曾迎霄

（河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院旅游管理系，鄭州450046）

精準(zhǔn)扶貧背景下河南省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展研究

曾迎霄

（河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院旅游管理系，鄭州450046）

在旅游業(yè)蒸蒸日上發(fā)展的今天，努力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)，不但可以帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展，解決當(dāng)?shù)厝嗣竦木蜆I(yè)問(wèn)題，還可以響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，實(shí)現(xiàn)“精準(zhǔn)扶貧”的目標(biāo)。在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)的同時(shí)，帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，使貧困地區(qū)的人民可以“靠山吃山，靠水吃水”，利用自己的優(yōu)勢(shì)和現(xiàn)有資源，把優(yōu)秀的傳統(tǒng)鄉(xiāng)村文化展現(xiàn)出來(lái)。通過(guò)對(duì)河南省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)旅游業(yè)存在的優(yōu)勢(shì)與困境，并提出政府指導(dǎo)，統(tǒng)一規(guī)劃；改善基礎(chǔ)設(shè)施，增強(qiáng)服務(wù)理念等對(duì)策，以期通過(guò)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧。

精準(zhǔn)扶貧；鄉(xiāng)村旅游；旅游業(yè)；經(jīng)濟(jì)發(fā)展

一、河南省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀

（一）旅游業(yè)高速發(fā)展

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展。民眾收入的普遍提高，收入的增加帶來(lái)的是人們由物質(zhì)需求轉(zhuǎn)變?yōu)榫窈臀幕非蟆Ｐ蓍e旅游則是一個(gè)很好的選擇。隨著旅游業(yè)的高速發(fā)展，越來(lái)越多的地方被民眾所熟知，大部分人都會(huì)選擇在閑暇時(shí)間出去走走逛逛，看看外面的世界也放松身心。在越來(lái)越多的游客選擇去名勝古跡游玩的時(shí)候，也有一部分人不愛(ài)名勝偏愛(ài)山水，選擇去有山水的地方游玩。遠(yuǎn)離城市的喧囂和煩惱。因此，鄉(xiāng)村旅游就應(yīng)運(yùn)而生了。在中國(guó)，許多的山村依舊很貧窮，當(dāng)?shù)鼐用袢狈逃?，所謂山里的孩子走不出來(lái)，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，不僅可以讓山里的孩子了解山外的世界，也可以讓更多的人去欣賞大自然的美麗風(fēng)光。旅游業(yè)的發(fā)展，必然會(huì)帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展，游客從出發(fā)地消費(fèi)到目的地，在某種程度上來(lái)說(shuō)，也算是均衡財(cái)富的一種方法，所以開(kāi)展以旅游業(yè)為核心的“精準(zhǔn)扶貧”，可謂是一舉多得。

（二）旅游的發(fā)展趨勢(shì)

目前，旅游業(yè)正在成為中國(guó)最強(qiáng)勁、最有潛力的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。而發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，不僅可以帶動(dòng)農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，使當(dāng)?shù)鼐用衩撠氈赂?，更可以充分利用資源，利用大自然的饋贈(zèng)，做到靠山吃山靠水吃水。所以發(fā)展鄉(xiāng)村旅游勢(shì)在必行。

中國(guó)的農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展于20世紀(jì)90年代，始于大中城市的郊區(qū)，最初的目的是讓久居都市的人可以體驗(yàn)鄉(xiāng)村風(fēng)情和田園時(shí)光，而后發(fā)展為休閑娛樂(lè)，形成了以“閑、靜、雅、稚、樂(lè)、宜、純、厚”的整體景觀的特征。成為旅游業(yè)又一道靚麗的風(fēng)景線。正因如此，21世紀(jì)農(nóng)業(yè)旅游將出現(xiàn)下列的新趨勢(shì)。

1.農(nóng)業(yè)公園游覽熱。以展示農(nóng)業(yè)種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和飼養(yǎng)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)和過(guò)程為主導(dǎo)的休閑娛樂(lè)活動(dòng)。游客可以體驗(yàn)自己動(dòng)手豐衣足食的感覺(jué)。

