張寶鑫,楊洪杰,成仿云
(1北京林業(yè)大學(xué)園林學(xué)院,北京100083;2中國園林博物館北京籌備辦公室,北京100072)
北京地區(qū)園林植物引種栽植
張寶鑫1,2,楊洪杰2,成仿云1
(1北京林業(yè)大學(xué)園林學(xué)院,北京100083;2中國園林博物館北京籌備辦公室,北京100072)
植物是進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)環(huán)境建設(shè)等工作的重要物質(zhì)元素,園林植物具有一定的觀賞價(jià)值,能夠美化環(huán)境并豐富人們的生活,植物引種馴化在豐富北京地區(qū)園林植物資源的同時(shí),也促進(jìn)了植物文化的交流和傳播。在對北京植物資源情況進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上,對引種栽植于北京地區(qū)的園林植物進(jìn)行考證和分析,梳理出北京地區(qū)常見園林植物的引種栽植歷史和園林應(yīng)用情況,以期為今后植物文化的深入研究提供基礎(chǔ),同時(shí)為今后植物的引種馴化提供可借鑒的歷史經(jīng)驗(yàn)。
植物;引種馴化;園林植物;歷史考證
在北京地區(qū)的傳統(tǒng)園林中,不同歷史時(shí)期引種栽植的部分非本地原產(chǎn)植物,逐漸適應(yīng)了北京地區(qū)的環(huán)境條件,成為北京園林中重要的特色植物,這些植物本身蘊(yùn)含著豐富的歷史引種信息和成功經(jīng)驗(yàn),具有重要的研究價(jià)值,因此深入研究分析傳統(tǒng)園林植物的引種栽植歷史,可以為現(xiàn)代園林建設(shè)引種新的園林植物提供借鑒和參考。當(dāng)前對北京地區(qū)歷史引種植物的系統(tǒng)研究相對較少,叢磊等[1]分析了近年來北京地區(qū)城市園林綠化建設(shè)中從國外引進(jìn)的主要樹木種類,并對引種樹種的種類結(jié)構(gòu)、種源或原產(chǎn)地進(jìn)行了分析;董麗[2]概述了北京園林引種常綠闊葉木本植物的主要種類、應(yīng)用概況及越冬適應(yīng)性;其他還有針對梅花、牡丹等某種特定植物歷史引種的研究。
為更好地了解北京地區(qū)傳統(tǒng)園林中歷史引種植物的總體情況,本研究主要針對引種時(shí)間在100年以上的園林植物,對其引種栽植歷史進(jìn)行文獻(xiàn)考證分析,確定這些植物在北京地區(qū)開始引種栽植的時(shí)期,以期為研究其歷史引種信息和評(píng)價(jià)植物的歷史文化價(jià)值奠定基礎(chǔ)。
北京位于中國華北地區(qū),氣候?qū)儆诘湫偷呐瘻貛О霛駶櫞箨懶约撅L(fēng)氣候,四季分明,春季干旱、夏季高溫多雨是其主要特征;年降雨量644 mm(1985—2015年),80%的降水是在6—8月;年極端最低氣溫一般在-20~-14℃之間。這種獨(dú)特的氣候和自然條件養(yǎng)育了北京地區(qū)豐富的植物資源。北京地區(qū)的植物區(qū)系絕大部分屬于中國—日本植物亞區(qū),地帶性的自然植被類型為暖溫帶落葉闊葉林。西部和北部山區(qū)的植被以次生林為主,具有明顯的垂直分布特征:海拔800 m以下的低山代表性植被類別是栓皮櫟林、槲櫟林、油松林和側(cè)柏林;海拔800 m以上的中山以遼東櫟林為主,海拔1000~1800 m的山中樺樹增多;海拔1800~1900 m以上的山頂為山地草甸;平原地區(qū)則為農(nóng)田林網(wǎng)、綠地人工栽植植物(包括綠化隔離帶地區(qū))[3]。
北京地區(qū)生長的植物類型多樣,種類豐富,隨著城市的快速發(fā)展,北京的植物種類仍在不斷變化。據(jù)《北京植物志》(1984)記載,北京地區(qū)共有維管束植物169科,898屬,2056種,171變種、亞種及變型,其中栽培植物約占1/5;相比1960年的植物志版本,增加了植物9科,437種;到1992年,《北京植物志》記錄的植物有2088種,其中蕨類植物有18科25屬63種和2個(gè)變種,裸子植物有7科14屬18種,被子植物有133科720屬1401種,增加了29屬,32種[3]。
