馬良驍

藍藻是對蝦養(yǎng)殖池塘的常見藻類，如微囊藻、顫藻、螺旋藻、魚腥藻、平裂藻、色球藻、席藻、項圈藻等。藍藻無葉綠體，無真核，有70s核糖體，細胞壁中含肽聚糖，這也是使用紅霉素能殺滅藍藻的原理。藍藻具有類囊體，類囊體中含有光合色素，包括葉綠素a、β-胡蘿卜素、類胡蘿卜素、藻膽素。以藻藍素占優(yōu)勢的色素使細胞呈現(xiàn)特殊的藍色，故而得名為“藍細菌”。

在水產(chǎn)養(yǎng)殖實踐中，以淡水養(yǎng)殖出現(xiàn)較多，特別是養(yǎng)殖高溫期易出現(xiàn)藍藻暴發(fā)現(xiàn)象。除了藍藻本身大量繁殖對養(yǎng)殖造成一定程度的困擾外，由于處理不當導(dǎo)致養(yǎng)殖對蝦大量死亡的案例也屢見不鮮。

本文希望通過對藍藻生物學(xué)特性的總結(jié)，提升大家對藍藻的認識，進而正確處理對蝦養(yǎng)殖池藍藻問題，以減少其帶來的危害。

一、藍藻的生物學(xué)特性

1.喜高溫、強光

藍藻營養(yǎng)類型為光能無機自養(yǎng)型，與光合細菌相同，其運轉(zhuǎn)所需的化學(xué)能來源于光能，可以直接利用空氣里的CO2（類囊體）和N2（異形胞或其他途徑）。藍藻水華多發(fā)生在水溫25℃以上且晴天較多的季節(jié)。

2.低總堿度水體更易繁殖

3.喜靜水

常見發(fā)生水華種類的藍藻，需要依靠偽空泡控制在水體中的懸浮位置，以更好的吸收利用光線，而水流較大的水體，對藍藻的懸浮造成較大干擾，過強或過弱的光線均不利于藍藻繁殖，失去對懸浮位置的自主控制，藍藻難以正常生長繁殖。

4.喜多磷水體

磷是藍藻生長的第一位限制性營養(yǎng)元素，磷富集的富營養(yǎng)化水體更易暴發(fā)藍藻。

二、對蝦養(yǎng)殖池塘藍藻的產(chǎn)生原因

有些地區(qū)的蝦塘由以前的魚塘改造而成，大多沒有清淤，池底嚴重惡化；養(yǎng)殖用水為污水，有機質(zhì)豐富，水體成富營養(yǎng)化狀態(tài)，極易生長枝角類，為了降低成本，充分利用天然餌料，在中早期一般不投喂餌料，這就導(dǎo)致枝角類等浮游動物大量繁殖，吃掉了水中的大部分小型藻類（綠藻），使得水變得很瘦；另外由于水源不變，為了維持一定的水深，何時有水何時進，從而忽略了對水質(zhì)指標的監(jiān)控，一旦含有微囊藻等藍藻的水進入蝦塘，便大量繁殖，很快形成優(yōu)勢種群。此時一般藥物很難奏效。所以藍藻的暴發(fā)和當?shù)氐酿B(yǎng)殖模式有很大的關(guān)系。

三、藍藻對對蝦養(yǎng)殖池塘的危害

1.死亡之后極易引發(fā)缺氧

養(yǎng)殖后期藍藻水華發(fā)生時，藍藻集中在水體表面，阻擋空氣和水體的氣體交換，極易造成夜晚底部缺氧或發(fā)臭，造成對蝦吃料減慢、長不大等現(xiàn)象。暴發(fā)藍藻的池塘，對蝦胃和腸道容易呈現(xiàn)藍綠色，鏡檢發(fā)現(xiàn)大部分都是活體、不能消化的藍藻，容易導(dǎo)致對蝦食欲下降，吃料減慢，最終出現(xiàn)長不大的情況。藍藻一旦大量死亡，水體會嚴重缺氧，極容易導(dǎo)致對蝦偷死。

2.易引發(fā)對蝦氣泡病發(fā)生

藍藻光合作用強，藍藻為主的水體pH值一般大于9.0，溶氧極易過飽和，進而造成養(yǎng)殖動物發(fā)生氣泡病。發(fā)生氣泡病的對蝦易感染細菌或病毒造成更大的損失。

3.對蝦鰓部容易附著藍藻

由于大部分藍藻其外層都有一層膠被，對蝦攝食后很難消化，容易造成對蝦攝食下降，免疫力低下，并誘發(fā)腸炎，特別是蛻殼時容易造成對蝦大量死亡。此外，藍藻水體發(fā)生倒藻死亡時，釋放大量藻毒素、藻體也會經(jīng)細菌分解產(chǎn)生毒性很大的硫化氫和羥胺，容易造成對蝦急性中毒死亡。

