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大豆β-淀粉酶基因在畢赤酵母中的高密度發(fā)酵表達(dá)

2017-11-03 08:28許黎明成春燕韋星明莫祺暉盧漢浪楊祥開
食品與發(fā)酵工業(yè) 2017年9期
關(guān)鍵詞:畢赤山梨醇碳源

許黎明,成春燕,韋星明,莫祺暉,盧漢浪,楊祥開

(廣西科學(xué)院 生物研究所,廣西 南寧,530007)

大豆β-淀粉酶基因在畢赤酵母中的高密度發(fā)酵表達(dá)

許黎明*,成春燕,韋星明,莫祺暉,盧漢浪,楊祥開

(廣西科學(xué)院 生物研究所,廣西 南寧,530007)

大豆β-淀粉酶在麥芽糖漿生產(chǎn)上具有應(yīng)用優(yōu)勢。該研究應(yīng)用畢赤酵母表達(dá)系統(tǒng)異源表達(dá)大豆β-淀粉酶,并對重組酶的酶學(xué)性質(zhì)進(jìn)行了分析,結(jié)果顯示,其酶學(xué)性質(zhì)沒有改變。為了增強(qiáng)重組β-淀粉酶的表達(dá),采用甲醇/山梨醇混合碳源誘導(dǎo)的畢赤酵母表達(dá)策略,10 L發(fā)酵罐發(fā)酵表達(dá)的重組β-淀粉酶酶活力為310 U/mL,比單一甲醇誘導(dǎo)提高了36%。研究結(jié)果表明,發(fā)酵條件優(yōu)化對提高異源β-淀粉酶在畢赤酵母中的表達(dá)有重要參考價值。

β-淀粉酶;畢赤酵母;異源表達(dá);酶學(xué)性質(zhì);山梨醇

β-淀粉酶(EC3.2.1.2)是外切淀粉酶,其水解直鏈淀粉產(chǎn)物主要是麥芽糖,水解支鏈淀粉產(chǎn)物為麥芽糖和β-極限糊精,在啤酒釀造、糖漿制造、紡織和醫(yī)療中有重要應(yīng)用[1-6]。淀粉糖工業(yè)中一般將β-淀粉酶或α-淀粉酶與普魯蘭酶聯(lián)用生產(chǎn)麥芽糖漿,糖化過程中糖化液pH值的下降會影響麥芽糖產(chǎn)量,盡管通過提高糖化溫度可以緩解這一問題,但這勢必影響β-淀粉酶的穩(wěn)定性。植物β-淀粉酶在酶活、熱穩(wěn)定性、pH作用范圍等方面比微生物β-淀粉酶更具工業(yè)生產(chǎn)適應(yīng)性,目前商品化的β-淀粉酶主要來自大豆、大麥和小麥等,其中大豆β-淀粉酶相比大麥β-淀粉酶對低pH值和高溫有更好的耐受性,更適于高麥芽糖的工業(yè)生產(chǎn)[7-9]。大豆β-淀粉酶主要通過提取獲得,制備過程要消耗大量糧食,成本偏高。與之相比,微生物發(fā)酵更有利于酶的大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)。大腸桿菌(Escherichiacoli)表達(dá)系統(tǒng)和畢赤酵母(Pichiapastoris)表達(dá)系統(tǒng)常用于異源蛋白的表達(dá),目前大豆β-淀粉酶在大腸桿菌中已獲得了活性表達(dá),但酶活力低,僅為19.61 U/mL,熱穩(wěn)定性較天然大豆β-淀粉酶有所下降,而大豆β-淀粉酶在酵母菌中的表達(dá)鮮見報道[10-13]。畢赤酵母具有生長快,易于高密度發(fā)酵等優(yōu)點,而且作為外源蛋白表達(dá)系統(tǒng),還具有真核細(xì)胞的翻譯后修飾加工功能[14-15],利用其表達(dá)的重組大麥β-淀粉酶的酶學(xué)性質(zhì)與天然大麥β-淀粉酶一致[12],表明畢赤酵母特別適用于植物β-淀粉酶基因的表達(dá)。畢赤酵母中醇氧化酶1(Alcohol oxidase,AOX1)啟動子是一個強(qiáng)啟動子,已成功應(yīng)用于數(shù)百種外源蛋白的表達(dá)[16-17]。在以甲醇為唯一碳源的誘導(dǎo)表達(dá)階段,畢赤酵母菌體生長與外源基因表達(dá)共同競爭碳源,增加了代謝負(fù)擔(dān),而且高濃度的甲醇會毒害菌體細(xì)胞,導(dǎo)致表達(dá)效率降低[18-19]。因此,畢赤酵母的高密度發(fā)酵可考慮采用混合碳源補(bǔ)料策略,一是補(bǔ)充碳源不足,二是避免甲醇毒害,以提高表達(dá)效率。在混合碳源補(bǔ)料策略中,山梨醇是高密度發(fā)酵常用輔助碳源,對AOX1的轉(zhuǎn)錄抑制較弱,另外還可降低發(fā)酵過程中毒性產(chǎn)物的積累,減緩分泌蛋白的胞外降解[20-21]。

