)壺、香薰等,大部分的器物式樣保留了中國本土的風(fēng)格,如葵口碗(圖1)、海棠式大碗、花口碗(圖2)、海棠式杯(圖3)、刻花碗(圖4)、執(zhí)壺(圖5)等都可以在國內(nèi)找到相同或類似的式樣。這些越窯青瓷做工精細(xì),燒造良好、釉色溫潤,有很多器物類似陜西法門寺地宮出土的皇家專用秘色瓷,學(xué)者們推測(cè)它們很可能是唐王朝官方貿(mào)易瓷,是唐朝皇帝贈(zèng)送給阿拉伯或東南亞君王溝通政治關(guān)系的贈(zèng)禮,擔(dān)負(fù)著重要的外交使命,其造型與紋飾保留著濃郁的中國本土風(fēng)格。印尼是海上絲綢之路的重要中轉(zhuǎn)站,圖6、圖7分別為印尼穆希河出水的唐越窯執(zhí)壺和唐越窯菱花形碟,這兩件作品是9世紀(jì)后期到10世紀(jì)前半期越窯的典型器物,其造型和紋飾也都沒有專門為外銷而作特別的設(shè)計(jì)。在埃及的福斯塔特遺址、伊拉克的薩馬拉遺址、伊朗的希拉夫遺址和日本奈良平城京遺址上,發(fā)現(xiàn)的唐代越窯標(biāo)本也都能在國內(nèi)找到相同或類似的式樣[6]。
圖1 唐越窯葵口碗Fig.1 Bowl with mallow petal rim, Yue ware, Tang Dynast
圖2 黑石號(hào)出水的唐越窯花口碗Fig.2 Petal-rimmed bowl, Yue ware, Tang Dynasty,from the Batu Hitam
圖3 黑石號(hào)出水唐越窯海棠杯Fig.3 Begonia-shaped cup, Yue ware, Tang Dynasty,from the Batu Hitam
圖4 黑石號(hào)出水的唐越窯刻花碗Fig.4 Carved floral bowl, Yue ware, Tang Dynasty,from the Batu Hitam
圖5 黑石號(hào)出水的唐越窯執(zhí)壺Fig.5 Ewer, Yue ware, Tang Dynasty, from the Batu Hitam
圖6 穆希河出水的唐越窯執(zhí)壺Fig.6 Ewer, Yue ware, Tang Dynasty, from the Musi River
圖7 唐越窯秘色瓷菱花碟Fig.7 Mallow petal-rimmed plate, secret colored Yue ware,Tang Dynasty
還有一部分越窯外銷瓷式樣考慮到銷往地的宗教文化因素,如一些外銷到東南亞的越窯青瓷器造型具有濃厚佛教意味,與當(dāng)時(shí)印尼歷史上信仰佛教的室利佛逝國有著深厚的淵源。室利佛逝國是7—13世紀(jì)印尼蘇門答臘島上一個(gè)篤信大乘佛教的古國,一些越窯外銷產(chǎn)品迎合了室利佛逝國對(duì)佛教的信仰。黑石號(hào)沉船上出水的瓷碗、水注、酒壺、香薰等越窯器物帶有明顯的佛教色彩。圖8是黑石號(hào)沉船上出水的越窯雕花鏤空青瓷熏爐,熏爐是大乘佛教僧侶誦念佛經(jīng)時(shí)使用的一種供具[7],這種式樣的熏爐在中國本土很少見到。黑石號(hào)沉船上的越窯青瓷盤、碗、碟、蓋、盒和四系壺的壺身上都仔細(xì)地刻劃著具有佛教象征意義的蓮花。專家們推測(cè)黑石號(hào)船中途很可能在印尼的室利佛逝及中爪哇一帶進(jìn)行貿(mào)易,為當(dāng)時(shí)佛教盛行的室利佛逝國提供與佛教有關(guān)的外銷瓷商品。室利佛逝國的首都舊港是海上貿(mào)易和文化交流的中轉(zhuǎn)站,也是佛教傳播的中心,舊港的穆希河中出水有不少具有濃厚佛教意味的唐代越窯青瓷器[8]。圖9為穆希河出水的唐至五代時(shí)期越窯青瓷摩羯魚燈,摩羯魚形象源自印度教,后成為佛教中的經(jīng)典動(dòng)物,象征著菩薩。具有濃厚佛教意味的摩羯魚形油燈,是室利佛逝國信佛民眾喜歡的越窯青瓷器。一些考古資料顯示,公元9-10世紀(jì)外銷到東南亞地區(qū)的越窯青瓷,有相當(dāng)一部分出土于佛教遺址中,這些越窯外銷青瓷極有可能被視作貴重器具用在佛教禮儀中。
