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淺談現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的形式

2018-01-03 11:25陳永潔
南方農(nóng)業(yè)·下旬 2018年9期
關(guān)鍵詞:產(chǎn)業(yè)鏈

陳永潔

摘 要 作為農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的載體和平臺(tái),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)為農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的發(fā)展帶來了新的特點(diǎn)和形式變化。因此,本研究基于對(duì)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的基本概述,分析其在農(nóng)業(yè)科技服務(wù)過程中的基本特征,并以此為基礎(chǔ)梳理出現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)在農(nóng)業(yè)科技服務(wù)中的形式,分別劃分為技術(shù)推動(dòng)式、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)式、組織推動(dòng)式、培訓(xùn)引導(dǎo)式以及綜合服務(wù)式等類型,以期為開展農(nóng)業(yè)科技服務(wù)形式研究的后世研究者提供一定參考。

關(guān)鍵詞 農(nóng)業(yè)科技服務(wù);現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū);產(chǎn)業(yè)鏈

中圖分類號(hào):F323.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.27.049

改革開放推動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)了跨越式的發(fā)展,并帶來了農(nóng)村科技的高速騰飛。現(xiàn)階段,伴隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和科技進(jìn)步的發(fā)展,原有的農(nóng)村科技服務(wù)形式與內(nèi)容已無法滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)開展規(guī)?;l(fā)展需要。因此,需要對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的農(nóng)業(yè)科技服務(wù)模式進(jìn)行具體研究。

1 基本概念

1.1 農(nóng)業(yè)科技服務(wù)

農(nóng)業(yè)科技服務(wù)是依托現(xiàn)代知識(shí)、技術(shù)、研究方法等手段,以經(jīng)驗(yàn)傳授、信息傳遞等方式,為農(nóng)民和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供技術(shù)研究、信息推廣、教育支持和信息服務(wù),完成農(nóng)業(yè)發(fā)展技術(shù)的傳遞和指導(dǎo)。農(nóng)民通過接受農(nóng)業(yè)科技服務(wù),掌握農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù),完成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)與方式的革新,從而促進(jìn)農(nóng)民綜合素質(zhì)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品效益的切實(shí)提高。

常見的農(nóng)業(yè)科技服務(wù)包括農(nóng)業(yè)科技研究、推廣、教育和信息服務(wù),四大服務(wù)內(nèi)容相互作用,共同促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)改革,促進(jìn)我國(guó)農(nóng)民增收,推動(dòng)農(nóng)村進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化和國(guó)際化發(fā)展。

1.2 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)是在界定的區(qū)域內(nèi),通過運(yùn)用農(nóng)業(yè)高科技、先進(jìn)農(nóng)業(yè)園區(qū)經(jīng)營(yíng)管理理念,建設(shè)形成“一產(chǎn)為基礎(chǔ),二產(chǎn)、三產(chǎn)兼容”的具有景觀展示效果的現(xiàn)代園區(qū)空間?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)基于提高農(nóng)業(yè)發(fā)展效率,革新農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的發(fā)展目標(biāo),為所在地域的農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來強(qiáng)大的示范和引導(dǎo)效果[1]。

常見的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)不僅開展農(nóng)業(yè)新品種、技術(shù)的實(shí)驗(yàn)、組裝和效益轉(zhuǎn)化工作,更會(huì)將園區(qū)內(nèi)的人員配置、信息服務(wù)、培訓(xùn)機(jī)制、科研狀態(tài)、技術(shù)儲(chǔ)備以及資金支持等情況進(jìn)行示范展示,并完成物質(zhì)、資金和人才要素進(jìn)行高效整合,促使當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的全周期高速發(fā)展。

2 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)與農(nóng)業(yè)科技服務(wù)

2.1 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)與農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的關(guān)系