基于以上分析,本研究利用畢赤酵母表達(dá)系統(tǒng)異源表達(dá)大豆β-淀粉酶,構(gòu)建大豆β-淀粉酶重組菌,分析重組菌的表達(dá)特性和重組酶的酶學(xué)性質(zhì),在此基礎(chǔ)上,結(jié)合過程工藝的優(yōu)化,采用甲醇/山梨醇混合碳源補(bǔ)料誘導(dǎo)方式進(jìn)行高密度發(fā)酵表達(dá),提高大豆β-淀粉酶基因在畢赤酵母表達(dá)系統(tǒng)中的表達(dá)效率。

1 材料與方法

1.1材料

1.1.1 菌株和質(zhì)粒

P.pastorisGS115和E.coliDH5α菌株為本實驗室保存。質(zhì)粒pPIC9K購自Invitrogen公司,質(zhì)粒pGEM-SBA為本實驗室前期構(gòu)建保存,含大豆β-淀粉酶(Soybean β-Amylase,SBA)編碼基因。

1.1.2 引物

實驗所用的引物見表1,由深圳華大基因科技服務(wù)有限公司合成。

表1 引物

注:下劃線標(biāo)記的是克隆位點。

1.1.3 主要試劑

DNA限制性內(nèi)切酶、連接酶、聚合酶和DNA分子參照為Thermo Scientific Fermentas公司產(chǎn)品;質(zhì)粒提取試劑盒、DNA純化試劑盒為OMEGA Bio-Tek公司產(chǎn)品。

1.1.4 培養(yǎng)基

實驗所需培養(yǎng)基及其配制方法參考Invitrogen公司的《畢赤酵母表達(dá)操作手冊》。高密度發(fā)酵基礎(chǔ)培養(yǎng)基BSM和微量元素溶液PTM1配制方法參見文獻(xiàn)[22]。

1.2方法

實驗的常規(guī)分子生物學(xué)操作參照《分子克隆實驗指南》(第三版)進(jìn)行。

1.2.1 β-淀粉酶的提取和純化

采用酸性水提法[13]提取大豆β-淀粉酶。提取的粗酶液經(jīng)pH6.0磷酸緩沖液稀釋后,用AKTA蛋白純化系統(tǒng)進(jìn)行分離純化,凝膠色譜柱為Superdex G75。

1.2.2 β-淀粉酶重組質(zhì)粒的構(gòu)建

以pGEM-SBA質(zhì)粒DNA為模板,SBA-F1/SBA-R1為引物,PCR擴(kuò)增β-淀粉酶基因。將擴(kuò)增基因與pPIC9K進(jìn)行酶切,連接,構(gòu)建β-淀粉酶重組質(zhì)粒。酶切位點為EcoR I和NotI。

1.2.3 高拷貝重組畢赤酵母的構(gòu)建

提取β-淀粉酶重組質(zhì)粒DNA,用SalI酶進(jìn)行酶切線性化處理,電轉(zhuǎn)化P.pastorisGS115感受態(tài)細(xì)胞。取轉(zhuǎn)化液涂布MD平板,30 ℃培養(yǎng)轉(zhuǎn)化子。轉(zhuǎn)化子長出后篩選His+表型和篩選高拷貝轉(zhuǎn)化子。高拷貝轉(zhuǎn)化子篩選的遺傳霉素(G418)質(zhì)量濃度梯度為0.25、0.5、0.75、1.0、1.5、2.0、3.0、4.0 mg/mL。

1.2.4 重組畢赤酵母的誘導(dǎo)表達(dá)

