丁婷

摘 要 結(jié)合生物教學(xué)實(shí)踐，探討了如何在導(dǎo)課、提問(wèn)、實(shí)驗(yàn)、板書(shū)等方面合理運(yùn)用“布白”手段，以激發(fā)學(xué)生的求知欲望，促進(jìn)學(xué)生的思維發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)和創(chuàng)新能力。

關(guān)鍵詞 布白藝術(shù) 高中生物教學(xué) 思維發(fā)展 自主創(chuàng)新

中圖分類(lèi)號(hào) G633.91 文獻(xiàn)標(biāo)志碼 B

“布白”藝術(shù)是指作者為了使作品能更充分地展現(xiàn)主題，有意地隱含一些內(nèi)容、留出一定的空間，讓人去展開(kāi)聯(lián)想、想象。格式塔心理學(xué)派“完形壓強(qiáng)”理論認(rèn)為，當(dāng)人面對(duì)一種不完全或空白的刺激物時(shí)，就會(huì)情不自禁地產(chǎn)生一種急于去改變它們使之成為完善結(jié)構(gòu)的欲望，從而產(chǎn)生一種進(jìn)取、追求、充滿緊張的內(nèi)驅(qū)力，追求一旦實(shí)現(xiàn)，便給人以極為愉悅的感受。根據(jù)該理論，教師可以在生物教學(xué)中運(yùn)用“布白”藝術(shù)，根據(jù)教學(xué)需要，運(yùn)用情境設(shè)計(jì)、言語(yǔ)激發(fā)、提出問(wèn)題等方式進(jìn)行時(shí)間和空間的“布白”，激發(fā)學(xué)生的思維主動(dòng)性，發(fā)揮學(xué)生主體性。下面從以下幾個(gè)方面對(duì)高中生物教學(xué)中“布白”藝術(shù)的應(yīng)用進(jìn)行了實(shí)踐與探究。

1 導(dǎo)入新課時(shí)布白，激發(fā)學(xué)生的求知欲望

筆者借助“布白”導(dǎo)課，從一堂課的開(kāi)始設(shè)置懸念，緊緊抓住學(xué)生的注意力，激發(fā)其問(wèn)題意識(shí)，強(qiáng)化其學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，可起到先聲奪人的效果。

在學(xué)習(xí)必修3中“生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)”一節(jié)時(shí)，教師通過(guò)教材上魯濱遜流落荒島的問(wèn)題探討導(dǎo)入新課，讓學(xué)生想象自己就是魯濱遜，身臨其境地選擇生存策略。學(xué)生的學(xué)習(xí)激情很快被點(diǎn)燃，七嘴八舌地發(fā)表看法，教師就順勢(shì)“布白”：“通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你們的決策會(huì)有什么改變呢？”當(dāng)學(xué)完能量流動(dòng)的特點(diǎn)后，教師讓學(xué)生重新思考這個(gè)問(wèn)題。這一設(shè)計(jì)抓住了學(xué)生的課堂興奮點(diǎn)，使他們?cè)谡n堂中快速集中注意力，更積極主動(dòng)地參與學(xué)習(xí)。

生物學(xué)中很多知識(shí)與學(xué)生的生活密切相關(guān)，教師可以選擇學(xué)生熟悉的、但未曾深究過(guò)的問(wèn)題入手，在開(kāi)啟思維閘門(mén)的同時(shí)，給他們?cè)谡J(rèn)知上制造一點(diǎn)空白，激發(fā)他們的求知欲。如導(dǎo)入“細(xì)胞呼吸”的學(xué)習(xí)時(shí)，教師可以提問(wèn)：“為什么要常給花盆松土呢？劇烈運(yùn)動(dòng)后肌肉為什么會(huì)酸痛呢？”教師不要立刻回答這些問(wèn)題，而是讓學(xué)生帶著疑問(wèn)進(jìn)入接下來(lái)的學(xué)習(xí)。隨著教學(xué)的推進(jìn)，學(xué)生自然而然就能形成自己的正確認(rèn)知。

