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例談教學(xué)情境在化學(xué)課堂教學(xué)中的貫穿與運(yùn)用

2018-01-02 07:36朱建兵
安徽教育科研 2018年7期
關(guān)鍵詞:化學(xué)創(chuàng)設(shè)情境

朱建兵

(丹陽(yáng)市教師發(fā)展中心 江蘇鎮(zhèn)江 212300)

美國(guó)教育家杜威在《我們?cè)鯓铀季S》中提出“思維起于直接經(jīng)驗(yàn)的情境”,他把情境列為教學(xué)法的首要因素。情境教學(xué)就是在教學(xué)中創(chuàng)設(shè)具體生動(dòng)的場(chǎng)景,依據(jù)教學(xué)情境制定目的,從而確立教學(xué)計(jì)劃,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),調(diào)節(jié)學(xué)生的學(xué)習(xí)情緒,實(shí)施教學(xué)計(jì)劃和評(píng)價(jià)教學(xué)成果。

一、倡導(dǎo)合理創(chuàng)設(shè)和運(yùn)用真實(shí)情境

2017版《高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出:“創(chuàng)設(shè)能促使學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的教學(xué)情境,引導(dǎo)學(xué)生積極參與探究活動(dòng),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣”。 重視開(kāi)展“素養(yǎng)為本”的教學(xué)倡導(dǎo)真實(shí)問(wèn)題情境的創(chuàng)設(shè),學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)形成和發(fā)展離不開(kāi)真實(shí)、具體的問(wèn)題情境,好的教學(xué)情境也能為學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)提供真實(shí)的表現(xiàn)機(jī)會(huì)。

二、主張情境最好能貫穿并運(yùn)用于教學(xué)全程

一段時(shí)間以來(lái),在化學(xué)公開(kāi)課中出現(xiàn)較多情境的創(chuàng)設(shè),有點(diǎn)“無(wú)情境不成公開(kāi)課”的趨向。有的情境真實(shí)、自然,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,并能為教學(xué)服務(wù)。但更多的是為了情境而情境,情境的出現(xiàn)多數(shù)局限在引入環(huán)節(jié),教學(xué)過(guò)程中又回到純化學(xué)知識(shí)的傳授,最多結(jié)尾時(shí)再象征性地聯(lián)系一下,所謂“前后呼應(yīng)”,這是典型的“穿靴戴帽”式教學(xué)情境。好的教學(xué)情境,要與生產(chǎn)、生活相聯(lián)系,要為達(dá)到一定的教學(xué)目標(biāo)而服務(wù),要能夠使學(xué)生能產(chǎn)生問(wèn)題,引發(fā)學(xué)生思考,促進(jìn)他們積極思維。此外,為幫助學(xué)生不斷產(chǎn)生驅(qū)動(dòng)性問(wèn)題,深入分析問(wèn)題和解決問(wèn)題,教學(xué)情境最好能夠貫穿教學(xué)的整個(gè)課堂,不僅讓學(xué)生獲取知識(shí),更使學(xué)生掌握方法和培養(yǎng)能力。

(一)選擇學(xué)生身邊熟知的生活情境貫穿課堂,掌握核心知識(shí)

建構(gòu)主義理論認(rèn)為,教學(xué)不能無(wú)視學(xué)生已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn),簡(jiǎn)單強(qiáng)硬地從外部對(duì)學(xué)生實(shí)施知識(shí)的“填灌”,是應(yīng)當(dāng)把原有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)作為新知識(shí)的生長(zhǎng)點(diǎn),引導(dǎo)學(xué)生從原有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)中生長(zhǎng)新的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)課堂創(chuàng)設(shè)學(xué)生身邊熟知的生活情境,讓學(xué)生自主理解和建構(gòu)新的知識(shí)和信息。

案例1:滬教版九年級(jí) 化學(xué)(上)第四章 化學(xué)變化再認(rèn)識(shí)(復(fù)習(xí)課)