淀粉酶酶活力定性檢測:將待測重組酵母接種于YPD液體培養(yǎng)基中培養(yǎng)至同一生長周期,取2 μL菌液接種至含適量濃度淀粉的YPD平板,30 ℃培養(yǎng)2~3 d,用I2-IK染色觀察淀粉水解圈,以菌株生長狀態(tài)的優(yōu)劣和淀粉水解圈的大小為評判,篩選酶活力高的重組菌進(jìn)行后續(xù)誘導(dǎo)表達(dá)實驗。

將重組酵母接種于BMGY培養(yǎng)基中,30 ℃、170 r/min下培養(yǎng)24 h(OD600≈6.0),轉(zhuǎn)入BMMY培養(yǎng)基中誘導(dǎo)表達(dá)。甲醇誘導(dǎo)濃度為0.5%,每24 h補(bǔ)加1次甲醇。誘導(dǎo)發(fā)酵6 d后離心收集上清,-20 ℃保存?zhèn)溆?。實驗設(shè)P.pastorisGS115/pPIC9K為對照。

1.2.5 重組β-淀粉酶的純化

重組β-淀粉酶設(shè)計有組氨酸標(biāo)簽(His-tag),可用鎳柱親和層析純化。

1.2.6 重組β-淀粉酶酶學(xué)性質(zhì)的測定

實驗采用純化的重組β-淀粉酶和天然β-淀粉酶進(jìn)行酶學(xué)性質(zhì)分析。天然β-淀粉酶從相同來源大豆品種中分離提純,該酶定義為原始β-淀粉酶。

(1)β-淀粉酶酶活力的測定。采用3,5-二硝基水楊酸(3,5-dinitrosalicylic acid,DNS)法測定β-淀粉酶酶活力。酶活力單位(U/mL)定義為:1 mL酶液在pH 6.5、60 ℃的條件下,1 h水解可溶性淀粉產(chǎn)生1 mg麥芽糖即為1個酶活力單位。

(2)最適反應(yīng)溫度測定。分別測定50、55、60、65、70 ℃溫度條件下的β-淀粉酶酶活力,設(shè)酶活力最高者為100%,以此計算其他溫度條件下的相對酶活力。實驗以原始β-淀粉酶為對照。

(3)最適作用pH值的測定。采用20 mmol/L磷酸氫二鈉-檸檬酸緩沖液,分別測定pH 3.0、4.0、5.0、6.0、7.0、8.0條件下的β-淀粉酶酶活力,設(shè)酶活力最高者為100%,以此計算其他pH值條件下的相對酶活力。實驗以原始β-淀粉酶為對照。

(4)酶反應(yīng)穩(wěn)定性的測定。將β-淀粉酶置于最適反應(yīng)溫度和最適反應(yīng)pH條件下保溫8 h,每隔1 h取樣,冰上靜置10 min后測定酶活力,設(shè)初始反應(yīng)酶活力為100%,以此計算剩余酶活力。實驗以原始β-淀粉酶為對照。

1.2.7 補(bǔ)料高密度發(fā)酵表達(dá)

種子液按10%接種量接入10 L全自動發(fā)酵罐中。以氨水和磷酸溶液控制pH值為6.0,控制溫度30 ℃,調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速和通氣量維持DO在30%以上。當(dāng)甘油耗盡,DO上升后(DO>60%),開始流加含有1.2% PTM1的50%甘油。當(dāng)菌體達(dá)到一定濃度后(OD600≈200),停止補(bǔ)料。待甘油再次耗盡,繼續(xù)保持基質(zhì)匱乏狀態(tài)1 h(DO>60%)后,開始流加含1.2% PTM1的甲醇或者甲醇與山梨醇按20∶1質(zhì)量比混合的誘導(dǎo)培養(yǎng)基,并且把溫度降低至22 ℃誘導(dǎo)表達(dá),調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速和通氣量,維持DO在10%以上。從發(fā)酵開始每隔12 h取樣,測定上清液酶活。

2 結(jié)果與分析

2.1大豆β-淀粉酶基因的克隆與表達(dá)

