薛亞紅　楊哲

摘要 本文介紹了厚樸在城固縣的栽植現(xiàn)狀與經(jīng)濟(jì)價(jià)值，總結(jié)了厚樸栽培技術(shù)，包括造林、撫育管理、采收加工等方面內(nèi)容，并闡述了一些應(yīng)用實(shí)例，以期為厚樸豐產(chǎn)提供參考。

關(guān)鍵詞 厚樸；栽植現(xiàn)狀；經(jīng)濟(jì)價(jià)值；栽培技術(shù)；陜西城固

中圖分類號(hào) S567.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2018）20-0159-01

厚樸屬木蘭科木蘭屬落葉喬木，為常用大宗藥材品種，樹皮、根、花、果均可入藥。厚樸樹姿雅致，葉大蔭濃，樹形優(yōu)美，花大而美麗，為優(yōu)良的綠化觀賞樹種，是園林綠化的好樹種[1]。

1 城固縣厚樸栽植現(xiàn)狀

城固縣位于秦嶺南部、漢中盆地中部，氣候溫暖，雨量充沛，素有“西北小江南”之稱。厚樸是城固地道中藥材之一，有悠久的栽培歷史。近年來，各級(jí)政府高度重視中藥材的發(fā)展，特別是對(duì)厚樸等木本藥材規(guī)劃重點(diǎn)發(fā)展。經(jīng)調(diào)查，多年來共栽植厚樸逾1 000萬株，折合面積達(dá)3 333.33 hm2以上，成片栽植面積逾1 333.33 hm2，有部分植株樹胸徑達(dá)20 cm以上，人們已經(jīng)開始采剝利用。但受山區(qū)人們長(zhǎng)期以來養(yǎng)成的“樹栽密、產(chǎn)出大”的錯(cuò)誤思想影響，部分厚樸密度過大，撫育管理措施不科學(xué)，林下狀況不良，樹木生長(zhǎng)緩慢，滯緩了群眾依靠發(fā)展厚樸盡快脫貧致富的步伐。

2 厚樸的經(jīng)濟(jì)價(jià)值

厚樸喜光、生長(zhǎng)快、萌芽力強(qiáng)，淺根性，樹皮、根、花、果均可入藥。其籽實(shí)含油量較高，可榨油。厚樸樹干通直，開白花，有香氣，材質(zhì)輕韌，紋理細(xì)致，加工容易，適合作圖板、樂器、漆品等。厚樸樹姿雅致，葉大蔭濃，花大美麗，可作綠化觀賞樹種。

3 栽培技術(shù)

3.1 造林

厚樸對(duì)造林地的適應(yīng)性較強(qiáng)，可選擇坡度較小的山地成片營(yíng)造純林。但為了促其盡快生長(zhǎng)，縮短剝皮時(shí)間，有條件的地區(qū)盡量選擇坡度較小、土壤肥沃、交通便利的造林地。造林一般選擇在秋季厚樸苗完全木質(zhì)化后進(jìn)行，也可以在第2年春季土壤解凍后進(jìn)行。造林時(shí)按照“挖大坑、栽大苗、澆大水”的方法進(jìn)行。苗木選擇地徑1.5 cm、苗高1 m以上的大苗。株行距3 m×2 m，栽植密度1 665株/hm2，栽植穴規(guī)格為40 cm×40 cm×30 cm。栽后復(fù)土踏實(shí)，澆灌定根水。

3.2 撫育管理

林糧間作：在栽植當(dāng)年至郁閉前，為減少除草投入，行間可間作豆類及不挖根的一至二年生中藥材，也可起到土壤保濕作用。當(dāng)幼林郁閉后，不再間種。中耕除草：栽植后前3年內(nèi)，每年可根據(jù)雜草生長(zhǎng)情況進(jìn)行中耕除草[2]。