2.民俗鄉(xiāng)情熱。利用地域文化、民族習(xí)慣、民俗風(fēng)情的地方和村莊，讓游客住進(jìn)農(nóng)家房，吃農(nóng)家菜，干農(nóng)家活，充分享受濃郁的鄉(xiāng)村風(fēng)情和民俗文化。

3.農(nóng)園采摘熱。這個(gè)活動(dòng)具有時(shí)限性和地域性，主要是利用和開(kāi)放成熟時(shí)期的果園、瓜園、菜園、花棚等。供游人入園觀賞、摘果、采花，體驗(yàn)自摘、自食的園農(nóng)生活，享受農(nóng)園風(fēng)光。

4.水上運(yùn)動(dòng)熱。主要是利用池塘、水庫(kù)等，讓參與者釣魚(yú)、駕船等來(lái)體驗(yàn)水鄉(xiāng)的生活。

5.畜牧觀賞熱。在開(kāi)放的牧場(chǎng)和合適的季節(jié)，可以讓游人自行體驗(yàn)狩獵的感覺(jué)，感受那個(gè)馬背上的時(shí)代，體驗(yàn)?zāi)翗I(yè)的樂(lè)趣和生活。

6.登山熱。許多地方都有山，雖然可能不像五岳和黃山那樣出名，但也是聞名一方，現(xiàn)在許多人重視鍛煉身體，登山不失為一種實(shí)用、簡(jiǎn)便的方式。

（三）旅游業(yè)的快速發(fā)展對(duì)經(jīng)濟(jì)的影響

在21世紀(jì)，人民的生活從溫飽轉(zhuǎn)向了小康，在滿足基本生活需求后，更需要的是文化和精神的追求。旅游業(yè)的發(fā)展，就是一個(gè)很好的證明。

自20世紀(jì)70年代以來(lái)，旅游業(yè)不僅成為第三產(chǎn)業(yè)中最為活躍的產(chǎn)業(yè)，而且成為拉動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱型產(chǎn)業(yè)，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)和人民生活中起著積極作用，特別是在進(jìn)入20世紀(jì)90年代以來(lái)，旅游業(yè)在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家和較發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)成為支柱型產(chǎn)業(yè)。2010年，中國(guó)的入境過(guò)夜旅游人次達(dá)到5 566萬(wàn)人次，先后超過(guò)英國(guó)、意大利、西班牙，僅次于法國(guó)和美國(guó)，成為全球第三大旅游目的地國(guó)家。旅游外匯收入458億美元，居世界第四。在國(guó)際入境旅游發(fā)展的同時(shí)，中國(guó)國(guó)內(nèi)旅游也蓬勃發(fā)展。2010年，中國(guó)國(guó)內(nèi)旅游達(dá)21億人次，國(guó)內(nèi)旅游收入達(dá)1.26萬(wàn)億元人民幣。2010年中國(guó)出境旅游人次數(shù)則達(dá)5 739萬(wàn)人次。

二、河南省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展優(yōu)勢(shì)

（一）壯大規(guī)模，優(yōu)化結(jié)構(gòu)

近年來(lái)，中國(guó)發(fā)展了一批以農(nóng)林業(yè)、漁業(yè)資源和山水風(fēng)景為自然條件的旅游景點(diǎn)。以資源優(yōu)勢(shì)和鄉(xiāng)土民情為優(yōu)勢(shì)吸引旅游者，為游客提供觀光、運(yùn)動(dòng)、休閑、娛樂(lè)、餐飲、住宿、購(gòu)物等綜合服務(wù)的的鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)。使旅游業(yè)充分切入農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)了與“三農(nóng)”的直接對(duì)接，有力地帶動(dòng)了農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。目前，中國(guó)的鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)發(fā)展成為了全國(guó)旅游業(yè)的重要組成部分，鄉(xiāng)村旅游的人數(shù)占全國(guó)旅游者的10%。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，也帶動(dòng)了農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)格局發(fā)生改變。田地里的產(chǎn)品變成了旅游商品銷售，綠色蔬菜和水果成為了市場(chǎng)的寵兒，甚至住農(nóng)宅，干農(nóng)活都成為了一種生活體驗(yàn)，變成了旅游活動(dòng)。這一切的變化，刺激了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，不但使很多地區(qū)脫貧致富，也為“精準(zhǔn)扶貧”開(kāi)辟了一條新的道路。

