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第一次學(xué)做菜

2018-01-04 23:42郝予哲
小主人報 2018年1期
關(guān)鍵詞:里脊肉片糖醋

第一次學(xué)做菜

今天,媽媽讓我們查資料、學(xué)做菜。由于姐姐會做菜不用學(xué),所以她作為此次的主力,由她來教我和弟弟做菜。可是,我覺得姐姐做得也不怎么好吃,為什么媽媽不教我,而讓姐姐教我呢?哎,姐姐會做糖醋里脊嗎?會做糖醋排骨嗎?會做蛋糕嗎?她會嗎?媽媽做的那些美食都很棒呢!我反問姐姐后,她一言不發(fā),默默地看著我。我以為可以逃過這一“劫”,但是媽媽有事要外出,最終還是由姐姐來教我們做菜。

姐姐想了一會兒,去網(wǎng)絡(luò)上搜索了做菜的視頻,看著視頻的步驟,現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣地教我們,我不屑地撇撇嘴。我們要做的是糖醋里脊,先準(zhǔn)備好小肉片、面粉、糖等材料。姐姐先把小肉片和面粉攪拌到一塊兒,高火熱炒。然后再炒糖汁,把糖炒融后,把糖汁澆到盤子里炒好的肉片上,糖醋里脊就做好了。制作過程中,我們在一邊全程打下手。到了品嘗的時間,輪到我們仔細(xì)地品味一下了。吃到嘴里,味道和平時太不一樣了,我覺得是她的配方錯了,和媽媽做的糖醋里脊差異太大了!

雖然姐姐做的糖醋里脊不好吃,但是我們在一起做菜的時光卻很快樂,這種“幸福”的味道,比菜的味道,要好得多!

(指導(dǎo)老師:李梅)

文:河北省邯鄲市峰峰礦區(qū)彭城小學(xué)五(5)班郝予哲

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