圖8 黑石號(hào)出水的越窯熏爐Fig.8 Incense burner, Yue ware, from the Batu Hitam
圖9 印尼穆希河出水的唐至五代越窯摩羯魚燈Fig.9 Fish lamp, Yue ware, Tang to the Five Dynasties,from the Musi River
根據(jù)上述資料可以發(fā)現(xiàn),唐代越窯外銷青瓷大部分保留了本土的風(fēng)格式樣,與內(nèi)銷產(chǎn)品基本一致。但也有一部分外銷青瓷在式樣設(shè)計(jì)上考慮到銷往地的宗教文化因素,而且一些越窯外銷青瓷常被視作貴重器具用在佛教禮儀中。
同越窯一樣,邢窯白瓷也具有官方貢瓷性質(zhì),擔(dān)負(fù)著朝貢貿(mào)易使命,此外,邢窯白瓷也有一定數(shù)量的民間貿(mào)易瓷。大部分唐代邢窯外銷白瓷式樣保留了本土的風(fēng)格,但也有一部分邢窯外銷產(chǎn)品在式樣上考慮到銷往地區(qū)的宗教文化因素。
唐代邢窯白瓷出自河北內(nèi)丘,即“南青北白”中的“北白”的代表。唐李肇的《國史補(bǔ)》上說:“內(nèi)丘白瓷甌,端溪紫石硯,天下無貴賤通用之”,說明唐代邢窯白瓷曾大量行銷天下。不少文獻(xiàn)上記載唐代邢窯白瓷是向朝廷進(jìn)貢的貢品,一些傳世的邢窯白瓷上刻有“盈”字款,這是唐代皇家“大盈庫”制瓷的特殊標(biāo)記?!昂谑?hào)”沉船出水有350件白瓷,有細(xì)白瓷器與粗白瓷器兩種,經(jīng)學(xué)者們研究甄別,其中的細(xì)白瓷為唐代邢窯產(chǎn)品,粗白瓷多為唐代鞏縣窯產(chǎn)品。這些出水的器形有杯、杯托、碗、碟、執(zhí)壺、罐、穿帶壺等,許多器形在國內(nèi)考古資料中都有發(fā)現(xiàn),如圖10這件束腰型單柄敞口杯是唐代邢窯仿金銀器的造型, 圖11的花口出筋白瓷盞托 ,圖12的白瓷出筋菱花碟,圖13的白瓷玉璧底直口碗,以及圖14白瓷玉璧底直口碗,這些外銷白瓷器的式樣都是唐代邢窯常見的造型。此外,海外一些遺址發(fā)現(xiàn)的唐代邢窯標(biāo)本,一些博物館收藏的唐代邢窯器型也多為唐代邢窯的典型式樣。
圖10 邢窯白瓷單柄敞口杯Fig.10 White flare-rimmed cup with handle, Xing ware
圖11 黑石號(hào)出水的唐邢窯花口盞托Fig.11 Floral rimmed saucer, Xing ware, Tang Dynasty,from the Batu Hitam
圖12 邢窯白瓷菱花碟Fig.12 White mallow petal-rimmed plate, Xing ware
圖13 邢窯白瓷玉璧底碗Fig.13 White porcelain with bi-shaped footring, Xing ware
圖14 邢窯白瓷玉璧底碗Fig.14 White porcelain with bi-shaped footring, Xing ware
圖15 有“進(jìn)奉”字樣白釉綠彩器Fig.15 Green enamel-painted white vessel with Chinese characters for “Offering as tribute”
圖16 白釉綠彩執(zhí)壺Fig.16 Green enamel painted white ewer
在“黑石號(hào)”沉船上還出水有200多件白釉綠彩瓷器,經(jīng)學(xué)者們多年論證、研究和科學(xué)測(cè)試,認(rèn)為這些器物中制作較為精細(xì)的那些應(yīng)出自河北邢窯,制作較粗的有可能出自河南鞏縣窯。這些白釉綠彩瓷中有些器物的底足中央分別刻有“盈”字和“進(jìn)奉”字樣,如圖15的白釉綠彩器底部刻有“進(jìn)奉”兩字。“盈”字款瓷器曾在國內(nèi)多次發(fā)現(xiàn),多出現(xiàn)在唐代邢窯窯址標(biāo)本和一些地區(qū)出土的邢窯白瓷器上。