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的創(chuàng)新和補(bǔ)充,為農(nóng)業(yè)科技服務(wù)提供實(shí)驗(yàn)基地、品種展示基地的重要載體,同時(shí)為推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)中的推廣服務(wù)、科技研究作出巨大貢獻(xiàn)。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)以農(nóng)業(yè)科技作為重要的服務(wù)內(nèi)容,開展生產(chǎn)前的培訓(xùn)宣傳、技術(shù)和品種提供工作,完成生產(chǎn)中的技術(shù)指導(dǎo)和生產(chǎn)實(shí)踐,同時(shí)還負(fù)責(zé)在生產(chǎn)后的成果轉(zhuǎn)化和農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式創(chuàng)新探索。簡(jiǎn)言之,農(nóng)業(yè)科技服務(wù)就是農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的具體形式和平臺(tái)載體。

2.2 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的特點(diǎn)

2.2.1 創(chuàng)新性

傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)科技服務(wù)大多停留在簡(jiǎn)單的技術(shù)研發(fā)、推廣和應(yīng)用層面,對(duì)技術(shù)挖掘的深度不足,尤其是缺乏先進(jìn)的體制創(chuàng)新和管理模式研究。而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的農(nóng)業(yè)科技服務(wù)不僅在體制、管理模式以及技術(shù)層面進(jìn)行不斷突破,并站在全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的高度進(jìn)行統(tǒng)籌,將農(nóng)業(yè)科技服務(wù)運(yùn)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全周期之中,帶來加工深度、銷售渠道以及營(yíng)銷方式的全方位進(jìn)步。

2.2.2 市場(chǎng)性

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)不僅進(jìn)行開展技術(shù)研發(fā),更能夠通過新品種栽培和農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的示范更加直接地對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民進(jìn)行技術(shù)輻射,與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的具體科技服務(wù)需求的匹配度較高[2]?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的對(duì)象是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民,通過研發(fā)、推廣符合當(dāng)?shù)剞r(nóng)民需求的科技服務(wù)項(xiàng)目,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)“市場(chǎng)性”體現(xiàn)。由于具有鮮明的市場(chǎng)性,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)提供的農(nóng)業(yè)科技服務(wù)和成果具有緊俏性和前瞻性,能夠推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向符合市場(chǎng)需求。

2.2.3 全產(chǎn)業(yè)鏈性

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)具有較強(qiáng)的資源整合能力,其服務(wù)內(nèi)容涵蓋了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全周期。具體來說,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開展前,依據(jù)農(nóng)民需要進(jìn)行與之匹配的品種研究、技術(shù)研究。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,提供集約化較高的生產(chǎn)技術(shù)、規(guī)格和流程,幫助農(nóng)戶生產(chǎn)出符合市場(chǎng)需求的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)束后,為農(nóng)產(chǎn)品的深加工、質(zhì)量把控、渠道建設(shè)提供幫助,提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值。通過生產(chǎn)全周期的農(nóng)業(yè)科技服務(wù),打造出全鏈條的產(chǎn)業(yè)服務(wù)模式,切實(shí)促進(jìn)農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)發(fā)展。

3 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的形式

伴隨著科技進(jìn)步、平臺(tái)發(fā)展,農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的形式也在不斷地創(chuàng)新,而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)結(jié)合農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的新型模式,確保園區(qū)技術(shù)的順利研發(fā)、推廣以及應(yīng)用,從而保障農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的效率和效益穩(wěn)步增長(zhǎng)。具體來說,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的主要形式有以下五種。

3.1 技術(shù)推動(dòng)式

將技術(shù)視作商品,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)視作商品擁有者來引入營(yíng)銷理念開展農(nóng)業(yè)科技服務(wù)。具體來說,是從供需關(guān)系層面來進(jìn)行技術(shù)接洽,將技術(shù)的傳播、轉(zhuǎn)化和推廣過程轉(zhuǎn)化為技術(shù)交易的形式。此時(shí),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)扮演著農(nóng)業(yè)技術(shù)中介服務(wù)者的角色,通過有償提供技術(shù)服務(wù)獲得經(jīng)濟(jì)收益,從而促進(jìn)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的持續(xù)發(fā)展。而產(chǎn)業(yè)園區(qū)中的科研人員可以通過技術(shù)入股的方式參與分紅,從而建立起現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)部的激勵(lì)制度。同時(shí),市場(chǎng)化的發(fā)展模式讓農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)更能匹配市場(chǎng)需求,從而提高農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的針對(duì)性和效率。

