南京北湖藝舫 （玄武湖店）

在抬眼紫金山，低頭玄武湖水的玄武湖，我們來到了尋魏創(chuàng)意美食工作室這個名字聽上去就很文藝的美食工作室，與連鎖餐飲相比，尋魏創(chuàng)意美食工作室更加注重菜品的美。

刺身涮河豚

原料：中洋集團冰鮮紅鰭東方鲀、高湯

做法：注重河豚側(cè)身切片的刀工

特色：保證了河豚原汁原味的鮮美。