3.3 采收加工

3.3.1 樹皮的采收。栽種20年左右開始收獲，年限愈長(zhǎng)，厚樸樹皮愈厚、質(zhì)量越好。收獲時(shí)間多在5—6月，此時(shí)形成層細(xì)胞分裂快，皮層與木質(zhì)部接觸較松，樹皮最易剝落。①砍樹剝皮。一般在定植20～25年后收獲。由于厚樸林地多為山地，交通不便利，可利用厚樸的萌蘗性，整株砍倒進(jìn)行剝皮，此辦法簡(jiǎn)單易行。剝皮時(shí)分清干皮和枝皮，便于銷售。②再生剝皮。在不破壞樹木形成層的情況下，利用韌皮部可重新生長(zhǎng)的特性，在生長(zhǎng)期間剝皮，剝皮后可繼續(xù)恢復(fù)生長(zhǎng)，有利于保護(hù)自然資源。在距離地面6～7 cm處向上約50 cm的范圍內(nèi)，在上、下兩端通過利刀進(jìn)行環(huán)割，環(huán)割時(shí)上面的刀口需要朝下，下面的刀口需要朝上，環(huán)割的深度以接近初生韌皮部為宜，隨后縱切一刀將樹皮輕輕撬起并取下，不能用手觸摸形成層，最后用塑料薄膜包裹整個(gè)傷口，捆扎時(shí)上緊下松，以利于雨水排出。

3.3.2 厚樸皮的加工。一是開水澆淋法。將厚樸皮放入大鐵鍋中，不斷用開水澆淋，燙至彎軟，用薄膜覆蓋，“發(fā)汗”一晝夜，第2天曬干，夜間收回架成“井”字形通風(fēng)。二是自然風(fēng)干法。利用夏季氣溫高的特點(diǎn)，在通風(fēng)的室內(nèi)架空厚樸皮，自然風(fēng)干。如遇長(zhǎng)期陰雨天氣，為防止發(fā)霉變質(zhì)，也可以使用烘干設(shè)備，但投資較大[3-4]。

4 應(yīng)用實(shí)例

2000年左右，城固縣在秦嶺山區(qū)推廣厚樸集約經(jīng)營(yíng)模式。此方法共可進(jìn)行3輪作業(yè)，簡(jiǎn)單易行，收益較高。具體操作如下。

4.1 樹皮采剝

采取集約化經(jīng)營(yíng)，在造林后8年，最遲10年，厚樸胸徑即可達(dá)到10～12 cm，可以進(jìn)行采剝利用。采剝時(shí)，沿地面以上3 cm處鋸斷，鋸口處用塑料薄膜包扎嚴(yán)實(shí)，用土埋實(shí)，以利于萌生新枝。據(jù)統(tǒng)計(jì)，平均每株厚樸可產(chǎn)皮5 kg，按最低價(jià)格5元/kg計(jì)，每株產(chǎn)值25元，平均產(chǎn)值10.5萬元/hm2，凈利潤(rùn)7.5萬元/hm2。

4.2 樹干利用

采剝樹皮后的厚樸樹干，可用于加工各種工具的手柄，或售給各木材加工企業(yè)、木片廠等進(jìn)行利用，可產(chǎn)生價(jià)值2.25萬～3.30萬元/hm2，凈利潤(rùn)1.50萬元/hm2左右。

4.3 萌生培育

由于厚樸具有極強(qiáng)的萌蘗性，采伐后，從根部萌生出多根萌條，且生長(zhǎng)極其迅速。平茬后當(dāng)年，對(duì)于萌生枝條，選擇粗壯、健壯的萌生枝，保留2根（以備因風(fēng)折等因素?fù)p失），促其健康生長(zhǎng)，一般當(dāng)年生長(zhǎng)高度可達(dá)1.0～1.5 m。第2年，剪去其中一枝，保留一枝，并除去其他萌生枝條。第2輪培育期約為7年，7年后即可采剝利用。

5 參考文獻(xiàn)

[1] 張大燕，文歡，王偉，等.四川規(guī)?；耘鄥^(qū)產(chǎn)厚樸有效成分含量的影響因素研究[J].中藥材，2017，40（6）：1280-1283.

[2] 張貴亮，李文俊，姜麗瓊，等.厚樸豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].四川林勘設(shè)計(jì)，2017（1）：90-92.

[3] 郭娜，江芳，方文清，等.閩北山區(qū)厚樸豐產(chǎn)栽培技術(shù)的研究[J].中國(guó)野生植物資源，2016，35（6）：62-64.

[4] 方國(guó)榮.皖南山區(qū)凹葉厚樸特征特性及栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2015（19）：186.