北京地區(qū)悠久的城市發(fā)展歷史,深厚的歷史文化積淀和獨(dú)特的自然條件孕育了豐富的植物資源和獨(dú)具特色的植物文化。北京在歷史上長時(shí)期作為都城,人文薈萃,人類活動(dòng)頻繁,必然帶來了植物種類和植被類型的不斷改變。
園林植物(Landscape plants),是指具有一定的觀賞價(jià)值,使用于室內(nèi)外環(huán)境布置及美化環(huán)境并豐富人們生活的植物[4]。
園林植物是中國傳統(tǒng)造園中的重要物質(zhì)元素。千百年來,傳統(tǒng)園林中所應(yīng)用的花木品類越來越豐富,形態(tài)內(nèi)涵越來越深厚。正是在園林這一“人化”的自然中,園林植物營造了“生境”,美化了“畫境”,優(yōu)化了“意境”[5]。在中國傳統(tǒng)造園中,植物是展示地域特色、凸顯園林季相景觀的重要元素,通過選擇應(yīng)用、合理搭配各種園林植物,不同時(shí)期的園林中形成了諸多富有文化特色、景觀風(fēng)格各異的知名植物景觀。此外,從古典園林的發(fā)展初期起,就受到“君子比德”思想等的影響,植物被賦予了重要的文化涵義,成為了體現(xiàn)中國傳統(tǒng)園林風(fēng)格的花木文化。
隨著社會(huì)的發(fā)展,北京地區(qū)現(xiàn)代園林在古代傳統(tǒng)園林的基礎(chǔ)上發(fā)展迅速,規(guī)模和內(nèi)容都不斷擴(kuò)大,尤其是近年來城市園林綠化建設(shè)工作穩(wěn)步推進(jìn)。園林綠化建設(shè)中充分利用北京地區(qū)豐富的植物資源,并通過引種馴化、新品種選育等不斷增加園林建設(shè)中的植物種類。據(jù)北京市園林綠化局2010年園林綠化普查統(tǒng)計(jì)資料,北京地區(qū)城市綠地系統(tǒng)中共有維管束植物111科356屬615種(品種),占北京地區(qū)總維管束植物種數(shù)的27.54%[6]。根據(jù)孟雪松對北京建成區(qū)綠地的調(diào)查,北京城區(qū)五環(huán)內(nèi)北京本地種279種,占總種數(shù)的52.05%,國內(nèi)引進(jìn)種150種,占總種數(shù)的27.99%,國外引進(jìn)種107種,占總種數(shù)的19.96%[7],從這些園林植物的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)可以看出,北京市建成區(qū)園林植物在全市園林綠地中植物種類中的比例較大,但是當(dāng)前園林綠地中外來植物占到了不小的比例。
植物引種馴化(introduction and domestication of plants)是指通過人工栽培、自然選擇和人工選擇,使野生植物、外來(外地或外國)的植物能夠適應(yīng)本地的自然環(huán)境和栽種條件,成為生產(chǎn)或觀賞所需要的本地植物[8]。引種馴化的原理包括遺傳學(xué)原理和生態(tài)學(xué)原理2個(gè)方面,引種馴化的遺傳學(xué)原理就在于植物本身對環(huán)境條件的適應(yīng)性的大小及其遺傳特性,如果引種植物的適應(yīng)性較強(qiáng),環(huán)境條件的變化在植物適應(yīng)性反應(yīng)的范圍之內(nèi),就屬于簡單引種,反之則稱為馴化引種。生態(tài)學(xué)原理所依據(jù)主要是植物引種地與原產(chǎn)地之間的氣候相似性。植物由原產(chǎn)地引種到另外的地區(qū),會(huì)有不同的生長反應(yīng),決定了植物是否能引種栽植成功。在實(shí)際工作中,植物引種成功的標(biāo)準(zhǔn)在于與原產(chǎn)地相比較,不需要采取特別的防護(hù)措施能夠露地越冬或越夏而生長良好,沒有降低植物的觀賞等主要品質(zhì),能夠用原來的繁殖方式(有性繁殖或無性繁殖)進(jìn)行正常繁殖。引種園林植物是快速豐富本地植物多樣性的重要途徑,也能快速實(shí)現(xiàn)植物的良種化,引種馴化還可以充實(shí)育種資源。因此,某種程度上來說,引種馴化既是獨(dú)立的育種措施,又是其他育種技術(shù)的基礎(chǔ),植物引種馴化既是科學(xué)也是藝術(shù)[9]。
