●竇其全（山東省日照市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院 山東 日照 276500）

●蔣學(xué)杰（山東莒縣農(nóng)業(yè)局 山東 日照 276500）

板藍(lán)根標(biāo)準(zhǔn)化種植管理

●竇其全（山東省日照市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院 山東 日照 276500）

●蔣學(xué)杰（山東莒縣農(nóng)業(yè)局 山東 日照 276500）

板藍(lán)根又名北板根、菘根，為十字花科菘藍(lán)屬菘籃植物。其以根、葉供藥用，具有涼血、清熱解毒等功效，主治流行性感冒、流行性腮腺炎、咽喉腫痛等癥。板藍(lán)根為2年生草本，適應(yīng)性較強(qiáng)。在土層深厚、疏松肥沃、排水良好的沙質(zhì)壤土地生長(zhǎng)良好，但土質(zhì)黏重、低洼易積水的地塊不宜種植。標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)如下。

1 選地整地

選擇地勢(shì)平坦、疏松肥沃、排水良好的沙質(zhì)壤土，深翻40cm以上，結(jié)合耕翻，每畝（667m2，下同）施入腐熟廄肥或堆肥3000kg、過(guò)磷酸鈣50kg、草木灰50kg，整平耢細(xì)，作成寬1.3m的高畦，四周開(kāi)好較深的排水溝，以防積水。

2 播種

可春播或夏播。春播在4月，夏播在5月下旬至6月上旬。播種時(shí)，在整好的畦面上，按行距20～25cm開(kāi)淺溝，溝深2cm左右，將用35℃溫水浸泡4小時(shí)的種子均勻播入播種溝內(nèi)，播種后覆土到與畦面齊平，保持土壤濕潤(rùn)。

3 間苗、定苗

當(dāng)苗高 7～10cm時(shí)間苗，苗高 12cm時(shí)按株距8～12cm定苗。間苗、定苗時(shí)，要去小留大，去弱留強(qiáng)。

4 中耕、除草

齊苗后及時(shí)除草，以后每隔半個(gè)月左右中耕除草一次，保持田間無(wú)雜草。封行后停止中耕除草。

5 追肥

間苗后，結(jié)合中耕除草，每畝追施腐熟人畜糞水2 000kg；每次采葉后，每畝追施腐熟的人畜糞水2 000kg、尿素5kg，促進(jìn)多發(fā)新葉。若不采葉，可少追肥。

6 水分管理

播種后，若遇干旱天氣，及時(shí)澆水。雨后及時(shí)清溝排水，防止內(nèi)澇。

7 病蟲防治

7.1 霜霉病

7.1.1 癥狀 發(fā)病初期葉片背面產(chǎn)生白色或灰白色霉?fàn)钗?，無(wú)明顯病斑和癥狀，隨著病情加重，葉片出現(xiàn)淡綠色病斑，嚴(yán)重時(shí)葉片枯死。

7.1.2 防治方法 發(fā)病初期，用1:1:100的波爾多液，或65%的代森鋅可濕性粉劑500倍液噴霧防治，每隔7～10天噴1次，連噴2～3次。

7.2 根腐病

7.2.1 癥狀 在多雨季節(jié)易發(fā)生，導(dǎo)致根部腐爛，全株枯死。

7.2.2 防治方法 發(fā)病初期，用50%的多菌靈可濕性粉劑800倍液或70%的甲基硫菌靈可濕性粉劑1 000倍液淋穴。

7.3 小菜蛾

7.3.1 為害癥狀 幼蟲咬食葉片，嚴(yán)重時(shí)僅留葉脈。

7.3.2 防治方法 用90%的晶體敵百蟲800倍液噴殺。

8 采收加工

8.1 板藍(lán)根

秋后當(dāng)?shù)厣喜壳o葉枯萎時(shí)，挖取根部。先在畦溝的一邊開(kāi)60cm的深溝，然后向另一邊挖取，勿傷根或斷根。運(yùn)回后，去掉泥土及莖葉，洗凈，曬至七、八成干時(shí)，扎成小捆，曬至全干。

8.2 大青葉

春播的可于7月上旬、9月上旬、10月中旬采收3次；夏播的可于第2年4～5月、7～10月采收3～4次。收割大青葉時(shí)，要從植株基部離地面2cm處割取，以促其重新萌發(fā)新枝葉，繼續(xù)采收。割取后曬至七、八成干時(shí)，扎成小把，繼續(xù)晾曬至全干。板藍(lán)根以根條粗壯均勻、條長(zhǎng)整齊、粉性足實(shí)者為佳。大青葉以無(wú)雜質(zhì)、完整、色暗灰綠者為佳。