將PCR擴(kuò)增的大豆β-淀粉酶基因克隆至pPIC9K,構(gòu)建得到重組質(zhì)粒pPIC9K-SBA,電轉(zhuǎn)化P.pastorisGS115,經(jīng)營養(yǎng)互補(bǔ)篩選,得到重組酵母P.pastorisGS115/pPIC9K-SBA。pPIC9K-SBA的EcoR I和NotI雙酶切驗證電泳結(jié)果見圖1A,pPIC9K-SBA有9.3 kb的載體條帶和1.5 kb的目的基因條帶,對照pPIC9K僅有9.3 kb的載體條帶。P.pastorisGS115/pPIC9K-SBA的PCR驗證電泳結(jié)果見圖1B,P.pastorisGS115/pPIC9K-SBA有1.5 kb的目的基因擴(kuò)增條帶,對照P.pastorisGS115/pPIC9K沒有擴(kuò)增條帶。結(jié)果說明大豆β-淀粉酶重組畢赤酵母P.pastorisGS115/pPIC9K-SBA構(gòu)建成功。

A:M1-Lambda DNA EcoR I+Hind Ⅲ Marker 3 DNA 分子量標(biāo)準(zhǔn);1-質(zhì)粒pPIC9K-SBA;2-質(zhì)粒pPIC9K;M2-DL2000 DNA 分子量標(biāo)準(zhǔn);B:M1-Lambda DNA EcoR I +Hind Ⅲ Marker 3 DNA 分子量標(biāo)準(zhǔn);1-菌株P(guān). Pastoris GS115/pPIC9K-SBA;2-菌株P(guān). Pastoris GS115/pPIC9K;M2-DL2000 DNA 分子量標(biāo)準(zhǔn)圖1 質(zhì)粒pPIC9K-SBA和菌株P(guān). pastoris GS115/pPIC9K-SBA 的構(gòu)建和驗證Fig.1 Construction and verification of the plasmid pPIC9K-SBA and strain P. pastoris GS115/pPIC9K-SBA

G418平板抗性篩選高拷貝重組酵母P.pastorisGS115/pPIC9K-SBA轉(zhuǎn)化子的結(jié)果如圖2所示。當(dāng)G418質(zhì)量濃度為0 mg/mL時,所有轉(zhuǎn)化子生長正常,G418質(zhì)量濃度升至2 mg/mL以上時,部分轉(zhuǎn)化子能夠生長,當(dāng)G418質(zhì)量濃度升至4 mg/mL時,僅有2個轉(zhuǎn)化子表現(xiàn)出生長優(yōu)勢,分別標(biāo)記為P.pastorisGS115/pPIC9K-SBA-1(簡稱1#)和P.pastorisGS115/pPIC9K-SBA-2(簡稱2#)。后續(xù)將這2株菌用于搖瓶發(fā)酵表達(dá)。

圖2 高產(chǎn)β-淀粉酶轉(zhuǎn)化子的G418質(zhì)量濃度梯度篩選Fig.2 Selection of high β-amylase activity producing transformants on G418 concentration gradient plate

P.pastorisGS115/pPIC9K-SBA淀粉酶酶活力定性檢測結(jié)果如圖3A所示。1#和2#的菌落大小相近,但1#的淀粉水解圈明顯比2#大,淀粉水解圈的大小,在一定程度上反映了菌株淀粉酶酶活力的大小。P.pastorisGS115/pPIC9K-SBA搖瓶發(fā)酵結(jié)束后,發(fā)酵上清液經(jīng)等體積超濾純化處理后作SDS-PAGE電泳分析,電泳結(jié)果如圖3B所示,1#和2#表達(dá)的重組β-淀粉酶分子量大小約為56 kDa, 1#的目的條帶濃度比2#高。發(fā)酵上清液經(jīng)酶活力檢測,1#菌株重組β-淀粉酶酶活力為53 U/mL,2#菌株為19 U/mL。

A:1-菌株P(guān). Pastoris GS115/pPIC9K-SBA-1;2-菌株P(guān). Pastoris GS115/pPIC9K-SBA-2;CK-菌株P(guān). Pastoris GS115/pPIC9K; B:M-蛋白質(zhì)分子量標(biāo)準(zhǔn);1-菌株P(guān). Pastoris GS115/pPIC9K;2-菌株P(guān). Pastoris GS115/pPIC9K-SBA-1;3-菌株GS115/pPIC9K-SBA-2圖3 重組β-淀粉酶的驗證Fig.3 Verification of the recombinant β-amylase

結(jié)果表明,構(gòu)建的P.pastorisGS115/pPIC9K-SBA成功分泌表達(dá)活性β-淀粉酶蛋白,并且1#菌株的酶表達(dá)能力強(qiáng)于2#菌株,適用于下一步發(fā)酵實驗。

