零售業(yè)從沒(méi)像今天這樣變得如此熱鬧。
從盒馬鮮生、超級(jí)物種到“淘咖啡”、繽果盒子,零售業(yè)探索的步履匆匆又從容。
是什么原因讓零售業(yè)的創(chuàng)新如此繽紛多彩?
過(guò)去5到10年,電商快速打破了傳統(tǒng)零售渠道中的信息不對(duì)稱和區(qū)域市場(chǎng)分割,增加了商品及服務(wù)送達(dá)途徑及便利性,提升了效率與價(jià)格體驗(yàn)等。伴隨著線上流量紅利消退、流量成本上升,以及更好的服務(wù)體驗(yàn)需求增加等,線上線下渠道迎來(lái)新的融合。龍頭之間動(dòng)態(tài)平衡,渠道內(nèi)部結(jié)構(gòu)失衡,行業(yè)變革加速,市場(chǎng)份額在向有核心競(jìng)爭(zhēng)力的龍頭企業(yè)集中,同時(shí)大量新業(yè)態(tài)新服務(wù)新模式涌現(xiàn),加速替代傳統(tǒng)渠道。
雖然風(fēng)口變幻,但行業(yè)趨勢(shì)卻愈趨明朗,新的渠道形態(tài)正在以消費(fèi)者為中心,回歸成本、效率、體驗(yàn)的零售本質(zhì),“好東西不責(zé)”。筆者理解未來(lái)零售的核心能力在于:差異化扁平化的商品供應(yīng)鏈、智能化重體驗(yàn)的門店、倉(cāng)配一體的物流、線上線下打通的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)、大數(shù)據(jù)物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)與應(yīng)用等。而這背后需要既懂技術(shù)又懂商品的創(chuàng)新型復(fù)合型人才,以及靈活有效的體制機(jī)制保障。本質(zhì)不變,但渠道形態(tài)、核心能力和價(jià)值創(chuàng)造方式在變。
實(shí)體零售的優(yōu)勢(shì)或資源在于商品供應(yīng)鏈、線下用戶(數(shù)據(jù))和依托于門店的倉(cāng)配效率和體驗(yàn)粘性等。優(yōu)化整合供應(yīng)鏈打造差異化商品體系,以體驗(yàn)服務(wù)推動(dòng)業(yè)態(tài)變革創(chuàng)新,重構(gòu)線下消費(fèi)場(chǎng)最,以數(shù)據(jù)智能技術(shù)為核心驅(qū)動(dòng)線上線下一體化運(yùn)營(yíng)等,越來(lái)越成為實(shí)體零售商努力的方向,永輝、蘇寧、天虹等已走在前面。
未來(lái)的超市將由此前的單純交易(購(gòu)物)功能,向倉(cāng)儲(chǔ)配送和場(chǎng)景體驗(yàn)兩端演變。超市將更加貼近社區(qū)、小型化,前端有更多體驗(yàn)性特色業(yè)態(tài)、更多差異化商品和服務(wù),更精選的SKU,更高的品質(zhì),生鮮、餐飲等將是核心元素:后端有更多的倉(cāng)儲(chǔ)分揀區(qū)域及物流設(shè)備;門店也將加速智能化改造,融合線上線下,這將涉及越來(lái)越多的智能技術(shù)應(yīng)用、信息系統(tǒng)建設(shè)和數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng)流程再造等。
互聯(lián)網(wǎng)和傳統(tǒng)零售的融合催生了新零售。線上線下的邊界已經(jīng)模糊,零售也將被重塑。在這場(chǎng)革命式的零售變革中,新物種將大量產(chǎn)生,一個(gè)我們從未見(jiàn)過(guò)的新零售世界將初見(jiàn)端倪。
新的商業(yè)秩序正在建立。endprint