中國地域遼闊,從國土面積來說跨越了多個(gè)氣候帶,在歷史上就是引種馴化很有成就的國家。中國植物引種栽植有悠久的歷史,不僅國內(nèi)各個(gè)地區(qū)之間相互引種栽植各種植物,在不同歷史時(shí)期還從國外引種了很多特色植物,其中很多是具有觀賞價(jià)值的園林植物。石榴在西漢時(shí)由張騫出使西域時(shí)從西亞地區(qū)引入,后來成為庭院中重要的觀賞植物,懸鈴木于公元401年由鳩摩羅什引入陜西戶縣,后成為許多地區(qū)重要的園林植物。原產(chǎn)中國的植物種類被引種到國外其他地區(qū),對于豐富世界各地的園林植物種類起到了積極作用,由于中國植物資源的豐富和對世界園林的貢獻(xiàn),由此得到“世界園林之母”的稱呼。
北京地區(qū)是人類文明的發(fā)祥地之一,原始的“北京人”創(chuàng)造了早期文化,他們的出現(xiàn)標(biāo)志著北京歷史的開始。從西周開始的各個(gè)時(shí)期,北京地區(qū)都是重要的地區(qū)中心,尤其是作為遼、金、元、明、清五朝都城,由于大規(guī)模的皇城建設(shè)、宮苑營造和民間造園活動(dòng),具有了歷史名城的基本風(fēng)貌和歷史文化內(nèi)涵并留存至今。作為文化遺產(chǎn)的古典園林成為古都?xì)v史風(fēng)貌的重要組成部分,而植物作為城市園林中具有生命的物質(zhì)環(huán)境因子,不僅是城市歷史文化變遷的見證者,更是城鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境的主要構(gòu)成因素,在城市演變過程中占有著重要地位。
由于北京獨(dú)特的城市發(fā)展歷史,植物引種和植物交流的歷史也非常悠久,自古以來就有植物的栽培應(yīng)用和引種馴化。北京地區(qū)傳統(tǒng)園林因城市的發(fā)展演變而形成獨(dú)特的風(fēng)格特色,在不同的歷史時(shí)期,北京地區(qū)的傳統(tǒng)園林中引入了各種極具特色的植物,擴(kuò)展并豐富了本地區(qū)園林植物的種類。
早在春秋戰(zhàn)國時(shí)期,北京地區(qū)就有了植物引種和交流的文字記載,戰(zhàn)國時(shí)期燕國名將樂毅在《報(bào)燕惠王書》有“薊丘之植,植于汶篁”之語,據(jù)陳寅恪考證,是將薊丘(在今北京附近)的竹子種在了齊國的汶水地區(qū)。北魏賈思勰《齊民要術(shù)》中記載青州有樂氏棗,傳說為“樂毅破齊時(shí),從燕來齊所種也”,這種文字記載在一定程上反映了歷史植物的交流。
銀杏和牡丹等大量優(yōu)秀的園林植物并不是北京地區(qū)原產(chǎn)的植物,從早期引入到北京地區(qū)后,經(jīng)過長時(shí)間在園林中栽植,逐漸適應(yīng)了北京地區(qū)的氣候條件,成為北京地區(qū)重要的傳統(tǒng)園林植物。而一些原產(chǎn)南方的觀賞植物,引入到北京后經(jīng)過長時(shí)間的栽植,逐漸融入到北京地區(qū)的園林植物文化中,如芭蕉、梅花和桂花等,也成為北京地區(qū)傳統(tǒng)園林中的重要植物種類。紅螺寺的翠竹、大覺寺的玉蘭、臥佛寺的蠟梅和頤和園的紫玉蘭等著名觀賞植物,也都是在不同歷史時(shí)期由外地引種栽植的花木,經(jīng)過漫長的歲月已融入北京地區(qū)傳統(tǒng)文化之中。