據(jù)說是唐代宮廷內(nèi)藏私庫“大盈庫”的標(biāo)識(shí),這些刻有“盈”字和“進(jìn)奉”字樣的白釉綠彩瓷器與邢窯有著密切關(guān)系,極有可能是河北邢窯為皇家大盈庫所燒造的貢瓷[9]。這些器物的發(fā)現(xiàn)也說明黑石號(hào)沉船非同尋常,船上很可能搭載有外國使節(jié)或擔(dān)負(fù)有外交使命,船只在返航途中攜帶有來自皇家大盈庫的國禮,這些邢窯白釉綠彩器應(yīng)屬于朝貢貿(mào)易產(chǎn)品。黑石號(hào)沉船上的白釉綠彩瓷在造型和裝飾上多保留了中國本土式樣風(fēng)格,如圖16的白釉綠彩執(zhí)壺是唐代典型的式樣,敞口、短頸、短流、鼓腹,執(zhí)柄與口部或頸部相連。圖17的白釉綠彩吸杯與唐代流行的單柄敞口杯造型類似,圖18為白釉綠彩龍紋碗,這些器形和裝飾都在唐代陶瓷中常見。但也有一些白釉綠彩器在造型和紋飾上具有異域風(fēng)格,如圖18的白釉綠彩瓷盤上裝飾有菱形框架圖案,這種菱形花卉圖案是典型的伊斯蘭紋飾。伊斯蘭風(fēng)格的裝飾注重在器物中心繪制菱形紋或方形紋,古蘭經(jīng)認(rèn)為真主安拉居于菱形或方形紋正中能發(fā)揮最大的神力,賜福于信徒。圖19是“黑石號(hào)”沉船上出水的一件高達(dá)1米的白釉綠彩長柄高足壺,這件大壺造型修長而奇特,在國內(nèi)從未出現(xiàn)過,其整體造型和局部紋樣具有明顯的西亞伊斯蘭宗教文化風(fēng)格(見圖20、21、22)。
圖17 白釉綠彩吸杯Fig.17 Green enamel painted white cup
圖18 白釉綠彩龍紋碗Fig.18 White bowl with overglaze green dragon
圖19 阿拉伯紋飾白釉綠彩瓷盤Fig.19 White plate with overglaze green Arabic pattern
圖20 白釉綠彩長柄高足壺Fig.20 Green enamel painted white teapot with high stem and long handle
圖21 壺蓋局部Fig.21 Detail of the teapot cover
圖22 長柄高足壺的局部紋飾Fig.22 Detail of the decorative pattern on the teapot
根據(jù)上述資料可以發(fā)現(xiàn),大部分唐代邢窯外銷瓷器的式樣與國內(nèi)市場(chǎng)上的基本一致,但一些白釉綠彩外銷瓷器的式樣不同于國內(nèi)市場(chǎng),帶有明顯的伊斯蘭宗教宗教文化風(fēng)格,與銷往地的宗教文化關(guān)系密切。
從陶瓷之路古遺址發(fā)現(xiàn)的瓷片數(shù)量看,河南鞏義窯的外銷瓷數(shù)量相比于越窯和邢窯來說并不是很大,但卻非常有特色,這主要得益于唐青花和唐三彩的出現(xiàn)。初唐時(shí)期,鞏義窯燒造白瓷和青瓷,盛唐時(shí)期,鞏義窯燒制的三彩器和白釉藍(lán)彩器不斷增多,之后工匠們?cè)诎子运{(lán)彩器的基礎(chǔ)上創(chuàng)燒出了唐青花,唐青花是鞏縣窯重要的外銷產(chǎn)品。在唐代陶瓷銷往的伊斯蘭地區(qū),人們有崇尚藍(lán)色的習(xí)俗,認(rèn)為藍(lán)色象征著純潔和高尚,因此唐青花在伊斯蘭地區(qū)十分受歡迎,很少在國內(nèi)出現(xiàn)。鞏義窯產(chǎn)品通常是從揚(yáng)州出發(fā),通過海上陶瓷之路輸往國外,揚(yáng)州的唐代遺址中曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)有唐青花碎片。圖23這件唐青花盤是從唐代黑石號(hào)沉船上發(fā)現(xiàn)的,船上共有3件完整的青花瓷器,這3件青花瓷盤均被考證為河南鞏縣窯產(chǎn)品,盤上繪有伊斯蘭風(fēng)格的椰棗紋和菱形框飾。圖24是科威特博物館收藏的波斯青花盆,上面的紋樣是阿拉伯陶器上常見的表現(xiàn)方式,通過比對(duì)可以發(fā)現(xiàn)波斯青花盆紋飾與唐代黑石號(hào)沉船上出水的青花盤紋樣非常相似,都是常見的伊斯蘭方形紋,這是伊斯蘭宗教文化在唐青花外銷瓷上的反映。說明這些青花瓷應(yīng)是拉伯商人所訂購的外銷瓷,經(jīng)海上絲綢之路運(yùn)回本國銷售。為了銷往阿拉伯地區(qū),唐代鞏義窯唐青花瓷上裝飾了該地區(qū)人們喜歡的紋樣