（二）鄉(xiāng)村旅游與文化旅游的結(jié)合

隨著現(xiàn)在人們出行方式越來(lái)越便捷，生活品質(zhì)的提高帶來(lái)的就是精神文化的追求和對(duì)原有田園生活的向往。于是，集休閑旅游和體驗(yàn)生活與一體的鄉(xiāng)村旅游便成為了旅游業(yè)的新寵。中國(guó)適應(yīng)這一發(fā)展潮流，發(fā)動(dòng)和扶植有條件的鄉(xiāng)村開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)，利用鄉(xiāng)村特有的文化習(xí)俗和獨(dú)特的生活方式吸引游客，為游客提供豐富的旅游產(chǎn)品。

（三）設(shè)施的逐漸完善和國(guó)家政府的大力扶持

旅游業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的服務(wù)業(yè)，旅游者去旅游，所在意的除了當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源之外，肯定也在意當(dāng)?shù)氐姆?wù)和基礎(chǔ)設(shè)施。只有交通便利了，才會(huì)有交流的機(jī)會(huì)，否則再好的資源也將錯(cuò)失良機(jī)?，F(xiàn)在，中國(guó)的鄉(xiāng)村旅游接待區(qū)的服務(wù)和設(shè)施已經(jīng)具備了一定的規(guī)模，應(yīng)有的設(shè)施比如交通指示牌、停車場(chǎng)、旅游廁所、游客中心、標(biāo)志牌等硬件設(shè)施日趨完善，交通問(wèn)題也得到了很大的改善。公路越來(lái)越平坦，鐵路越來(lái)越發(fā)達(dá)。交通的便利帶來(lái)的是出行的方便，于是越來(lái)越多的人愿意走出家門，愿意出去旅游?，F(xiàn)在，鄉(xiāng)村的公路通到了四村八鄉(xiāng)，為周邊城市的自駕游愛(ài)好者提供了便利。

（四）鄉(xiāng)村旅游后勁十足

目前，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展形勢(shì)十分良好，而且勢(shì)頭不減，發(fā)展后勁十足。已經(jīng)建成的鄉(xiāng)村旅游景區(qū)和景點(diǎn)正在積極追加投資，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。許多新開(kāi)發(fā)的景區(qū)和景點(diǎn)也都竟相開(kāi)工，抓緊建設(shè)，全國(guó)興起了鄉(xiāng)村旅游的熱潮。鄉(xiāng)村旅游以“離土不離鄉(xiāng)”的形式為農(nóng)民提供了新的就業(yè)門路。秦皇島市鄉(xiāng)村旅游直接從業(yè)人員達(dá)到了15 000人，促進(jìn)了農(nóng)村富余勞動(dòng)力的就地轉(zhuǎn)移，緩解了農(nóng)村人口轉(zhuǎn)移的巨大壓力。許多西方國(guó)家游客選擇中國(guó)作為旅游目的地，恰恰就是看好中國(guó)歷史悠久的鄉(xiāng)村文化和多元的民族文化。因此，我們應(yīng)該意識(shí)到，鄉(xiāng)村景觀，是一種獨(dú)特的旅游資源，具有自然與人文并蓄的特色。這是自然和悠久的歷史、發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)賦予中國(guó)的一筆財(cái)富，為全國(guó)的鄉(xiāng)村旅游建設(shè)和發(fā)展提供了巨大的后天優(yōu)勢(shì)。

三、河南省鄉(xiāng)村旅游中存在的困境

一是開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)者的思想認(rèn)識(shí)不足，不能把農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)有機(jī)的結(jié)合。平衡不好兩者的關(guān)系，找不到合適的平衡點(diǎn)，在旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)之間，過(guò)于重視其中一方放棄另一方而適得其反。

二是鄉(xiāng)村旅游季節(jié)性太強(qiáng)，旺季太旺，淡季太淡。

三是旅游地基礎(chǔ)設(shè)施落后，作為第三產(chǎn)業(yè)中的服務(wù)業(yè)，帶給游客的體驗(yàn)并不是十分良好，導(dǎo)致游客印象變差。

