張建銘 張家海 鐘穎良 曾慶祥 朱恩華

近幾年來(lái)，伊樂藻廣泛應(yīng)用于小龍蝦、河蟹的養(yǎng)殖，對(duì)提高小龍蝦、河蟹的產(chǎn)量、品質(zhì)、效益都具有十分重要的作用。本文簡(jiǎn)要介紹伊樂藻的種植技術(shù)，供養(yǎng)殖戶參考。

1 栽培時(shí)間相對(duì)于輪葉黑藻、苦草等其他水草，伊樂藻對(duì)環(huán)境有較強(qiáng)的適應(yīng)性和繁殖能力，相關(guān)文獻(xiàn)顯示，水溫5～32℃時(shí)伊樂藻都處于正常的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)狀態(tài)。因此，應(yīng)根據(jù)蝦池狀況及蝦種投放選擇合適的栽培時(shí)間。通常情況下，為適應(yīng)小龍蝦生長(zhǎng)需求，保持蝦池良好的生態(tài)環(huán)境，栽培時(shí)間宜在當(dāng)年12月至次年2月底前后。

2 栽培前的準(zhǔn)備成蝦捕撈結(jié)束后即可進(jìn)行。方法是先排干池水，用生石灰150～200kg/畝化水全池潑灑，清除野雜魚，殺滅病原菌，再?gòu)氐灼貢癯氐滓欢螘r(shí)間。栽培前5～7天，往蝦池注水30cm左右，視水體肥瘦情況施用有機(jī)糞肥200～300kg/畝，作為伊樂藻的基肥。

3 栽培方法 伊樂藻生命力強(qiáng)，種株著泥即可成活，常用的栽培方法有以下兩種。

3.1 插栽法挑選20kg/畝左右的伊樂藻種株，將其切成15～20cm長(zhǎng)的小段，每3～5段為1束，按50cm×50cm的行距像插秧一樣進(jìn)行人工栽插。

3.2 沉栽法挑選同等數(shù)量的伊樂藻種株，同樣切成段，扎成束，每束種株的基部粘上淤泥，撒播于池中，使種株自動(dòng)下沉著底，便于快速扎根于泥中。

4 栽培后的管理

4.1 水位調(diào)節(jié)伊樂藻栽種后水位要適當(dāng)，保證植株光合作用有充足的光照。通常栽種后10天左右就能長(zhǎng)出新根和嫩芽，4月底前基本可以形成優(yōu)勢(shì)種群，面積約占水面的30%～40%。平時(shí)可以按照季節(jié)變化及水溫、水質(zhì)狀況及時(shí)進(jìn)行調(diào)節(jié)，把握“春淺、夏滿、秋適當(dāng)”的原則，即3-5月水深掌握在0.5～0.6m，6-8月控制在1.2～1.5m，9-11月穩(wěn)定在1.0～1.2m。

4.2 適時(shí)追肥在施好基肥的前提下，還應(yīng)根據(jù)池塘的肥力情況及小龍蝦需求狀況，適時(shí)追施肥料，以保證伊樂藻的長(zhǎng)勢(shì)，一般每月追施一次有機(jī)肥，施肥量20～35kg/畝，使池水透明度控制在30cm左右。

5 小結(jié)伊樂藻耐寒不耐熱，高溫天氣易斷根死亡，養(yǎng)殖后期必須控制水溫，以免伊樂藻死亡導(dǎo)致大面積水體污染。小龍蝦作為一種雜食性水生動(dòng)物，食物來(lái)源廣泛，除了伊樂藻外，適合小龍蝦養(yǎng)殖的水草還有輪葉黑藻、水花生、浮萍、水葫蘆、茭白和苦草等。養(yǎng)殖過程中可以根據(jù)需要合理搭配，既要有挺水性植物，又要有沉水性植物，還要有漂浮性植物，形成上、中、下立體模式，以適應(yīng)小龍蝦生長(zhǎng)棲息的要求。同時(shí)，注意觀察池中水草情況，長(zhǎng)勢(shì)不旺時(shí)及時(shí)移栽，過密時(shí)可進(jìn)行人工刈割。