2 提問(wèn)質(zhì)疑時(shí)布白，促進(jìn)學(xué)生的思維發(fā)展

生物課堂上不同觀點(diǎn)的碰撞能夠有效訓(xùn)練學(xué)生思維的縝密性，一個(gè)精巧的“布白”常?？梢砸幌伦娱_(kāi)啟學(xué)生的思維窗口。這時(shí)教師引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)去領(lǐng)悟，能達(dá)到事半功倍的效果。

在學(xué)習(xí)基因工程中限制酶的作用時(shí)，教師可以創(chuàng)設(shè)如下問(wèn)題情境：用從大腸桿菌體內(nèi)提取出的某種限制酶分別處理圖1中4個(gè)DNA片段，結(jié)果如圖2所示，請(qǐng)觀察這4個(gè)DNA片段的堿基序列和處理結(jié)果，你發(fā)現(xiàn)了什么？此處教師布下了第一段空白，有的學(xué)生發(fā)現(xiàn)限制酶可以切割DNA的兩條鏈，有的學(xué)生發(fā)現(xiàn)被切割的③④DNA片段都有GAATTC序列，還有學(xué)生發(fā)現(xiàn)這種限制酶只在G與A之間切割。然后，教師再追問(wèn)：“你能概括一下限制酶的專(zhuān)一性特點(diǎn)體現(xiàn)在哪些方面嗎？”學(xué)生繼續(xù)思考，教師有意識(shí)地形成第二段空白，讓學(xué)生有時(shí)間整合得到的信息，總結(jié)出較為全面的答案。

在學(xué)習(xí)細(xì)胞膜的制備時(shí)，實(shí)驗(yàn)材料的選擇是重點(diǎn)。教師可以依次展示高等植物細(xì)胞、細(xì)菌原核細(xì)胞、人口腔上皮細(xì)胞的圖片，并提出問(wèn)題：“這些材料制備細(xì)胞膜各有什么優(yōu)缺點(diǎn)？”然后組織學(xué)生進(jìn)行討論，使他們?cè)诮處煵枷碌倪@一空白中留下自己的思維痕跡，形成愈加清晰完整的認(rèn)識(shí)。最后，教師再引導(dǎo)學(xué)生歸納理想的實(shí)驗(yàn)材料應(yīng)該有哪些特點(diǎn)，從而引出哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞是制備細(xì)胞膜的理想材料。

3 實(shí)驗(yàn)探究時(shí)布白，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)

要想實(shí)現(xiàn)高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)知識(shí)性與趣味性的統(tǒng)一，教師就要給學(xué)生留下一定的探究和創(chuàng)新的時(shí)間與空間，將“布白”藝術(shù)有效運(yùn)用起來(lái)。

教材中“綠葉中色素的提取與分離”這一實(shí)驗(yàn)要求學(xué)生在制備濾紙條時(shí)剪去兩角，使分離得到的色素帶更整齊。如果教師在實(shí)驗(yàn)前就將這一結(jié)論告訴學(xué)生，學(xué)生只是僵硬地背下來(lái)，就不能體驗(yàn)知識(shí)的生成過(guò)程。因此教師在此處可以“布白”：“書(shū)上為什么建議在濾紙條一端剪去兩角？如果不剪會(huì)有影響嗎？如果剪成其他形狀可不可以呢？”一旦在學(xué)生的思維中留下這段空白，他們就會(huì)迫切地想要尋求答案，會(huì)做出各種嘗試。教師要及時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)新。

在“植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原”實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生不難想到選擇紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞的優(yōu)點(diǎn)是它具有紫色大液泡，有利于觀察。這時(shí)，教師可以“布白”：“如果使用內(nèi)表皮來(lái)開(kāi)展實(shí)驗(yàn)有什么缺點(diǎn)？如何改進(jìn)呢？”教師不要急于給出方法，要讓學(xué)生自己去嘗試操作。例如就有學(xué)生向蔗糖溶液中加入幾滴紅墨水，人為地創(chuàng)造了內(nèi)外顏色反差。這種設(shè)計(jì)培養(yǎng)了學(xué)生的逆向思維能力，提升了學(xué)生的實(shí)踐探究能力。

