8月份，本市豬肉批發(fā)價格小幅上漲，零售價格穩(wěn)中微降。“立秋”后，本市豬肉消費逐漸走出淡季，受生豬供應充足影響，豬肉價格上漲空間有限。白條豬月平均批發(fā)價格、精瘦肉農(nóng)貿(mào)價格及超市價格分別為每500克9.12元、14.81元和16.37元，環(huán)比漲幅分別為3.75%、0%、-1.86%，同比漲幅分別為-18.21%、-10.84%、-4.1%。批發(fā)市場交易量1842.73萬公斤，環(huán)比減少0.51%，同比增加12.95%。

8月份，本市雞蛋價格明顯上漲。受季節(jié)性因素影響，蛋雞進入“歇伏”期，產(chǎn)蛋量有所減少，加之前期淘汰蛋雞過多，致使雞蛋價格明顯上漲。雞蛋月平均批發(fā)價格、農(nóng)貿(mào)價格、超市價格分別為每500克4.03元、4.62元和4.28元，環(huán)比漲幅分別為40.81%、26.58%、20.9%，同比漲幅分別為12.32%、11.33%、6.2%。

8月份，本市蔬菜價格波動上行。受持續(xù)降雨天氣影響，加之雨后高溫，不利于蔬菜生產(chǎn)、采摘及運輸。本市7家批發(fā)市場25種蔬菜月平均批發(fā)價格、農(nóng)貿(mào)價格、超市價格分別為每500克1.04元、2.68元和2.64元，環(huán)比漲幅分別為7.22%、9.84%、12.82%，同比漲幅分別為12.43%、3.08%、9.54%。

【熱點分析】

節(jié)前農(nóng)產(chǎn)品價格平穩(wěn)

9月份，隨著全市大、中院校開學，以及“國慶”、“中秋”雙節(jié)臨近，學校食堂、餐飲企業(yè)及單位發(fā)放福利等集中采購規(guī)律性增多，本市農(nóng)產(chǎn)品交易量上漲，但價格以穩(wěn)為主，部分品類價格下降。

其中，糧油市場進入一年中的銷售旺季，終端需求受到提振，刺激糧食類加工企業(yè)開機率持續(xù)小幅提升，中間批發(fā)商進貨積極性明顯增強，市場交易量持續(xù)增加。但受原糧供應充足、價格穩(wěn)定影響，粳米及富強粉批發(fā)價格持續(xù)平穩(wěn)。對于食用油市場來說，由于原料花生價格穩(wěn)定，花生油價格上漲空間較小，價格也保持基本平穩(wěn)。

隨著天氣轉(zhuǎn)涼及“雙節(jié)”到來，9月豬肉交易量持續(xù)加大，但由于生豬供給較為充足，加之玉米飼料價格穩(wěn)定，豬肉價格微幅波動，整體呈下降趨勢。截至記者發(fā)稿時，9月26日豬肉批發(fā)、農(nóng)貿(mào)、超市價格分別為每500克9.09、14.64和15.72元，較9月初均有所下降。

受節(jié)日效應影響，9月雞蛋需求量持續(xù)增加，但由于價格處于高位，已對消費產(chǎn)生一定抑制性作用，再加上供應充足，價格上漲空間有限。截至9月26日，雞蛋批發(fā)價格較月初高位回落，零售價格則小幅上漲。

進入秋季后，隨著天氣涼爽，加之降雨天氣影響逐漸減弱，蔬菜產(chǎn)量進一步增加，對本市供應充足，9月本市蔬菜價格呈下降趨勢。endprint