銀杏原產(chǎn)中國的中部地區(qū),宋代開始栽植于園林之中。從歷史文獻(xiàn)的記載結(jié)合北京地區(qū)現(xiàn)存最古老的銀杏古樹的年齡來看,約在唐代時(shí)期銀杏被引種栽植到北京地區(qū),主要栽植在寺觀中。目前銀杏已經(jīng)成為北京地區(qū)重要的傳統(tǒng)園林植物。
牡丹原產(chǎn)于中國西北和西南,隋唐時(shí)期開始人工栽培牡丹用于觀賞。約在遼代牡丹引入到北京地區(qū)栽植,《遼史·圣宗本紀(jì)》載:統(tǒng)和五年(987)“三月癸亥朔,幸長春宮,賞花釣魚,以牡丹遍賜近臣,歡宴累日,”統(tǒng)和十二年(994)“三月壬申,如長春宮觀牡丹”,其后牡丹廣泛栽植在北京地區(qū)的皇家園林、私家園林和寺觀園林中。
桂花引種栽植于北京地區(qū)的最早記載是在遼金時(shí)期,據(jù)《大金國志》記載,金正隆六年(1161)“時(shí)汴守孔彥舟進(jìn)木樨一株”,但是無從知道是否進(jìn)獻(xiàn)的桂花栽植于宮苑中[10]。此外,金代北京地區(qū)還引進(jìn)了蠟梅、子、紅梨花(產(chǎn)自武夷山)等觀賞植物。
竹子在北京地區(qū)的栽植應(yīng)不晚于金代,金大定九年(1169)有“宮中竹有枯瘁者”的記載,金代學(xué)者趙秉文(1159—1232)在《滏水文集》中吟詠金中都同樂園的詩作中有“石作墻垣竹映門,水回山復(fù)幾桃源”之句,可以看出在皇家園林中已有竹子栽植。元代李衎《竹譜詳錄》中記載了都城北墐城山中笙竹自然繁殖的情形,“筍出四五月”[11]。
北京地區(qū)梅花栽植的最早記載是在元代,道士吳全節(jié)(號(hào)閑閑,1269-1346)在元至元二十四年(1287)到元大都謁見元世祖忽必烈,至大三年(1310)赴江南的祀茅山(位于今江蘇省句容市)歸省雙親,回京時(shí)將數(shù)十株梅花移植于大都。因大都冬季較為寒冷,梅花不能露地越冬,于是在齊化門(今朝陽門)外專門建漱芳亭,設(shè)穹廬栽植梅花于其中,這是北京地區(qū)最早的梅花栽植記載[12]。此后北京地區(qū)露地栽植的梅花仍然較少,但多為盆栽觀賞。元泰定四年(1327)曾專門派人到江南搜求各種奇花異木870株,種植在大都城之中的萬壽山(原稱瓊?cè)A島)上[13]。此外,根據(jù)考古發(fā)現(xiàn)和相關(guān)歷史文獻(xiàn)記載,北京地區(qū)2500萬年前就有核桃存在,人工栽植核桃則是在約800年前,大概也是在元代時(shí)期。
明清時(shí)期北京地區(qū)植物的引種栽植較多,皇家園林興建時(shí)從各地引種栽植了許多植物,如清代修建清漪園時(shí)從黃山移植了松樹,從東北地區(qū)移植了落葉松,乾隆皇帝御制詩有記載,“黃山新移來,童童低枝松”,“松有落葉者,乃在興安北,我命帶根移,培土平固密”,可見黃山的松和東北地區(qū)的落葉松都栽植在皇家園林中。雖然當(dāng)時(shí)引種的一些植物現(xiàn)在已經(jīng)不存,但可以看出植物引種栽植的普遍性。清雍正三年(1725),暹羅(泰國)曾進(jìn)貢39種果樹,共有90余株,分別栽植于暢春園和圓明園等皇家園林中,圓明園中很多植物是從南方引種馴化栽培的[14]。在清末頤和園重建時(shí)園內(nèi)新栽植了各處進(jìn)貢的植物,如來自四川的太平花和來自山東的牡丹等,繼續(xù)進(jìn)行著植物的引種與交流[15]。
根據(jù)園林植物栽植的相關(guān)歷史文獻(xiàn)記載,結(jié)合對北京地區(qū)歷史植物應(yīng)用的研究結(jié)果分析,對北京地區(qū)傳統(tǒng)園林中歷史引種園林植物進(jìn)行了簡單整理和總結(jié),將引種栽植年限超過100年的部分園林植物的引種時(shí)期進(jìn)行匯總,見表1。