4.藍藻繁殖過剩會抑制其他藻類生長

其他藻類生長被抑制會造成溶氧、pH值等晝夜變化劇烈，嚴重破壞水體物質(zhì)平衡，不適宜南美白對蝦生長發(fā)育。

四、對蝦養(yǎng)殖池塘的藍藻防控措施

1.首先，確定是否需要處理

（1）藍藻是否形成優(yōu)勢種；（2）藍藻是否對養(yǎng)殖水體、底質(zhì)或養(yǎng)殖動物產(chǎn)生了直接危害；（3）養(yǎng)殖動物的健康狀況作為重要參考。一般來說，對養(yǎng)殖動物未造成明顯危害的前提下，采用溫和的處理方法，逐漸減小藍藻密度。實踐中，不乏由于人為用藥導(dǎo)致藍藻集中死亡，造成養(yǎng)殖動物大量死亡的案例。

溫馨建議：南美白對蝦蝦苗投放早期不宜殺藍藻

蝦塘放苗25天左右，蝦吃料正常，塘水一直是濃濃的綠色。拿水鏡檢發(fā)現(xiàn)藍藻很多。能不能處理藍藻？如果處理，怎么樣才能消滅藍藻而不傷蝦？

蝦苗入塘30天左右，恰逢對蝦“轉(zhuǎn)肝期”，此時蝦正好是1#料轉(zhuǎn)2#料的時候，肝胰臟尚未成熟，機體免疫力低下，此時殺滅藍藻對蝦刺激比較大。另外如果攝食雜質(zhì)死藻極易引起肝胰臟病變，出現(xiàn)空腸空胃，所以不宜殺滅。

如果處理：首先要保肝護肝，防止對蝦減料，通過內(nèi)服多維類或復(fù)方中草藥制劑，也可進行全池潑灑，做好肝臟養(yǎng)護工作，使對蝦順利度過轉(zhuǎn)肝期。

先使用復(fù)合有機酸一定程度上解除藍藻毒素，并配合潑灑芽孢桿菌、糞腸球菌、乳酸菌等微生態(tài)制劑，降低水色，使水體清爽。晚上開動增氧機，同時投放過碳酸鈉、過氧化鈣等增氧制劑，防止夜間底部耗氧。晴天上午再使用氨基酸肥水膏進行肥水培育新鮮有益藻類。

2.根據(jù)藍藻的生物學(xué)特性，分析藍藻暴發(fā)原因，從根本上解決問題更有效。

例如，以淡水為主的對蝦養(yǎng)殖區(qū)域，一般總堿度偏低，藍藻易暴發(fā)，可以考慮適當提高水體鹽度，或使用生石灰提高水體總堿度，同時補充適當?shù)奶荚?、氮源讓各種藻類均具備繁殖的營養(yǎng)基礎(chǔ)，更有利于達到控制藍藻的目的，而不是簡單的使用硫酸銅等殺滅藍藻。

3.養(yǎng)殖過程中，可以采用以菌抑菌（藍藻即藍細菌）的方案。

比如，使用武漢天辰“益水靈”（糞腸球菌），在保證溶氧的前提下，控制好用量就可以控制藍藻，安全有效。菌對藍藻的抑制主要是生存空間的競爭，而不是營養(yǎng)競爭（除非在營養(yǎng)物質(zhì)極度匱乏的情況下）。

4.養(yǎng)殖后期，藍藻暴發(fā)多是由于大量投喂飼料造成水體磷富集引起的。

后期池塘自身就處在缺氧狀態(tài)（又稱“氧債”），藍藻處理需慎之又慎，只有在藍藻造成嚴重水華的情況下才考慮針對性處理。此時期有排污條件的對蝦養(yǎng)殖池可增加排污量，同時提升換水量，在水體透明度控制在適宜范圍內(nèi)時，適當補碳、補菌達到控制藍藻（不是消滅藍藻）的目的。

5.針對藍藻水華，還可以采取下風(fēng)口局部用藥“點殺”處理?；蚴褂梦錆h天辰“藍藻克星”進行殺滅處理。

“藍藻克星”不同于硫氰酸紅霉素、藍藻分解精、撲草凈、硫酸銅、漂泊粉等產(chǎn)品，相對較為安全，對藍藻門藻類具有選擇性和專一性控制作用，對所有藍藻門藻類都有效，對對蝦養(yǎng)殖池塘的有益藻類不會造成傷害。

總之，藍藻暴發(fā)在養(yǎng)殖遇到的問題里面也只能算是“小問題”，處理不當才會造成“大麻煩”。目前對藍藻的研究較為深入，只要理解了藍藻的生物學(xué)特性，同時把“對因處理優(yōu)先、對癥處理輔助、謹慎殺滅藍藻”作為藍藻處理的準則，就可減少其帶來的危害。