3.2 產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)式

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)具有產(chǎn)業(yè)示范和推廣的功能,可以通過將農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行規(guī)范安排,迅速將農(nóng)業(yè)科技成果融入生產(chǎn)實(shí)踐中,并通過農(nóng)業(yè)科技服務(wù)人員在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、用藥用肥等層面的監(jiān)控與指導(dǎo),完成園區(qū)內(nèi)統(tǒng)一的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng),即形成統(tǒng)一、高效的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。通過產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)和創(chuàng)建龍頭企業(yè),強(qiáng)化農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)的示范作用,并積極引導(dǎo)其他農(nóng)民和農(nóng)業(yè)資源參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展,形成更加完善的農(nóng)業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈條和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)。產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)式服務(wù)最大的優(yōu)勢(shì)在于,可以通過企業(yè)創(chuàng)業(yè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展,直接為農(nóng)民收入帶來提高[3]。同時(shí),疊加技術(shù)支持和輻射作用,讓產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路更加健康可持續(xù)。

3.3 組織推動(dòng)式

農(nóng)村合作組織、農(nóng)業(yè)聯(lián)盟等組織是由農(nóng)民自愿組成的農(nóng)民團(tuán)隊(duì),其機(jī)構(gòu)組織相對(duì)靈活簡(jiǎn)便,與農(nóng)民發(fā)展具有較高的粘黏度,其運(yùn)營(yíng)成本相對(duì)較低,但卻能夠發(fā)起和組織更具實(shí)踐性的農(nóng)民改革活動(dòng)。因此,只需要通過對(duì)農(nóng)民組織進(jìn)行發(fā)展推動(dòng),協(xié)調(diào)政府、科研機(jī)構(gòu)的共同力量構(gòu)建起更為立體的農(nóng)業(yè)科技服務(wù)形式。在這一農(nóng)業(yè)科技服務(wù)形式中,農(nóng)村合作組織扮演著重要的“橋梁”角色[4]。具體來說,農(nóng)村合作組織能夠幫助政府科研組織、供銷組織以及推廣組織展開對(duì)農(nóng)戶的直接服務(wù),為后者提供必要的農(nóng)業(yè)科技支持、渠道開拓以及推廣經(jīng)驗(yàn)。此外,在外部企業(yè)、社區(qū)組織與農(nóng)戶的關(guān)系之間,農(nóng)村合作組織建立起雙向溝通的紐帶。尤其是在企業(yè)與農(nóng)戶的合作層面,前者為后者提供一定的資金和技術(shù)支持,再疊加農(nóng)業(yè)合作組織從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)中收獲的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),能夠更好地幫助農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

3.4 培訓(xùn)引導(dǎo)式

培訓(xùn)引導(dǎo)式服務(wù)是較為常見的農(nóng)業(yè)科技服務(wù)模式,也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)開展農(nóng)科院科技服務(wù)的重要形式。農(nóng)民之所以需要培訓(xùn)引導(dǎo)式服務(wù),是由于現(xiàn)階段城鄉(xiāng)二元體系下,具有一定知識(shí)儲(chǔ)備和技術(shù)能力的青壯年更傾向于前往城鎮(zhèn)務(wù)工,導(dǎo)致留待農(nóng)村的剩余勞動(dòng)力普遍存在文化程度不高、知識(shí)接受能力有限、技術(shù)水平較低的問題,令農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的開展難度提升[5]。因此,在引進(jìn)新型品種和技術(shù)的過程中,需要提供農(nóng)業(yè)科技的培訓(xùn)服務(wù)。本質(zhì)上,培訓(xùn)引導(dǎo)式服務(wù)的終極目標(biāo)是在于打造一支具有較高農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)能力和生產(chǎn)指導(dǎo)能力的穩(wěn)定農(nóng)民隊(duì)伍,通過培訓(xùn)引導(dǎo)式服務(wù),令參與培訓(xùn)的農(nóng)民的專業(yè)素質(zhì)和技術(shù)能力得到提升,并使這一部分的培訓(xùn)者成為農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)的持續(xù)傳播者和踐行者。由于農(nóng)民與農(nóng)民之間的天然親近,接受過技術(shù)培訓(xùn)后的農(nóng)民,進(jìn)行新技術(shù)與品種的傳播,往往能取得更好的傳播效果。此外,通過培訓(xùn)者對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)和品種的實(shí)踐,能夠起到一定的成果展示和技術(shù)示范作用。此外,依托這樣的培訓(xùn)引導(dǎo)式服務(wù)也降低了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)開展農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的服務(wù)成本,降低農(nóng)業(yè)科技服務(wù)人員的工作壓力。