現(xiàn)代植物的引種馴化借助于科學(xué)技術(shù)的支撐,大大加快了引種馴化的進(jìn)程。建國初期北京地區(qū)苗圃中僅有楊、柳、榆、槐、椿、側(cè)柏、檜柏、油松、榆葉梅、連翹、丁香和海棠等28個(gè)樹種,以及14萬株質(zhì)量不高的苗木。1954年在海淀區(qū)西頤路專家招待所的綠化建設(shè)中,從南京、杭州、海和武漢等地引進(jìn)雪松、龍柏、法國梧桐等常綠樹及落葉喬木59種,花灌木及藤本植物70種。1955年又從蘇州和青島等地區(qū)引進(jìn)鹿角檜、龍柏、櫻花、金錢松等植物,栽植于東單公園和天壇苗圃等處,北京地區(qū)苗木種類由原來的28種增加到200余種[16]。
北京植物園、北京市園林科學(xué)研究所(現(xiàn)北京市園林科學(xué)研究院)等單位先后從歐美和東亞等國引種3000余個(gè)新優(yōu)植物品種,其中北美海棠、紅王子錦帶、紫葉矮櫻、藤本月季、‘金山’繡線菊、‘金焰’繡線菊等植物已在城市園林中得到大量應(yīng)用,并推廣到了國內(nèi)其他地區(qū)[17]。1964年,引種馴化后可在北京露地栽培的蝟實(shí)、天目瓊花、魚鰾槐、歐洲白榆、西洋接骨木等喬灌木60種向社會(huì)推廣栽植后,很好地豐富了北京地區(qū)綠地中的觀賞樹木種類[18]。1983年從德國引入的金葉女貞,目前已擴(kuò)展到國內(nèi)大部分地區(qū),成為城市園林綠化中重要的彩葉觀賞植物和綠籬植物。自20世紀(jì)80年代末,北京陸續(xù)成功引種紫葉碧桃、紫葉小蘗、紫葉李、紫葉矮櫻等一批彩葉植物[19]。
表1 北京地區(qū)古代引種栽植園林植物情況簡表
根據(jù)對園林植物引種研究文獻(xiàn)的分析,1965年以后北京地區(qū)植物引種馴化的研究開始增多,園林植物引種的范圍和種類也在迅速增加。對《北京植物志》(1984,1992)收錄的植物種類進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,在2088種植物中約有744種為非北京地區(qū)原產(chǎn)的植物,這些植物主要是作為觀賞植物、經(jīng)濟(jì)植物、蔬菜和果樹等被引入北京地區(qū)栽植。其中原產(chǎn)地在北京外以外地區(qū)的觀賞植物約有594種,在這些外來植物中有很多種是來自國外,也有很多種是來自國內(nèi)不同地區(qū),大多數(shù)來自國外或中國南方地區(qū)。當(dāng)前應(yīng)加強(qiáng)園林植物歷史引種的系統(tǒng)研究,根據(jù)歷史文獻(xiàn)資料的記載,梳理清楚主要園林植物的歷史引種栽植的基本情況,為園林植物歷史文化內(nèi)涵的挖掘奠定基礎(chǔ)。
引種馴化作為快速豐富地區(qū)植物種類的手段,在一定程度上也促進(jìn)了植物文化的交流。一個(gè)外來植物從引進(jìn)到適應(yīng)環(huán)境,通常要經(jīng)歷引進(jìn)、育苗、栽植、觀測、篩選、擴(kuò)繁和推廣的過程[20]。本研究對北京地區(qū)45種常見園林植物的歷史引種年限進(jìn)行考證,這些植物在北京地區(qū)的引種栽植均超過100年,適應(yīng)了北京地區(qū)的自然環(huán)境條件,融入北京地區(qū)的城市園林綠化中,具有了北京地區(qū)的歷史文化內(nèi)涵,成為北京地區(qū)重要的傳統(tǒng)園林植物,這些植物在現(xiàn)代園林中仍然發(fā)揮著重要作用。
本研究針對于傳統(tǒng)園林中的特定植物群體,系統(tǒng)梳理了引種園林植物在北京地區(qū)栽植應(yīng)用的歷史脈絡(luò),為下一階段歷史引種園林植物評(píng)價(jià)及其歷史文化價(jià)值分析奠定了基礎(chǔ)。本研究中梅花等非北京地區(qū)原產(chǎn)的南方植物在園林中長期栽植應(yīng)用,尤其是在現(xiàn)代引種馴化技術(shù)條件下已實(shí)現(xiàn)了南花北引,可為傳統(tǒng)園林植物范疇的擴(kuò)大提供很好的研究思路。但由于古典文獻(xiàn)中關(guān)于園林植物應(yīng)用和引種栽植的內(nèi)容浩如煙海,從這些文獻(xiàn)中找出植物在園林中引種栽植還需要大量的研究和分析。在了解引種園林植物的歷史栽植進(jìn)程的基礎(chǔ)上,從中找出植物引種馴化過程中的歷史信息和成功經(jīng)驗(yàn),可為今后園林植物的引種馴化、城市發(fā)展中的植物規(guī)劃提供參考,也可對影響生態(tài)安全的植物引種有更為清晰的認(rèn)識(shí)。