2.2重組酶的酶學(xué)性質(zhì)

2.2.1 最適反應(yīng)溫度

重組β-淀粉酶的最適反應(yīng)溫度測定結(jié)果見圖4A。在pH 6.5條件下,重組酶酶活力在50~60 ℃時較高,而且隨溫度升高而升高,60 ℃時達(dá)到最高,高于60 ℃酶活力下降,在70 ℃時相對酶活力為(25.67±0.04)%;原始酶的溫度反應(yīng)變化趨勢與重組酶相似,60 ℃時酶活力最高,低于60 ℃時酶活力隨溫度升高而升高,高于60 ℃時酶活力下降,70 ℃時相對酶活力降至(30.33±0.02)%。實驗結(jié)果表明,重組酶和原始酶的最適反應(yīng)溫度是60 ℃。

2.2.2 最適作用pH值

重組β-淀粉酶的最適作用pH值測定結(jié)果見圖4B。在60 ℃反應(yīng)條件下,重組酶酶活力在pH 3.0~6.0之間呈上升趨勢,pH 6.0時為最高酶活力,pH值大于6.0后酶活力明顯下降;原始酶的pH反應(yīng)變化趨勢與重組酶相似,pH 6.0時達(dá)到最高酶活力,pH 3.0~6.0時酶活力逐漸升高,pH值高于6.0時酶活力下降。實驗結(jié)果表明,重組酶和原始酶的最適作用pH值為6.0。

圖4 重組酶與原始酶的酶學(xué)性質(zhì)比較分析Fig.4 Comparative analysis of enzymatic properties between recombinant β-amylase and purified β-amylase

2.2.3 酶反應(yīng)穩(wěn)定性

重組β-淀粉酶的反應(yīng)穩(wěn)定性見圖4C。在最適反應(yīng)溫度和最適作用pH條件下溫育反應(yīng)6 h后,重組酶剩余酶活力為(48.33±0.03)%,原始酶剩余酶活力為(51.67±0.03)%。重組酶和原始酶的剩余酶活力無顯著差異(p>0.05),二者的酶活半衰期約為6 h。

2.3補(bǔ)料高密度發(fā)酵表達(dá)β-淀粉酶

取P.pastorisGS115/pPIC9K-SBA-1菌株進(jìn)行高密度發(fā)酵,以單一甲醇碳源流加方式為實驗對照,采用甲醇/山梨醇混合碳源流加方式進(jìn)行10 L發(fā)酵罐補(bǔ)料高密度發(fā)酵。發(fā)酵過程的SDS-PAGE電泳分析如圖5所示,酶活力變化如圖6所示。發(fā)酵過程酶活力呈上升趨勢,132 h時,對照組β-淀粉酶酶活力達(dá)到228 U/mL,甲醇/山梨醇混合流加方式下β-淀粉酶酶活力達(dá)到310 U/mL,與對照組相比,甲醇/山梨醇混合流加提高了β-淀粉酶的表達(dá)量,酶活力相應(yīng)提高了36%,但是其雜蛋白含量也相應(yīng)增加。

圖5 重組β-淀粉酶的表達(dá)分析Fig.5 Analysis of the recombinant β-amylase expression

圖6 重組β-淀粉酶的酶活力分析Fig.6 Analysis of the recombinant β-amylase enzyme activity

實驗結(jié)果表明,甲醇/山梨醇混合流加方式比單一甲醇流加方式更能提高β-淀粉酶的發(fā)酵表達(dá)。

3 討論

在高麥芽糖生產(chǎn)中,大豆β-淀粉酶對低pH值和高溫等工業(yè)適應(yīng)性上表現(xiàn)出良好的耐受性[7-8],目前僅在大腸桿菌表達(dá)系統(tǒng)中實現(xiàn)活性表達(dá),表達(dá)的重組β-淀粉酶熱穩(wěn)定性較原始β-淀粉酶有所降低。本研究實現(xiàn)了大豆β-淀粉酶在畢赤酵母中的活性表達(dá),重組β-淀粉酶的酶學(xué)性質(zhì)與原始β-淀粉酶一致,表明畢赤酵母較大腸桿菌更適合用于植物來源的β-淀粉酶基因的表達(dá)[10-13,23]。