4 研讀教材時(shí)布白，鍛煉學(xué)生的自學(xué)能力

高中生物學(xué)教學(xué)既要求教師遵循教材的編寫(xiě)體系，也需要教師創(chuàng)造性地對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行重組和拓展。教師不可能、也不應(yīng)該對(duì)教材上的所有內(nèi)容一一講解，而應(yīng)是有意識(shí)地只講解部分內(nèi)容或提示一下學(xué)習(xí)框架，突顯出學(xué)習(xí)的方法，然后讓學(xué)生學(xué)會(huì)自己地去填補(bǔ)空白。

如在教細(xì)胞器時(shí)，很多教師常常是把8種細(xì)胞器一一列舉，從表面上看教師講的面面俱到，而實(shí)際效果卻不一定好。所以在處理這部分內(nèi)容時(shí)，教師可以只分析線粒體、葉綠體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體5種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)、功能和分布，然后讓學(xué)生根據(jù)這幾個(gè)關(guān)鍵詞去自學(xué)教材上另外三種細(xì)胞器，完成被教師省略的“空白”內(nèi)容。

如選修教材中“生物技術(shù)的安全性和倫理問(wèn)題”一節(jié)，教師可以提前一周確定幾個(gè)適宜辯論的辯題，如“公眾是否應(yīng)該擔(dān)心轉(zhuǎn)基因生物的安全性問(wèn)題” “政府是否應(yīng)該支持設(shè)計(jì)試管嬰兒”等，讓學(xué)生小組選擇其中一個(gè)辯題的正方或反方，利用課外時(shí)間閱讀教材、查閱資料、整理論據(jù)。課堂上教師把時(shí)間留給學(xué)生，讓他們碰撞思維、相互評(píng)價(jià)、體驗(yàn)真諦。

5 板書(shū)設(shè)計(jì)時(shí)布白，留足學(xué)生的思考空間

板書(shū)應(yīng)該突出教學(xué)的重難點(diǎn)，太多的板書(shū)內(nèi)容會(huì)使學(xué)生感到壓抑，也毫無(wú)藝術(shù)美感，不如利用學(xué)生的求全心理，將“布白”藝術(shù)運(yùn)用于板書(shū)的設(shè)計(jì)，隱去某些內(nèi)容，留給學(xué)生思考的時(shí)間和空間來(lái)予以補(bǔ)充完善。

在學(xué)習(xí)細(xì)胞中的糖類(lèi)時(shí)，教師可以在黑板上設(shè)計(jì)知識(shí)框架式的板書(shū)（圖3），讓學(xué)生通過(guò)閱讀教材找到對(duì)應(yīng)內(nèi)容。這一板書(shū)對(duì)所講授內(nèi)容進(jìn)行了概括性的展示，并且只是列出了主要的知識(shí)框架，對(duì)具體的內(nèi)容進(jìn)行了“布白”，使知識(shí)點(diǎn)一目了然。

在學(xué)習(xí)完有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的過(guò)程后，教師可以讓學(xué)生完善表格式的“布白”板書(shū)（表1），增強(qiáng)知識(shí)的對(duì)比，促使學(xué)生從多方面來(lái)思考這兩種呼吸方式的異同點(diǎn)。

蘇霍姆林斯基說(shuō)過(guò)：“有經(jīng)驗(yàn)的教師，在講課的時(shí)候，好像只是微微打開(kāi)一個(gè)通往一望無(wú)際的科學(xué)世界的窗口，而把某些東西有意地留下來(lái)不講?！苯處熢诮虒W(xué)中合理運(yùn)用“布白”藝術(shù)，正是給學(xué)生打開(kāi)了這個(gè)窗口，創(chuàng)造了一個(gè)自主思考和創(chuàng)新的空間，從而啟迪其思維、激發(fā)其想象、培養(yǎng)其個(gè)性，使生物課堂的理性與藝術(shù)更好地融合。

參考文獻(xiàn)：

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