3.5 綜合服務(wù)式

綜合服務(wù)式是指通過引導(dǎo)科技院校專業(yè)農(nóng)戶和農(nóng)業(yè)合作組織等多方力量,依托農(nóng)業(yè)技術(shù)專家或現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)提供的技術(shù)支持,建成具有科技服務(wù)能力的基地和平臺(tái)。通過基地和平臺(tái)進(jìn)行資源整合,孵化出一批具有較高農(nóng)業(yè)科技含量的龍頭企業(yè),完成農(nóng)業(yè)科技服務(wù)向農(nóng)民的直接輸送,切實(shí)推動(dòng)農(nóng)民的收入提高和可持續(xù)發(fā)展。具體來說,綜合服務(wù)式的服務(wù)內(nèi)容相對(duì)廣泛,且更加直接有效。常見的綜合服務(wù)式服務(wù)是專家溝通,通過專家交流會(huì)和講座的形式,完成對(duì)農(nóng)戶對(duì)科技成果展示、教育技能培訓(xùn)和技術(shù)信息傳播。由于是專家面對(duì)面地直接推廣到生產(chǎn)一線,因此去除了許多不必要的農(nóng)業(yè)科技服務(wù)中間環(huán)節(jié),提高了農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的服務(wù)效率,并有效促使農(nóng)民在較短的時(shí)間周期內(nèi)實(shí)現(xiàn)對(duì)先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技的掌握與應(yīng)用。此外,農(nóng)民在參加專家培訓(xùn)講座的過程中,也可以通過合理的交流將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中遇到的技術(shù)問題進(jìn)行反饋,方便專家進(jìn)行持續(xù)的研究和問題解決,同時(shí)也為專家進(jìn)行后續(xù)的農(nóng)業(yè)科技研究提供了一定的方向和參考。無形中,通過提供農(nóng)業(yè)科技的綜合性服務(wù),創(chuàng)造了產(chǎn)研結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)科技服務(wù)模式。

4 結(jié)論

伴隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和科技進(jìn)步,農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的形式也將日漸豐富。此外,農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的機(jī)制建設(shè)、方法建設(shè)和效果評(píng)估都需要進(jìn)行持續(xù)研究,以推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系的日臻完善。本質(zhì)上,以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)來承載農(nóng)業(yè)科技服務(wù),本身就是對(duì)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)模式的一次創(chuàng)新性探究。現(xiàn)階段,我國(guó)各地都在積極開展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的建設(shè)和發(fā)展工作,相信在不久的將來,通過現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)模擴(kuò)大和不斷探索,能夠促使農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的形式更加多樣化,為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供更全面、更專業(yè)的農(nóng)業(yè)科技服務(wù)。

參考文獻(xiàn):

[1] 何晨曦,趙霞.農(nóng)戶對(duì)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)滿意度評(píng)價(jià)及其影響因素分析——基于1033個(gè)農(nóng)戶的調(diào)查數(shù)據(jù)[J].農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究,2015,36(6):1020-1025.

[2] 杜華章,趙桂平,嚴(yán)桂珠.江蘇農(nóng)業(yè)科技推廣體系建設(shè)探索與創(chuàng)新[J].山西農(nóng)業(yè)科學(xué),2016,44(1):85-91.

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(責(zé)任編輯:劉昀)

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