一、小麥干熱風的發(fā)生與危害

（一）干熱風形成的原因

在小麥灌漿到成熟前，遇有高溫、干旱和大風天氣是發(fā)生干熱風的主要原因。此階段，若遇有2～5d的氣溫＞30 ℃，相對濕度＜30%，風速＞3m/s的天氣時，小麥植株蒸騰量大，體內(nèi)水分失衡，籽粒灌漿受到抑制或不能灌漿。由于地上部分水分大量蒸發(fā)，根系老化，水分供應(yīng)跟不上，葉片活力衰退，養(yǎng)分轉(zhuǎn)移受阻，導(dǎo)致葉片晝卷夜展或晝夜卷縮不展開，直到青枯而死，使小麥提早枯熟，收獲期提前5～7d。各地研究結(jié)果大同小異，一般為：14：00氣溫＞30 ℃，田間相對濕度＜30%，風力≥3m/s時，即為輕型干熱風過程；14：00氣溫＞35 ℃，田間相對濕度＜25%，風力≥3m/s時，即為重型干熱風過程。

（二）發(fā)生情況

小麥干熱風是小麥揚花灌漿期間出現(xiàn)的一種高溫低濕并伴有一定風力的綜合性農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害，也是小麥的環(huán)境脅迫因子。干熱風是通過高溫、干燥和強風三者的綜合作用，輕則造成秕粒，植株早衰；重則加速植株死亡，從而造成小麥不同程度的減產(chǎn)。遇輕干熱風的年份，可減產(chǎn)5%～10%；重的年份，可減產(chǎn) 10%～20%，有時在30%以上，而且影響小麥的品質(zhì)，降低出粉率。

（三）危害癥狀

小麥受干熱風危害癥狀表現(xiàn)芒尖和葉尖開始枯干，部分炸芒，葉片、葉鞘和穎殼呈灰白，嚴重時葉片卷曲，植株萎蔫或者青干枯死。致使小麥灌漿時間縮短，千粒質(zhì)量降低，造成減產(chǎn)。危害輕的年份減產(chǎn)在10%以下，危害重的年份減產(chǎn)在10%～20%，甚至在20%以上。干熱風越強，持續(xù)時間越長，對小麥的危害程度越重。同一場干熱風造成的危害又因品種、生育期、土壤特性、管理措施和環(huán)境條件不同而異。一般早熟品種受害輕，晚熟品種受害重；蠟熟后期受害輕，乳熟期至蠟熟期受害重；壤土麥田受害輕，黏土麥田次之，鹽堿地、沙薄地受害重；適期播種、適期成熟的受害輕，晚播晚熟的受害重；增施磷肥、鉀肥，早施氮肥的麥田受害輕，施氮肥過晚、貪青晚熟的受害重。

二、預(yù)防措施

（一）農(nóng)業(yè)防治

1.提倡施用酵素菌漚制的堆肥，增施有機肥和磷肥，適當控制氮肥用量。合理施肥不僅能保證供給植株所需養(yǎng)分，而且對改良土壤結(jié)構(gòu)、蓄水保墑、抗旱防御干熱風起著很大作用。

2.加深耕作層，熟化土壤，使根系深扎，增強抗干熱風的能力。

3.選擇抗逆性強的品種。在干熱風害經(jīng)常出現(xiàn)的麥區(qū)，應(yīng)注意選擇抗逆性強的早熟品種。冬小麥如鄭州941、豫麥18-64、陜農(nóng)7859、宛7107、冀麥40號、晉麥49號、51號、晉麥52號等品種抗干熱風。

4.適時培育壯苗，促小麥早抽穗。適時澆好灌漿水、麥黃水，補充蒸騰掉的水分，使小麥早成熟。一是適時澆足灌漿水。灌漿水一般在小麥灌漿初期（麥收前14～21d）澆。如小麥生長前期天氣干旱少雨，則應(yīng)早澆灌漿水。二是在小麥成熟前10天左右澆1次麥黃水，可以明顯改善田間小氣候條件，減輕干熱風危害，并有利于麥田套種和夏播。灌麥黃水要慎重，灌水過晚往往由于根系活力降低，灌水后容易窒息死亡。要防止在大熱天中午灌水和大水漫灌，以免根系窒息死亡，更不要在遇有干熱風的情況下灌水。

（二）化學(xué)預(yù)防

1.抗旱劑拌種。每667m2用抗旱劑1號50g溶于1～1.5kg水中拌12.5kg麥種。每667m2也可用萬家寶30g，加水3kg拌20g麥種，拌勻后晾干播種。

2. 噴磷酸二氫鉀。為了提高麥稈內(nèi)磷鉀質(zhì)量分數(shù)，增強抵御干熱風的能力，可在小麥孕穗、抽穗和揚花期，各噴1次0.2%～0.4%的磷酸二氫鉀溶液。每次每667m2噴施50～75kg。但要注意，該溶液不能與堿性化學(xué)藥劑混合施用。

3.噴施硼肥、鋅肥。為加速小麥后期發(fā)育，增強其抗逆性和結(jié)實性，可在50～60kg水中，加入100g硼砂，在小麥揚花期噴施?；蛟谛←湽酀{時，每667m2噴施50～75kg0.2%的硫酸鋅溶液，可明顯增強小麥的抗逆性，提高灌漿速度和籽粒飽滿度。

4.葉面噴激素。在小麥孕穗期和揚花期，用0.5mg/kg三十烷醇溶液各噴1次，可使穗粒數(shù)增長8.1%，千粒質(zhì)量增長5.6%～6.8%，產(chǎn)量增長10%～20%；在小麥揚花至灌漿期，每667m2噴施1000倍石油助長劑溶液50kg，能防御干熱風，增加千粒質(zhì)量，平均增長7.8%；在小麥灌漿前，每667m2噴施40mg/kg萘乙酸溶液50kg，能增加千粒質(zhì)量；在小麥灌漿期，每667m2噴施60mg/kg苯氧乙酸溶液25kg，也能防御干熱風，增加千粒質(zhì)量。

5. 噴氯化鈣溶液。在小麥開花和灌漿期，可噴施濃度為0.1%的氯化鈣溶液，每667m2用液量為50～75kg。

6. 噴施食醋、醋酸溶液。每667m2用食醋300g或醋酸50g，加水40～50kg噴灑小麥。宜在孕穗和灌漿初期各噴灑1次，對干熱風有很好的預(yù)防作用。