鞏縣窯生產(chǎn)的唐三彩器也是重要的外銷產(chǎn)品,外銷唐三彩曾深深地影響了外銷地區(qū)的陶瓷業(yè),促成了新羅三彩、奈良三彩和波斯三彩的出現(xiàn)。圖23為奈良三彩罐,圖24為波斯三彩燈,圖25為塞浦路斯三彩瓶,這些器物在造型和釉色上一方面模仿了中國的唐三彩,同時(shí)又具有該地區(qū)的本土文化風(fēng)格[10]。
除了唐青花,黑石號(hào)沉船上出水的白瓷有一部分來自鞏縣窯,相比邢窯白瓷,鞏縣窯白瓷顯得有些粗率,這些白瓷器在造型上多保留了中國本土的風(fēng)格(如圖28、29、30)[11]。
圖23 唐黑石號(hào)出水的唐青花盤Fig.23 Blue and white plate, Tang Dynasty, from the Batu Hitam
圖24 科威特博物館收藏的波斯青花盆Fig.24 Blue and white pot from Persia, from Museum of Kuwait
圖25 日本奈良三彩罐Fig.25 Tricolored pot, from Nara
圖26 波斯三彩燈Fig.26 Tricolored lamp, from Persia
圖27 -塞浦路斯三彩瓶Fig.27 Tricolored vase, from Cyprus
圖28 鞏縣窯白瓷執(zhí)壺Fig.28 White ewer, from Gong County
圖29 鞏縣窯白瓷穿帶壺Fig.29 White teapot with loops for strings, from Gong County
圖30 鞏縣窯白瓷罐Fig.30 White pot, from Gong County
在唐代四大外銷的窯口中,長沙窯是一個(gè)特例,它是專為外銷而發(fā)展起來的一個(gè)民間窯口。史料中對(duì)長沙窯沒有作過多的記載,它的發(fā)現(xiàn)來自于大量的長沙窯外銷瓷。根據(jù)相關(guān)資料的記載,長沙窯大致興起于安史之亂后的8世紀(jì), 9到10世紀(jì)的中晚唐是它的鼎盛時(shí)期。唐代“黑石號(hào)”沉船上出水的67000件中國瓷器中,僅長沙窯瓷器就占大約56500件之多,外銷量非常龐大。公元9世紀(jì)的西亞地區(qū)已進(jìn)入到了伊斯蘭文化時(shí)期,而佛教則仍流行于東南亞地區(qū),作為民窯,長沙窯的生產(chǎn)是純粹的商品生產(chǎn),為了擴(kuò)大市場(chǎng),要求產(chǎn)品必須適銷對(duì)路,滿足不同外銷區(qū)域消費(fèi)群體的需求。銷往中西亞地區(qū)的長沙窯器物在器形、紋樣裝飾方面具有鮮明的伊斯蘭文化風(fēng)格,而銷往東南亞地區(qū)的長沙窯器物則呈現(xiàn)出佛教文化特色。長沙窯瓷器的特點(diǎn)是釉下褐彩,異國文化元素多以釉下褐彩的形式呈現(xiàn),銷往阿拉伯地區(qū)的長沙窯器物大膽運(yùn)用褐彩繪制出波斯陶器上常見的椰樹、棕櫚樹、葡萄、阿拉伯文字等具有伊斯蘭風(fēng)格的紋樣(圖31),而針對(duì)東南亞信仰佛教的外銷區(qū)域,器物上則繪制出摩羯魚、蓮花紋、婆羅樹等圖形(圖34),這種嘗試既增加了瓷器的裝飾性,又符合銷往地區(qū)的宗教文化信仰。也就是從長沙窯開始,唐代外銷瓷的設(shè)計(jì)發(fā)生了極大的變化,產(chǎn)品多根據(jù)銷往地區(qū)和國家的需求與愛好進(jìn)行設(shè)計(jì),加入了很多異國文化元素,改變了以往越窯、邢窯比較中國化的面貌[12]。圖32、33為唐黑石號(hào)沉船上出水的長沙窯青釉褐綠彩阿拉伯文字紋碗,符合伊斯蘭宗教文化的需要,圖35、36為唐黑石號(hào)沉船上出水的長沙窯青釉褐綠彩蓮花紋碗,圖37為黑石號(hào)沉船上出水的摩羯魚紋碗,碗內(nèi)所繪的蓮花紋和摩羯魚紋反映了東南亞地區(qū)佛教信徒的需要,同一條商船上的長沙窯瓷器同時(shí)擁有兩種宗教文化的紋飾。