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Zhang Baoxin1,2,Yang Hongjie2,Cheng Fangyun1
(1College of Landscape Architecture,Beijing Forestry University,Beijing 100083,China;2Beijing Preparatory Office,the Museum of Chinese Gardens and Landscape Architecture,Beijing 100072,China)
Plants are important elements of agricultural production and ecological environment construction.Landscape plants have certain ornamental values,which can make the environment beautiful and enrich people’s life.Introduction and domestication of plants can make landscape plant resources of Beijing more various,and also promote culture exchanges on plant.Based on the analysis of plant resources in Beijing,plants planted during a long time in the history were studied through textual research.Most landscape plants in Beijing were investigated in order to know how and when they were planted in the gardens of Beijing in the long history,which could help to make decision on introduction and domestication of other appropriate plants in the future.
Plant;Introduction and Domestication;Landscape Plant;Textual Research
S732
A論文編號(hào):cjas17030035
北京市科技計(jì)劃課題“中國古典皇家園林藝術(shù)特征可視化系統(tǒng)研發(fā)”(Z151100003215045)。
張寶鑫,男,1976年出生,山東青島人,高級(jí)工程師,碩士,研究方向:傳統(tǒng)園林、植物文化。通信地址:100072北京市豐臺(tái)區(qū)射擊場路15號(hào)中國園林博物館園林藝術(shù)研究中心,Tel:010-83733172,E-mail:zhbx9527@126.com。
成仿云,男,1963年出生,甘肅漳縣人,教授,博士,研究方向:園林植物與觀賞園藝。通信地址:100083北京市海淀區(qū)清華東路35號(hào)北京林業(yè)大學(xué)園林學(xué)院,E-mail:chengfy@263.net。
2017-03-26,
2017-06-19。