畢赤酵母表達(dá)系統(tǒng)是成熟的外源蛋白表達(dá)系統(tǒng)[17,24],但與其他酵母表達(dá)系統(tǒng)一樣,難以實現(xiàn)淀粉水解酶系的異源高表達(dá)[12,25]。本研究構(gòu)建了大豆β-淀粉酶重組畢赤酵母,搖瓶發(fā)酵重組酶酶活力為53 U/mL,比報道的大腸桿菌表達(dá)系統(tǒng)表達(dá)的酶活力高[13]。在此基礎(chǔ)上結(jié)合過程工藝的優(yōu)化進(jìn)行高密度發(fā)酵,甲醇單一碳源流加方式下重組酶酶活力為228 U/mL,甲醇/山梨醇混合碳源流加方式下重組酶酶活力為310 U/mL。比較不同發(fā)酵方式的重組酶的表達(dá)水平,高密度發(fā)酵比搖瓶發(fā)酵分別提高了330%和485%,甲醇/山梨醇混合碳源流加比甲醇單一碳源流加提高了36%,表明經(jīng)條件優(yōu)化的甲醇/山梨醇混合碳源誘導(dǎo)補(bǔ)料流加高密度發(fā)酵可以最大提高重組酵母β-淀粉酶的表達(dá)量。在畢赤酵母高密度發(fā)酵過程中,山梨醇是常用的非抑制性輔助碳源,在外源蛋白誘導(dǎo)表達(dá)階段,山梨醇與甲醇具有不同的代謝途徑,山梨醇的加入既緩解了甲醇單獨誘導(dǎo)表達(dá)能量不足的壓力,又改善了甲醇代謝及降解中間毒副產(chǎn)物的能力,因而提高了畢赤酵母的代謝活性和蛋白質(zhì)合成速率[20-21,26-27]。

目前植物源β-淀粉酶的發(fā)酵表達(dá)水平偏低[10-12,25],還需要通過進(jìn)一步的菌株改造,提高β-淀粉酶表達(dá)水平。本研究構(gòu)建的大豆β-淀粉酶重組畢赤酵母,其酶產(chǎn)量雖然與利用畢赤酵母表達(dá)系統(tǒng)實現(xiàn)規(guī)模生產(chǎn)的植酸酶、脂肪酶、甘露聚糖酶和木聚糖酶等相比還相去甚遠(yuǎn)[28],但通過甲醇/山梨醇誘導(dǎo)共混補(bǔ)料流加方式提高了大豆β-淀粉酶在畢赤酵母中的異源表達(dá)水平,進(jìn)一步證實了畢赤酵母表達(dá)系統(tǒng)以山梨醇為輔助碳源有益于外源蛋白的表達(dá),也說明了在菌株發(fā)酵水平一定的前提下,結(jié)合過程工藝的優(yōu)化能夠提高菌株的發(fā)酵效率,這對于植物源β-淀粉酶的發(fā)酵表達(dá)具有實際指導(dǎo)意義。

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Expressionofβ-amylasegenefromsoybeaninPichiapastorisbyhighcelldensityfermentation

XU Li-ming*,CHENG Chun-yan,WEI Xing-ming, MO Qi-hui,LU Han-lang,YANG Xiang-kai

(Biology Institute,Guangxi Academy of Sciences,Nanning 530007,China)

Soybean β-amylase has significant performance advantages in maltose production. Therefore, in this study, the soybean β-amylase was heterologously expressed inPichiapastoris. The enzymatic properties of the recombinant β-amylase were examined and found to have no change. To enhance the production of recombinant β-amylase, the methanol/sorbitol co-feeding induction strategy inPichiapastoriswas carried out and the recombinant β-amylase activity reached 310 U/mL in 10 L fermentator, which was 0.36 fold higher than that of strain feeding with methanol alone. These results indicated that heterologous β-amylase expression level could be enhanced by optimizing fermentation condition inPichiapastoris.

β-amylase;Pichiapastoris; heterologous expression; enzymatic properties; sorbitol

碩士研究生(本文通訊作者,E-mail:dawn111305@163.com)。

廣西自然科學(xué)基金面上項目(2015GXNSFAA139087);廣西自然科學(xué)基金青年基金項目(2013GXNSFBA019113);廣西科學(xué)院基本科研業(yè)務(wù)費資助項目(12YJ25SWS23)

2017-05-04,改回日期:2017-05-18

10.13995/j.cnki.11-1802/ts.014688

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