圖31 繪有阿拉伯文字的長沙窯壺Fig.31 Teapot with Arabic script, Changsha ware
圖32、33 黑石號(hào)出水的繪有阿拉伯文字的長沙窯瓷盤Fig.32 & 33 Plate with Arabic script, Changsha ware,from the Batu Hitam
圖34 婆羅樹紋壺Fig.34 Teapot with udumbara pattern
圖35 、36 繪有蓮花紋的長沙窯瓷盤Fig. 35 & 36 Plate with lotus pattern, Changsha ware
圖37 摩羯魚紋的長沙窯瓷盤Fig.37 Plate with Capricorn fish pattern, Changsha ware
為了迎合不同宗教文化地區(qū)對(duì)中國陶瓷的興趣,唐代長沙窯工匠把不同宗教文化的紋樣裝飾在瓷器上廣開海外銷路。
廣東是南海海上絲綢之路的起點(diǎn),由于地理與交通的便利,加上陶瓷原料豐富,自從陶瓷成為海外貿(mào)易的主要品種后,廣州不但是最大的瓷器輸出港口,也成為了外銷瓷的重要生產(chǎn)區(qū)域。唐代生產(chǎn)外銷瓷器的廣東窯口有潮州窯、官?zèng)_窯、梅縣水車窯等,這些窯口主要生產(chǎn)青瓷。在海南島陵水縣海灘,曾發(fā)現(xiàn)不少廣東窯青瓷碗[13]。西沙群島海域也發(fā)現(xiàn)過廣東青釉罐。這些海域是海外交通航線的必經(jīng)之路,所發(fā)現(xiàn)的瓷器為唐代沉船所遺留。在伊朗內(nèi)河布爾古城發(fā)現(xiàn)有廣東白瓷器殘片,在泰國曼谷出土有梅縣水車窯的產(chǎn)品。這些資料表明,唐代廣州窯口所產(chǎn)的陶瓷器是重要的外銷產(chǎn)品。
圖38 潮州窯青瓷執(zhí)壺Fig.38 Celadon ewer, from Chaozhou
圖39 官?zèng)_窯“杜順甕”Fig.39 Dushun jar, Guanchong ware
菲律賓曾出土過一件唐代廣州窯的鳳頭壺,這件器物與同時(shí)期廣東西村窯所產(chǎn)的鳳頭壺式樣一致,保留了中國本土的風(fēng)格。黑石號(hào)沉船上出水了幾件潮州窯青瓷,其中有一件雙系卷唇短流執(zhí)壺(圖38),制作精美,釉色青翠,這種執(zhí)壺式樣是當(dāng)時(shí)唐代常見的式樣。在黑石號(hào)船上還出水了幾百件廣東官?zèng)_窯青瓷甕,胎質(zhì)堅(jiān)實(shí),是用來儲(chǔ)存水、香料和食物的容器。在海上運(yùn)輸過程中,大型的廣東官?zèng)_窯青瓷甕被用來盛裝長沙窯瓷器,做包裝容器使用。廣東官?zèng)_窯的青瓷大甕在南海婆羅洲一帶很受喜歡,被當(dāng)成傳家寶,稱其“杜順甕”(圖39)。廣州窯口所產(chǎn)的外銷瓷在式樣上與國內(nèi)產(chǎn)品一致。
根據(jù)以上內(nèi)容可以看出,唐代作為中國瓷器外銷的初級(jí)階段,南北各窯口的外銷瓷式樣多與本土風(fēng)格一致,在造型和紋飾方面很少考慮到外銷地區(qū)的宗教文化因素,如越窯、邢窯、鞏縣窯、廣東窯等大部分外銷瓷窯口,還有一少部分窯口在式樣設(shè)計(jì)上考慮到銷往地區(qū)的宗教文化因素,如長沙窯,以及越窯、邢窯、鞏縣窯中的一部分產(chǎn)品。一般來講作為朝貢貿(mào)易的外銷瓷多保留濃郁的中國風(fēng)格,而作為市舶貿(mào)易的民間外銷瓷出于經(jīng)濟(jì)上的原因,則非常細(xì)致地考慮到銷往地區(qū)的宗教文化因素,與銷往地區(qū)的宗教文化關(guān)系非常密切。
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