石曉偉

（建昌縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)局綠色食品辦公室，遼寧 建昌 125300）

溫室黃瓜栽培新技術(shù)

石曉偉

（建昌縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)局綠色食品辦公室，遼寧 建昌 125300）

黃瓜是喜濕喜肥、喜光照不耐寒的優(yōu)質(zhì)蔬菜，具有生長快、結(jié)瓜早、收益高的生理特點(diǎn)，隨著日光溫室黃瓜生產(chǎn)面積的逐年增加，傳統(tǒng)的栽培技術(shù)已經(jīng)滿足不了發(fā)展需求。下面列舉一些黃瓜栽培新技術(shù)，實現(xiàn)黃瓜優(yōu)質(zhì)、高效生產(chǎn)。

1 無土栽培技術(shù)

無土栽培技術(shù)可選擇巖棉栽培，可明顯延長黃瓜生長期，提高黃瓜產(chǎn)量。此項新技術(shù)可使黃瓜品質(zhì)達(dá)到無公害標(biāo)準(zhǔn)。

1.1 技術(shù)要點(diǎn)

選擇巖棉作為栽培床。將巖棉制作成100厘米×25厘米×8厘米的長方塊，用白色塑料薄膜包成筒狀，兩邊開口，將多個長方塊結(jié)合一起即可成為一個栽培床，每個栽培床之間保持1.3米的間距。調(diào)制營養(yǎng)液，每500公斤水中加入尿素150克、硝酸鈣160克、硫酸鎂125克、硫酸亞鐵12克、硫酸鋅0.1克、硝酸鉀150克、磷酸二氫鉀160克、硫酸銅0.05克、硫酸錳0.1克、硼酸1.5克、鉬酸銨0.01克。調(diào)節(jié)pH值5左右。在栽培床上方約1米的位置設(shè)置貯液罐，將營養(yǎng)液注入貯液罐，下接滴灌系統(tǒng)。

1.2 栽培管理

將幼苗（有兩片子葉時）分苗到育苗塊上。將育苗塊（在幼苗長出4片真葉時）移至栽培床的方孔中。每天供應(yīng)營養(yǎng)液3次，每次15分鐘。當(dāng)氣溫低時，營養(yǎng)液需要預(yù)熱到25℃。保持營養(yǎng)液的pH值至5。控制溫室溫度及濕度，溫度保持25℃左右，濕度保持80%以上，同時要有充分的光照。適時對植株進(jìn)行吊蔓、整枝、摘心、摘葉調(diào)整。無土栽培要加強(qiáng)病蟲害的綜合防治。

2 橫向栽培新技術(shù)

準(zhǔn)備腐熟牛糞、園土、圈肥、大糞，按照4∶3∶2∶1的比例，加上少許磷肥做成10厘米的營養(yǎng)方。選好品種后，先用70℃熱水倒入種子，攪拌至常溫時，靜置7小時，然后洗凈撈出。用濕布包好后置于恒溫箱28℃催芽。當(dāng)催芽至芽寬等于種子寬度時，移至營養(yǎng)方內(nèi)播種（營養(yǎng)方上挖1厘米深的坑），播種后撒上薄土。控制溫度白天30℃，夜間20℃。將溫室進(jìn)行充分消毒。定植前10天進(jìn)行囤苗。黃瓜生長發(fā)育一定要嚴(yán)格控制好溫度，移苗后控制溫度30℃，緩苗后白天溫度25℃，晚上溫度由20℃緩慢降至10℃。根據(jù)溫度注意通風(fēng)。及時澆水追肥。多次進(jìn)行壓枝綁蔓，有利于黃瓜生長。

3 降蔓式栽培技術(shù)

突破傳統(tǒng)人字架栽培采收期短、產(chǎn)量低的限制，可使用降蔓器栽培黃瓜，有效增加黃瓜產(chǎn)量。

3.1 技術(shù)要點(diǎn)

制作降蔓器。用8號鐵絲彎成19厘米×9厘米的空心H形，具體比例如下圖。準(zhǔn)備6米熟絲尼龍吊繩，將繩緊緊纏在降蔓器凹上并固定好，繩的另一端綁一個竹簽。距離地面2米左右將降蔓器掛起。大棚最好建設(shè)為中間高兩面低。將降蔓器用鐵絲掛好后，選擇好株距，株距要以鋼架大棚拱距為標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)瓜苗長至40厘米左右時，將降蔓器上的吊繩放下，把竹簽插入瓜苗附近土中，調(diào)整吊繩使其順直，最終固定好吊繩。當(dāng)瓜苗長出藤蔓時，將瓜蔓纏繞在吊繩上，每2天纏蔓1次，直至瓜苗長到降蔓器的高度，轉(zhuǎn)動降蔓器，把瓜蔓降下，下部藤蔓盤在畦面上。

3.2 栽培管理

降蔓式施肥與傳統(tǒng)人字架式相同，施基肥有機(jī)肥和瓜菜專用生物有機(jī)肥即可，只不過降蔓式需肥量相對較大，底肥一定要足，要適時追肥，每采收一次，要追肥一次，根據(jù)黃瓜葉片生長情況，適當(dāng)噴施氨基酸肥、磷酸二氫鉀等葉面肥。整枝摘除5葉以下側(cè)枝，對于5葉以上，每節(jié)側(cè)枝留1瓜2葉摘心，及時摘除卷須和下部老葉。

4 中藥基質(zhì)滴灌技術(shù)

在栽培黃瓜過程中，使用中藥渣作為基質(zhì)，可利用中藥特性將中藥渣變廢為寶，還可解決溫室黃瓜連作障礙問題，采用滴灌技術(shù)進(jìn)行澆水、施肥，可使黃瓜有效增產(chǎn)。

4.1 技術(shù)要點(diǎn)

4.1.1 配置中藥渣栽培基質(zhì) 使用石解、玄參、金銀花為主料的中藥渣，輔料為可調(diào)節(jié)孔隙度的蛭石，加之少量蔬菜專用肥。該中藥渣栽培基質(zhì)已獲專利。

4.1.2 浸種催芽 選好種子后，用60℃熱水浸泡種子并不斷攪拌，待到冷卻室溫時（25℃）停止攪拌，靜置8小時。然后用清水清洗種子，用濕布包好，在29℃溫度下催芽，種子破嘴后改為20℃催芽，每天用清水沖淋兩次，待芽長至2～3毫米時即可播種。

4.2 栽培要點(diǎn)

4.2.1 制作栽培袋 用黑白膜做成10厘米×40厘米的栽培袋，將拌濕的基質(zhì)放入栽培袋中，調(diào)整成30厘米×80厘米的栽培包，其中的基質(zhì)松軟適度即可。按照小行距30厘米，大行距50厘米擺放好（每行袋與袋之間不留間距）。

4.2.2 使用滴灌技術(shù) 安裝滴灌系統(tǒng)部件，包括過濾器水源、施肥器、微管、閥門、滴劍等。安裝時，兩個栽培袋之間安裝一個滴灌帶，每株設(shè)置一滴頭。滴灌時間要隨著黃瓜的品種以及生長時期進(jìn)行適當(dāng)調(diào)節(jié)。施肥期可用高鈣鉀鎂溶于水中放在吸肥器中，每次給黃瓜滴灌澆水時施用。若發(fā)現(xiàn)有缺肥癥狀要及時補(bǔ)肥。