讓學(xué)生來(lái)當(dāng)一次科學(xué)家,體驗(yàn)從火箭發(fā)射到太空生活,最后返回地球的太空之旅!火箭發(fā)射需要巨大的能量,液氫液氧推進(jìn)劑是目前最有潛力的組合。通過(guò)研究氫氣燃燒的方程式,引導(dǎo)學(xué)生交流其中體現(xiàn)的各種信息,啟發(fā)學(xué)生應(yīng)用分類的思想對(duì)知識(shí)進(jìn)行分類整理,再利用特殊到一般的演繹推理法,實(shí)現(xiàn)學(xué)生對(duì)化學(xué)變化的再認(rèn)識(shí)?;鸺晒Πl(fā)射,把宇航員們順利送入了太空,一種神秘的固體可用作宇航員的供氧劑,給出信息,由易到難,層層遞進(jìn),鍛煉學(xué)生處理和應(yīng)用信息的能力,從定性到定量的深入,讓學(xué)生感受科學(xué)探究的過(guò)程。宇航員返航途中,返回艙與大氣劇烈摩擦,溫度可達(dá)幾千攝氏度,返回艙猶如一個(gè)巨大的火球,但內(nèi)部卻并未被引燃,推測(cè)一下原因。提供真實(shí)資料,應(yīng)用燃燒與滅火的知識(shí)找出真正原因,讓學(xué)生感受科學(xué)研究的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度,同時(shí)使所學(xué)知識(shí)得以強(qiáng)化。

(二)開(kāi)展實(shí)驗(yàn)探究為主的活動(dòng)情境貫穿課堂,增強(qiáng)思維品質(zhì)

實(shí)驗(yàn)本身是一種實(shí)踐活動(dòng),既是學(xué)生動(dòng)手操作的過(guò)程,又是學(xué)生動(dòng)腦思考的過(guò)程。學(xué)生喜愛(ài)化學(xué),很大程度上是因?yàn)橄矚g化學(xué)實(shí)驗(yàn)。開(kāi)展實(shí)驗(yàn)探究為主的活動(dòng)情境貫穿課堂,不僅可以掌握化學(xué)知識(shí),訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)技能,還可以培養(yǎng)思維品質(zhì)和創(chuàng)新能力。

案例2:蘇教版 化學(xué)1 鐵及其重要化合物——Fe3+、Fe2+的性質(zhì)與轉(zhuǎn)化(新授課)

精心設(shè)計(jì)分組和演示實(shí)驗(yàn)。通過(guò)分組實(shí)驗(yàn)加強(qiáng)對(duì)比,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題;解決問(wèn)題,激發(fā)學(xué)生的探究欲望,提高學(xué)生的動(dòng)手能力。將實(shí)驗(yàn)在點(diǎn)滴板上進(jìn)行,操作簡(jiǎn)便,節(jié)約藥品,建立環(huán)境友好的化學(xué)思想的同時(shí),也體現(xiàn)綠色環(huán)保之理念。

利用實(shí)驗(yàn)從異?,F(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提出猜想,通過(guò)分析推理和實(shí)驗(yàn)探究解決問(wèn)題。從“如何檢驗(yàn)鵝卵石浸取液中Fe3+”問(wèn)題情景的引入,通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn),給學(xué)生帶來(lái)理論與實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的第一次認(rèn)知沖突;通過(guò)“Fe2+溶液中加KSCN后溶液微紅”這一“異?!爆F(xiàn)象出發(fā),給學(xué)生造成第二次認(rèn)知沖突;在點(diǎn)滴板上獲取的Fe(OH)2是灰綠色的,而改進(jìn)裝置后得到Fe(OH)2沉淀是白色的,給學(xué)生造成第三次認(rèn)知沖突;實(shí)驗(yàn)結(jié)束再次用鵝卵石浸取液,血紅色更深,給學(xué)生造成第四次認(rèn)知沖突,既首尾呼應(yīng),又體現(xiàn)了工業(yè)流程中“酸浸”的意義。這四次認(rèn)知沖突都激發(fā)了學(xué)生強(qiáng)烈的探究欲望,讓學(xué)生在分析推理和實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)中掌握Fe3+、Fe2+的檢驗(yàn)、性質(zhì)與相互轉(zhuǎn)化條件,提高學(xué)生證據(jù)推理的核心素養(yǎng)。