四是產(chǎn)品單一，都是清一色的農(nóng)家樂(lè)，度假別墅之類的，游客去過(guò)幾個(gè)之后發(fā)現(xiàn)都差不多，會(huì)產(chǎn)生審美疲勞。

五是市場(chǎng)意識(shí)低，都只知道跟風(fēng)去搞鄉(xiāng)村旅游，卻不知道如何才能形成有效的競(jìng)爭(zhēng)力和品牌影響力。

四、河南省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的對(duì)策

（一）政府指導(dǎo)，統(tǒng)一規(guī)劃

鄉(xiāng)村旅游要想長(zhǎng)久地發(fā)展下去，就必須要在統(tǒng)一規(guī)劃下進(jìn)行改造，將現(xiàn)有的蛋糕做大，才能吸引游客。目前的鄉(xiāng)村旅游資源開(kāi)發(fā)中，大部分都有盲目性，地方政府應(yīng)該做好充分的市場(chǎng)調(diào)研，確定好發(fā)展路線，充分考慮環(huán)境的承載力，市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展?jié)摿Φ纫蛩?，采取因地制宜的方法，合理布局，保證鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。

（二）改善基礎(chǔ)設(shè)施，增強(qiáng)服務(wù)理念

加快解決通信，交通，供電，飲水等方面的問(wèn)題。讓游客愿意來(lái)而不是因?yàn)槭懿涣似D苦的條件而影響了旅游的體驗(yàn)。加強(qiáng)對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)，不斷提升當(dāng)?shù)鼐用竦姆?wù)理念，讓游客可以放心吃住，安心玩樂(lè)。

（三）提升產(chǎn)品內(nèi)涵，打造獨(dú)特的品牌

一方水土養(yǎng)育一方人，所以即便是同樣的項(xiàng)目在不同的地方也都會(huì)有不同的樣式，地域文化是不可代替的。愈是鄉(xiāng)土的愈有特色。比如杭州龍井村在采茶季節(jié)推出的“做一天茶農(nóng)”，就很受東西方游客的歡迎。

（四）注重產(chǎn)品的宣傳，完善營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)

對(duì)于目前大型風(fēng)景區(qū)的大規(guī)模的宣傳促銷，鄉(xiāng)村旅游的宣傳力度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。要推行相關(guān)的政策，去鼓勵(lì)旅行社宣傳鄉(xiāng)村旅游，帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游的認(rèn)知度和知名度。完善營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，可以采取多種方式，打開(kāi)銷售渠道，如：網(wǎng)店等，把具有特色的農(nóng)副產(chǎn)品銷售出去。

現(xiàn)在，國(guó)家在提倡精準(zhǔn)扶貧，而發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)，就是對(duì)國(guó)家精準(zhǔn)扶貧政策的響應(yīng)。響應(yīng)國(guó)家的號(hào)召，緊跟時(shí)代發(fā)展的步伐，利用自己所擁有的優(yōu)勢(shì)，借鑒成功地區(qū)的經(jīng)驗(yàn)和方法，在各個(gè)鄉(xiāng)村都有屬于自己的旅游業(yè)“致富路”。

[1]黃 穎.近郊型新農(nóng)村“城鄉(xiāng)田園”規(guī)劃模式研究——以重慶市都市區(qū)為例[J].建筑遺產(chǎn)，2013，(6)：318-319.

[2]王 樂(lè).山東省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式研究[D].青島：中國(guó)海洋大學(xué)，2014.

[3] 肖鴻燚.“美麗鄉(xiāng)村”背景下鄉(xiāng)村旅游資源開(kāi)發(fā)研究[J].旅游縱橫：月刊，2015(9)：65-78.

[4]史學(xué)楠.中國(guó)鄉(xiāng)村休閑經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究[D].北京：中央民族大學(xué)，2012.

［責(zé)任編輯：王 鑫］

F590

A

1005-913X（2017）08-0159-02

2017-06-07

2015年度河南省社科聯(lián)課題(SKL-2015-3255)

曾迎霄(1989-)，女，鄭州人，助教，碩士，研究方向：旅游管理、公共管理。