(三)創(chuàng)設(shè)一系列有價(jià)值的問(wèn)題情境貫穿課堂,激活創(chuàng)新思維

在教學(xué)中,創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境是為了使學(xué)生積極探究,激發(fā)其內(nèi)驅(qū)力,真正參與到學(xué)習(xí)活動(dòng)中,從而達(dá)到掌握知識(shí),訓(xùn)練思維的目的。課堂教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的認(rèn)知水平,可將化學(xué)問(wèn)題鑲嵌在一種真實(shí)的環(huán)境中,呈現(xiàn)給學(xué)生,從而引起學(xué)生的認(rèn)知沖突,激發(fā)他們尋求問(wèn)題解決,以達(dá)到認(rèn)知和諧。

案例3:人教版 化學(xué)反應(yīng)原理 第四章 第三節(jié) 電解池(新授課)

通過(guò)黑筆寫紅字的趣味實(shí)驗(yàn)引入新課,激發(fā)學(xué)生對(duì)新知識(shí)探究的渴望!揭秘原來(lái)濾紙先用氯化鈉、無(wú)色酚酞的混合液浸濕,然后平鋪在一塊鉑片上,接通電源后,用鉛筆在濾紙上寫字,會(huì)出現(xiàn)紅色字跡。幫助學(xué)生建立電解池的模型,進(jìn)而進(jìn)行問(wèn)題串情境教學(xué)。問(wèn)題1:氯化鈉溶液宏觀上由溶質(zhì)氯化鈉和溶劑水組成。在初中已經(jīng)學(xué)習(xí)了水的電解,那么純凈的氯化鈉能否電解呢?結(jié)合金屬鈉的發(fā)現(xiàn)史,歸納電解池構(gòu)成的條件并分析電解過(guò)程中電子流動(dòng)和離子運(yùn)動(dòng)方向。問(wèn)題2:回顧初中水的電解,書(shū)寫陰、陽(yáng)兩極的電極反應(yīng)式?強(qiáng)調(diào)書(shū)寫電極反應(yīng)式抓住化合價(jià)變化,把握電子守恒、電荷守恒和元素守恒。接著安排分別電解NaCl溶液、CuCl2溶液和Na2SO4溶液的實(shí)驗(yàn),討論分析得出離子的放電順序。問(wèn)題3:家用消毒液中一般含有次氯酸鈉,是否可以巧妙利用電解氯化鈉溶液方法制得次氯酸鈉呢?引入陽(yáng)離子交換膜的概念。問(wèn)題4:怎樣利用離子交換膜來(lái)電解硫酸鈉溶液分別得到硫酸和氫氧化鈉呢?通過(guò)追問(wèn),進(jìn)一步理解雙離子交換膜的作用。

(四)利用化學(xué)學(xué)科鮮活的史實(shí)情境貫穿課堂,培養(yǎng)科學(xué)精神

在化學(xué)教學(xué)中適時(shí)地結(jié)合鮮活的史實(shí)創(chuàng)設(shè)各種教學(xué)情境,使化學(xué)教學(xué)與思想教育有機(jī)地結(jié)合起來(lái),對(duì)學(xué)生進(jìn)行情感熏陶,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生獲得科學(xué)探究過(guò)程的體驗(yàn),學(xué)習(xí)科學(xué)探究的基本方法,培養(yǎng)學(xué)科學(xué)素養(yǎng)。

案例4:滬教版九年級(jí) 化學(xué)(上)第五章 金屬的性質(zhì)和利用(新授課)

從古到今,金屬一直伴隨人類文明的進(jìn)步,金屬的廣泛應(yīng)用與金屬的存在、金屬的冶煉方法以及金屬的性質(zhì)有著密切的關(guān)系。把金屬的昨天、今天和明天作為課堂教學(xué)的情境線索,滲透金屬性質(zhì)與利用的學(xué)科知識(shí),從歷史的維度把握知識(shí)的起源與歷程,以實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生化學(xué)思維、方法、能力的發(fā)展。以物質(zhì)發(fā)現(xiàn)為線索來(lái)教學(xué),會(huì)引起學(xué)生好奇心,調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)積極性,提高學(xué)生審美情趣,掌握學(xué)科核心知識(shí),培養(yǎng)科學(xué)思維品質(zhì),是實(shí)現(xiàn)化學(xué)知識(shí)教育成功的有效途徑之一。

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